Tørket hvitløk - hvordan gjør jeg det!?

Olgushechka81, jeg kuttet hvitløken i tallerkener og tørker den som vanlig frukt og grønnsaker ... Og så kan du knuse den, eller du kan legge den til retten

Jeg kuttet hvitløken i skiver og tørker den som vanlig frukt og grønnsaker ...

Si meg, er det noen særegenheter ved tørking av hvitløk? en viss temperatur, eller før de tørker den, som mange skriver, blancherer de grønnsaker (jeg forstår ikke hvorfor dette er), ellers har jeg en ferdig bolle med skrelt hvitløk, det er verdt å vente på sin tur, men jeg har ikke vet ikke hvordan du skal nærme deg denne prosessen.

[Oscar]

Oscar, gå her til denne oppskriften, du vil kanskje like den: Tørket hvitløksflis

[Elena Tim]

Elena Tim, Takk så mye!

Til din helse!