Hjemmelaget pate (Multicooker Yummy 500 JR)

[Kyse]

Hjemmelaget pate (Multicooker Yummy 500 JR)

Kategori: Kalde måltider og snacks

Ingredienser
kyllinglever	250 g
kyllingfilet	150 g
egg	2 stk.
gulrot	1 STK.
pære	1 STK.
smør	35 g
krem	75 g
revet ost	50 g
sukker	0,5 ts
pepper	smak
salt	smak

Kokemetode

• Oppskriften er hentet fra My Bread Maker forumet og tilpasset Yummy 500JR Multicooker. (Takk til forfatteren Kyse)
• Slå på "Baking" -modus - 30 minutter. Oppløs smøret, tilsett leveren, hakkede fileter, løk, gulrøtter, paprika. Varm opp godt. Etter signalet, bytt til "Slokkemodus" - 30 minutter. Avkjøl deretter litt. Tilsett egg og fløte. Mal alt i en blender. Tilsett salt, sukker og ost. Smør gryten med flere kokere med smør, legg pateen, glatt. Stekemodus - 25 minutter. Avkjøl i en kjele, sett på en dobbeltkoker og i kjøleskapet over natten.

Tid for forberedelse:

1,5 time + kjøling over natten

Matlagingsprogram:

Baking, stewing

[ildflue med]

Patéen er deilig og enkel å lage. Synd det ildflue med i nesten to år går ikke siden, ville jeg takke.