Kulebyaka med kål og egg "Golden Calf"

Kategori: Bakeri produkter

Ingredienser
500 gr. vanlig mel
300 ml melk, varm
40 gr. fersk gjær eller 1 pose tørr (jeg bruker Saf-moment)
1 ts Sahara
1 ts salt
75 gr. smør
2 egg, fra den andre bare eggeplommen.

Kokemetode

Deigmodus (2 timer 20 minutter). Du må kanskje tilsette mel, men ikke overdriv det. Deigen skal være veldig myk og luftig. Skulptur et dyr, smør med pisket egg + 1 ss. l. rømme eller rist. smør eller melk. Dryss deretter med sukker og valmuefrø. Og ovnen er forvarmet til 200 grader. stekeovn til den er øm. Avkjøl på et rist.
Ben - paier med kål, horn og kyllinger (i munnen) - drysset med sukker, hover - med valmuefrø dynket i melk ...
Hvis du vil bake en lignende, hadde jeg tre feil:
1. Svigersønnen (veterinær etter opplæring) sa at kua har fire spener !!!
2. Jeg brettet ørene slik at de ble brettet, ja, tilsynelatende presset jeg ikke tett - de snudde seg ...
3. For snuten - du må rulle ut en sirkel med større diameter - så vil den se mer ut som en ku !!! Tegn på et papir - du får se selv !!

Merk

Jeg gikk gjennom gamle bilder og fant ut at jeg ikke hadde stilt ut denne kaken her ... Og ideen er god, for du kan lage hvilket som helst dyr på denne måten!