Åpningssalat

Åpningssalat

Kategori: Kulinariske oppskrifter

Ingredienser
Ung courgette	1 STK.
Sulguni-ost	130 gr.
Vegetabilsk olje (jeg har druefrøolje)	1,5 ss. l.
Salt pepper	å smake og ønske
Mynte, koriander, dill, ruccola	å smake og ønske
Tørr: koriander, suneli humle, paprika

Kokemetode

• Jenter, dette er virkelig en virkelig oppdagelse - aldri før har jeg smakt på salater med rå courgette, alltid bare kokt, men her ...
• Skjær courgette i skiver, tilsett salt og la saltet under en film i 15 minutter.
• 
• Suluguni-ost ble kuttet i terninger, drysset med vegetabilsk olje, sitronsaft og krydret med tørr koriander, suneli humle og paprika (erstatning avhengig av dine preferanser er definitivt mulig), la marinere i 10 minutter
• 
• På denne tiden hakket hun selv opp alle greenene som var i kjøleskapet: noen mynteblader og litt ruccola, koriander og dill.
• Så blandet jeg alt og på 15 minutter, vel, så kjedelig arbeid på kjøkkenet, fikk jeg en helt fantastisk, virkelig vårsalat med en nøtteaktig smak :)))
• Datteren min la også et kokt egg til seg selv, men jeg likte dette alternativet mer :)))
• Nyt måltidet:)))

Retten er designet for

Søt jentete porsjon

Tid for forberedelse:

15 minutter

Matlagingsprogram:

Penner og kanskje ikke engang gull :)))

[Kinglet]

Kinglet, Vika!
Strålende!
Av en eller annen grunn er det i løpet av modningen av courgette sååå lat å lage noe varmt fra dem! Varmen kastes som det ikke!
(Det er sannsynligvis rart at ord høres ut om varmen i det nåværende været ...)
Og her - en sprø salat! Og til og med med ost! Utmerket! Barn vil definitivt godta ost! Og squashen blir festet ung!
Problemet med bruk av tavernaer ble løst enkelt og velsmakende!
Takk så mye!

[Kinglet]

Kinglet, Vika, Jeg gjør dette bare kutte courgette i strimler, og i stedet for suluguni, hallumi .. veldig velsmakende ...

Fantastisk salat !!! Jeg har aldri laget den av rå courgette ... I dag kjøpte jeg den, i morgen skal jeg kjøpe suluguni og greener))) En slik salat må være)))

Vikus, takk for oppskriften! Rask-enkel-velsmakende er akkurat riktig for meg. Dessuten blåser en slik friskhet fra bildet ...

[Vil du vite alt]

Vil du vite alt, Tanyush, kristina1, kirpochka, Natulik, galla10, Hakemerke, takk jenter for at du deler gleden min :))) Vel, jeg kan virkelig ikke få nok av meg selv - hvor enkelt det er og hvor fantastisk det er
Vil du vite alt, Tanyusha, men jeg forstår deg perfekt: Jeg elsker virkelig courgette, men som jeg husker hvor mye tid du har til å drepe i en varm stekepanne for å lage dem - dette er en, og det er ikke veldig nyttig - disse er to, som alltid underernært dem i løpet av sesongen Og nå vil dette ikke skje! :))) Du gir courgette i ufattelige mengder! :))) Dessuten er denne salaten veldig lett å diversifisere - han la til noe, forandret ost, for eksempel til hard ost - og det virker som om jeg fikk en ny tallerken, egentlig?))

[Kinglet]

Kinglet, Vika!
Og du kan ta ost med fett eller fetaost ...

Og her er det jeg tenkte ... I stedet for kjeks, tilfører jeg noen ganger rugkli i salaten. Først hakker jeg grønnsakene, så drysser jeg en håndfull kli, heller litt smør med deilig, duftende olje og tilsett (jeg åpnet camelina i år!)
Det blir velsmakende og sprøtt, og så er det også en gretten squash! Det virker for meg at det også vil bli kombinert med marg ... Aha! Vi må prøve dette og det!

Dette er feltet for kreativitet!
Vika! Vi skal prøve!

[Kinglet]

Kinglet, Vikulya, har du allerede gått courgette?
Jeg elsker rå ung courgette i salater! Gnides ofte på et koreansk rivjern til en klassisk salat med agurker / tomater Du kan ganske enkelt 1: 1 agurk-agurk på et koreansk rivjern og krydre med hva som helst.Og saftig og velsmakende, og rask!

Vi skal prøve!

Det vil vi definitivt

har du allerede gått courgette?

Vel, ja, både jordbær og unge poteter - alt vises allerede sakte

Jeg elsker rå ung courgette i salater!

