Nip
nydelig80, og i hvilken hastighet elter du?
nydelig80
Nip, Begynner jeg å blande den første, så oversetter jeg til den andre. Jeg bruker ikke alltid den tredje, etter min mening er gjæren 2 veldig godt egnet
Elena_Kamch
Eiere av mamma 4880, kan du fortelle meg om det er mulig å piske opp proteiner i det til harde topper?
Et presserende behov for å avgjøre om det passer for slike oppgaver (+ elte deig) eller er det bedre å stoppe ved 5 serier (midlene er begrenset, så jeg velger)
Kadabra
Jeg pleide å ha MUM 4756 EU, jeg pisket proteiner til marengs, konstant eltet gjærdeig og dumplings. Jeg fant ingen feil, men jeg er heller ikke konditor; det var mer enn nok for meg til husholdningens behov. Jeg byttet den til serie 5 bare på grunn av deigskjæreren og deigen. Hvis det ikke er behov for ekstra vedlegg, er serie 4, etter min personlige mening, ikke verre.
Elena_Kamch
Sitat: Kadabra
pisket de hvite til marengsen
Og pisket godt? Inntil de harde toppene?
Jeg også for hjemmebehov, men ønsker virkelig å kunne få en høykvalitets proteinkrem.
Kadabra
Jeg kan ikke svare nøyaktig, jeg lagde ikke en proteinkrem. Kanskje du bør spørre etter venner, kanskje noen har en slik kombinert for å gjennomføre en prøvekjøring.
Eller se videoer på YouTube, sikkert pisker noen en slik krem ​​på en muffin.
Anna1957
Kadabra, og kan du koble til deigvalsemaskinen? Jeg trodde til og med at det bare var for episode 8.
Kadabra
Anna, jeg har ingen rett til å sette inn lenker. Jeg tror søket vil fortelle deg hvor, hva og hvor mye.

Elena, jeg husket at jeg en gang laget en marshmallow og alt var perfekt pisket, men det ser ut til at sukkersirup er vanskeligere å piske enn proteinkrem.
Brunøyet
Anna1957, lenker til deigruller, spaghetti og nudler


Lasagne

🔗

Nudler

🔗

Spaghetti

🔗

Og sett

🔗

Anna1957
Brunøyet, Takk. Prisen på settet er selvfølgelig en hest. Jeg kjøpte skurtreskeren selv for nesten samme pris)))
Kadabra
Jeg fulgte Avito i ett år, og kjøpte et sett til halve prisen.
Brunøyet
Sitat: Anna1957

Brunøyet, Takk. Prisen på settet er selvfølgelig en hest. Jeg kjøpte skurtreskeren selv for nesten samme pris)))
Ikke det ordet, jeg har nok holdt det i bokmerkene i et år nå, men så langt uten endringer, gir padden det ikke inn, sier det er bedre å ta en egen deigvalsemaskin, til samme pris, og en separat en vil til og med være litt bredere
Bijou
Sitat: Elena_Kamch
Et presserende behov for å avgjøre om det passer for slike oppgaver (+ elte deigen) eller er det bedre å stoppe ved 5 serier (midlene er begrenset, så jeg velger)
Og døtrene mine og jeg har allerede bestilt i dag! Vi ventet hele tre uker til prisen igjen falt til sju tusen.
Men vi har selvfølgelig ikke fått det ennå, så jeg vil ikke si noe om toppene.
Annutka
Elena_KamchElena, jeg har Boshik 4856, det ser ut til at de ligner på 4880. De hvite mine slår perfekt, selv om jeg kutter dem i biter senere, lager jeg kjeksdeig på den, muffin, jeg tror jeg kan takle gjær, jeg angrer bare , fordi jeg har det er også Bosch MUM XL.
Elena_Kamch
Sitat: Bijou
Hele tre uker ventet til prisen igjen falt til sju tusen
Og vi har ti tusen ... Min mann sa, vi trenger fortsatt å ta 5. serien, og vi har ikke slike i butikkene ...
Annutka, Anna, takk for tipset! Uten ham, endte handlingen ...
Charline-MT
Anna1957, Pasta Passion sett


Anna1957
Charline-MT,
Bijou
Elena_Kamch, og Tmale ?? Det ser ut til at prisen fortsatt holder.



