Gulrot cupcake (brød maker)

Gulrot cupcake (brød maker)

Kategori: Bakeri produkter

Ingredienser
Hvetemel	Om 1 ss.
Sukker	3/4 Art.
Margarine (pre-melt) (kan erstattes med vegetabilsk olje (130-150 g), men jeg likte det ikke	2/3 pakke
Egg	3 stk.
Finrevet gulrøtter	1 ss.
Rosiner (kan være svisker)	1/2 - 2/3 ss.
Soda (jeg la til og med mindre)	1 ts
Kanel og muskat (litt mindre, men for å være ærlig sa jeg det ikke ikke funnet i butikken)	0,5 ts
Skal av en appelsin (kan erstattes med sitron, men jeg likte det ikke veldig bra cupcaken begynte å smake bitter)

Kokemetode

1. Pisk egg lett med en slikkepott og sukker. Hell i margarinen.
2. tilsett skall, gulrøtter og rosiner.
3. Sikt mel, brus og kanel. Å blande alt. Jeg vil si deigen er litt flytende.
Hell alt i en bøtte (uten spatel) og ha på BAKERIET i 50-60 minutter. Til mine Panas sa instruksjonene at cupcakes bare skulle stekes med bakepapir, men jeg baker den på denne måten og den har aldri brent eller brent hos meg. Jeg har en Panasonic 255. For å være ærlig satte jeg i begynnelsen 35, deretter 10, og deretter i ytterligere 5 minutter. Jeg sjekket med en kamp. Den andre gangen satte jeg den umiddelbart i 50 minutter og deretter i ytterligere 4 minutter. Når du trykker på den (bare forsiktig, kan du brenne deg selv), ser kaken ut til å være vår. I min. 5 etter slutten av stekingen, rist ut kaken og sett den til å kjøle seg på risten (i mitt tilfelle en omvendt sil).

Merk

Jeg beklager på forhånd hvis en slik oppskrift allerede har blitt diskutert på forumet. Jeg tok oppskriften fra et eller annet kulinarisk forum og lagde den i brødmakeren min. Hele familien er glade, og viktigst av alt, det er så enkelt.

Jeg lager denne cupcaken mye nå. Anbefale. Gjestene bare feier ham bort. Og det kommer aldri noen inn på at han er sammen med en gulrot.

Foto koralant

Lignende oppskrifter

Mager gulrotkake (Alexandra)

Grovt mel gulrotkake (Niashka)

Gulrotmuffin (Omela)

Du kan også lage glasur på toppen av kaken:
150 gr. sukkerpulver og 1-1,5 ss. en skje med appelsinjuice. Pisk og hell tilfeldig over kaken (avkjølt).

Hvis du ærlig talt - jeg gjør ikke Mine det og så feie bort, uten glasur.
Men hvis det er for skjønnhet - så er det ganske hyggelig og velsmakende.

Jeg gikk for å gjøre det, men i en sakte komfyr. Og eggene i kjøleskapet er bare 2 .........
Og glasuren vil være veldig nyttig, men i fravær av appelsiner, sitron.

[Elena]

Jeg gikk for å gjøre det, men i en sakte komfyr. Og eggene i kjøleskapet er bare 2 .........
Og glasuren vil være veldig nyttig, men i fravær av appelsiner, sitron.

Elena, venter på resultatene i tegneserien.

[Elena]

Elena, venter på resultatene i tegneserien.

Det er verdt å bake.
Stekes til 65 minutter. men jeg tror det vil være nok hvis bare gulrøttene svikter. Jeg har aldri bakt cupcakes med gulrøtter. Egg lagt 2, for det er ikke flere. Mel satte 1,5 kopper, fordi det virket som om det var for flytende for en multikoker. Jeg legger rosinene på slutten av batchen, rull dem i mel. I stedet for brus, la jeg bakepulver - 1 pose.
Jeg venter på resultatet

[Elena]

Elena... denne oppskriften er veldig lik "Amazing Carrot-Based Cake", jentene gjorde godkok, jeg har oppskriften skrevet i notatboken min, jeg må se, kanskje noen bakt i tegneserien?

