Ostekake i Brand 6050 trykkoker

Kategori: Bakeri produkter
Ostekake i Brand 6050 trykkoker

Ingredienser

Hjemmelaget cottage cheese 700 g
Hjemmelaget rømme eller tung fløte 150 g
Egg 5 stk
Granulert sukker 1 multist.
Maisstivelse 50 g
Vaniljesukker 1 pose
Til kaken:
Havregrynkaker 250 g
Smør 90 g

Kokemetode

  • Mal kaker i en blender, tilsett mykt smør og bland. Skjær en sirkel ut av bakepapir i bunnen av bollen. Legg kakene og smøret og lag en "tallerken", tamp godt.
  • Skill de hvite fra eggeplommene.
  • Rør cottage cheese, rømme, eggeplommer, stivelse, vaniljesukker med en nedsenkningsblander til glatt.
  • Pisk de hvite i et veldig tykt skum, og tilsett gradvis sukker.
  • Kombiner forsiktig proteiner og ostemasse, ha på kaken. Glatt ut toppen med en silikonspatel.
  • Stek på stekeprogrammet i 59 minutter (ventil i normal stilling), la stå på varme i 25 minutter.
  • Åpne lokket, men ikke fjern kasserollen før den er avkjølt helt.
  • Når den er avkjølt, fjerner du ostekaken forsiktig (jeg brukte en dampskål fra en multikoker). Snu på en kake.
  • Nyt måltidet!
  • Ostekake i Brand 6050 trykkoker

Lignende oppskrifter


Gibus
Takk for oppskriften!
En interessant idé, bruk havregrynkaker til skorpen
Arnica
Sitat: Gibus

Takk for oppskriften!
En interessant idé, bruk havregrynkaker til skorpen
Jeg fant en oppskrift med havregryn, alle liker den. Jeg har ikke prøvd det med shortbread, det skal også være deilig.
Longina
Takk! Jeg ventet på oppskriften etter at bildet dukket opp i et annet emne. Jeg liker ikke havrekjeks, jeg prøver dem med Bryansk-kaker, som "landsby".
Elven
Olga, takk for oppskriften! Dratt til bokmerker
Arnica
Til din helse! Avmeld deg hvordan du lager mat.
fronya40
og jeg prøver å avslutte abonnementet.
Og Gratulerer med dagen !!!!!!
Kokoschka
Jeg gjorde det på rå rømme deig, det er også deilig, jeg vil prøve alt på kjeks.
Balashixa
Jeg prøvde denne oppskriften - alt er super !!!!!!!!
Dasha_K
: girl_love: tusen takk for oppskriften! Det ble sååå smart. Jeg byttet litt, la mer smør i kaken, tok shortbread cookies og blandet cottage cheese med Kaymak ost ☺

Alle oppskrifter

© Mcooker: Beste oppskrifter.

Nettstedsoversikt

Vi anbefaler deg å lese:

Valg og drift av brødprodusenter