Antonovka
Svetla_86,
Tusen takk. Det er kult at proporsjonene med matlaging i en multikoker og en trykkoker er forskjellige

Nicoletta,
Hvordan går det med ertesuppe?

Og i går overrasket en venninne som kom på besøk (som pleide å suge ertesuppe om natten) meg - jeg ga henne en grøt med grønnsaksgryte på 5 minutter med en tørr rasjon
Nicoletta
suppe voila bare klasse!
I dag vil jeg lage pinnsvin. Jenter, fortell meg hvordan du gjorde det
Antonovka
Nicoletta,
Jeg laget ikke pinnsvin

Jeg fortsetter å mestre trykkkokeren - gulasj og ris (en blanding av rund og "sunn" - jeg glemte navnet)
Komfyrtrykkskokemaskin Moulinex Minute Cook CE4000 Komfyrtrykkskokemaskin Moulinex Minute Cook CE4000

Noe jeg liker det mer enn Panasonic - utelukkende på grunn av hastigheten. Men jeg er også veldig glad i Panasonic.
doroncevae
Sitat: doroncevae

Forberedte den samme "pinnsvin" ris og kjøtt i saus. Bildet modereres et sted ... Kort sagt, 500 g kjøttdeig + kok til halvkokt 2/3 kopp vasket og dampet med kokende vann (i 10 minutter), ris + finhakket løk + salt og krydder + 1-2 egg ( se kjøttdeig). Elt, la stå til tegneserien blir varmet opp på "steking". Hell olivenolje, form raskt "pinnsvin" og legg dem i den oppvarmede oljen. Kan flyttes forsiktig med en silikonspatel. Du kan snu det hvis du kan. Tilsett en halv kopp vann, et par ss rømme og tomatpuré eller en skje sennep. Jeg lastet en kurv med unge poteter i "andre etasje". Vi lukker lokket og på HP i 10 minutter. Vi bløder av damp og får dampede poteter til diettmenyen, og til den mannlige halvparten, ømme og saftige kjøttboller!
doroncevae
Og bildet var videre. Så brukte jeg denne oppskriften til å lage kjøttboller med hakket kål (i stedet for ris). Nylig laget jeg fylte koteletter. Jeg la 4 egg på 1 kg kjøttdeig, tilsett 3 ss mel, hakket stor løk, 2 ss majones, krydder, litt salt og hakkede urter. Jeg tok den på i 40 minutter. i kjøleskapet. Jeg fuktet hendene med vann og begynte å lime de utstoppede kotelettene. I fyllingen kan du sende revet ost med hakket dill, hakkede kokte egg med løk, terninger fetaost eller cottage cheese eller mozzarella. Gratis flytur, kort sagt ... Stek i "Toasting" -modus på tre sider, brun løk og gulrøtter i stekemodus, brett kotelettene, tilsett litt vann og send til LP i 7 minutter. I andre etasje foreslår jeg at du legger tradisjonelle poteter til en sidetallerken. God appetitt, kjære!
Yulchi
Hei kokker !!! Fortell meg, i vår multitrykkskokere lukter tyggegummiet fra lokket forferdelig, jeg vasker det hele tiden, men det gir fremdeles en slags kjemi og absorberer lukten av mat ... Alle har de samme problemene, eller er jeg bare ikke heldig?
doroncevae
Alle sammen! Jeg holdt den i eddik og renset den med brus ... Jeg prøver å holde den borte fra nesen min. Men jeg vil bestille duplikater på serviceverkstedet! Det viktigste er en flott test for nesen: den fungerer bedre enn ammoniakk
doroncevae
Og silikonspatler der også!