Andreevna, se. Jeg skal bake. Jeg har cupcakes i tegneserien min uten problemer.

Grunya, spesifiser! hvor mange ml. glasset ditt og hvor mange gram margarin. Og så er jeg redd for å gjøre en feil, men jeg må prøve, jeg tror det ikke bare er velsmakende, men også nyttig for barnet.

En pakke margarin - 200 gr. Jeg kuttet et sted 2,5 cm fra den. Resten ble smeltet til deig.
Glass 200 gr. Men jeg observerer ikke nøyaktig - i en gulrot. Jeg gjorde det mange ganger - og hver gang med øye. Så langt skjedde ingen punkteringer.
Ja, deigen er flytende (ikke helt vanlig for cupcakes). Første gang tvilte jeg også - men alt ble helt ok.
Når det gjelder fordelene for barn, er jeg enig i det. Datteren min - hun elsker ham veldig - han er søt.
Nok en gang beklager jeg om dette er noens oppskrift. Som jeg skrev, tok jeg det fra et eller annet kulinarisk forum - jeg ble veldig fristet av bruken. Smaken skuffet ikke i det hele tatt !!!

Jeg vil også legge til - smeltet margarin er ikke varm. Ellers vil eggene koke.

Elena Bo - som et resultat? Jeg er veldig bekymret ... ellers annonserte jeg det .... Selv om alle vennene mine liker det.

🔗
🔗
🔗
🔗

Her kommer cupcaken. Det viste seg. Selvfølgelig trenger du 3 egg, for med to viste det seg å være litt smuldret (men jeg elsker det). Det smaker ........ interessant. Velsmakende !!!!!!!

[Elena]

Elenafor en søt cupcake. I dag i tegneserien har jeg allerede satt "Babu Yaga", og i morgen vil jeg definitivt gjøre det. Takk for eksperimentet i tegneserien. Lagde du glasuren din eller fra en pose?

Jeg bare gnir gulrøtter på et fint rivjern. Og du kan ikke se henne i det hele tatt. Men den som spiser er så overrasket.

Jeg trodde at jeg skulle bake det slik, takk for at du kom opp med meg, jeg vil også rapportere om halvannen time.

Lagde du glasuren din eller fra en pose?

Jeg gjorde glasuren som Grunya skrev - Jeg lagde melis og sitronsaft (appelsin osv.) Etter øynene, og presset saften gradvis ut av sitronen i sukker. pulver og blanding. Ovenfra viste det seg surt, og selve muffinen er søt. Og gulrot kjennes ikke i det hele tatt. Veldig duftende. Jeg anbefaler alle!
Grunya, takk for oppskriften !!!!!!

[Elena]

Det er verdt å bake.
Stekes til 65 minutter. ,

Elena, Var 65 minutter nok?

[Elena]

Elena, Var 65 minutter nok?

Ja, det er nok. Jeg la ikke til tid.

Som regel 200g. mel (i en cupcake) er nok i 65 minutter. baking. For 300 g. mel må tilsettes i 20 minutter. Av vekten av mel vet jeg allerede hvor mye jeg skal ta på. Selv om det ikke betyr noe, åpner jeg det og sjekker det med en tryllestav.

Vel, sagt og gjort!
Lukt ærlig talt ... nyttår
etter høyde, egentlig. kom ikke ut, for liten (ca 3-4 cm)
Smakte den ikke, varm, men kuttet den, pen
Takk for oppskriften.

Vel, sagt og gjort!
Lukt ærlig talt ... nyttår
etter høyde, egentlig. kom ikke ut, for liten (ca 3-4 cm)
Smakte det ikke, varmt

Hva gjorde du?
Interessant å se fra brødmaskinen. Min, i en treg komfyr, viste seg å være 5 cm høy.

Hva gjorde du?
Interessant å se fra brødmaskinen. Min, i en treg komfyr, viste seg å være 5 cm høy.

