Blomkål-brokkoli-gryte (Redmond RMC-01)

Blomkål-brokkoli-gryte (Redmond RMC-01)

Kategori: Grønnsaks- og fruktretter

Ingredienser
blomkål	300 g
brokkoli	200 g
mel	1 glass
kyllingegg	2 stk
sukker	2 ss
salt	1/3 t l
rømme	3 ss
brus, slakket med sitronsaft (kan erstattes med bakepulver)	1/2 ts
purre	150 g
vegetabilsk olje (raffinert)	2 ss

Kokemetode

• Deig:
• Pisk egg, sukker, salt med en mikser / blender til stivt skum (ca. 3 minutter). Tilsett rømme, rør, tilsett mel, rør.
• Kjør slakket brus inn i den resulterende deigen, deretter vegetabilsk olje.
• Fylling:
• Ha 1/2 av purren, kuttet i ringer (helst den hvite delen), i en bolle ferdig smurt med smør. Deretter et lag med blomkålblomstrer, på den gjenværende løken, deretter bena ned i brokkoliblomstringene.
• Hell deigen over fyllet, og etter et minutt, når deigen renner ned, legg bollen i tegneserien og bak.

Retten er designet for

nesten full bolle

Tid for forberedelse:

1 t 35 min

Matlagingsprogram:

Bakeri produkter

Lignende oppskrifter

Potetgryte med kjøttdeig og blomkål (trada)

Blomkål og spinatgryte i en Redmond multikoker (lungwort)

Risgryte med brokkoli og blomkål med ostesaus i Philips HD9235 Airfryer (Manna)

Svært velsmakende! Og hvis du legger den til frossen kål? Jeg tok det med til bokmerkene - jeg vil definitivt lage det ...

Ganske! Sist jeg gjorde det fra frosne grønnsaker, la jeg bare til litt koketid, fordi jeg var redd for at det skulle komme mye fuktighet fra frosne grønnsaker.
Denne gangen bestemte jeg meg for å prøve fra ferske og det som er interessant: for fersk kål, må du kutte av beina "under ørene" (så nær blomsterstandene som mulig). Hvis du ikke kutter dem av, har de ikke tid til å steme og knase i det ferdige produktet - det liker jeg ikke.

Takk, vi vil prøve!

Jeg tar gjerne oppskriften for testing!)))
Jeg elsker det veldig godt med blomkål!