Beste potetsalat noensinne

Beste potetsalat noensinne

Kategori: Kalde måltider og snacks

Kjøkken: amerikansk

Ingredienser
Kokte poteter	2 stk.
søt pepper	1/4 stk.
baconskiver (jeg har røkt bacon)	100 g
Dijon sennep (jeg har sennepspulver)	0,5 ss. l.
majones	1/2 ss.
sukker	1 ts
salt	0,5 ts
kokte kyllingegg	2 stk.
selleristengel (erstattet med dill + salat)	0,5 stk.
liten løk	0,5 stk.

Kokemetode

• 
• 1. Skjær poteter, egg, løk, paprika, selleri (jeg gjorde det uten det - jeg liker det ikke, jeg byttet ut dill + salat (vi river i salaten med hendene).
• 2. Skjær baconskiver i 1-1,5 cm tykke skiver.
• 3. Stek baconet på middels varme til det er gyldenbrunt. Legg på et papirhåndkle. Ikke hell fettet ut av pannen ennå.
• 4. Gjør sausen: Tilsett majones, sennep, sukker, salt i blenderskålen, tilsett 1 ss baconfett. Pisk alt til det er glatt.
• 5. Legg hakkede grønnsaker i en serveringssalatskål, hell saus over ingrediensene og rør forsiktig.
• 6. Avkjøl i kjøleskap i 3 timer før servering.

Retten er designet for

4 porsjoner

Tid for forberedelse:

30 minutter

Merk

oppskrift fra nettstedet: 🔗
Jeg gjorde halvparten av serveringen.

Lignende oppskrifter

Potetsalat (celfh)

Varm potetsalat med blåmuggost (Omela)

Westfalske potetsalat (tuskarora)

Alt er enkelt, og må være deilig! Jeg bokmerker

Hvorfor bulgarsk pepper to ganger?

Hvorfor bulgarsk pepper to ganger?

Det er meg om natten som ser ut, så jeg sprer oppskriftene))) Takk, fikset

ifølge bildet og beskrivelsen skal det være veldig velsmakende

Dette er virkelig en av de beste potetsalatene noensinne! Tusen takk til forfatteren for oppskriften!
Min versjon:
- selleri igjen
- tok rødløken
- Jeg lagde ikke saus. Gjemt i den fantastiske Romin Magert majones "Apple" ... Siden den har en veldig lys smak (og jeg angret fortsatt ikke sennep i den), la jeg ikke til noe
- salaten sto ikke i kjøleskapet. Under matlagingen klarte ingrediensene å "få venner" uten å miste skarpheten av løk, paprika og selleri. Derfor ble eksponeringen i kulden avlyst
- laget 2 alternativer: med stekt bacon og med stuet magert svinekjøtt (som kokte poteter og egg, var det igjen fra påskebordet). Hva kan jeg si? Alternativene er forskjellige, men begge er deilige - med bacon er det mer pikant, svinekjøtt er mer nøytralt, men smaken og crunchiness av grønnsaker er lysere. Jeg vil absolutt ikke erstatte kylling med bacon (smaken vil "smøre"), men svin går bra her.
Jeg tar dem for permanent. Takk igjen!