De mest kjente smørbrødene

[Pølse]

Som sandwichelsker syntes jeg denne informasjonen var interessant. Og deilig!

Pølse



Den tyske innvandreren Charles Feltman gjettet å ha satt varm pølse i en rull og tilsatt sennep i 1871. Navnet "hot dog" - tilsynelatende fra en lang, som en pølse, dachshund, som også kom til USA fra Tyskland. Og emigranten i pølsen har slått rot: I Canada er det kubie - en pølse med ukrainsk pølse (her skriver de kubasa).
Hamburger og cheeseburger



En rund bolle med sesamfrø, kjøttdeig, løkring, tomat, saus og salat er også en innvandrer fra Tyskland. Tilsett ost for å lage en cheeseburger. Begge har blitt et symbol på smakløs og usunn mat. Men kokkene er sofistikerte: prisen på en hamburger laget av verdens beste kobe biff og brieost på et kasino i Las Vegas er opp til $ 777.


Smørbrød


John Montagu, Earl of Sandwich, kunne ikke rive seg bort fra spillebordet selv for mat: han fikk servert kaldt kjøtt blant to brødskiver. Det kan være med hva som helst, men den virkelige, som Miss Marple, på skorpeløs smul og med agurk. En sandwichklubb, flere etasjer høy, dukket også opp i en spillesal, men i USA.


Shawarma



Hun er også doner-kebab, og noen kaller det den greske sandwich-gyroen, selv om shawarmaens opprinnelse er tyrkisk. Tynne skiver grillet lam (kylling, kalvekjøtt, men svinekjøtt ikke forbudt av islam) stekes på en vertikal grill. Det sies å ha blitt oppfunnet på 1800-tallet av Iskander Efendi fra byen Bursa.


Croque monsieur og croque madame



På hvilken som helst parisisk kafé vil du bli tilbudt en gratinert skinke og ostesmørbrød (med bakt ost) - Croque Monsieur. Slike smørbrød bestilles til heltetelleren av Madame Villeparisis i "Under skyggen av jenter i blomst". Stekte egg fra ett egg tilsettes crock-madam (til minne om kvinnens hatter fra den tiden).


Fajitos



Meksikanske ranchere på Texas-ranches spiste skiver av en biff kalt faja og kjærlig fajita. Kjøttet er nå pakket inn i meksikansk hvete- eller maistortillas (tortilla), hakket salat, tomater, chilipepper og guacamole (avokadosaus).
Pan banya



En rund bolle dynket i olivenolje og revet med hvitløk, med tunfisk (hvis du tømmer væsken, er hermetisert også egnet), et hardt egg, løk, små oliven og salat ble hentet fra havet av fiskere fra Nice. Dette er det beste alternativet på veien: neste dag smaker badekaret bare bedre.


Kaskrut



Tunisisk sandwich, med innholdet som et pan-bad, bare på "italiensk" brød, der det er mye hvit smul, og sesamfrø på toppen. Harissa (krydret chilipepperpasta) tilsettes fyllet, i tillegg til salten av saltet sitron.


Panini



En italiensk sandwich som presses tett med et grilllokk. Dette etterlater deilige strimler på skorpen, og osten bakes inni.


En sandwich



Sandwichen er en russisk oppfinnelse (klassisk - med smør og legepølse), men den har brødre og søstre i mange land. For eksempel en fransk tartine, en variant av en syltetøysmørbrød. Franskmennene kaller til og med det skarpe tegnet med dette ordet. To slag langs brødet - smør, to på tvers - syltetøy.

_🔗

🔗

her er han kongen av smørbrød!

Masha, venn, +100

Riktig sandwich er med bacon. Radikalen elsker meg ikke i dag

🔗

Det stemmer Manechka - han er mest

-paneler, sjelden kan en sabantuychik klare seg uten disse smørbrødene ..

Sett en pølse i en bolle

Det er hvordan gjør den pølsen varm forbered en pølse til riktig pølse, hvem vil fortelle deg?

Grille?

Så jeg har ikke det ...

Steke i en tørr skillet?

Kok opp?

Forvarm i ovnen?

[Luysia]

Luysia, Gratulerer med dagen!
Og om sandwichene har allerede vært et sted.

[Hekle]

her er han kongen av smørbrød!

Jeg har et slikt bilde, det var på en eller annen måte ingenting å spise på dachaen, alt som ble funnet)))


Hekle,

Kok opp?

Jeg ville koke det!

Vi har den enkleste sandwichen: brød smurt med majones, agurkskiver eller tomat og pølse.

Jeg ville koke

Men jeg zagriliserer dem fortsatt i ovnen:

Hjemmelagde rundstykker, bare bombete !!!

Hjemmelagde rundstykker, bare bombete !!!

Jeg lurer hele tiden på hvordan du beskriver så deilig / appetittvekkende det du ikke en gang har prøvd?!

Lange år med trening + Jeg kobler fantasien / fantasien min ...

I dag spiste vi frokost med slike buffere: majones på brød, torskelever i stykker og agurk

[Hekle]

Hekle, er det en oppskrift på rundstykker?

[Natulechka]

Natulechka, Jeg bakte etter Vadims oppskrift: 🔗

Vi har denne oppskriften på forumet, Manechka-Sonador postet den), med Manyuni med noen utslett, lagde jeg spor i stien, som Vadim ...

Det er ikke første året jeg baker boller og brød i henhold til denne oppskriften, resultatet !!!

[Hekle]

Hekle, takk, du har vakre smørbrød, alltid beundre bakverkene dine