Omelett med sopp fra filmen "Ninochka"

Kategori: Meieri- og eggretter

Ingredienser
egg	4 ting.
vegetabilsk olje	1 ss. skjeen
melk	100 g
liten løk	1 STK.
Champignon	100-150 gr
middels tomat	1 STK.
salt, malt svart pepper	smak
greener

Kokemetode

Ønsker dere alle en god dag. Jeg satt der og ventet på at mennene skulle dukke opp - ikke å se ... Også, sannsynligvis, så jobb, noen ganger forretninger, så er det ikke tid. Men jeg lovet at jeg med jevne mellomrom ville bry meg her for å diversifisere forumet med min amatørisme, og slik at noens ektemenn ville vaske oppvasken))). Og så brøt blenderen mot oss (moulinex, forresten). Og Denis Andreevich trenger å male mat ... Kort sagt, jeg er her igjen.
Noen ganger, om morgenen, må du raskt lage noe og løpe et sted å løpe. Så i morges, mens Freesia vasket, matet og kledde Denis Andreyevich, laget jeg en slik omelett.
Først av alt kuttet jeg soppen i skiver og stekte. Ikke så mye at de blir myke og duftende. Så stekte han en finhakket løk i samme olje, og helte i piskede egg, melk, salt og pepper. Over svak varme, brakt til et halvkokt nivå og lagt ut soppen og tomatene. Drysset med urter på toppen og ført til beredskap. Jeg la den ut på en tallerken og ringte Freesia.
Da oppstod spørsmålet: hvorfor, når du har det travelt med å lage en rask tallerken, hvis du trenger å fotografere den i en halv time til (Freesia tvunget))))
I mellomtiden gikk vi rundt på markedet (Freesia gikk, og jeg voktet posene og Denis Andreevich), husket den gamle filmen og bestemte oss for å delta i konkurransen.
litt om filmen.
år: 1939
Land: USA
regissør: Ernst Lubitsch
Skuespillere: Greta Garbo, Melvin Douglas, Ina Claire, Bela Lugosi, Sig Ruman, Felix Bressart, Alexander Granach, Gregory Gaie, Rolf Sedan, Edwin Maxwell
Sjanger: Melodrama, komedie
Utsendinge fra sovjetlandet kommer til Paris for å lønnsomt selge nasjonaliserte smykker og kjøpe våpen og mat med inntektene. Plutselig viser det seg at noen av diamantene tilhørte storhertuginnen Svane før revolusjonen, som sender sin advokat og kjæreste Leon for å avgjøre saken med de "røde". Etter å ha smakt det søte parisiske livet, er de klare for alt på forhånd, bare for å bli her lenger. Men siden det ikke er noe rykte eller ånd fra sendebudene, drar den ubøyelige revolusjonære Ninochka til Paris på et nødoppdrag ... Lær om dette, bestemmer Leon seg for å forføre "kommissæren" ...