Marinert fisk i Thermomix

FISK UNDER MARINADEN.

Ingredienser:
• 500 g torskfilet
• 2 løk
• 2 gulrøtter
• 1 laurbærblad
• 4 svarte pepperkorn
• 2 nellikeknopper
• 1 ss tomatpuré
• 1 ss sukker
• 50 g eplecidereddik
• 100 g vegetabilsk olje til steking av fisk
• 100 g vann eller buljong
• Salt, pepper etter smak

Forberedelse:
(marinade) ::
• Hakk de skrelte løkene og gulrøttene i store biter 3 sek. / Sk. fem.
• Tilsett 50 g vegetabilsk olje, surr i 8 minutter / 100 ° C / Sk. "Skje".
• Tilsett tomatpuré, 100 g vann i bollen og kok i 10 minutter / 100 ° C / revers / Sk. "Skje". Tilsett laurbærblad, pepper, nellik, salt og sukker mens du stikker.
• Tilsett eddik 1 minutt før du steker.
(fisk):
• Vask fisken, kutt i porsjoner, rull i mel, salt, stek i vegetabilsk olje i en panne i 4 minutter på hver side.
• Legg fisken på et fat, hell over marinaden, kjølig. Mariner i kjøleskapet i 4-5 timer.

FISK UNDER MARINAD - dette var min første oppskrift på VAROMA, fisken var ferske pelengas i biter, dampet veldig raskt, luktet slik at ingen ønsket å vente på at den skulle tilføres saus i kjøleskapet, noen ble spist mens den fortsatt var varm jeg har ikke gjort det på lenge, takk, som de minnet Generelt er det så mange oppskrifter, jeg vil prøve alt, takk til alle som deler sine

OlennaTM, for Varoma er ordren den samme - kok først fisken i Varoma, og hell deretter marinaden? Hvor lang tid tar det for fisk å lage mat i Varoma?
Og så stekt - brr

blåkatt, men likevel, kok først fisken (porsjoner, sitronsaft, salt, pepper) i Varoma i 15 til 30 minutter Sk. 1, deretter marinaden, hell den over fisken, oppskriften sier at den serveres som en kald forrett.