Slags lotteri, selvfølgelig. Men vi bestilte en kaffemaskin der, og alt er bra. Og anmeldelsene for dette produktet er normale.
Elena_Kamch
Sitat: Bijou
Det ser ut til at prisen fortsatt holder
Bijou, Lena, Takk! Vi ønsket å kjøpe her slik at uten levering ...
Nå for den 5. serien vil jeg vente på en rabatt ...
Svetta
Jenter, fortell meg, vær så snill, hva er den ytre størrelsen på MUM 4-serien, hvilket sted tar det på bordet? Jeg tenker å kjøpe og prøve.
fffuntic
svetta, etter størrelse 4 en til en 5.De har bare forskjellige krefter, ikke størrelser, og et annet antall dyser.
Landing på bordet er litt mer enn A4-ark og ett og et halvt A4-ark opp.
I morgen måler jeg deg nøyaktig med centimeter, nå er jeg ikke hjemme. Dette er den minste innhøsteren.
Hvis det er en mulighet til å kjøpe mer strøm, er det fortsatt bedre. Jeg elter alt i utilfredsstillende hastighet, men med marshmallow eller proteinkrem er belastningen fortsatt høy.
Hvis du tar 4-ku veldig initial, er det 500 kraft - vel, det er ikke behagelig, for å være ærlig. Bedre enn 600 og over, dette er den 48. serien etter min mening.
Da jeg hadde 4 kremer, gjorde jeg det ikke, men nå 5, men på 900 W, er dette nok for alle mine behov.
Miniatyrstørrelsen på skurtreskeren er minst tilfredsstillende. En stor mengde kjeks eller krem ​​kan ikke tilberedes.
Men Sveta, hvis du vil ha kremer, bør du gå til kremavdelingen og spør jentene der. Nå husker jeg ikke så mye, men etter min mening er ikke en 4-ka med lavere effekt for krem ​​den beste løsningen.

Bijou
Sitat: Elena_Kamch
Vi ønsket å kjøpe her slik at uten levering ...
Ja? Og vi fikk den i forgårs. Han er en slik kjæreste! I morgen kommer datteren tilbake, og vi prøver, men foreløpig legger jeg den tilbake i esken.))
For seks og et halvt tusen er det bare deilig, ikke en baby.
optimist
Bijou, og kan du koble til butikken der du tok den? i det minste se ... Jeg trenger ikke
Bijou
optimist, så på samme side under spoileren min.
Dette er Timall (russisk aliexpress), det tok oss tre dager å nå oss fra Moskva (1,5 tusen km). Bilen koster nesten 6800, men jeg har 3% cashback på kortet, pluss cashback-siden legger til noe eget. Minimum 300 rubler vil bli returnert, eller enda mer.
optimist
Bijou, aha, så ut! Fin bil! Det er til og med kjøttkvern!
Jeg har alle disse tilpasningene hver for seg. En gang drømte jeg om en slik sølvfarge, og deretter forsvant mengden utstyr som en snøball og behovet for en kombinator.
Svetta
optimist, men jeg vil bare kvitte meg med en haug med utstyr, og erstatte den med denne skurtreskeren. Og så er det allerede så mange som sitter fast i hjørnene i skapene!
fffuntic
svetta,

sammen med den monterte bollen, måler den 32,5 x31 og 28 cm i høyden. Uten en bolle 27x28 og en høyde på 28 cm. Men hvis en blender og en grønnsakskutter sitter på toppen, så høyere. Grønnsakskjærer + 20 cm i høyden et sted. Jeg har ikke det å prøve.
Jeg sender bilder ved siden av 4,5-liters panaska-tegneserien. Til sammenligning.


kopier lenken og lim den inn i nettleseren manuelt
🔗







men først og fremst, hvor mange kaker du baker, vil han ikke elte om gangen. Liten bolle. For det andre, når jeg lager kjeks, fungerer denne enheten, og den manuelle er også nyttig.
Jeg er bare ikke sikker på at en enhet vil erstatte utstyret ditt. Det erstatter meg ikke, men livet gjør det lettere. Gården er det rette. Og nå hvis du kjøper en watt til 700 hogstmaskiner, så kan du absolutt si at kjøpet er bra.
Og hvis det er lavere, så vet jeg ikke hvor bra det er for kremer. Jeg insisterer virkelig på å avklare dette problemet før jeg kjøper. At det ikke var noen skuffelse senere.
Og her har jeg allerede skrevet i emnet mer enn en gang at livet mitt ikke var mulig uten en ekstra flex-visp til skurtreskeren.




og også .. en pen, miniatyrbil. Men koppen hennes er som en multi. Bare i multi fungerer alt langs topplinjen, men her er sannsynligvis arbeidsvolumet godt 2/3.
Det vil si her og tell opp i hvilken gryte du vanligvis elter deigen. Volumet på denne skurtreskeren er for liten for meg til høytiden.
Hvis familien er stor, må du ta en større.


