Muffins med bær, fruktpuré og frokostblandinger

Kategori: Bakeri produkter
Muffins med bær, fruktpuré og frokostblandinger

Ingredienser

Hvetemel, premium 1 1/4 kopper (206 g)
Bakepulver 1,5 ts.
Kanel 1 ts
Salt 1/2 ts
Hermetisert ananas 1 boks (420 ml)
brunt sukker 2/3 kopp (144g)
Egg 2 stk
Vegetabilsk olje 3 ss. l.
Cornflakes 3 kopper (92g)
Havreflak 1 kopp (72 g)
Bringebær 1 / 2-1 kopp

Kokemetode

  • Vi blander alle tørre ingredienser: mel, bakepulver, salt, kanel. Tilsett havregryn.
  • Vi pureer hermetiserte ananas (vi skiller dem først fra saften) og juice fra en 1/3 kopp boks (sett av overflødig som unødvendig). Vi må bryte opp store biter og oppnå den mest ensartede konsistensen. Spesielt store deler (hvis noen) må fjernes og fjernes, for eksempel i magen. I den opprinnelige oppskriften på en 14 oz krukke, dvs. 420 ml, hadde jeg 580 ml, jeg spiste en ananasring og bestemte meg for at det nå er akkurat så mange av dem som muffins trenger.
  • I en stor bolle kombinerer du ananaspuré, brunt sukker, vegetabilsk olje og egg.
  • Tilsett cornflakes i de våte ingrediensene (jeg har Gold Corn Flakes fra Nestle), rør forsiktig til de alle er våte. Tilsett deretter tørre ingredienser.
  • ! Når du lager muffins, må du sørge for at du ikke rører.
  • Uten unødvendige bevegelser blandet de derfor alt, og så snart det ikke var noe tørt mel igjen, tilsett bæret (tok det fra fryseren, avrimte det ikke på forhånd), blandet det og la det i formene.
  • Med denne oppskriften er det ikke nødvendig å følge regelen om 3/4 fylling, til og med helt til kantene, selv med en bakke. Dryss over havregryn (jeg har et øyeblikk tilberedt) og legg et par bær for et vakrere utseende.
  • Bake forvarmet til 190OmFra ovnen, ca 20-22 minutter, eller til tannpirkeren kommer ut ren.
  • Fjern fra ovnen, la den stå i formen i ca 5 minutter, og avkjøl den til slutt på risten.
  • Duften av bringebær for hele huset er garantert for deg!
  • Muffins med bær, fruktpuré og frokostblandinger
  • Muffins med bær, fruktpuré og frokostblandinger

Retten er designet for

16 stk

Merk

Du hadde slik at du møtte en oppskrift ... og bare tok fyr på den. Men noen av ingrediensene er ikke hjemme.
Slik var det med meg. Denne oppskriften er original med kli, fersken og blåbær. Kom over den på den fantastiske CupcakesandCardio-kanalen

Ingredienser fra videoen:
1 1/4 kopp mel
1 1/2 ts bakepulver
1 ts kanel
1/2 ts salt
1 boks (14 oz) fersken med juice
2/3 kopp brunt sukker
1/2 kopp eggfattig med lite fett, eller 2 hele egg
3 ss. l. vegetabilsk olje
3 kopper kli flak
1 kopp havregryn
1/2 kopp ferske eller frosne blåbær

Nyt måltidet! Muffins med bær, fruktpuré og frokostblandinger

MariS
Veldig smakfulle muffins! Anyuta, og bildene er så vakre - jeg vil bare bite av et stykke!
Kasanko
Anka_DL, fantastiske muffins, du ser ut og ser ut til å lukte dem og hva slags kopp har du i oppskriften du måler alt med?
Anka_DL
Jenter, takk for oppmerksomheten til oppskriften!
Kasanko, standard målebeger, amerikansk kopp... For pionerer i gram som meg, er volumets vekt angitt i parentes. Det er lettere for meg på vekten
Nedenfor er målekoppene og skjeene. Jeg har andre, men essensen er den samme
Muffins med bær, fruktpuré og frokostblandinger Muffins med bær, fruktpuré og frokostblandinger
Vri
Anya, muffins ooo ... veldig velsmakende! Så de ber om munnen!
Og deigen er interessant, jeg vil absolutt prøve den.
barbariscka
Anka_DL Takk for oppskriften, du må prøve, disse muffinsene har en veldig fristende sammensetning. En kopp er på 240 ml, amerikansk målebeger.
Anka_DL
Sitat: barbariscka

En kopp er på 240 ml, amerikansk målebeger.
Her vekket zhesh nysgjerrigheten min))) Klatret for å se og det var det jeg fant.
Australia, Canada, New Zealand: en kopp er 1/4 liter (250 ml), tilsvarende omtrent 8,8 Imperial eller 8,5 U.S. flytende unser.
Japan: en kopp er 1/5 liter (200 ml).
USA (gjeldende juridisk definisjon, for eksempel for ernæringsmerking): en kopp er 240 ml, som definert i U.S. lov (21 CFR 101,9 (b) (5) (viii)).
USA (vanlig definisjon): en kopp er 0,5 U.S. halvliter eller 8,0 fl oz (U.S.) væske unser, tilsvarende ca. 237 milliliter eller 8.3 Imperial fluid ounces

Hellte vann fra målebegeret mitt i et måleglass, vannstanden var nøyaktig motsatt 250 ml

________________________ ______________
men det kan gjøres enda enklere og spør Wikipedia 🔗En kopp (og hvorfor det enkleste kommer til å tenke meg sist)
Som et mål på volum
Europeisk (metrisk) - 250 cm³
Amerikansk - 237-240 cm³
Engelsk - 284 cm³
Japansk - 200 cm³ eller 1 st (180 cm³)

Det vil si at jeg har en standard europacup
barbariscka
I denne oppskriften er det viktigste å observere proporsjonene, derfor spiller det ingen rolle hvilken kopp som er europeisk, amerikansk eller vår, men i brød kan du ikke gjøre uten skalaer.
Merri
Så de ber om munnen!

Alle oppskrifter

© Mcooker: Beste oppskrifter.

Nettstedsoversikt

Vi anbefaler deg å lese:

Valg og drift av brødprodusenter