Koreansk pastroma i Ninja-grillen (+ video)

Koreansk pastroma i Ninja-grillen (+ video)

Kategori: Kjøttretter

Ingredienser
kyllingbryst	1 STK
svart allspice	1t l.
røkt paprika	2 ts
nykvernet koriander	1t l.
tørket basilikum	1t l.
soyasaus	2-3 st. l.
sennep klar	1/3 ts
laurbærblad	2 stk
olivenolje eller vegetabilsk olje	1 st. l.
sitronsaft	1-2 ts
nypresset hvitløk	3-4 tenner.

Kokemetode

Ta et stort kyllingbryst, skrell og vask det

sylt den med alle de ovennevnte krydderne

smør hele brystet grundig

Pakk den syltede brystkassen i papir

til baking og i folie

og la det marinere ved romtemperatur i 2 timer

Forvarm Ninja-grillen til en temperatur på 210 grader, og bake i 30 minutter, la den ligge i grillen til den avkjøles helt, ca 5-6 timer, og send den til kjøleskapet i folie for å avkjøles.

og den koreanske pastromaen er klar! Nyt måltidet!!!

Merk

Pastroma viste seg å være krydret, koreansk stil, så vær forsiktig og reduser mengden pepper og sennep !!! etter å ha sylt brystet, må du samle hele laurbærbladet, ellers vil det gi bitterhet til pastromen, det ga sin aroma !!! ikke behov for salt, nok soyasaus !!!

For et vakkert kutt! Vi vil prøve pastoren din, slik vi ikke kan gjøre uten hjemmelagde kutt. Fantastisk oppskrift!

Gjorde det !! Utmerket, deilig, takk!

For en skjønnhet! Forført!

Takk Elena !!! Super skjønnhet og deilighet !!! Ble den bakt i folie?

Bakt i folie?

Ja, selvfølgelig!

Ja, selvfølgelig!

Bra gjort Helen !!!

Gratulerer med din velfortjente seier i "Ukens beste oppskrift" -konkurranse

[Igor]

Igor, gratulerer med seieren, hurra !!!

[Igor]

Igor, med seier!

[kokk]

kokk, klasse !! Med første seier !!

[Lerele]

Lerele, Jouravl, Helen, LucumonTakk alle vennene, det er så hyggelig, forventet ikke engang og ventet ikke !!! Jeg elsker bare å lage mat deilig og glede meg over deilige oppskrifter !!!