Svetta
fffuntickoblingen vil ikke åpne for meg på grunn av e-posten. ru, de blokkerer oss.
Nå har jeg en 400 W Zelmer rotasjonsblander, kremene er fortsatt fine med meg, det er ingenting å sammenligne med. Han pisker hvite veldig godt, den har høy rotasjonshastighet på viserne. Jeg har en liten bolle for kremer i denne mikseren - krem ​​kommer ut i volum ca. 2,2 l og vispene er allerede helt skjult i kremen. På grunn av de korte korollene vil jeg bytte høsting. Og deigen til påskekaker krever minimum 5 liter til oppskriften min. Men å kjøpe til og med en knådere i 3-4 dager i året, når det er nødvendig å lage et slikt volum deig, er veldig dyrt for meg. Så jeg tenker på å erstatte både Zelmer kjøttkvernen (aka vegetabilsk makuleringsmaskin) og mikseren, det vil være ett apparat. Og så har jeg fortsatt kjøttkvern på arbeidsflaten hele tiden, mikseren og bollen fra den er i skapet.

Jeg gikk og fant ut dimensjonene på pulten ... Jeg sluttet å ha en skurtreske. Det vil ta mye mer plass enn kjøttkvernen min er nå, og boller og pribluda fra den vil fortsatt være spredt i skapene. Damn, jeg var allerede opprørt ...
fffuntic
svetta,


her er en annen FO. Skal ikke blokkere. Kopier den også til nettleseren.
Sammenlign med tegneserien på bordet
🔗


det er et stort pluss, som slett ikke er tungt. Jeg trekker den fra skapet til bordet uten problemer.
Svetta
Lena, takk, jeg så. Eh, stort for meg, jeg kan ikke ha det på bordet i det hele tatt, jeg har en vask ved siden av meg, den vil forstyrre mye. Alt, drømmen er død.
Ilmirushka
Sitat: optimist
Fin bil! Det er til og med kjøttkvern!
Lenusya, Ja veldig bra! I tillegg til kjøttkvern, en blender og en grønnsaksskjærer, har jeg også en sitruspresser og en terningskjærer - jeg elsker det, hvis jeg lager Olivier eller okroshka, er alt klart på 6 sekunder! Og jeg vil ikke bytte min Boshik for noen enheter for det, det er så flott at alt er gjennomtenkt og endres funksjonelt på få sekunder.
Lisichkalal
Jeg elsker også Bosch 5-serien min. spesielt for størrelsen. Og jeg har 3 boller til det, veldig praktisk!
Bijou
Sitat: Lisichkalal
Og jeg har 3 boller til det, veldig praktisk!
Å ja! Ekstra skåler dobler spenningen ved å eie en bil!
Lisichkalal
Ja
Ved en feil bestilte jeg 2 ekstra plastskåler i stedet for en. Som et resultat bruker jeg alle 3 i sin helhet! en jern fra et sett til en mumu og to plast. Jeg anbefaler alle minst 2 boller, og helst 3.
koluchchka
God dag. Si meg, prøvde noen lasagnefeste? Jeg trenger virkelig å rulle for dumplings. her lider jeg - ta et atlas med en motor eller kjøpe en dyse til Boshik?
og jeg har allerede brukt enheten i 3 år. lykkelig som en elefant. kjøttkvernen bare pumpet opp. fungerer bare bra i høy hastighet, men gir fremdeles veldig langsom kjøttproduksjon. da jeg kjøpte den, prøvde jeg den, fjernet den. nå måtte jeg få det igjen, fordi kjøttkvernen min gikk på jobb. Jeg raser hver gang jeg blar noe. Derfor er tvil plaget - vil lasagnefestet vise seg å være like dumt?
Ankisk
koluchchka, eller kanskje prøve å slipe knivene for kjøttkvern?
Charline-MT
Sitat: koluchchka
kjøttkvernen bare pumpet opp. fungerer bare bra i høy hastighet
1) koluchchka, og i hvilken hastighet bruker du vanligvis kjøttkvern? Jeg har Boshik allerede i 5 år. Produsenten anbefaler selv å bruke en hastighet på 5-7, som er veldig, veldig rask. Jeg pleier å snu kjøtt med 6. Jeg spiser alt: storfekjøtt, svinekjøtt og lam og fjærfe - jeg har aldri hatt noen problemer. Filmer og årer plaget meg aldri, jeg er for lat til å kutte dem ut. Det eneste jeg gjør er å fjerne bein og brusk. Jeg fyller pølsene i samme hastighet. 7 inkludert for pølser.
Jeg vil, ja, anbefale å slipe knivene (du må slipe både kniven selv og risten) og pluss - bruk produsentens anbefalinger for hastighet.

