Hvordan male valmuefrø for fylling

men blenderen min mislyktes. Jeg, hvis jeg tar valmuefrø, koker jeg 1-2 kg på en gang, maler, fyller og fryser. Men så ferdig fylling. Så jeg tar ut kjøttkvernen en gang i 5-10 rundstykker.

fortell oss i detalj hvordan du fryser den og hvordan du forbereder fyllingen, jeg elsker også å fryse alt i reserve)))

Og jeg lurer på graden av sliping med et fresefeste
Jeg brukte et blenderben, maler bra

hvis det er et bilde av fyllingen, vil jeg være takknemlig og med hvilken enhet de har oppnådd et slikt resultat.

Jeg bestilte en mølle til meg selv, jeg vil definitivt vise hva som skjedde))))

[valuhka, natalisha_31, Freesia]

Nagira, og hva slags valmue maler du tørr eller dampet. Og på hvilket punkt (det minste, i betydningen av malingen)?

valuhka, natalisha_31, Freesia hvis ikke for sent, vil jeg svare:
Jeg kjøper valmuefrø både etter vekt og i poser, men jeg tror ikke at noen der gjør unødvendige bevegelser og selger oss rene valmuefrø ... så jeg vasker og tørker dem alltid på bakeplater, men ikke i ovnen - vår leiligheten er tørr nok.
Jeg damper den ikke av samme grunn som at jeg ikke tørker den i ovnen - jeg sparer aromaen. Ja, og dampet av saftighet, og etter sliping vil valmuen ikke være tørr og frittflytende uansett.

Sliping er det fineste

[Jeg kjøper valmuefrø både etter vekt og i poser, men jeg tror ikke noen der gjør unødvendige bevegelser og selger oss rene valmuefrø ... så jeg vasker og tørker dem alltid på bakeplater, men ikke i ovnen - vår leiligheten er tørr nok.Sliping er det fineste]

Jeg kjøper valmuefrø både etter vekt og i poser, men jeg tror ikke noen der gjør unødvendige bevegelser og selger oss rene valmuefrø ... så jeg vasker og tørker dem alltid på bakeplater, men ikke i ovnen - vår leiligheten er tørr nok.
Sliping er det fineste

Irina, takk. endelig funnet et bruk for dette vedlegget. Selv om det går som en kaffekvern, maler jeg ikke kaffe i slike volumer for å få kjøttkvern.

[marina]

og denne 4800, av hensyn til en valmue, vil jeg kjøpe den, jeg er fortsatt manuell))))

marinahvorfor manuell bare for en valmue? Og frø, nøtter, sesamfrø, kanskje til og med krydder (og frokostblandinger)? - mal enten sammen, eller hva du foretrekker (dette er til baking, bakt frukt), og hvis du legger til grønt, er det en deilig og sunn dressing til enhver salat.
Jeg vil ikke si noe om valmuen ved utgangen - jeg har ikke engang prøvd det (ikke produktet mitt), men kanskje nærmere ferien, vil jeg prøve å vikle det på en rull ..

Fortell oss i detalj, valmuen gryntet med et smell, og hva mer gjør du i den?!))))

Fortell oss i detalj, valmuen gryntet med et smell, og hva mer gjør du i den?!))))

Hvis du spør meg, så skrev jeg ovenfor

frø, nøtter, sesamfrø, du kan til og med krydder (og frokostblandinger)

- mal hver type fruktfrukt hver for seg (du kan enten rå eller lett stekt) eller sammen, eller hva du foretrekker (dette er til bakevarer, bakt frukt), og hvis du også legger til grønne ting = en deilig og sunn dressing for alle salat. Jeg prøver å bla meg en del om gangen - 2 ss. l. nok for en dag å spise, så denne størrelsen på møllen passer meg veldig bra. Og jeg avvikler allerede mer for baking. Forresten, hvis du har denne perlemor, må du bare skylle den første gangen du bruker den, og bare tørke den grundig etter jobb.

Jeg lurer på salatdressing ...

I frø-nøttemassen: solsikke, sesam, valnøtter eller hasselnøtter eller cashewnøtter (hakk dem relativt fint før du maler), tilsett sitronsaft (appelsin), litt honning + favorittkrydder (hvis du har bakt frukt, cottage cheese gryte, grøt så tilsetter jeg også revet ingefær og en dråpe jordfedd). Bland alle komponentene lett (hvis massen er tykk, tilsett juice) og. Og hvis du tilsetter litt cottage cheese eller mascarpone i denne dressingen og fyller en halv avokado ...!

[Nagira]

spørsmålet om valmuefylling bekymret til jeg kjøpte et møbelvedlegg til kjøkkenet mitt. hogstmaskin Kenwood 560.

Det var lenge siden, men jeg skal prøve å spørre.

Nagira, har du ofte laget valmuefrø med en mølle?
Hvordan er møllen med tiden? Instruksjonene anbefaler likevel ikke å male oljeholdige. Jeg er redd.

Takk.

Jeg kjøpte Jupiter 562 (ved en tilfeldighet ønsket jeg faktisk en teskoma-valmuemaskin)
Melet er perfekt, hun vil ikke savne et eneste korn, nesten som fin homogen fin luftsand, jeg prøvde tørr valmue og sesamfrø. En ulempe: veldig sakte, meditativt, men irriterende))

562

Enheten er interessant, men en elektrisk kaffekvern passer meg perfekt for sliping av valmue - alt bryter perfekt gjennom på et halvt minutt til en løs luftmasse. Opptil 70 g valmuefrø på en gang.