Og jeg savnet dette øyeblikket, men nå vil jeg ta igjen :)))

og jordbær og unge poteter - alt vises allerede sakte

Lykkelig !!! Så er det på tide at ung courgette smaker annerledes

Deilig salat! Den største utfordringen med denne salaten er å finne en ung deilig squash. Hvis du ikke dyrker det selv, er det ikke så lett å finne en god i en butikk.

Jeg orket ikke det kjøpte en ung courgette i dag og lagde en salat. Virkelig åpning !!! Jeg likte det veldig godt !!! Takk for oppskriften !!!

[IamEva]

Hvis du ikke dyrker det selv, er det ikke så lett å finne en god i en butikk.

IamEva, Eva, ja, vi har liksom aldri noe problem: På det lokale markedet, uten et langt søk, kan du enkelt finne unge søte courgetter
fedorovna1, Tanyusha, takk for tilliten og for rapporten :))) Jeg er veldig glad for at du bestemte deg for å prøve det og delte min entusiasme

Ha ha! Og jeg trodde at jeg ville være den første som rapporterte!
Jeg laget denne salaten i dag. Jeg valgte den minste squashen på markedet, jeg trakk bare 130 g, jeg kunne tatt mer. Fra gresset la jeg bare dill og persille, olivenolje. Halvparten med egg, halvparten uten. Hvem hadde trodd at det ville være så deilig! Med et egg er det mykere, uten det - skarpere. Men begge alternativene er veldig, veldig!

Hvem hadde trodd at det ville være så deilig!

Fortell meg?))) Er det virkelig en oppdagelse?)) Åh, jeg kan ikke, Mashun, jeg ser på skjæringen din uten anger - vel, hvordan kan en gjennomtenkt og korrekt utført kutting forvandle en salat Takk , Mashunchik, for det utrolig vakre og appetittvekkende bildet er jeg så glad for at ikke bare jeg og familien likte salaten. Hva sa mennene dine? Eller er det bare dameversjonen?

Aha! Jeg forventet bare ikke at det skulle være SÅ deilig! Jeg hadde gjort mer, men jeg måtte dele. Hun ga det ikke til barna mine, de spiser egentlig ikke ost på meg, og mannen min roste det.
Å, Vika, du får meg til å le med dette kuttet hver gang! Jeg begynte å kutte denne måten etter Liege-salaten din, det står tydelig - kuttet i strimler - og jeg likte den så godt at nå lager jeg nesten alle salater på denne måten, deilig, vakker og uvanlig, i det minste for oss.

Vel, du må! :))) Og vi er alle rå-foodists i kor, og vi elsker enhver form for ost: hard, myk, salt og usyret ... Lerik ser bare skjevt på ost med mugg, men i suppe han spiser den med glede :)))

Jeg elsker også alle typer ost, men gi sønnene bare pølse, de knuser osten, men de spiser ikke.

Vel, selvfølgelig, alle har sin egen smak og preferanser, kanskje det til og med er bra at vi ikke alle er de samme :))))

[Vika]

Vika, Bokmerker jeg til sommeren. Jeg elsker disse rettene veldig godt. Takk!
Jenter! Og for elskere av denne typen oppskrifter, her er lenken https://Mcooker-non.tomathouse.com/in...ion=com_smf&topic=67444.0
Jeg gir lenken inaktiv, fordi den er upraktisk fra telefonen, men den er veldig velsmakende!

[Rick]

Rick, Zhenya, takk :))) Fram til sommeren - det er allerede veldig nært :)))

[Vika]

Vika, Vikulya, jeg er veldig takknemlig for deg !!! : girl_love: Jeg lagde denne salaten - den er så deilig! Selv om jeg før ikke visste at du kan spise rå courgette))) Den eneste nedgangen er at det ikke var noen koriander og jeg kuttet persille. Jeg tok tørket mynte ...


Velsmakende med og uten egg))))

[kirpochka]

kirpochka, Natasha, for en deilig skjønnhet! :)))

før det visste jeg ikke engang at du kan spise rå courgette)))

Så jeg visste ikke - hvor fint det noen ganger er å gjøre en oppdagelse :)))
Takk Natusik for den fantastiske rapporten! :)))

[Vika]

Vika, takk for den interessante salaten! Jeg pleide å gjøre det bare med agurk eller bare spiste courgette som et eple
I salaten min: courgette, mozzarella, dill, persille, salt, pepper, sitronsaft og olivenolje.
Jeg har en gjennomsnittlig smak av olivenolje, jeg baker alltid brød med det, og så la jeg det til salaten, og jeg likte det ikke. Det bortskjemte en så fantastisk rett
Jeg ville så ha en fersk grønn duftende salat, jeg kan kjenne lukten av tankene mine. Så jeg likte ikke oljen, men den er deilig uten denne oliven smak
Først ønsket jeg å legge til min favorittpizzakrydder i dag, men avsto, fordi den inneholder hvitløk, og den vil "utrope" den ferskgrønne smaken. Vel, jeg endte opp med å redde salaten med denne krydderet slik at hvitløken druknet ut smak og lukt av olivenoljer. OG Jeg var glad - det viste seg sant, fra den duftende friske grøntheten er det lite som er igjen unntatt fargen, men likevel likte jeg det



Takk for min fine og lette middag!

