Brødmaker Binatone BM 2068

Jeg kaster også mine 5 kopekk ...

Jeg får en ideell bolle med følgende forhold: 600 gr. mel - 380-385 gr. av alle flytende ingredienser, vanligvis 360 gr. vann + 20-25 gr. vegetabilsk olje. Videre heller jeg / heller ikke mel og vann strengt opp til et gram, det er en spredning på + - noen få gram, men jeg prøver å følge forholdet. Etter min mening og smak er dette det mest optimale forholdet for å oppnå en nesten perfekt hette i ovnen vår. Hvis du reduserer væskemengden, vil du føle det ved ovnens arbeid - bladet bremser og motoren er følgelig overbelastet, derfor kan det forekomme forskjellige ekstra overtoner under eltingen, i form av knirker, klink, skrangler , banker osv. osv. bøtta, i dette tilfellet, rykker i forskjellige retninger mye mer ...

Sukker og salt kan knirke på samme måte under elting, hvis de gnir seg mot bunnen og veggene på ovnen, er klumper mulig ... Derfor bruker jeg aldri grovt salt. Det er også veldig skadelig for antiparingsbelegget på bøtta, og vil føre til rask ødeleggelse.

Nå, generelt, hell jeg først flytende ingredienser i bøtta, hell deretter salt og sukker og rør dem forsiktig for hånd, bare hold bøtta på vekten, i en sirkelbevegelse for å løse seg opp. Så heller jeg i mel og gjær. Jeg prøvde å legge ingrediensene i en annen sekvens - jeg la ikke merke til forskjellen i det endelige resultatet, noe som betyr at jeg tenker at jeg kan gjøre det så praktisk og effektivt som mulig, bare jeg heller alltid gjær på toppen av melet. IMHO

Beklager, jeg har en annen modell, men problemet haster. Det vil si at det i dag ikke lenger er noe problem, beordret KP å leve lenge. Det var akkurat slik det hele startet, jeg prøvde å tilsette olje (der mekanismen snurrer). Over tid ble knirken hyppigere, men i dag, ALT! Kort sagt, motoren går, men ingenting spinner, selv uten en padle. Jeg venter på mannen min, la ham grave dypere, men tross alt er ingenting evig! Her er det bare å se etter en dyr en (jeg baker ikke i HP, bare i ovnen) for å elte deig.

Fortell meg hvilken mann diagnostiserte den avdøde med HP? hva skjedde med henne?

OK! Mens jeg reiste til garasjen, trenger jeg en slags nøkkel for å snurre den.

OK! Mens jeg reiste til garasjen, trenger jeg en slags nøkkel for å snurre den.

hvordan går det? hva skjer med hp?)))))

Diagnosen er stilt! Det er ikke så ille - beltet brøt. Jeg dro til dachaen, og det var ikke tid til å takle dette problemet (hvor jeg skulle kjøpe). Jeg kikket kort, det er ikke en SC, jeg så tilbud fra enkeltpersoner, men for en annen modell. Men vi har også en "fabelaktig" Barabashka basar, hvor alt skal være! Kort sagt er emisjonsprisen omtrent 50-70 UAH. Det er et håp om at jeg skal kjøpe et belte, mannen min vil levere det selv.
Så han skapte da uforståelige lyder, som i bilen! Det eneste mannen min sa var at det var nødvendig å demontere nesten hele HP for å komme til det, men vi har allerede gått gjennom dette - det samme skjedde med vaskemaskinen!

Etter å ha ligget i 3 dager begynner brødet å smuldre vilt når det skjæres, og det blir ikke foreldet ... Jeg prøvde å legge til et egg - det forbedrer ikke situasjonen .... hva vil noen gi råd om?

[gleb_2000]

gleb_2000 - Spis raskere ...

Du trenger ikke andres råd, du vil fortsatt holde deg til din mening, eller du ser dem ikke.

Jeg har allerede skrevet før - ha brød i kjøleskapet hvis det holder seg lenge. Du kan også fryse brød i skiver.

[gleb_2000]

gleb_2000 - Spis raskere ...

Du trenger ikke andres råd, du vil fortsatt holde deg til din mening, eller du ser dem ikke.

Jeg har allerede skrevet før - ha brød i kjøleskapet hvis det holder seg lenge. Du kan også fryse brød i skiver.

Takk, jeg la det sannsynligvis ikke merke til, jeg hørte på alle rådene dine)))

Mitt "Borodinsky" -brød er klart, alt etter oppskriften fra boka + mine innstillinger på "hjemmebakeren".

Her er en kolobok som ble vist etter siste elting (kult som det virket for meg):

Og selve brødet:
Padlen ble liggende i bøtta, jeg trengte ikke engang å trekke den ut. Jeg viser deg snittet når det avkjøles.

Jeg baker også Borodinsky etter en oppskrift fra en bok for en brødmaker, men jeg endret forholdet mellom væske og mel, brødet viser seg å være mer luftig. Jeg tar så mye væske som angitt i oppskriften, og alle andre ingredienser er nøyaktig 2 ganger mindre (inkludert malt). Kolobok fungerer ikke, men deigen er mer korrekt i utseende (jeg studerte Borodino-brød på dette nettstedet). Jeg endret litt vekstprogrammet i 3 - 15 minutter (brødet kommer jevnere ut) og bakte i 1 time og 15 minutter. Jeg holder den ikke varm, jeg trekker den ut med en gang, og det viser seg å være en sprø skorpe (min elsker å knase). Hvis du har spørsmål, spør, jeg tar et bilde for sammenligning hvordan jeg skal bake.

