Grønnsaksriver og makuleringsmaskiner, kevlarhansker

Jeg tok med meg den lovede rapporten om bruken av riveren min TNS 3000. Som vi sier, har bryllupsreisen lenge gått, men kjærligheten forble. :-)
Jeg mestret fortsatt fruktholderen som en sitronpresse, og det viste seg å være jævla praktisk. Jeg ser ingen grunn til å starte et spesielt apparat for å presse ut en eller to sitrusfrukter i uken, men som en tilleggsfunksjon av en del av rivjernet er det veldig nyttig, godt gjort!
Kål, det er det viktigste som jeg trengte et godt rivjern for, og her var alle forventningene mine mer enn berettigede: for kålsuppe-borscht-stewing, oppnås lange sugerør av hvilken som helst tykkelse fra 0,5 mm og høyere, for salater, shred kort sugerør med tverrgående kniver med trinn på 12 mm, smuldrer kjøttdeig med 6 eller 3 mm. Jeg liker denne prosessen mest av alt - en glidelås og kål i støvet, før jeg måtte banke på brettet med en kniv mye lenger.
Buen er også en sang! Ringer, halvringer, kvartringer eller sugerør av en hvilken som helst tykkelse fra 0,5 til 8 mm, 6 til 6 terning for steking og superfine 3 til 3 mm for kjøttdeig.
Tidligere raspet jeg gulrøtter til pilaf på et vanlig rivjern, men nå, skåret i store strimler på en ts-ke, ser det annerledes ut og smaker til og med litt annerledes. Pilaf viser seg å være nesten autentisk (nesten patamushta uten lam), størrelsen på gulrøttene er 6 x 6 eller 6 x 8 mm. For pilaf tar jeg i gjennomsnitt kg løk og kg gulrøtter, og nå tar det meg bare noen få minutter å kutte en hel bolle med grønnsaker. Og også terninger, jeg likte gulrøttene i en flat kube eller rombe stekt med sider på 6 mm i en tykkelse av 3. Og jeg kuttet grønnsaker til gryteretter (poteter, courgette, eggplanter) i terninger, men maksimalt 12 x 12 x 8. Også en stor tidsbesparelse, håndtak Jeg makulerer det hele mye lenger.
Selv med dette rivjernet begynte jeg å lage potetgull. På den minste tykkelsen løser jeg opp en stor potet i mange, mange tynneste skiver, tørker dem raskt på et håndkle og steker dem i oppvarmet olje i en gryte uten pinne. Det viser seg å være veldig velsmakende, sønnen min sjekket det ut. :-)
Osten kuttes også anstendig i tynne skiver. Harde oster, som rødbeter og gresskar, er selvfølgelig vanskeligere. Det er ingen problemer med resten av frukten og grønnsakene, spesielt når du får tak i den, men med en god dyktighet kan du også svinge med å skjære "spaghetti" (jeg begynner akkurat å mestre dem).

Noen i emnet skrev at dette rivjernet ikke skjærer gjennom halmen til slutt, men tidligere har Lena med en fffuntik, med sin vanlige omhyggelighet, allerede forklart hvorfor dette skjer. Kort fortalt er det brukerens skjeve håndtak som er skyld i, og ikke jambens design.
Hva mer jeg husker, vil jeg legge til, til selve nettbrettet slettet klatteren min uten advarsel. Han er uforutsigbar og for uavhengig. :-)

Noen i emnet skrev at dette rivjernet ikke skjærer gjennom halmen til slutt, men tidligere har Lena med en fffuntik, med sin vanlige omhyggelighet, allerede forklart hvorfor dette skjer. Kort fortalt er det brukerens skjeve håndtak som er skyld i, og ikke jambens design.

Jeg kan ikke. Hvor kan jeg se Lenas forklaringer? Jeg bruker sjelden et rivjern. Riktignok er jeg redd for henne nå, jeg slettet en halv finger på den. Men nå kjøpte jeg kevlarhansker og noen ganger bruker de, men bare som en skiver, fordi halmen ikke skjærer gjennom

[kirch]

kirch, kan det hende at halmen ikke skjærer gjennom hvis kamskruen ikke blir ført helt opp til stopp. Det hender også at hvis du trykker hardt på overflaten av rivjernet, så skyver plattformen på grunn av designfunksjonene under nivået på hovedkniven, så vil det også være en underkutt.Du trenger bare å bruke kraft parallelt med flottørens overflate, og ikke i en vinkel mot den.

