Linets kjeks med fyll

Linets kjeks med fyll

Kategori: Konditori

Kjøkken: Tsjekkisk

Ingredienser
Hvetemel	420 g
Smør	240 g
Melis	140 g
Eggeplommer	4 ting.
Vanillin eller vaniljesukker
Sitronskall
Marmelade for smøring
Melis	for dryssing

Kokemetode

• Lag en glatt deig av de spesifiserte ingrediensene og legg i kjøleskapet i omtrent en time. Rull deigen på et melet brett til et 3 mm tykt lag, klipp ut figurer som passer for arrangementet (for eksempel til jul - stjerner, bjeller osv.). I hullet med kuttfigurene lager du hull med mindre hakk. Legg på bakepapir og stek ved 150 ° C til lys gyldenbrun. Smør bunnen av Linets-kakene med syltetøy, dryss toppen med melis og legg på bunnen.
• 
• 
• 

Merk

Jeg dyppet små kaker, skaffet under produksjonen av oversiden, i løs sjokolade, dekorert med en sukkerperle. Jeg lagde marmelade selv av eplesyltetøy. Jeg hakket den med en blender, kokte den, tilsatte stivelse som fortykningsmiddel, når den avkjøles, oppnås en skinnende tykk masse. Jeg påførte den varm. Deilige og festlige informasjonskapsler. Egentlig kaller tsjekkerne det ikke kaker, men søtsaker (Linecké cukroví), de må være forberedt til jul. Dekorer ethvert teselskap. Jeg fant oppskriften her: 🔗

Jeg forstår at deigen her er den vanligste shortbread. Bare informasjonskapslene er vakkert dekorert.

Jeg forstår at deigen her er den vanligste shortbread. Bare informasjonskapslene er vakkert dekorert.

Generelt, ja! Som alltid, ikke noe nytt! Tatyana, takk for vurderingen!

[Merri,]

Merri, veldig vakre kaker og deilige - jeg prøvde i Tsjekkia !!!
Der, til jul, bak hver vertinne mange varianter av disse søtsakene. Dette er deres gode tradisjon. Det ville være fint å gjenopplive de glemte tradisjonene våre også her!

[Merri,]

Merri, veldig vakre kaker og deilige - jeg prøvde i Tsjekkia !!!
Der, til jul, bak hver vertinne mange varianter av disse søtsakene. Dette er deres gode tradisjon. Det ville være fint å gjenopplive de glemte tradisjonene våre også her!

Takk, Marina! Konseptet "Vanoční cukroví" (bokstavelig talt - julegodteri) inkluderer et bredt utvalg av shortbread-cookies, pepperkakekaker, alle slags langlagrede bakverk, alt som kan bakes 3-4 uker før ferien. Dette er hva hver tsjekkisk familie gjør, de baker hele desember, pynter med barna sine, venter på ferien ...

Wow, hvilke informasjonskapsler er vakre og elegante)
Og en slik variasjon ... Det ser ut til at jeg prøvde alt) Jeg så bildet, likte det estetisk og det er det - ingenting er nødvendig lenger)
Respekt for deg

Takk, Alena! Denne julen baker jeg så mye at alle får nok.

Klasse) Og det er morsomt å pakke dem i esker)
Jeg tar en liten idé for meg selv.
Jeg ønsker deg suksess)

Klasse) Og det er morsomt å pakke dem i esker)
Jeg tar en liten idé for meg selv.

Ja, Alena, her er en ferdig gave til enhver ferie!