Bønner med courgette og tomater

Bønner med courgette og tomater

Kategori: Grønnsaksretter

Ingredienser
bønner	2 st
courgette (eller aubergine)	2 stk (4 stk)
Bue	1
gulrot	1
mellomstore tomater	4-5 stk
vegetabilsk olje
italienske urter, salt, pepper

Kokemetode

• Legg bønnene i bløt over natten. Kok til øm om morgenen. Tapp vannet. Hvis bønnene er av normal middels størrelse, så til de er halvkokte. Hvordan sjekker jeg? Jeg tar en bønne i en skje og blåser på den. Hvis huden løsner, er den klar.
• I en gryte med flere kokeplater. stek hakkede løk og gulrøtter til de er gyldenbrune.
• Hedre courgettene, kutt i terninger. Tilsett for å steke - stek.
• Skinn tomatene. For å gjøre dette kutter jeg dem med et "kryss" på toppen, heller kokende vann og dypper dem umiddelbart i kaldt vann. Skjær tomatene i store biter. Legg til courgette. Vi legger også bønner til tomater. Salt, pepper og italienske urter etter smak.
• Slokkemodus 20 min.
• Jeg hadde enorme bønner.
• Du kan ta aubergine i stedet for courgette. Det vil vise seg å være ikke mindre velsmakende.

[Zinger!]

Zinger!
hvordan jeg elsker denne maten.

og fortsatt Tanyulya, sannsynligvis elsker han det, men det er allerede natt i Chelyaba. Jeg må kjøpe levende, ikke-hermetiserte bønner, en halv pose på en gang, og jeg skal koke den mens det fremdeles er courgette og normale tomater. Men vinteren puster i nakken, ja ...
takk

pysy bønner du er bemerkelsesverdig

Jeg elsker også denne typen mat og spesielt gigantiske bønner

[IRR]

Jeg må kjøpe levende, ikke-hermetiserte bønner, en halv pose på en gang og lage mat mens det fremdeles er courgette og normale tomater. Men vinteren puster i nakken, ja ...
takk

IRR, at det er meg en skilpadde (som i en tegneserie). Mens jeg tenkte å legge ut en oppskrift, kom varamannen.
Og jeg foretrekker bare ferske bønner.

pysy bønner du er bemerkelsesverdig

Så ja ... Du kan spise en bønne.

Jeg elsker også denne typen mat og spesielt gigantiske bønner

Og først var jeg opprørt da mannen min tok med fra svigermor. Jeg sier, hva skal jeg gjøre med en så stor en. Før kokte jeg bare borsch og suppe med henne.
Og så prøvde jeg (det som var for øyeblikket) ... ja ... deilig. Rett som et stykke kjøtt.

Du kan spise en bønne. ............ Rett som et stykke kjøtt.

og først trodde jeg det var en potet

og først trodde jeg det var en potet

og jeg.

En veldig appetittvekkende rett!

Og først var jeg opprørt da mannen min tok med fra svigermor. Jeg sier, vel, hva skal jeg gjøre med en så stor en.

Tanya, når du ikke vet hva du skal gjøre med slike bønner, send det til meg! Jeg elsker denne veldig mye, men de selger den ikke her. Svært, veldig sjelden klarer du å spise på så store, stivelsesholdige bønner.

[Zhivchik]

Og vi har ikke slike bønner ... Og den som selges på markedet, alt kokt av en snegle eller bearbeidet med smør, Kok dette til og med i en halv dag, det er fortsatt hardt, koker ikke, rumler inn en gryte som småstein ... Å finne gode bønner er et stort problem.
Zhivchik, og for oppskriften - mange takk!

[Anya]

Takk jenter for at du godkjenner oppskriften min. Og en spesiell TAKK for å rose en så fantastisk bønner. Jeg ble allerede forelsket i henne)

når du ikke vet hva du skal gjøre med slike bønner, send dem til meg!

Anya, så jeg skal ha mitt eget dacha-hus, jeg vil spre mange slike bønner der og så vil jeg sende ut til alle. Har du din egen grønnsakshage?

Og vi har ikke slike bønner .... Og den som selges på markedet, alt kokt av en snegle eller bearbeidet med olje

Wow ... Og vi selger en så liten ... sannsynligvis 6 mm i lengde. Og hva blir igjen av den når den er kokt? Noen skinn.

[Tan!]

Tan! Så i går ble jeg inspirert av oppskriften din, som jeg kjørte til messen i dag, og jeg kjøpte en krukke med gigantiske bønner fra bestemoren min. Jeg vil definitivt lage det!

[Lenochka]

Jeg vil definitivt lage det!

Lenochka, Jeg venter på rapporten))
Fortell meg hvor du kjøpte den og til hva?

I vårt område holdes landbruksmesser. Jeg går til nettstedet til statsadministrasjonen, det er en tidsplan og en adresse. Pris 20 UAH / kg

Jeg går til stedet for statsadministrasjonen,

Og jeg besøkte siden en gang, men den siste messen var i slutten av september (for den nye var den ikke skrevet ennå), bestemte jeg meg igjen for at jeg var en "skilpadde" og roet meg ned.

[Tatyana]

Tatyana, Jeg har aldri spist eller sett så store bønner. Vil du ha
Og på bildet er hun som en ung potet ....... dette er senhøst

[Tatyana]

Tatyana, Jeg har aldri spist eller sett så store bønner.

Jeg har ikke sett det heller. Og først var hun opprørt over at mannen hennes hadde tatt med noe så stort.

og først trodde jeg det var en potet

Og det tror jeg fortsatt, ser på bildet ...
Gigantella! Spis et par av dem og spis. Super!

Og hvor skal jeg kjøpe denne Gigantella i Moskva, ikke sant?

Tanya, tusen takk for denne oppskriften !!!
I går var jeg på markedet og kjøpte slike bønner av en venninne ... Hun har alltid et stort utvalg av forskjellige bønner. Hun kaller det - bønner.
I dag skal jeg definitivt lage mat, bare i stedet for courgette har jeg eggplanter.

I dag skal jeg definitivt lage mat, bare i stedet for courgette har jeg eggplanter.

Flott) Med eggplanter vil bønnene bli enda bedre.
Jeg venter på rapporten)

[Zhivchik]

Jeg kom med en rapport. Jeg delte bønnene i går. Zhivchik - hvor deilig det er! Selv med våre vanlige, ikke gigantiske bønner. Og i stedet for courgette har jeg eggplanter. Jeg kokte på en gasskomfyr, ikke i en tegneserie (hun var opptatt). Nå, så lenge det er tilgjengelige grønnsaker, vil jeg lage dette godbitene!
Det er synd at oppskriften ikke dukket opp tidligere ...
Takk!

[Zhivchik]

Jeg delte bønnene i går. Zhivchik - hvor deilig det er!

Til helse)

Det er synd at oppskriften ikke dukket opp tidligere ...

Beklager, men jeg er en skilpadde.