Nicoletta
: rose: takk alle for hjelpen. På jobben arrangerte jeg en slik reklamekampanje))) alle løp for å kjøpe mulichkas. 2 har allerede kjøpt, så de er også fornøyde. Resten venter nå på penger ... vel, misunner de stille. Hva skal du gjøre? og det blir snart ferie på gaten deres
Elena Bo
Sitat: Yulchi

Tannkjøttet fra lokket lukter forferdelig
Hvordan kjøper dere jenter apparater til mat og ikke lukter dem. En gang fikk jeg Vitek termopotte. Så han luktet akkurat sånn. Det de bare ikke gjorde. Lukten har ikke forsvunnet selv etter 2 år. Brøt i det minste og kastet ut. Nå lukter jeg alt. Og jeg kjøpte kjøleskap - jeg luktet alt. Lukten absorberes av maten, og den er forferdelig. Bedre å gi opp kjøpet og velge en annen produsent.
doroncevae
Silikonputene har absorbert lukten. Først luktet ingenting!
Antonovka
Og jeg lukter ikke i det hele tatt
Elskerinne Olenka
og jeg lukter ikke noe.
jenter, kan du bruke en trespatel? eller bare silikon?
Nicoletta
Jeg lukter heller ikke) Jeg hadde et slikt problem med kjelen. Nå snuser jeg også alt, men hva skal jeg gjøre? livet er slik
Antonovka
Jeg har silikon alt. Det er også tre, men silikon er mer praktisk for meg. Jeg tror at tre også kan være
Svetla_86
doroncevae
Gummiputen min lukter etter å ha stukket grønnsaker
doroncevae
Det ser ikke ut til å være ganske gummi. Jeg begynte å lukte etter å ha kokt retter med tomatpuré. Mange har et slikt problem. Jeg så på alle forumene. Det er bare en vei ut: Bestill i tillegg, og oppbevar "stinkene" i en lukket beholder. Koke kanskje i melk? Hvem lærte kjemi?
Elskerinne Olenka
ikke en gang hadde gått en uke, og jeg innså at det å tilberede små porsjoner både raskere og bedre (i den forstand slutter det raskere og mindre irriterende). Jeg fyller muldyret under bandasjen og venter i 30 minutter til trykket øker.
bare kokt hvetegrøt med kylling. et glass frokostblanding, et halvt kyllingbryst, løk. helte 1 og 3/4 kopper kokende vann. VD ble skrevet i 3 minutter, kokt i 6 minutter. kjempegod. og raskt.
Busyak
Hallo jenter! Jeg er ny her. selv om tegneserien jeg har i omtrent en måned. Jeg lager mange ting. Jeg vil dele oppskriften, jeg har lest hele forumet, jeg har ikke sett dette.
Så:
vi tar alt kjøtt (jeg driver vanligvis svinekjøtt eller kalvekjøtt), steker det godt, tilsett lul, gulrøtter og steker det for ondskap. skorper.
Vi tilsetter poteter i terninger, hell det hele med fløte (jeg tar 33%) og legger det på HP i 12 minutter. Hva er denne yummy poluchaestya !!!!!!!! Mannen min spiser hele denne tingen på en kveld og sier vel, hvorfor slutter det så raskt))))))
Ja, jeg har også glemt salt, pepper og krydder som de vil. Det er også fasjonabelt å pre-marinere kjøtt))))) Hvis du har tid, selvfølgelig)))
Antonovka
Busyak,
Takk - jeg må prøve å lage det. La dem fullføre gulasj. I varmen har absorpsjonen av min mannlige halvdel av familien på en eller annen måte blitt redusert
Busyak
vi har samme søppel som varmen, så bare vi absorberer vann)))))
Eskimo-jente
Folk, sylt i multitråden vår som lagde mat? Jeg fant en oppskrift, der legges barten straks ... og syr i 2,5 timer ...
Busyak
Kan jeg få en oppskrift? Jeg vil også ha en rassolnik)))))
Eskimo-jente
Pickle
løk - 1 stk
gulrøtter - 1 stk
syltede agurker - 2-3 stykker
tomatpuré - 1 ss l
poteter - 3-4 stykker
biff - 300-400g.
perlekorn - 1 glass (flerkoker)
Salt, krydder, laurbærblader.
Stek hakket løk og gulrøtter på "Baking" -modus i 15 minutter, tilsett tomatpuré og hakkede agurker, og stek i ytterligere 5 minutter.
Tilsett kjøtt (hele stykket), godt vasket bygg, hakkede poteter i en langsom komfyr. Tilsett vann til ønsket tetthet.
Sett slokkemodus i 2,5 timer.

Jeg tror jeg skal lage mat på LP i omtrent 50 minutter
doroncevae
Eller ved høyt trykk i 20 minutter ...