Noe jeg ikke har kommet hit på lenge ... HP-en fungerer bra, jeg angrer ikke i det hele tatt at jeg kjøpte den
Jeg baker brød annenhver dag

Elter brødmakeren deigen på dumplings?

Hei alle sammen!! Fortell meg hvor du kan kjøpe et brett? I byen deres (Nizhny Novgorod) svarte servicesenteret at utskiftningen var under garanti, men de var ikke tilgjengelig for salg! Hjelp og fortell om det er mulig å bestille et brett på Internett (hvis du kan koble til) eller hvilket brett som passer fra et annet firma og en produsentmodell ???

Det samme problemet, bøtta "fløy". Barn vil ikke lenger ha noe annet brød enn hjemmelaget. HJELP !!!!

Hei alle sammen! Ble eier av denne brødmaskinen. Andre gang har jeg allerede bakt brød. Mens vi velger mengden gjær, ellers viste de tørre seg å være ingen, og det første brødet var en flat kake. Det kan være nyttig for noen: det er en bøtte i Ukraina for prom. yua for 285 UAH, i Russland på nettstedet til en detalj. ru under bestillingen, må du ringe.

Hei alle sammen! Ble eier av denne brødmaskinen. Andre gang har jeg allerede bakt brød. Mens vi velger mengden gjær, ellers viste de tørre seg å være ingen, og det første brødet var en flat kake. Det kan være nyttig for noen: det er en bøtte i Ukraina for prom. yua for 285 UAH, i Russland på nettstedet til detaljene. ru under bestillingen, må du ringe.

Prøv en gjær som må fortynnes med vann. Jeg liker aktiv gjær til SAF-LEVURE til baking og drikke. Veldig luftig brød kommer ut. Og jeg skrev til detaljene med en gang, jeg forventer fortsatt svar fra dem. ... Jeg baker mens jeg er i ovnen, elter deigen i en kjøkkenmaskin. Jeg vil ikke kjøpe en annen brødmaker, bare en binaton, men jeg ser ingen mening i å legge til en bøtte. Dyrt.

[alisauz]

alisauz, takk for rådet. Hvis skuffen din lekker, kan du bytte bøssing eller sette lagre, men her trenger du et verktøy og veldig rette mannlige hender.

I mitt tilfelle falt oljetetningen fra hverandre. Men du kan ikke endre. Og mannen min så, og de nektet tjenesten. Alt er naglet der. Det vil si at hvis du åpner den, må du trekke av Teflon-belegget, etter det vil det fremdeles ikke være mulig å bruke

Hei kjære bakere!

Vel, og jeg har alvorlige problemer med komfyren ... Låsingen av skaftet i bøtta spredt. Skaftet falt ut, og dette skjedde under drift av ovnen, fordi det ble oppdaget allerede da jeg trakk ut bøtta. Og før det lekker ikke oljetetningen i det hele tatt. Det er synd, hvis jeg ikke kan reparere den, så er ovnen bortkastet ... Det er urealistisk å kjøpe den samme nye bøtta, de er ikke i salg hvor som helst ...

Det er urealistisk å kjøpe den samme nye bøtta, de selges ikke noe sted ...

Kan kjøpe. Tilkoblingen er standard. Passer fra bork, maxwell, moulinex. Ta bøtta din og spør det samme i tjenesten til disse selskapene.

Takke! Jeg tar det i betraktning, bare langt fra tjenester ... Jeg prøver å reparere det selv, hvis det ordner seg, vil jeg beskrive prosessen.

Kan hjelpe noen som det er tilgjengelig

Takke! Det er noe slikt. Men de selger dem bare på Ukraina, og jeg er fra Russland. Hvis du bare prøver å kjøpe gjennom en venn, men hvordan e-posten fungerer nå er ukjent ...

God ettermiddag, vær så snill å hjelpe, når du beveger deg, mistet du en målebeger og en skje, skriv ned hvor mange gram som var i glasset og skjeen, og hvis du kan legge ved et bilde, takk på forhånd!

God ettermiddag, vær så snill å hjelpe, når du beveger deg, mistet du en målebeger og en skje, skriv ned hvor mange gram som var i glasset og skjeen, og hvis du kan legge ved et bilde, takk på forhånd!

Svaret er her Hvor stor er målebegeret ditt?
Mengde hovedingredienser i en målebeger og måleskeer

Hjelp-delen INNHOLD I AVSNITTET "GRUNNLEGGENDE FOR Å KNNE OG BAKE"

Hallo.
Kanskje noen kjenner teknologien for demontering?
Jeg fjernet bunnen, skru ut skruene under varmeelementet, skruene under dekselet, kontrollpanelet ble værende.
Nedenfor kan du se to skruer under panelet, kanskje det er flere av dem, men hvordan du kommer til dem.
om limet holder glasspanelet, eller hva slags låser. alt er allerede i bevegelse, det er ikke mye igjen. Jeg vil ikke etterlate spor etter obduksjon.

Fant ut