Kylling i cognac

Kylling i cognac

Kategori: Kjøttretter

Ingredienser
kyllinglår	4 ting
oliven olje
salt
pepper
Saus:
cognac	100-120g
oliven olje	3 ss. skjeer
malt pepper
timian

Kokemetode

• Del kyllingbena i trommestikker og lår, pensle med olivenolje, salt og pepper. Legg på et stekeplate og legg i en ovn som er forvarmet til 200 grader. Stek på begge sider i 15 minutter. Fjern kylling fra bakeplaten. Hell den resulterende saften i en gryte, tilsett alle ingrediensene i sausen, varme, rør under 1 minutt. Legg kyllingen på et stekeplate, hell over sausen og stek i ytterligere 20 minutter.
• Kyllingen viser seg å være veldig aromatisk, velsmakende, med en sprø skorpe. )))

Merk

Kilde: Shula's Fabulous Kitchen.

En interessant oppskrift, det er cognac, det er lite igjen å kjøpe en kylling i morgen, og vi skal prøve.

kylling igjen !!! 100% deilig igjen !!! : yahoo: mmmmmmmmmmmmmmm ........ Jeg skal lage mat snart! Jeg har din med 40 fedd hvitløk regelmessig krevd, uyerenna at dette også vil imponere

[Tanechka]

Tanechka, for 1,5 kg. kylling (jeg har en hel kadaver) saus trenger nok en dobbel porsjon, tror du?

Inna, logisk, ja, mengden saus bør økes))

Er det mulig i denne oppskriften på cognac 120-240 gram, og uten kylling?

og ingen kylling?

trenger å!)))