For å forhindre at tykke vafler mykner

[For å forhindre at tykke vafler mykner]

For å forhindre at tykke vafler mykner

Etter steking legger jeg den fjernede varme vaffelen på et metallstativ under den varme, mens den neste waferen baker, vil denne avkjøles og bli sterkere, mykheten vil forsvinne.

Tykke vafler i Redmond Multipack: MP6 vs MP7

	Tykke kjøttvafler med fetaost og urter (Babushka)
	Løse sandtykkede vafler (eta-007)
	Tykke vafler på fetaost (Babushka)
	Deilige smuldrende vaffelkaker (soneyka)
	Tykke courgettevafler med Osterkron-ost (Babushka)
	Tykke vafler, smuldret på kondensert melk (Tanyulya)
	Sprø ostemasse vafler (Gjennomføring)
	Tykke ostemassevafler med eple (Podmosvichka)

Jeg satte den på risten, men fremdeles kommer det et punkt når vaflene blir myke ...
Bare fra mørdeig blir ikke mykt (((

Bare fra shortcrust bakverk mykner ikke

Disse heller ikke mykgjør.

[AlenKa]

men likevel kommer det et punkt når vaflene blir myke ...

AlenKa, Jeg lager for det meste ikke-fete vafler - cottage cheese, kål, brød, legger litt smør, og bretter vaflene en om gangen, kjøler dem ned - jeg legger dem på baken slik at de ikke berører hverandre, de tørk ut og herd. Jeg baker ikke i store porsjoner heller, og vaflene mine er også godere.

[AlenKa]

Disse heller ikke mykne,

Jeg så ... takk))) Jeg må prøve!

AlenKa, Jeg lager for det meste ikke-fete vafler - cottage cheese, kål, brød, legger litt smør, og bretter vaflene en om gangen, kjøler dem ned - jeg legger dem på baken slik at de ikke berører hverandre, de tørk ut og herd. Jeg baker ikke i store porsjoner heller, og vaflene mine er også godere.

Jeg gjør også litt .. for en gang slik at det er nok .. det bare skjer, det vil være en eller to, de vil ta fuktighet, og ingen vil ha dem lenger)))
Og hva er oppskriften på cottage cheese?

det skjer bare, det vil være en eller to, de vil ta fuktighet, og ingen vil ha dem lenger)))

I dette tilfellet "gjenoppliver" jeg vaflene i brødristeren og skåler dem lett. Det viser seg som bare fra et vaffeljern.

Og jeg er i frityrkokeren, spesielt vafler etter frysing.

Jenter!. Takk alle for rådene - jeg lærte så mye!