[Vika]

Vika, og takk fra meg!
Jeg gjorde det med Adyghe-ost, dill, Kamis-salatdressing, olivenolje, sitronsaft, paprika. Egg - separat, i skiver. Jeg tror du kan tilsette sennep. Forresten, "langveisfra", utover ser skiver squash ut som en avokado :-) Vi likte alle salaten.
P.S. Det ser ut til at ofte når jeg kutter, liker jeg å gnage denne melkesuccini, men jeg gjorde ikke "oppdagelsen" :-)

[Midje]

Midje, Natasha, dame inna, Innochka, takk, jenter, for å tørre å prøve og for å dele inntrykkene deres :))))
MidjeNatulya, selvfølgelig, kan olivenolje ha en helt annen smak, vi vil anta at du har gjort to funn: både angående courgette og angående olivenoljen din, ikke sant?)) Du er så smart at du fremdeles fant en vei ut av dette situasjon
dame inna, Innochka, selvfølgelig er det veldig mulig å ha sennep, det ser ut til at det vil gå veldig bra med denne salaten :)))

[Vikul]

Vi fortsetter samtalen ... Dag to ...

I går lagde jeg en salat av en courgette på ca 250 gram og en klump mozzarella.
I dag spiste jeg den andre versjonen av denne salaten - syltet. I dag føltes ikke smaken av olivenolje, og hvitløk om morgenen, ja, greit sånn

Generelt - deilig og frisk og syltet!

Takk, Vikul!

[Kinglet]

Kinglet, Wow!) Og hvorfor mtmo hrzhu! Courgetter er allerede i salg med makt og hoved!
Jeg elsker også ost i salater! Jeg skal forberede meg, skrive! Takk!



Dens egen mynte vokser!

[Midje]

Midje, Natulik, takk for forskningsresultatene :))) Så, vi skriver ned

Generelt - deilig og frisk og syltet!

Jeg vil prøve det også, men jeg er ikke sikker på at vi har det før om morgenen :)))
mamusi, og ikke gå forbi, kom inn, sett deg ned - unn deg en salat :))) Med mynten din, må du definitivt gjøre det La oss vente på inntrykk med utålmodighet

[Vika]

Vika, vi likte denne salaten som tilbehør til kjøtt. Det "høres" ikke for lyst ut, det ser "intelligent" ut på plate

[Inna]

Inna, ja, og det passer bra med kjøtt, jeg er enig :)))

Du finner ikke en "riktig" suluguni med ild om dagen, det er derfor jeg brukte lokal syltet ost. Mynte i salaten høres harmonisk ut. Og generelt - lydløst, sommer, duftende. Jeg savnet bokstavelig talt en dråpe eplecidereddik. etter å ha tilsatt den ble smaken av salaten avslørt lysere.
Takk!

[IvaNova]

IvaNova, god helse, Irisha, jeg er glad for at jeg likte det :))) Eddik kan selvfølgelig berike denne salaten etter smak Takk for rapporten :)))

[Vikul]

Vikul, og jeg klarte det! Velsmakende og uvanlig, mannen min ble også overrasket over at det ville være rå courgette i salaten. Mitt alternativ er courgette, fetaost, persille, dill, grønn løk, salte, estragon, rast. duftende olje, eplecidereddik og granateple "narsharab" (det var ingen sitron hjemme), humle-suneli. Laget til to små courgetter, til gårsdagens kaker og et kokt egg helt fint. Jeg prøvde restene av salaten ved lunsjtid - den ble bedre. Takk for at du delte!

[Elya_lug]

Elya_lug, aaaay, Elechka, med chebureeyeks - Jeg vil ha det på den måten også Vel, du har en veldig appetittvekkende versjon, takk for at du fortalte om det :))) Det står på ditt sted at du selv etter middagen vil bli sulten

[Vikul,]

Vikul, Vel, ja, under en slik salat og cheburek viser det seg mindre skadelig!

under en slik salat og cheburek viser det seg mindre skadelig!

[Vika]

Vika, Jeg trodde aldri at du kan spise rå courgette. Første gang jeg gjorde det med frykt, men det viste seg at det var så velsmakende, friskt og laget allerede flere ganger, takk for "Discovery"

[Kira_Sun]

Kira_Sun, Irisha, for helsen din :))) Hun var sååå overrasket over at hun ikke kunne unngå å dele :)))

Vika, takk for en så enkel oppskrift. Huset har alt unntatt courgetter. Jeg skal se i dag.

[Olga M.]

Olga M., Olga, velsmakende og vellykket salat :)))