[Krone]

Krone, Takk. Jeg prøver i morgen

Lykke til!

Kort sagt, det er brukerens skjeve håndtak å skylde på

Jeg vet ikke en gang direkte hvordan jeg skal forholde meg til denne konklusjonen. Med mer enn tretti års erfaring med å bruke Berner, hvor driftsprinsippet er nøyaktig det samme - å bruke kraft parallelt med flyet - og finn ut at jeg har buede håndtak! For en sorg ...

Jeg husket hva jeg ellers ville skrive - jeg er glad for at kniver til dette rivjernet kan bestilles separat og byttes ut uavhengig av hverandre.
Jeg siler meg til det fulle, og knuser hundens "salater" fra kålstubber og annen vegetabilsk grovhet, så hvis knivene plutselig blir sløve, taggete eller bøyde, så kan jeg enkelt bytte dem.

[dypere]

Jenter, Berner har ikke et slikt problem, der er fremspringene strengt festet slik at kuttedybden med fremspringene på stripene til grønnsaken tilsvarer dybden på kuttet av skivekniven.
Derfor blir først grønnsaken kuttet til ønsket dybde i strimler, og deretter kuttet den som et stykke, og tykkelsen på skiven overstiger ikke skjæredybden med fremspringene.
Men for grønnsakskuttere med bevegelige fremspring og separat plassering av fremspring på den ene delen, og en skivekniv på den andre - disse delene kan skifte i høyden i forhold til hverandre (fremspringene kutter grønnsaken til en utilstrekkelig dybde, kuttet knivkniven dypere kuttes i strimler på grunn av trykk på den bevegelige delen av plattformen eller underfiksering av tennene - du vil få underklipte strimler) og er avhengig av jevnt trykk på begge deler når du gni.
Det vil si, hvis direkte, stort sett: da er rivjernets design skyld, det krever at du tilpasser deg det. Dette er prisen du må betale for den meget fleksible innstillingen av skivetykkelsen.
KroneGalina mente bare noe annet enn det alle forsto. At et rasp av denne bevegelige typen krever spesiell tilpasning til det. Hvis det ikke fungerer, er det ikke så ille, men det var ikke noe vanlig språk.



shl. Hver sin smak. Noen har en brenner eller TNS, og noen som meg - en alligator og igjen en alligator for gulrøtter og løk og alle slags gryter, selv om det nå er til salater og alle slags bakevarer - spiralisatoren driver, bortsett fra tynne kålsalater - det er utelukkende en gigantisk ... Perfekte raske kålspon for meg og smuss minst.
Hvis det er mye for arbeidsemner - elektrisk støt eller film.

Jeg vil ikke ha noe krydret, og der er det whack-whack. Jeg gjør slike prestasjoner bare på en mekanisk spiralizer, og selv da, fordi elektrobella er for vanskelig å bestille. Men på en eller annen måte vil jeg løse dette problemet i elektrisk retning)))

[fffuntic]

Hvis det ikke fungerer, er det ikke så ille, men det var ikke noe vanlig språk.

fffuntic, Lenochka, og årsaken til tilstedeværelsen av stumme metallplater på den i stedet for kniver, ligger også i fraværet av et felles språk med det? De er ekkelt - ærlig talt dumme, absolutt ikke skjerpet! Og innsatsen for kuttet kreves mange ganger mer enn på Berner! Og selve skivekniven er bra, med det er jeg helt enig.

