Courgettepannekaker i vaffeljern

Courgettepannekaker i vaffeljern

Kategori: Grønnsaksretter

Ingredienser
courgette stor	1 STK
mel	400-500 gr
serum	200-300 ml
salt	smak
greener	1 pakke
hvitløk	1-2 nellik

Kokemetode

• Skrell courgette og fjern frøene. Hugge. Rør inn mel. Tilsett myse i deigen til ønsket deigkonsistens (som for pannekaker). Salt. Skjær greenene. Klem hvitløken gjennom en hvitløkspresse. Og bake i vaffeljern.
• 
• 

Tid for forberedelse:

1-1,5 timer

Merk

Alle ingrediensene er omtrentlige. Hvis det er mindre mel, vil pannekakene være veldig courgette, myke og tynne. Hvis det er mye mel (og derfor myse) - tørr eller litt gummiaktig. Så se etter din "gyldne middelvei".
Jeg har det annerledes hver gang. Avhengig av fuktighetsinnholdet i melet, er squashens saftighet ...

Men disse pannekakene er veldig smakfulle, og i vaffeljernet er det også nydelig blomster

For en skjønnhet! Takk for oppskriften, jeg skal prøve.

manna, for en interessant idé, takk !!!

superide og ikke noe ekstra smør skal jeg bake!

[manna]

manna, og du vet at du er en veldig smart jente? Jeg erklærer dette offentlig. Vel, dette er en glimrende idé, så du kan bake hva som helst, til og med potetpannekaker. Du er godt gjort! Takk igjen for ideen!

slik at du kan bake hva som helst, til og med potetpannekaker.

Selvfølgelig er jeg smart, bare om pannekaker i vaffeljern Lika allerede fortalt for lenge siden

Jenter, du kan også legge til revet ost. Forbedrer smaken av courgette veldig mye.

Jenter, du kan også legge til revet ost. Forbedrer smaken av courgette veldig mye.

Takk for rådet. Riktignok spiser jeg ikke bearbeidet ost, men mange elsker det veldig godt

Må vaffeljernet smøres hver gang? Si meg, ellers lagde jeg bare vafler i den på margarin, så jeg smurte aldri

Må vaffeljernet smøres hver gang? Si meg, ellers lagde jeg bare vafler i den på margarin, så jeg smurte aldri

Jeg smører ikke hver gang. Jeg baker på samme måte som i en vanlig pannekakepanne med non-stick belegg. Den eneste forskjellen er at formene har buler, så du bør fortsatt smøre dem med jevne mellomrom slik at pannekakene lett kan fjernes.

Takk, jeg skal prøve

Takk, jeg skal prøve

Gledelige eksperimenter

Mannochka! Kan jeg bake disse pannekakene i en vaffelmaker til belgiske vafler?

[Vika]

VikaDet kan du selvfølgelig. Bare jeg tror at i den belgiske er det nødvendig å lage en mer melversjon slik at de griper godt når de baker. Det er sant at dette bare er en teori - jeg har fortsatt ikke vaffeljern til belgiske vafler. I prinsippet ... kan du alltid tilsette mel i tide ... Sannsynligvis kan du starte med mindre mel, og deretter, hvis noe, tilsett mer til deigen

[Manna]

Manna, Takk! Jeg skal prøve!
Har vaffeljernet ditt fortsatt flere kjeks enn vafler? egentlig?
Også noe slikt å kjøpe ...

Det er sant at "blomster" er mer for kaker og frukt / grønnsakspannekaker

Jeg rapporterer:

Veldig øm og deilig! Ingen væske (serum) ble tilsatt. Jeg har tilsatt litt sukker .... De visste hvordan de kokte opp med barnet! Tusen takk for oppskriften!

[Anya]

Anya, takk for rapporten! Utmerkede "blomster" viste seg! Så de ber om å "spise meg"

super idé !! Takk!

[Svetlana]

Svetlana, Takk. Jeg ville vært glad hvis oppskriften kommer godt med

[Manna]

Manna, takk for ideen om å bake slike pannekaker, det ble veldig interessant og velsmakende. Ovnen viste seg å være rask og praktisk, jeg hadde ikke engang forventet en slik smidighet fra vaffeljernet mitt, her er rapporten, helt og holdent.

... Takk skal du ha!

For fantastiske pannekaker som viste seg! Jeg er veldig glad for at oppskriften kom godt med og jeg likte pannekakene!

