Pai "Lazy"

Pai "Lazy"

Kategori: Bakeri produkter

Ingredienser
Deig
Fersk gjær	50 g eller 2 ts. tørke
Margarin eller smør	100-150 g
Egg	2 stk.
Rømme	200 g
Granulert sukker	1 ss.
Brus, slakket	0,5 ts
Salt	0,5 ts
Vanillin	1 g
Mel	550-650 g
Fylling
Epler	0,5 kg ca.
Sukker, dryss med epler

Kokemetode

• Rør gjæren i et minimum av vann (hvis du bruker tørr, tilsett dem sammen med mel), mal eggene med sukker.
• Smelt margarin, bland med egg og gjær.
• Hell i rømme, tilsett brus, slukket med eddik, samt vanillin og salt.
• Tilsett mel og elt deigen.
• Del den i to ulike deler, dvs. bunn og topp.
• Rull ut med en kjevle eller fordel det meste av deigen med hendene på et bakeplate (28 x 38), legg eplene på toppen, kutt i sirkler, dryss med sukker.
• Dekk til med et annet stykke deig, klem kantene og dekk med et håndkle.
• Det er alt arbeidet.
• Legg den tilberedte kaken på et varmt sted for korrektur i 2 timer.
• I løpet av denne tiden vil den heve seg, pensle den med et egg, dryss med kanel.
• Du kan strø med streusel, det blir en festlig versjon.
• Stek i 20-30 minutter ved 190-200 grader C.

Tid for forberedelse:

20-30 minutter deig og fylling

Merk

Uv. Forumbrukere! Lav bue for dere alle! Til tross for min store livs- og kjøkkenerfaring lærte jeg mye av deg, og jeg vil gjøre deg oppmerksom på en fantastisk kake, jeg fant den for 30 år siden, enten i Rabotnitsa eller i Bonde Woman. På 20-30 minutter er kaken laget, og du er fri til andre ting, bare ikke glem å stille inn timeren.

Kan lages med syltetøy, men spesielt deilig med epler.
Jeg har bilder, men dessverre vet jeg ikke hvordan jeg skal sette dem inn ennå, vær så snill å forklare

[Lyuba 1955]

Lyuba 1955 ,
Hvordan sette inn et leset bilde HER.

Omela tusen takk! Alt ordnet seg.

Alt som har ordet "lat" i tittelen - vi elsker det!

Husk å bake, du vil like det enda mer.

Jeg vil ikke si at han lat: når alt kommer til alt må du rulle ut deigen... Jeg forstår lat - dette er når deigen er som pannekaker og du trenger å helle noe. Jeg har også laget en slik kake i omtrent 25 år, men jeg liker å legge mange epler i fyllet, og så klikker jeg bare fingrene. Jeg drysser også litt (ikke alltid) eplene med stivelse, da renner ikke sirupen ut av paien !!!
Dette er MY FAVORITE PIE

Hvis du sprer deigen i en gjærpai som på pannekaker, så vil den allerede være super lat, det er mer oppstyr med epler enn med deig, og vi har ikke valgt den for ingenting som vår favoritt!

[Jeg ELSKER ELSKET ham]

Jeg ELSKER ELSKET ham : girl_est: Bare epler er ikke alltid rimelige, importeres når de er på salg - det er synd å legge dem i en kake Bedre å spise fersk

: girl_dough: Åh, akkurat det du trenger !!!

Husk å bake, du vil like det enda mer.

: bravo: Jeg speckla, det er veldig deilig!