2) Om deigpapir (MUZ5NV1):
Jeg har også dette vedlegget (jeg ser ut til å ha hele settet). Det har aldri vært noen manuell eller annen frittstående enhet. Jeg kjøpte et sett med Pasta Passion - MUZ5PP1 (deigrull + nudelkutter) for omtrent 2-3 år siden, sist nyttår spurte jeg julenissen om en "spaghetti". La meg fortelle deg hvordan jeg gjør det.
Jeg lager deigen til nudler og spaghetti etter oppskriften 1 egg per 100 g mel, 50% / 50% hvetemel VS + fra durumvarianter. Jeg blander med kniver i en multimikser MUZ5MM1. Dumplings dough oppskrift "dough in 21 seconds." på samme sted. Det er variasjoner med fargedeg. Jeg toner med betejuice, tomatpuré, spinat. Noen ganger lager jeg pasta med en gang med urter: bisil, oregano og mynte. Så kjevler jeg den ut på et deiglag; hvis det er pasta, så skjærer jeg det også på en nudelkutter (MUZ5NV2) eller en spaghetti maker (MUZ5NV3).
Jeg lager ikke mye pasta. Jeg kan ikke tørke den, den begynner å smuldre opp. Så jeg gjorde det - de spiste det akkurat der. Dumplings-dumplings - det er lettere her, strukket av og frossent. Ikke noe problem. Til dumplings og andre ting kjevler jeg den ut til 2 (den tykkeste deigen er 8, og den tynneste er 1). Normalt stikker, pakker og koker. Jeg triller pasta 3-1, avhengig av type, humør, lyst og rett. Den tilberedes bokstavelig talt i 2-3 minutter, den går også gjennom et "ekteskap" med sauser uten noen klager.
Forresten, husker jeg kommentarene fra punkt 1, ruller jeg også ut med 6 hastigheter.
Generelt er jeg fornøyd med vedlegget. Jeg er fornøyd med at "maskinen" min er multifunksjonell. Jeg føler meg som en skikkelig kombinasjonsoperatør))))
Det eneste som gjør mørkheten min mørkere er at nå deigen ruller til "tynne verdier" har begynt å fly av valgt tykkelse. Hun gjør det uten en test. Bosch forplikter seg ikke til å reparere, de sier å kjøpe en ny, men likevel tilpasset jeg meg og skal ikke kjøpe en ny dyse, i det minste ikke ennå.

Til syvende og sist er det opp til deg å bestemme. Jeg kan også legge til at tilstedeværelsen av en motor gjør det hele mye lettere, frigjør hendene dine, vel, mer presist, det er mer praktisk å holde deigen med begge hender, guide og aksepterer
koluchchka
Charline-MT, Takk for effektiviteten! fortell meg hva er bredden på deiglaget? denne informasjonen er ikke engang på produktkortet på det offisielle nettstedet. bare dimensjonene på dysen selv
Charline-MT
Sitat: koluchchka
hva er bredden på sengen

koluchchka, selve lastehullet fra vegg til vegg er 14 cm. Laget vil være litt mindre
koluchchka
Charline-MT, ikke en fontene, men nok for en rekke dumplings))))) Tusen takk. sannsynligvis vil vi stoppe ved dette alternativet
Hjort fitte
Sitat: Charline-MT
Jeg fyller pølsene i samme hastighet. 7 inkludert for pølser.
Charline-MT, og med hvilken dyse?
Charline-MT
Sitat: Hjortfitte
og med hvilken dyse?
Olenka fitte, se i emnet "Dyser for Bosch MUM kjøkkenmaskiner" min siste melding, det er i prinsippet fortsatt den siste: https://Mcooker-non.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=427844.200




Hjort fitte, Jeg beklager, jeg løy litt - du trenger ikke den siste, men den nest siste meldingen. Der malte jeg alt i detalj. Et flott innlegg om makulering av plater og pølsefeste
Svetta
Jenter, vær så snill å skriv meg dine meninger om sammenligningen av Bosch ProfiMixx 47 og Bosch MUM 52131. Jeg skynder meg mellom disse skurtreskerne, som den Abizyana. Jeg tar brukte arbeidere, prisen er ca. er det samme for begge. MEN HVA ER BEDRE? Først og fremst må jeg elte gjærdeigen, så alt annet. Mixer og sitrus. juicer er ikke nødvendig i det hele tatt, la den stå.
Ilmirushka
svetta, plutselig så du ikke, leste ikke, her på siden

