Grønnsaksgryte "Carlsbad"

[For MV Panasonic.]

Grønnsaksgryte "Carlsbad"

Kategori: Kulinariske oppskrifter

Ingredienser
Svinekjøttmasse (erstattet med kalkunbryst)	500g.
Poteter	500g.
Squash	500g.
Søt pepper	1 STK.
Pære løk	1 STK.
Rømme	200g.
Salt pepper	smak
Grønne

Kokemetode

• Skjær kjøttet i biter, stek i vegetabilsk olje til det er gyldenbrunt.
• Skrell og terninger potetene.
• Pepper for å fjerne frø og stilker, kutt i halve ringer.
• Skrell løken og hakk fint.
• Skrell courgette og rasp på et grovt rivjern.
• Tilsett grønnsaker i en panne med kjøtt, rør og la koke på middels varme til potetene er kokte.
• Salt og pepper retten, tilsett rømme, bland
• Dryss med hakkede urter før servering.
• For MV Panasonic.
• Stek kjøttet i bakemodus. Tilsett grønnsaker, rør. Slokkemodus 40-60 minutter. Tilsett rømme, rør. For oppvarming i 10 minutter.
• Jeg kokte i en tredobbelt potte.
• På grunn av det faktum at du ikke trenger å fylle pannen mer enn 3 \ 4, er riktig størrelse for denne mengden produkter 3,5 liter. Jeg har 2,5 liter, så jeg måtte donere courgette (jeg la ikke alt). Så:
• Siden tilberedningsprosessen er veldig rask, må alle ingrediensene tilberedes før start (skrell og skjær som angitt ovenfor).
• Sett en tom gryte på komfyren, lukk lokket, slå på den minste ilden. Etter 3 minutter legger du kjøttet på bunnen (det er bedre at kjøttet ligger i ett lag), trykk ned, lukk lokket. Fjern pannen fra varmen etter 2-3 minutter. I løpet av denne tiden skal kjøttet feste seg (ikke brenne) til bunnen, endre farge til hvitt, men ikke la juice strømme. Bland kjøttet.
• Legg de tilberedte grønnsakene på toppen i følgende rekkefølge: løk-pepper-courgette-poteter. Ikke knus lagene !!!!
• Lukk lokket og la stå i 15 minutter. Siden jeg hadde en liten gryte og fylte den mer enn 3 \ 4, var potetene mine etter 15 minutter fuktige, og jeg dro i ytterligere 5 minutter.
• Slå av ovnen, pepre innholdet i pannen, salt etter smak, bland. Tilsett rømme, bland igjen, lukk lokket og la stå på ovnen for å "småkoke" i 10 minutter.
• 
• Det ble veldig velsmakende !!! Anbefale!

Merk

fra Wikipedia, den frie encyklopedi
Carlsbad
- Karlsbad (Baden) - en landsby i Tyskland, i delstaten Baden-Württemberg.
- Karlsbad er det tyske navnet på byen Karlovy Vary i Tsjekkia.
- Carlsbad (New Mexico) er en by i staten New Mexico i USA.
- Karlsbad - en sjakkturnering som fant sted i byen Karlovy Vary.

Oppskriften er hentet fra togstasjonen. "Jeg elsker å lage mat"

Lignende oppskrifter

Grønnsaksgryte med sopp (celfh)

Aubergine-lapskaus (celfh)

Vegetabilsk lapskaus i Moulinex Minute Cook CE400032 (Tiramisu)

[Misteltein]

Misteltein, denne oppskriften for meg, definitivt. (y) Vi elsker kalkun også.
Ksyusha, men jeg forstod ikke - steker vi kjøttet, fjerner det fra varmen, legger grønnsakene, lukker lokket og legger det på bålet igjen?
Og også, på hvilken ild satte du den fantastiske kasserollen - middels, liten? Du trenger sannsynligvis et eget tema - "Gourmet" matlagingsmetoden.

bare jeg forstod ikke - vi steker kjøttet, fjerner det fra varmen, legger grønnsaker, lukker lokket og setter fyr på igjen?

Marin, jeg forstod riktig. Fjern fra varmen slik at kjøttet ikke brenner mens du legger grønnsaker. Fordi lokket er åpent, vil kjøttet koke veldig hardt.

Og også, på hvilken ild satte du den fantastiske kasserollen - middels, liten?

Oppskriften sier: på svak varme. Det kommer an på ovnen. Jeg tok ut min "lille ild" empirisk - dette er 2 divisjon av 6 elektriske kokeplater, med en effekt på 1500W. Hvordan!

Du trenger sannsynligvis et eget tema - "Gourmet" matlagingsmetoden.

Vel, da, "Cooking in a triple bottom dish", fordi dette ikke bare er Gourmet. Men her, sannsynligvis, ikke til meg, men til moderatorene! Hvis det vil være interessant for folket - har jeg ikke noe imot det!

Selvfølgelig er det interessant. : ja: Og det er synd at en slik utvikling rett og slett vil gå tapt.

Og også, på hvilken ild satte du den fantastiske kasserollen - middels, liten?

Marin, jeg husket også at hvis du har en gasskomfyr, så kan du slå den på for oppvarming på middels varme, og bytt den til en liten etter at du har lagt kjøttet.

[Omela]

Omela, Ksyushik, takk for kjempegod !!!

Vel, vi alle likte de tilsynelatende enkle produktene, men hvor deilig ...

Takk, jeg vil lage mat, og mer enn en gang !!! ...



For et bilde, beklager, barten min ble litt retusjert, og ble nesten til en saus, laget med kylling ...

Men hvor deilig.

Lille mann, oppskrift riktig for familien min

Meg: - kjære, liker du grønnsaksgryte?
Ektemann: - ja
Meg: - Hvilke grønnsaker liker du mest i den?
Ektemann: - kjøtt !!!

[Ksyusha]

Meg: - Hvilke grønnsaker liker du mest i den?
Ektemann: - kjøtt !!!

Ir. rett om min. Jeg kokte en gang en hel stekepanne med grønnsaksgryte til middag for lenge siden, jeg spiste min, kornet er deilig, og la oss nå spise middag.

Ksyusha, Jeg er glad du liker det.

grus er deilig, la oss nå spise middag.

Ksyusha, for en deilig! Jeg tar det!

[Nina]

Jeg tar det!

Nina, og jeg!! Med en slik interesse leste jeg beskrivelsen av preparatet .. Jeg likte det veldig godt !!!