Mysli brød med dadler

Mysli brød med dadler
Kategori: Gjærbrød
Ingredienser
Ubleget hvetemel 300 g
Fullkornsmel 75 g
Mysli med frukt, nøtter 150 g
Vann 260 ml
Honning 15 ml
Rast. olje
(Jeg gjorde det på oliven,
vi kan ikke få solsikkefrø) 30 ml
Tørrgjær 1 +1/2 ts
Pulvermelk (lite fett) 45 g
Datoer
(hakket, tilsett i fløyte) 65 g
Kokemetode

Det foreslås å kna tett i en brødmaker, deretter legge det på et bakeplate, kutte et snøfnugg på toppen med en kniv (som om du deler brødet i seksjoner 1 cm dypt), la det stå i 30-45 minutter og bake ved 200 grader Celsius i 30-35 minutter eller til de er møre.

Merk
Jeg likte det veldig godt, jeg bestemte meg for å dele det.
recpet hentet fra "Bread and Breadmachines" av Christine Ingram og Jennie Shapter
Veldig velsmakende og sunt brød. Fra kategorien søt, men ikke rik, best til frokost.

Jeg elsker også disse typer brød! Til frokost og snacks