Jeg gjorde det i en langsom komfyr, med høyden på cupcakes på en eller annen måte er jeg ikke veldig god, moren min og jeg bruker den samme oppskriften til å lage paier i en tegneserie, hennes er 15 cm, og min er omtrent 5

For en nyttig oppskrift! Du må også lage din smule i en multikoker. Si meg, kan du erstatte margarin med smør? eller er margarin sunnere?

For en nyttig oppskrift! Du må også lage din smule i en multikoker. Si meg, kan du erstatte margarin med smør? eller er margarin sunnere?

Margarine er billigere.
Selvfølgelig kan du trygt erstatte smør med margarin.

Elena Bo, og jeg trodde virkelig at det er forskjellig i dets nyttige og ernæringsmessige egenskaper

Du kan bruke solsikkeolje i stedet for margarin. Men det viser seg ikke så velsmakende. Ja, og margarin er omtrent den samme grønnsaken med tilsetning av animalsk fett. Hele verden spiser margarin i stedet for smør.
Ærlig talt laget jeg til og med en del av kremen, en del av margarinen og en annen del av grønnsaken. Kort sagt, hun formet en kake fra det som var.
Så snart jeg forstår hvordan jeg setter inn et bilde, vil jeg umiddelbart legge ut et bilde av en cupcake i en brødmaker.

Og her er min cupcake, rett fra brødmaskinen - i varmen fra varmen ...

Her, og jeg har det samme i sammenhengen, men da det avkjølte seg, så velsmakende, smuldret jeg nesten overalt, forsto ikke engang om mannen min prøvde det eller ikke

Og jeg tok det på igjen. Mannen min likte det veldig bra, han sa alltid gjør dette.

Grunya, tusen takk for oppskriften! Svært velsmakende!

Jeg prøvde også Grunys gulrotkake.

Jeg slo sukkeret med egg med en blender - og helte det i en bøtte fra HP, kastet resten av ingrediensene neste (bortsett fra kanel og zest). Og den siste gulroten ble igjen i huset, og selv da var den liten, så jeg byttet ut en del av gulroten (opp til et helt glass) med cottage cheese.
Modusen ble satt av "Keks" - selve ovnen rørte og bakte alt. Cupcaken viste seg å være ganske lav, men den ble bakt normalt og brant ikke (selv om jeg ikke tok ut cupcaken før slutten av programmet - og i denne modusen er baking 1 time og 20 minutter).

En historie skjedde med den ferdige cupcaken.

Familien likte kaken - den uvanlige smaken, og gulrøttene og cottage cheese ble kjent, men bakepulveret var det ikke. Vi spiste mer enn halvparten til frokost (3 personer). Jeg pakket resten med plastfolie og la igjen på bordet - til kvelden. Tenk deg vår forbløffelse da vi kom hjem fra jobb og så bare en haug med smuler og en revet film på bordet. Det viste seg at cupcaken ble spist av katten vår Lisa - selv om hun ikke spiser noe unntatt rått kjøtt, lever og whiskas !!! Hun ser ikke en gang på brød og andre produkter, men hun likte cupcaken - det betyr "noe" som er verdt.

Det er synd at jeg ikke tok et bilde av en cupcake etter en katt!

[Grunya]

Grunya Tusen takk for denne deilige oppskriften! Jeg har nettopp bakt og allerede spist halvparten av det med sønnen min ... farvel, figur ...
Jeg har bare hatt ovnen i tre dager, og for meg er slike oppskrifter veldig viktige - fra tilgjengelige produkter, enkle å tilberede og utrolig velsmakende! TAKK

Ofte baker jeg gulrotkake, og jeg fikk litt forskjellige proporsjoner:
Pisk 3 egg + 150 g sukker til det er veldig tykt skum
+
320-350 g mel
1 ts salt
2t l. bakepulver
70 g solsikkeolje (8-9 ss. L.)
120-140 gram revne gulrøtter er 2 mellomstore gulrøtter
rosiner, kandiserte frukter, nøtter

Den nyter fortsatt suksess og er raskt ferdig.
Takk til forfatteren for oppskriften!

