Fantastisk Pita Pie

Fantastisk Pita Pie

Kategori: Bakeri produkter

Ingredienser
Pita	2 stk
Kål	600 g
Pære	1 STK
Gulrot	1 STK
Salt, pepper, krydder	smak
Å fylle:
Melk	100-150 ml
Rømme	200 g
Egg	3 stk
Salt. Pepper	smak
Form 20 cm

Kokemetode

Hakk kålen. Riv gulrøtter på et grovt rivjern. Finhakk løken.

Ha løken i en varm panne og stek i 2 minutter. Tilsett så gulrøttene og stek i 2-3 minutter til.

Tilsett kål. Og la kålen småkoke til den er myk. Krydre med salt og smak til. Ro deg ned.

Legg fyllet på pitabrødet. Rull opp til en ikke tett rull. Skjær i 4-5 cm biter.

Legg rullene i smurt form.

For å helle egg, pisk litt med rømme. Hell i melk og krydder. Bland alt.

Hell ruller og stek i en ovn som er forvarmet til 180 gram i 30-35 minutter. Dryss med revet ost 15 minutter før du er klar til det.

Og jeg gjorde det også med kjøttdeig.

Interessant kake! Det er lavash, bare surkål ... Hva skal jeg gjøre?

Gjør det samme med surkål, stuv den og tilsett et egg. Jeg tror det blir helt riktig

Først i går diskuterte vi en lignende kake i Tea Gazebo, og nå er oppskriften fersk.
Takk for god oppskrift og deilige versjoner ...