Otzovik

det er anmeldelser for begge modellene:

https: //.com/review_302422.html
https: //.com/reviews/kuhonniy_kombayn_bosch_mum_52131/

fffuntic
Sveta, Jeg har allerede skrevet til deg at størrelsene er en mot en. Imidlertid, jo høyere kraft, jo bedre. Du kan slå kremen bedre. Maksimal hastighet er høyere.
Den femte har flere potensielle funksjoner. Du vet aldri der .. i fremtiden vil du plutselig kjøpe noe priblud.
Det vil si at jeg valgte modellen til 5. serie for meg selv.

Hva er fordelene etter min mening med Bosch ProfiMixx 47? Der kan du enkelt gni grønnsaker i fravær av en bolle, og i den femte serien trenger du bare å gå i bollen, eller danse med tamburiner i form av en stubbe. Jeg er vant til .. men nervøs.
Etter min mening er dette den eneste hyggelige forskjellen.

For det andre holder plastskålen varmen bedre. Når du lager deig, avkjøles det mindre.
Selv om metallet er lettere å vaske og helle sirupen roligere))) Skålen kan varmes opp.

Generelt ville jeg kjøpe den 5. serien, som jeg gjorde.
Men se. For å raspe grønnsaker er kraften ubetydelig; for gjærdeig vil du fremdeles ikke heve deg over 2. hastighet. Grensen er den fjerde og selv da er det ikke nødvendig.
Men muligheten til å kjøpe en terning og andre ting og høy slaghastighet for marshmallows og kremer er allerede viktigere ting.
Ilmirushka
fffuntic, Lena, Jeg har også en MUMka 5-serie, godt utstyrt i utgangspunktet. Men jeg skal fortsatt ikke kjøpe flexi. Del din erfaring, kan du kjøpe en plastskål til den? Og likevel, hvordan kan du raspe grønnsaker, hvis ikke i en bolle, men i hva? Direkte til salatskålen, eller hva?
koluchchka
Jeg kjøpte et lasagnefeste. Wah-wah, for et mirakel !!! mine stakkars små hender er bare glade)))) før, etter et par kilo dumplings, kunne ikke hendene mine knyttes til en knyttneve, de verket som helvete fra en kjevle, men så stakk jeg den og la ikke merke til det) ))) Jeg elsker Boshik min, hvordan han hjelper meg)) allerede 3, jeg har brukt den i 5 år. Jeg har 54251. komplett med en blender, en terningskjærer, 3 skiver, 3 visper, kjøttkvern (vi ble venner)), en sitruspresser, en pose til skiver og visper. og nå også rullende.Det er synd at tilleggene interessante for meg endte)))
Charline-MT
svetta, og selve bilene bor, har du muligheten til å inspisere og sjekke? Dette er også et viktig poeng: den ene personen elsket teknikken og brukte den forsiktig, mens den andre for eksempel slipte negler.
Og så vil jeg anbefale 5. serie. Hvis du engasjerer deg og vil streife omkring, vil det være hvor.




Sitat: Ilmirushka
og du kan kjøpe en plastskål til den
Ilmirushka, ja, selvfølgelig kan du det. Plastskål - artikkel 00709342... Plasten er slitesterk og tykk.




Sitat: koluchchka
Jeg kjøpte fremdeles et lasagnefeste ... det er synd at jeg endte opp med interessante tillegg
koluchchka, Gratulerer!
Men hva med den hjemmelagde brødfabrikken? Det er mye å streve etter!
Ilmirushka
Sitat: koluchchka
Jeg har 54251
koluchchka, SISTRAAA! Jeg elsker det også!




Sitat: Charline-MT
Plastskål - artikkel 00709342. Plasten er slitesterk og tykk.
Charline-MTtakk, jeg skal ta en titt og bestemme "det er nødvendig - det er ikke nødvendig"
koluchchka
Charline-MT, Jeg bandt den med hjemmelaget brød. tid til overs. og presten ble til slutt mindre))))

Alle oppskrifter

© Mcooker: beste oppskrifter.

Nettstedsoversikt

Vi anbefaler deg å lese:

Valg og drift av brødprodusenter