Høstostmuffins med jordbærkrem

[Krem]

Høstostmuffins med jordbærkrem

Kategori: Bakeri produkter

Ingredienser
Olje	150 g
Høstost	500 g
Sukker	1 stkn
Mel	2 stkn
Egg	2 stk
Soda	1 ts uten lysbilde
Krem
Smør	200 g
Melis	100 g
Jordbær	5-6 store modne bær
I tillegg
Jordbær
Mynte
Dryssende konfekt

Kokemetode

• Smør, smelt og avkjøl. Gni cottage cheese gjennom en sil, pisk eggene, tilsett avkjølt smør, cottage cheese, sukker til dem. Blande.
• Innfør mel gradvis i ostemassen. Tilsett natron og bland godt. Ikke slukk brus !!!
• Skje deigen i form, og fyll dem 2/3 av volumet.
• Stekes ved 180^OmFra 25-30 minutter.
• Og mens de kjøler seg ned, la oss gjøre kremen. Spur bærene i en blender, pisk deretter smøret og tilsett gradvis enten en skje jordbærpuré eller en skje pulverisert sukker for å oppnå ønsket konsistens. Alt. Krem i en pose og klem rosettene på cupcakes. Mynte, jordbær - det er på tide å gå til bordet
• 

Ah ah ah !!! For en karsota !!! Velsmakende hvordan !!! Og viktigst av alt, alt er enkelt!