Nicoletta
jenter, hei. Jeg lagde en charlotte i dag. Det ble enda bedre enn i ovnen. det er allerede en ordre for i morgen. Med tiden tok det selvfølgelig litt mer enn en time, men det lønnet seg
Antonovka
Nicoletta,
Hvilken modus? Og oppskriften, hvis mulig)))
Nicoletta
3 egg, 1 kopp mel, 1 kopp sukker, 1 stort eple
pisk egg med sukker, tilsett mel og pisk igjen. Smør multikookerformen med smør, (jeg varmet den litt opp), helte deigen litt tykk, fordel epleskivene på toppen. Og på modusen for å steke grønnsaker. Jeg dekket det med et lokk, men klikket ikke på det. tok omtrent 1,15 i tid.
Jeg trodde det ikke ville fungere, men det ble bra,
kubanochka
Sitat: Nicoletta

3 egg, 1 kopp mel, 1 kopp sukker, 1 stort eple
pisk egg med sukker, tilsett mel og pisk igjen. Smør multikokerformen med smør, (jeg varmet den litt opp), helte deigen litt tykk, spred epleskiver på toppen. Og på modusen for å steke grønnsaker. Jeg dekket det med et lokk, men klikket ikke på det. tok omtrent 1,15 i tid.
Jeg trodde det ikke ville fungere, men det fungerte bra

I dag tilberedte jeg charlotte etter Nicolettas oppskrift. Jeg er allerede vant til at vi vanligvis setter bakevarer fra en multikooker "opp ned", det vil si å snu dem. Og i dette tilfellet viste en så kul topp seg

Komfyrtrykkskokemaskin Moulinex Minute Cook CE4000
Nicoletta
deigen min var litt tykkere, eplene sank ikke. Hvordan smaker det? Jeg snudde det ikke, men alt var bakt og det var super)))
Nicoletta
Jeg husker jeg leste her hvordan jeg skulle lage hirse grøt, kanskje noen gjorde for å kaste alt på en gang, uten mye oppstyr. Falt søvnkokt-spiste
IRR
Sitat: Nicoletta

Jeg husker jeg leste her hvordan jeg skulle lage hirse grøt, kanskje noen gjorde for å kaste alt på en gang, uten mye oppstyr. Falt sovende-kokt-spiste
Hvilken tetthet for deg? Jeg koker et glass hirse til 5 glass væske (melk + vann), salt, sukker etter smak. Hvis det bare er hirse som tilbehør, så 1 til 2. Skyll hirsen godt før du steker, damp den med kokende vann slik at bitterheten forsvinner. Ha en klump smør og salt i en kjele. ND - 10 minutter, tror jeg.
kubanochka
Sitat: Nicoletta

deigen min var litt tykkere, eplene sank ikke.

Eplene mine druknet ikke, men deigen steg mellom dem. Veldig velsmakende og veldig rask.

Sitat: Nicoletta

Jeg husker jeg leste her hvordan jeg skulle lage hirse grøt, kanskje noen gjorde for å kaste alt på en gang, uten mye oppstyr. Falt sovende-kokt-spiste

Og hirse og hvete og hel havre og perlebygg koker jeg på ND i 12 minutter. Det er slik "kast alt på en gang"
Nicoletta
og hvilke proporsjoner? og om hirse trenger å tåle litt
IRR
Sitat: Nicoletta

og hvilke proporsjoner? og trenger hirse å tåle litt
Sitat: IRR

Hvis det bare er hirse som tilbehør, så 1 til 2. Skyll hirse godt før du steker, damp den med kokende vann slik at bitterheten forsvinner. Ha en klump smør og salt i en kjele. ND - 10 minutter, tror jeg.
1 del frokostblanding, 2 deler vann.
kubanochka
Vel, bare om å sitere IRR, som hun allerede har sitert selv. Har du tid her ...
IRR
Sitat: kubanochka

Vel, bare om å sitere IRR, som hun allerede har sitert selv. Har du tid her ...
ja, jeg siterer meg selv, live, jævla, klassisk
Nicoletta
Jeg beklager, men jeg er igjen med et spørsmål. Hva med melk? Jeg har nettopp lest at noen, når de lager meieri, legger til melk + vann, noen bare en melk ...
Jeg vil ha vanlig melkegrøt, ikke veldig tykk
IRR
Sitat: Nicoletta

