Kjøkken ting (2)

Det er billigere her

Jeg ser også på en slik veske, men jeg har ikke hell med Ali - da går ordren i 2 måneder, ellers kommer den ikke i det hele tatt.
Og jeg ønsket å vite hvor jeg skulle kjøpe en mekanisk tørkesikt, slik at prislappen ikke var veldig skyhøy. Jeg har aldri hatt noe slikt, hvordan jeg gni cottage cheese med en skje på en sil, så jeg husker drømmen min. Og så glemmer jeg trygt ... til neste gni
Og vesken er også i kurven min, men generelt sett en slags billig ... kan det være dårlig?

78.moBm1m "target =" _ blank "rel =" nofollow noopener "> -1px;"> 78. moBm1m

[notka_notka]

notka_notka, Jeg vil sitte side om side i påvente, mer vil jeg også ha en sil-gni
Longina, Wiki, kan du finne enda billigere

- enda billigere

[Smil]

Smil, god pris, størrelsen fant virkelig ikke. De er for 1 kg deig og for 3 kg

Svetlana, nå så jeg der i vurderingene - 30x21 cm, kom ikke over mer, jeg ser også på dem med jevne mellomrom
De skriver: tynn, myk ... noen har en lukt, noen ikke ... som alltid ...

30x21 cm,

Dette er 1 kg

Jeg kjøpte her

stinker ikke

Samme selger har også 3 kg

forhastet, gjorde en måling av den samme 30/21, jeg vil ikke si at den er liten ... størrelsen er den samme, sant, jeg lærte aldri å kna i den, men deigen er alltid i kjøleskapet i den . (Jeg angret mer enn en gang på at jeg hadde kjøpt en, jeg skrev allerede at de var i en galamart for 100 rubler, luktfri i en merket eske, ikke Kina.) Og på min side er det en løkke med et hull for en silikonledning , som er tett festet ved siden av denne sløyfen, og for kineserne ser jeg på denne blonder separat

deigen er alltid i kjøleskapet i den

Jeg tror det ville være et spørsmål om vekt, og bruken av den blir alltid funnet
Dessuten så jeg tross alt ikke etter elte deig

[Igrig]

Igrig, Tusen takk. Jeg prøvde å bestille fra oss, men ingen gjør det, de sier at det ikke er lønnsomt.
Jeg så i en søkemotor, men jeg fant den ikke. Håndverkermessen er full av kjevler, men denne er ikke.
Lerele, takk, men dette er ikke den jeg vil ha.

Folk er tause med å gni ... virkelig alle gode er super dyre. Jeg vil ha en Taperer (jeg vil kjøpe den til de ikke stemmer overens)

🔗

Jeg dro ikke til Tupper, jeg byttet til Mulinex.



Så på priskoblingen. OGO! Jeg kjøpte for 1,5 tonn. R.

[notka_notka]

notka_notka, se her

🔗

Om deigposen. Jeg bestilte her
🔗
Prisen er sammenlignbar med Alliekspress, og du trenger ikke å vente. den svake lukten var først, gikk fort over. Jeg liker ikke hvor mye jeg skal kna deigen i den, hvor mye jeg skal ha i kjøleskapet. Jeg likte det også å drukne deigen på Drown Man-kaken i kaldt vann. ingen håndklær eller gasbind nødvendig. Kort fortalt fungerer tingen. Jeg må prøve kjøttdeig.

[notka_notka]

notka_notka, å nei, de har slått ned prisen ... die nevstat b ..... Jeg forstår absolutt at de har produkter av høy kvalitet, men ikke til samme pris .. selv de er helt sprø .. det er bedre å finne Ariet (hvis jeg ikke tar feil) en elektrisk .. .

Jeg kjøpte for 1,5 tonn. R

- dette er prisen bare for ham

byttet til moulinex

hvor kan du se det?

Vi må prøve å lage kjøttdeig, ellers er deigen fullstendig søppel.

[Yuliya K]

og så er deigen fullstendig søppel.

Jeg lyktes ikke med å elte deigen, bare smuss rundt ble spredt, for det ferdige produktet er det praktisk (hvis jeg ikke legger det i kjøleskapet om natten, så elter jeg det raskt om morgenen , fylte den i en pose og slo den på det varme gulvet



Yuliya K, en ganske gni, og noen andre bruker dette - er det praktisk?

Choy da og jeg ville ha en entotpose til test kjøttdeig. Her er du, jomfruene, i stand til å overtale.

Folk er tause med å gni ... virkelig alle gode er super dyre

Natalia, jenter, vi har et spesielt tema Sikt (elektrisk og mekanisk) for rengjøring

Der vil de hjelpe deg raskere, og der har mange modeller allerede blitt diskutert, jeg er sikker på at du vil være i stand til å velge noe for deg selv

Jenter, jeg forstår ikke noe, fortell meg, hvorfor bruke denne posen til å elte kjøttdeig? Jeg setter kjøttet rullet gjennom en kjøttkvern i skålen til skurtreskeren, og sender alt jeg trenger dit alle har et annet sett, Jeg mener salt, krydder osv., Og innhøsteren blander kjøttdeig suverent for meg, og for å slå av koteletten ... ja, det er nesten ikke nødvendig, det er nok koteletter i håndflatene et par ganger. Verken koteletter eller kjøttkaker eller kjøttkaker har noen gang falt fra hverandre. Eller er det noen hemmeligheter i denne sekken?

[Ilmirushka]

Ilmirushka, Jeg gjør dette også, knead til trådene. Kanskje ikke alle har høstmaskin?