[Gulrotkake med kanel]

Jeg bakte denne gulrotkaken - jeg likte den veldig godt. Riktig nok tok gulrøtter og mel mer. Og mer nylig fant jeg en oppskrift på gulrotkake på Eat at Home-forumet, der den er i treff.

Gulrotkake med kanel

1 ss = 200 ml (jeg laget et glass på 250 ml)

2 ss revet gulrøtter
8 Art. l. vegetabilsk olje
1 ss sukker og 1/3 ss mørk sukker (jeg har bare 1 ss 250 ml sukker)
3 ts kanel
2 egg
2 ss mel
1 ts brus slukket med eddik

Bland alt og stek ved 180-200 i 30 minutter. Tørr ingefær kan tilsettes.

Jeg bakte i en sakte komfyr i 65 minutter. Selv om det er mye kanel, er det ganske lite påtrengende der, som om det merkes i generelle aromaer. Jeg likte dette alternativet mer sannsynlig fordi det vanligvis ikke er margarin hjemme, men det er alltid solsikkeolje

gjorde alt strengt etter oppskriften. bakt i en kenwoodovn 250. en time senere er deigen rå inni, sidene er normale. etter 2 timer med pine var kaken slags bakt, men den ble motbydelig ((
så det mislyktes ((

God kveld alle sammen! Jeg vil også dele oppskriften min fra barndommen. som var lett å tilberede. Ta 125g margarin eller sl. smelt smør, 200 g sukker, 2 egg, 1/2 ts. l. slaked brus, 2 ss. l honning, 2 gulrøtter revet på et grovt rivjern, tilsett mel slik at deigen blir som tykk rømme. Smør en bakebolle, tilsett ferdig deig og stek i ovnen. Jeg har ikke noe cupcakeprogram i brødmakeren min. Aromaen fra honning er fantastisk.

gjorde alt strengt etter oppskriften. bakt i en kenwood 250-ovn. en time senere er deigen rå inni, sidene er normale. etter 2 timer med pine var kaken slags bakt, men den ble motbydelig ((
så det mislyktes ((

Prøv det i ovnen. Jeg baker ofte i en sakte komfyr i henhold til oppskriften over. Vi liker det veldig godt og gjør det veldig raskt, blandet alt til baking, du trenger ikke å piske og varme noe. Lykke til

til tross for at kaken kom veldig velsmakende ut og allerede er spist, men jeg anbefaler på det sterkeste ikke å bake i en brødmaker))
takk for oppskriften, nå skal jeg prøve den i små former i ovnen

Jeg så lenge på denne oppskriften, jeg skulle bake alt. Jeg liker disse enkle oppskriftene, men jeg liker ikke kokte gulrøtter, og det var det som stoppet meg.I dag bakte jeg den endelig, STA PATAMA sitter allerede fast, du vet ikke hva du skal finne på annet. Gjorde ikke nøyaktig i henhold til oppskriften, omtrent bakt i en tegneserie. Jeg må si det noe! Resultatet er en deilig, duftende, det er ikke klart hva som er laget, kake. Takk til forfatteren.
Skryter

I går bakte jeg en slik muffin, veldig velsmakende, det eneste virket for meg at det var litt for mye margarin, så neste gang vil jeg eksperimentere og redusere mengden. Og et annet spørsmål: Jeg har praktisk talt ikke dyrket den, i motsetning til de cupcakes som jeg bakte før, skulle det være slik?

[Gulrotkake med kanel]

Jeg bakte denne gulrotkaken - jeg likte den veldig godt. Riktig nok tok gulrøtter og mel mer. Og mer nylig fant jeg en oppskrift på gulrotkake på Eat at Home-forumet, der den er i treff.