[takket]

Jeg har ikke et TNS, nesten det samme fra dekk med uttrekkbare plater og en bevegelig del med en kniv.
Jernbitene der er normalt tøffe og dumme i stykket mitt, men det er selvfølgelig rett og slett feil å sammenligne med en brenner. Alle glideplater er sterkt dårligere i stivhet og skarphet.
Også
1. Kniven min sitter veldig lavt. Motbydelig å trekke ut tynne spon under rivjernet. Ikke .. vel, selvfølgelig kan du også bruke danser med tamburin i form av doptaziks - men det liker jeg ikke.
Jeg hadde en falsk brenner - selv der)))) kniven er høyere og mer praktisk. Jeg så ikke på TNS.
2. Når det gjelder tynne chips, nå liker jeg kniven mer takket, det vil si en gigant. For meg smaker det bedre. Jeg er stille om at en gigant lett kan gni kål uten unødvendige klumper. Derfor, selv den høye kvaliteten på tynne skiver med en vanlig kniv allerede ikke Jeg liker det uansett på hvilket annet rivjern med en vanlig kniv.
Og Bosch lager vanlige skiver veldig bra og raskt.
Halm er raskere på alligatoren enn å brenne og brenne selve grønnsaken med håndtak. Det smaker det samme. Men forskjellen merkes virkelig i spiralisereren.
Jeg motsto virkelig når det gjelder spiraliseringsmaskinen, og jeg liker ikke den mekaniske min når det gjelder å jobbe med penner. Men i virkeligheten er spon for de samme koreanske gulrøttene, zucchini-sponene fantastiske.
Krone, Galina, når det gjelder stubber, er jeg enig med jentene. Du gjør mye innsats, du vet ikke en gang om det.
Kanskje du fremdeles ser mot elektro for et slikt arbeid?
Og det faktum at alle skjærende deler av brenneren er brattere enn THS, decock og andre kan sees med det blotte øye. Oppskæring vil være lettere på forhånd for tøffe grønnsaker. Selv om for meg, for store volumer, bare la elektro fungere

vær stille for at en gigant kan være komfortabel

Ja, og Giant er også bedre enn TNS. Og det at jeg hyllet skivekniven, betyr ikke at den er bedre enn andre - jeg har også mange forskjellige skiveverktøy, like bra. Så TNS er på siste plass på listen, bortsett fra kanskje før de vanligste rivjernene, som jeg heller ikke har brukt på lenge. Og selv om jeg fikk TNS veldig billig (jeg kjøpte det på Amazon), er det ikke verdt så lite penger heller.

Og jeg stoler på forhånd på Larisa - jeg har allerede blitt overbevist mange ganger om hennes korrekthet og vårt fantastiske sammenfall av meninger

[uten problemer]

Alt er relativt.
Jeg kuttet med en stump nyser og var lykkelig til jeg ble kjent med alligatoren. Det var som en åpenbaring.
Jeg prøvde berner og innså at min krydret))) decock ikke lå ved siden av den uten problemer skjæring.
MEN Burner har ikke en så fleksibel innstilling for veldig gjennomsiktige skiver.
Decock i gjennomsiktige spon passet meg til jeg kjente Giant.

Nå er jeg syk med en perfekt elektrisk spiralizer. Jeg drømmer om slik at til og med tynne spon (i en salat, server meg gulrøtter maksimalt 1 mm, men jeg har ikke funnet dette noe sted, bortsett fra mekanikere) kan lage tykke. Disse sponene vil være gode til suppe, salat og hermetisering.

Jeg har en perfekt elektrisk spiralizer

Det var det jeg lette etter da jeg gravde opp Bella. Men så langt er det ikke noe slikt, akk.

Mannen er fornøyd med leketøyet og delte oppriktig og veldig følelsesmessig denne gleden

Det er en ting å dele, og det er en annen å insistere på et langt og aggressivt nok grunnlag, med tanke på at din mening er den eneste riktige.

Før

Jeg insisterte også på at jeg virkelig likte det, og til og med kjøpte leker og presset dem med tvang til vennene og slektningene mine.
Og gløden min ble avkjølt ganske tidlig nok. Den samme alligatoren jeg drar fra, gikk ikke til tanten min. Generelt, slike enheter, der det er nødvendig å gjøre en innsats, ikke gå til henne - en vond rygg.
Min favoritt Boshik gikk ikke til henne. Vanskelig å gå. Men personen er fortsatt fornøyd med filmen, og det er det! passer og finner ikke feil med kvaliteten på skjæringen, noe som ikke passer meg etter Boshik.
De beste skarpe rivjernene er vanskelig for meg - jeg kutter meg hele tiden, snakker ikke om hansker og holdere. Det er "begavede" mennesker som meg som ikke kan jobbe med dem.
Vennen satte ikke pris på spiralisatoren. Vel, hva ... sier han. Til henne store !!! kuber blir bedre.