Jeg beklager, men jeg er igjen med et spørsmål. Hva med melk? Jeg har nettopp lest at noen, når de lager meieri, legger til melk + vann, noen bare en melk ...
Jeg vil ha vanlig melkegrøt, ikke veldig tykk
vel ... ifølge teknologien skal grøt være kokt i vann og tilsatt melk - så selv på skolen underviste de i hjemmekonomitimer. Så jeg tilsetter melk og vann - 50 til 50. 1 til 5 - prøv det, og rediger selv. 1 glass frokostblanding - 5 kopper væske. (eller melk eller melk + vann)
Nicoletta
Jenter, jeg vil si en stor takk til alle: for det faktum at det er et så fantastisk forum, for det faktum at du er så lydhør. Hjemmevarme til dere alle, la hjemmet alltid lukte av deilige retter og deilige bakverk. Og må familien din alltid bare gjøre deg lykkelig. Takk skal du ha:

)))) Jeg kokte grøt, det ble veldig velsmakende, til 1 ss. tok 4,5 melk og 0,5 ss. vann.
IRR
kubanochka, Har du en Daewoo multikooker? Der i emnet spør de - omslaget kan ikke fjernes fra henne? kan du ta et bilde av det (cover) fra innsiden? : - * plissert!
Antonovka
Og i går lagde jeg en kjøttpai med lavash i Mulka! Det ble veldig velsmakende Noe som en stor dumpling
Svetla_86
Antonovka
Kan jeg få en oppskrift?
Antonovka
Svetla_86,
Du kan lage de samme 55 minuttene, på "steking av grønnsaker", med lokket lukket, men ikke låst. Det tok 450 g kjøtt, 3 små løk, et enormt fedd hvitløk og rester av grønt, 2,5 ark lavash. I stedet for majones var det kefir. Smør toppen med smør etter å ha trukket ut

LOLIT @
Hallo! I forgårs kjøpte jeg en multikooker. Jeg vil bake en kjeks, men jeg har ennå ikke funnet ut hvilken modus jeg skal lage den. Og hvor trenger du å bake den i selve bollen eller trenger du å kjøpe noe i tillegg?
Svetla_86
Noe jeg ble forvirret i modusene for å bake eller steke eller steke, en av to ting ... Selv om jeg i helgen gjorde "Drunken cherry" ... Memory, damn it, jomfru
Antonovka
Svetla_86,
Du vet, jeg så bare i instruksjonene at "steking" er 140 gr. Og "steking av grønnsaker" - 180 gr. I Panas "baking" - 180 gr., Men jeg vet ikke temperaturen på "stewing"
Antonovka
Svetla_86,
Nei, vel, kanskje er det også mulig å "slukke" det - jeg har ikke opplevd alt ennå
kubanochka
Jeg la bakevarer på "Steking grønnsaker". Når jeg leser i instruksjonene, gjør jeg det. Alt fungerer bra!
Selv om jeg nå har åpnet en bok med oppskrifter (s. 108), er det en sjokolademutterkake i "Stew" -modus. Du må prøve.
Elskerinne Olenka
slukking er også mulig, men lenger. bedre på steking.
Jeg har en deilig oppskrift. pleide å lage mat i Zepter, nå tilpasset muldyr.
"Armensk aylazan"
0,5 kg aubergine, 0,5 kg poteter, 1 kopp aspargesbønner, 3-4 tomater, 4 løk, 4 paprika. 1 løk hvitløk, 1 kopp hakkede urter (koriander, basilikum, persille). 100 g grønnsak olje. skjær eggplantene i skiver, alt annet i skiver. legg ut i lag, dryss lagene med salt, urter og finhakket hvitløk. trekk ut olje, smak til med rød pepper. på høyt trykk 8 minutter. Nyt måltidet!

Alle oppskrifter

© Mcooker: beste oppskrifter.

Nettstedsoversikt

Vi anbefaler deg å lese:

Valg og drift av brødprodusenter