Takk for oppskriften! Jeg bakte to ganger i en mutter-4. Jeg la til et egg i stedet for myse. Basilikumgrønt. Jeg skal bake igjen og igjen!

[feuer]

feuer, Takk! Glad for at oppskriften kom godt med

Kan jeg bake disse pannekakene i en vaffelmaker til belgiske vafler?

Kan. I dag prøvde jeg det i Brand 321

Første gang jeg la ut 2 ss. l. - ikke nok. Andre gang 3 ss. l. - litt for mye.
Jeg bakte vaflene i 10 minutter. Rødmen på toppen og bunnen er praktisk talt den samme, ganske jevnt. Jeg smurte formene med vegetabilsk olje med en pensel, lett.


Dette er egentlig ikke vafler, heller pannekaker, de er ikke knasende, saftige og myke.

[Mannochka!]

Mannochka! Kule pannekaker! God idé!

Disse lager jeg alltid om sommeren når det er mye courgette, jeg elsker dem veldig godt

Å, jeg steker etter stekepannen ... Vel, nå er det over! Jeg var veldig imponert!

I flere år nå har jeg laget alle slags grønnsaker og fruktpannekaker i vaffeljern. Jeg liker virkelig.

[Manna]

Manna, Mannochka, og hva kan du erstatte serumet med? og hvordan kvernes courgette? inn i "støv"?

[Vikulechka]

Vikulechka, i stedet for myse, kan du bruke sur melk eller melk + sitronsaft. Men jeg liker pannekaker på myse mest av alt (spesielt på varme). Jeg hakker squashen på et middels rivjern. I "støvet" er ikke nødvendig.

[Manna]

Manna, og hva er forskjellen mellom pannekaker i stekepanne og pannekaker i vaffeljern? Vel, det er klart at det er mindre olje. Og smaken? Eller er det mer praktisk i et vaffeljern?
Jeg har aldri gjort i vaffeljern ..

[Inessa]

Inessahvordan forklare forskjellen? I vaffeljernet er det bare varme pannekaker som har en lett sprø skorpe så langt. De er noe mellom vafler og pannekaker. Og smøret? Ja, jeg bruker praktisk talt ikke smør på en pannekaker. Det handler ikke om olje i det hele tatt.

Vel, noe fikk deg til å steke pannekaker i et vaffeljern ??

Ønsket om å eksperimentere, tror jeg. Det er en veldig god idé, takket være Mannochka, jeg lager dem også i vaffeljernet, de blir så søte)

[Inessa]

Inessa, Jeg svarte på spørsmålet ditt. Ikke? Du kan ikke få slike vaffelpannekaker i en stekepanne, som i et vaffeljern. Og i mer enn ett år har jeg stekt grønnsaker og fruktpannekaker i et vaffeljern, og jeg elsker dem fra et vaffeljern, og ikke i en pannekake / stekepanne. Og årsaken ligger ikke i oljen, men i at det viser seg å være en helt annen type baking.

[Manna]

Manna, takk for den gode ideen! I dag oppdaget jeg ved et uhell en glemt beholder med revet courgette i fryseren. Et par egg, litt mel, litt revet ost a la parmesan ... Det ble bra. I prosessen brøt vaffeljernet til de belgiske vaflene, jeg måtte steke dem i "blomster". Samtidig fant jeg ut forskjellen. Blomstene er sprøere, mer som kaker, og i den belgiske ser de mer ut som pannekaker. Mine spiser gjerne squashpannekaker, og i denne formen er de enda sunnere. Det er mye mindre olje. Så jeg gikk for å velge et nytt vaffeljern, spesielt siden en slik applikasjon bare er flott.

Manna og vi lager også kålkoteletter i et vaffeljern!

[Olga]

Olga, Jeg elsker virkelig disse vaffelpannekakene. Og stort sett er det ingen forskjell som du beskrev. Det er bare det at på belgisk kan du holde det litt lenger, og det blir knasende, og i "blomster" - litt mindre, og det blir mykt. Men jeg er enig i at "blomstene" fremdeles er mer for leverene, og det er mye lettere å få en "cookie" -konsistens i den.

Manna og vi lager også kålkoteletter i et vaffeljern!

Å, hva kan du bake i vaffelmakere! Her er flyet for fantasi uendelig.

[Manna]

Manna, Jeg bakte courgettspannekaker i et blomstervaffeljern!
Takk Mannochka! Jeg er så glad!
Tilsett litt melk, deilig!