Generelt er alt komplisert. Man kan bare prøve å objektivt vise fordeler og ulemper. Men hver av oss vil bestemme graden av anvendelighet for seg selv.

[Krone]

KroneGalina mente bare noe annet enn det alle forsto. At et rasp av denne bevegelige typen krever spesiell tilpasning til det. Hvis det ikke fungerer, er det ikke så ille, men det var ikke noe vanlig språk.

Ganske korrekt! Først klippet jeg også, til og med klarte å skrape bladene med en fruktholder, jeg måtte slå på hodet, ordne det og rette opp krumningen.
Som de sier, er det ingenting å skylde på speilet ...

Krone, Galina, når det gjelder stubber, er jeg enig med jentene. Du gjør mye innsats, du vet ikke en gang om det.
Kanskje du fremdeles ser mot elektro for et slikt arbeid?

Til hva?! For øyeblikket passer alt for meg, men de ser ikke etter godt fra godt.
Når det gjelder det faktum at jeg ikke gjetter noe, tar du feil her, fordi det er vanskelig å ikke legge merke til at vanskeligere produkter er vanskeligere å kutte, skrev jeg umiddelbart:

Harde oster, som rødbeter og gresskar, er selvfølgelig vanskeligere.

Man kan bare prøve å objektivt vise fordeler og ulemper. Men hver av oss vil bestemme graden av anvendelighet for seg selv.

Amen.

Vi har alle vår favoritt og ikke så mye enheter og enheter, og å krangle om deres betydning, nødvendighet, "prioritet" eller "tredjeplass" er en takknemlig oppgave.

Jomfruen, jeg er veldig sjenert, men ... Hvordan bruker du spiralizer? Alle er glade, men jeg tar ikke igjen. Jeg har et par tamme. Mens barnebarnet var lite, kuttet hun grønnsaker til henne. Hun likte det, kult. Hun vokste opp. Og nå ligger de dødvektige hos meg. Foruten dekorasjon, vet jeg ikke hvordan jeg ellers skal bruke ...

Natasha, har du sett på emnet? Spiralhakker (skiver, spiralizer) for kutting av grønnsaker og frukt

Lorik, selvfølgelig ikke. (Velg den du vil ha.) Gå dit du sendte meg.

I dag fikk jeg mine egne rivjern for koreanske gulrøtter. Mens jeg leste emnet, så jeg at det er innfødte koreanske graters, og de fikk skryt i arbeidet sitt, jeg så og fant et nettsted som selger koreanske varer. De har 3 typer rivjern på nettstedet deres:
1 - hvitt rivjern, på den ene siden gnir gulrøtter, på den andre kan du lage potetpannekaker (250 rubler)
2- rosa rivjern med en innsatsplate, som justerer tykkelsen på kuttet (250 rubler),
3- rosa rivjern med justerbar tykkelse på skjæring (400 rubler).
Jeg kjøpte på nettstedet Real Korea dot ru. (Realkokey)

[Marpl]

Marpl, Marina, gratulerer med kjøpet! Likte du arbeidet ditt?

Svetlana, ja, komfortable rivjern. Skjæreknivene deres ligger i en vinkel mot basen, mens Berners kniver er parallelle og noen ganger tette. Komfortabelt ergonomisk håndtak og gulrotskivene i seg selv er litt tykkere enn i Berner. Og i rosa er det et innlegg som reduserer tykkelsen på skivene. Jeg vil sette inn bildet senere, siden det ikke er mulig med de nye kroppene ennå.

[Marpl]

Marpl, Marina, Jeg har dette:

Anechka Fifanya fra Vladivostok sendte meg, jeg liker det veldig godt. Det er interessant å se på det rosa rivjernet, hvor tykkelsen på skivene varierer. Rivjernet med en innsats ligner på Borner kombisipser. Og hva er halmbredden? Jeg vil vente på bildet.

Svetlana, men nesten det samme, men de lagde en annen potetmos i henne. Her er det og alle 3 rivjernene til gulrøtter.