Gulrotkake med kanel

Lagde en cupcake med denne oppskriften. Cupcaken kom ut eksklusivt! Jeg tok det viktigste uten kanel og ingefær, og la til en håndfull tyttebær med tyttebær - jeg lurte på hvor jeg skulle legge det. Jeg liker denne oppskriften mer, fordi det er nesten halvparten av gulrøtter i den, og du kan ikke tvinge min 12 år gamle baker til å spise grønnsaker. Vegetabilsk olje er også bra, til og med veldig bra, jeg tok halv raffinert solsikke med oliven olje. kanskje, hvis bakingen på margarin vil gjøre det mer smuldret, fordi margarin lager bakevarer akkurat slik, men vi kan ikke. I stedet for kyllingegg gikk vaktelegg - 4 stk. Deigen virket litt tykk, kanskje på grunn av det utilstrekkelige eggvolumet, la jeg til 2 ss. skjeer med kefir.
Jeg bakte i en langsom komfyr i 65 minutter, men for første gang bestemte jeg meg for å la ingen være hjemme å dampe i ytterligere 15 minutter, jeg går rundt cupcaken selv, jeg lukter ovnen igjen om kvelden Forresten, det ser veldig ut som Dolli70 cupcake

Forgjeves nekter du et større antall gulrøtter, det er helt uhørlig i cupcaken, selv om jeg legger enda mer

[Celestine]

CelestineHvordan smaker denne cupcaken? Kjennes gulrøttene sterkt?
Og så stekte jeg en gang gulrotpannekaker. Så ingen rørte ved dem. Nei, egentlig, alle tok en matbit.

[Celestine]

CelestineHvordan smaker denne cupcaken? Kjennes gulrøttene sterkt?
Og så stekte jeg en gang gulrotpannekaker. Så ingen rørte ved dem. Nei, egentlig, alle tok en matbit.

Forgjeves nekter du et større antall gulrøtter, det er helt uhørlig i cupcaken, selv om jeg legger enda mer

Jeg likte det veldig godt)

Jeg likte det veldig godt)

Takk! Jeg klemmer saften ut av gulrøttene, og jeg lager en kake av kaken.
Eller vil det ikke?

Takk! Jeg klemmer saften ut av gulrøttene, og jeg lager en kake av kaken.
Eller vil det ikke?

Det vil gå ... vil ikke føles enda mer

det eneste som virket for meg at margarinen var for mye, så neste gang vil jeg eksperimentere og redusere mengden.

Jeg syntes også at fett er litt for mye
og selvfølgelig super-super-super!
Jeg prøver å sette flere gulrøtter neste gang

å damer! her kan du provosere en person som er sulten på cupcakes! .... min erfaring med brødmakeren er bare tre uker gammel. etter å ha prøvd nok oppskrifter på forskjellige brød, bestemte jeg meg for å takle muffinsene. Det er bare to alternativer i standardinstruksjonene for Panasonic 2502. vendte seg naturlig til erfaringen fra kunnskapsrike mennesker og druknet deretter i informasjonshavet. Jeg ble til og med litt lei meg da jeg fant ut hvor lunefullt objektet mitt er. men heldigvis for meg, kom jeg opp med en gruny gulrotkakeoppskrift. brydde seg ikke med briller, men tok som grunnlag en standard oppskrift fra Panasonic: hvetemel, sukker, smør - alt 175 gr. og så ifølge Grunys instruksjoner ... egg rett under kyllingen med eggeplommer som "solnedgang i Siam", gulrøtter fra kjelleren, tre mellomstore biter (ett og et halvt glass), kanel og muskat i "førstehjelpsutstyret" . samt 1,5 ts. bakepulver. zest var bare sitron, men på grunn av den beskrevne bitterheten ble ikke ettersmaken brukt i min versjon. bakt på program 12 i 60 minutter uten spatel og papir. etter utløpet av kontrolltiden, motsto 10 minutter i form og fjernet.Fettinnholdet i kaken, beskrevet av mange, gjorde det enkelt å fjerne den fra formen, og tilsynelatende fungerte den som et godt lag når du lagde mat. ........... smaken er utrolig !!!! den lille erfaringen jeg får, gjør at jeg kan se på cupcakes fra butikken! personlig takk og takknemlighet til Grune for denne oppskriften. og jeg vil avslutte dette essayet med dikt av Kharms:
oppdage vitenskapens grønne volum
Jeg gråt lenge, og da
han lukket den og kastet den i elven.
vitenskap er skadelig for mennesket.
vitenskapen vil trekke oss inn i trøbbel
fortsett med maten!
-1933