Men et rosa rivjern med innsats, innsatstykkelse 2mm, det vil si gulroten vil være halvparten så tynn. Butikken hadde et lignende rivjern, men uten innsats, og tykkelsen ble justert på baksiden, og prisen var 400 rubler.
Denne butikken har flere butikker, inkludert en i Vladivostok.

...

Jenter, fortell meg hvem giganten bestilte for hushjelp på tysk

made-in-germany.de.com

... Hvor raskt ringte de deg tilbake? Jeg tenkte ikke noe, jeg bestilte det på lørdag, og de har arbeidsdager man-fre. Jeg ventet hele dagen i dag - ingen samtale. Så jeg tenker, kan jeg bestille på nytt i arbeidstiden?
Generelt uvanlig - det er ingen registrering, personlig konto

[Kira_Sun]

Hvor raskt ringte de deg tilbake?

Kira_Sun, Irina, bestill en samtale tilbake. Skriv i kommentarene at du vil legge inn en bestilling. Så ting vil gå raskere.

Jeg tok med meg den lovede rapporten om bruken av riveren min TNS 3000. Som de sier, har vår bryllupsreise lenge gått, men kjærligheten forble. :-)

Fortell meg, kan kokte grønnsaker kuttes i en terning på den? Kokt pølse? Testikler?

Fortell meg, kan kokte grønnsaker kuttes i en terning på den? Kokt pølse? Testikler?

Du kan poteter, men bare med hendene, siden den vil falle fra hverandre på pinnene på fruktholderen, kan du også holde pølsen i hendene, og hvis den er lubben, vil den ordne seg, og hvis den er myk, det er problematisk. Maten skal være godt avkjølt.
Jeg prøvde ikke engang eggene, vanligvis bruker jeg dem med en gaffel, randen og avkortet.

Jenter, en venn har snart en dag.Jeg vil gjerne gi en liten jager (jeg glemmer ordene) og en hanske for å beskytte hendene mine når jeg jobber med et vanlig rivjern.
Jeg har allerede spurt om poleringen i det aktuelle emnet. Og så hjelp med hansken. Jeg ser ut til å lese emnet for en tid tilbake, men jeg har allerede glemt noe. Jeg hadde en hanske for lenge siden, da jeg kjøpte den første Berner, en gammel. Hva kan du kjøpe nå? Så, selvfølgelig, til en kostnad mindre enn en Boeing-fløy.

[Natalia]

Natalia, Jeg tok inn oz, det ser ut til å være flere, jeg så disse på Ali, selv om leveringstiden er 23-25 ​​dager, men du kan søke

Ca 3-5 dagers levering

Du kan se etter deg selv, søke etter ordet "anti-cut" (Sikkerhet med anti-cut hansker Proof Chipped Resistant Rustfritt ståltråd Metal Mesh Kitchen Butcher Cut Resistant Safety Hansker)

sett inn ordene "anti-cut"

Fniste!
Jeg vet ikke hvordan jeg skal kjøpe med Ali - jeg vet ikke hvordan jeg skal overføre penger. Derfor har hun tilsynelatende ennå ikke blitt tigger!

Derfor har hun tilsynelatende ennå ikke blitt tigger!

Vel, jeg vet ikke hvordan du gjør det på Ali, disse hanskene handler nå om 200r, og jeg kjøpte en for ozon for 700r for to år siden

Jeg vet ikke hvordan du gjør det

Ellers hadde jeg kjøpt ALT!

[Natalia]

Natalia, ja, jeg forstod det, men jeg var heldig, sønnen min bestilte alt for meg, og han er en slags budsjettinnkjøpssjef for Ali, hvis han sier til meg: - "Mamma, dette er dyrt", så ok, så ikke gjør det t

Bra sønn! Jeg bestilte også min en stund, og nå er jeg flau over å be om det. Alt er proppfull av gadgetene mine. Han myser allerede ...
Men jeg trenger hansker! Jeg har en veldig gammel en, alt strukket ut.

[Natasha]

NatashaJeg fant i Moskva:

🔗
her kan du velge forskjellige
🔗
🔗

Jeg gjennomgikk hundre tusen nettsteder. Jeg bestilte 690 rubler hver. Det er billigere, men liksom dumme. Det er også dyrere, men absolutt!
Jeg får det i morgen. Både meg selv og min venn. Hurra!
Takk til alle!

[yara]

Vertinner, kjære! Jeg er ny her. Jeg kan ikke bestemme valget av et rivjern. Jeg leste dette emnet, jeg fant mange nye og interessante ting for meg selv. Har en tendens til å kjøpe et rivjern - Mandoliner, slik at den ene hånden var mer fri. Du kan vise og rose din. Hvis det også er kompakte høykvalitetsalternativer, vil jeg være takknemlig for rådene dine.
(Berner er klumpete for meg.)
Takk til alle.



yara, Hallo! Jeg så anmeldelsen din av Dekok uka 1226 grønnsakskjærer. Det var sant for lenge siden. Si meg, gnir hun gulrøtter godt med sugerør? Lett å bruke? Takk.

Hallo! Jeg skjønte selv at jeg bare vil ha en terku-mandolin. Kan du nevne modellen over på bildet?
Takk.



Å, og skrev)) Jeg har lest hele emnet helt fra begynnelsen. Underveis bestemte jeg meg umiddelbart for å stille spørsmål, men det fungerte ikke, akk)) Hvordan fjerne notatene mine? Si meg, pliz!

Jenter, som bestilte kjempen, fortell meg, er du forhåndsbetalt eller er kontant ved levering?
På ingen måte vil jeg vokse sammen med ham. Det bestilte anropet til made-in-germany.de.com ble ikke besvart i desember. Nå fant jeg det på Instagram, nettstedet er indikert, vel, ordrealternativene: på nettstedet, ring og whatsapp. Jeg skrev til WhatsApp, svarte de umiddelbart, fra nummeret som er angitt på made-in-germany.de.com. De sa hvordan kvitteringen vil være - de vil ringe tilbake (jeg vil ha lilla), vel, de spurte hvilket betalingsalternativ, forskuddsbetaling (300) eller kontant ved levering (550). Så jeg vet ikke hvordan jeg skal være

[Kira_Sun]

Kira_Sun, Ira! Som navnet på nettstedet antyder, har den samme eier som det forrige nettstedet. Tilsynelatende er det mer praktisk for ham å ha sin egen nettside. Det vil si at det betyr at han er en anstendig person. Det pleide å være en glede å snakke og håndtere ham. Etter min mening het han Eugene.

Jenter, jeg kom for å klage. Jeg fikk min gigant. Det ser ut til å være fornøyd, men ... rivjernene endres veldig, veldig tett. Hun tok den bare knapt av, til og med rev av fingeren (((Av alle 4 er bare en filmet normalt, som i videoen. Er dette tilfelle for alle, eller var jeg ikke heldig? Så opprørt, rett til tårer). bruk vil forsvinne (

[Kira_Sun]

Kira_Sun, Ira! Alt fjernes fritt fra meg. Jeg husker ikke hvordan det var før, rett etter kjøpet. Alt så ut til å bli filmet lett. Kan den utvikles i prosessen? Men hvis du kjøpte fra Eugene, kan du i prinsippet ringe ham og klage.

[Kira_Sun]

Er dette slik for alle, eller var jeg uheldig?

Kira_Sun, Irina, ikke bli motløs, takk. Jeg gikk og tok kjempen min, prøvde å fjerne innsatsplanet. Vel, ikke så lett, du må venne deg til det. Jeg legger tommelen på rivjernet og legger pekefingeren på tungen ...

Jeg vil også ringe Eugene. De sier at han alltid hjelper, høflig, hjelpsom. Hva vil han si?

Jenter! Kan noen fortelle meg om denne butikken er åpen nå?
🔗
Hvor kan du kjøpe Giant nå?

[Masha Ivanova]

Masha Ivanova, Elena, kontakt Tatiana (T.A.).

[Tashenka]

Tashenka, Natasha, tusen takk! Men jeg må virkelig vite om denne butikken er åpen nå. Selv kan jeg ikke etablere kontakt med dem. De er stille.

, er denne butikken åpen nå?

🔗