[Julia]

Kanskje ikke alle har en hogstmaskin?

Julia, tenkte ikke på det ...



Ksyusha, og hvis du har en skurtresker, hvorfor trenger du denne vesken, fortell meg! Del en hemmelighet

Kanskje ikke alle har høstmaskin?

Jeg har ikke skurtresker, men jeg vil ikke kjøpe en veske. Jeg elter kjøttdeigen perfekt med hånden min, det er ikke en deig å forstyrre glutentrådene. Og graden og tiden for elting av kjøttdeig for hvert i henhold til sitt eget kriterium. Min svigermor blandet generelt alt med en skje og spratt i en stekepanne, hva slags elting, banking, stående ... og kotelettene var deilige, vel, eller vi ble ikke bortskjemt da)))

men jeg vil ikke kjøpe en pose

= hvilken som helst deig, eventuelt kjøttdeig

[Ilmira]

Ksyusha, hvis du har en skurtreske, hvorfor trenger du denne vesken, fortell meg! Del en hemmelighet

Ilmira, er dette et spørsmål? Hvis ja, så har jeg ikke en hogstmaskin som kan vinke kjøttdeig. Alt med håndtak, håndtak….

Etter å ha studert pølseemnet, elte jeg en gang kjøttdeigen til koteletter. Mannen ba om ikke å gjøre dette lenger. Han sa at det begynte å se ut som bordkoteletter, men han likte meg. Før det blandet jeg bare kjøttdeigen med hånden til den var glatt og tilsett salt. Der begynner trådene bare å dukke opp.

kjøttdeig ble ganske enkelt blandet for hånd til det var glatt og saltet ble tilsatt. Der begynner trådene bare å dukke opp.

Så slike koteletter er deilig for meg, frodige, de puster allerede. Og lang eltet og fremdeles slått av blir oppnådd som en slags monolitisk stykke, vel, bare et stykke stekt pølse.

[Irina]

hvilken som helst deig, kjøttdeig

Irina, det er sikkert !!! Og ingen hogstmaskiner, ingen poser. Og vask to dyser og en bolle

Jeg har ingen hogstmaskin

KseniaJeg så bare under avataren - det er Phillips, vel, og ... jeg spurte om vesken

[Ksyushk @ -Plushk @]

Ksyushk @ -Plushk @, Ksyusha, du kommer ikke til å slå ut kjøttdeigen der, vel, bare spill rundt .. tell det, så må du fortsatt rive det ut, for meg, så deigen er klar til å kastes der og avkortes ...

at det så ut som bordkoteletter,

Også jeg, etter å ha lest, bestemte meg for å kna ... Jeg trodde at det virker for meg alene, jeg gjør ikke dette lenger

[Svetlana]

Ksyusha, du vil ikke slå ut kjøttdeig der

SvetlanaSå jeg trodde det. Det er ikke for ingenting jeg kjøpte hansker som en mohorki-tosk.

Jeg så under avataren - det er Phillips

Ilmira, så bare navnet på skurtreskeren. Lav effekt, med kniv og rivjern. Selv om han gjør majones utmerket. Og det gnir grønnsaker godt og raskt. Men ikke til kjøttdeig.

[Svetlana]

Også jeg, etter å ha lest, bestemte meg for å kna ... Jeg trodde at det virker for meg alene, jeg gjør ikke dette lenger

Svetlana, Anna, jenter, vel, ingen fornærmelse for noen ... det er ikke for ingenting at det i vårt liv er forskjellige ordtak, som "gjør ... til Gud for å be, så han vil bryte pannen", og "ALT er bra i moderasjon!" Hvis det anbefales hjemmelaget pølse å kna kjøttdeigen i en matprosessor i 15 minutter, så for koteletter trenger du bare å blande alle ingrediensene godt, men er ikke 5-6 minutter nok for dette? Hvis jeg synes noe galt, da

Jenter, jeg hadde en hektisk kveld i går, så det var ikke tid for en datamaskin.I dag skal jeg prøve å legge ut en lenke.
Jeg så på linkene dine, veldig dyre vesker, det ser ut til at jeg kjøpte billigere.

og fra kineserne ser jeg på denne ledningen separat

Mine er også separate, men det nytter ikke. Jeg justerte sekkeklemmen.

Eller er det noen hemmeligheter i denne sekken?

Det er ingen hemmelighet. Du trenger bare å slå kjøttdeig.
Jeg pleide også å kna kjøttdeigen i skurtreskeren til trådene, men det gikk ikke sånn. Pappa slo alltid kjøttdeig, så kotelettene hans spratt i munnen selv.

Jenter, elting og juling er to forskjellige verb og to forskjellige handlinger.
Piskingen av kjøttdeig i posen sammen med blanding av ingrediensene tar omtrent 3-5 minutter. Først ser ikke kjøttdeigen i posen veldig bra ut, men så kommer det hele sammen til en homogen klump.



Her er lenken til vesken

Jeg tror at noen liker ødelagte koteletter, en slik pose er veldig praktisk for dette, men for noen ser knuste koteletter ut som pølse, og den vesken er ikke nødvendig i fiken. Alle har sin egen smak, det er opp til alle å bestemme.
I alle fall takk til jentene som ga lenkene.

For pølse eltes kjøttdeig, for koteletter - slått av.

Etter min mening, hvis du ikke slår kjøttdeigen til kotelettene, så faller de fra hverandre i pannen og mister formen. Og jeg blander den bare med en slikkepott.

[Irene]

Ireneikke faller fra hverandre i det hele tatt. Og de mister ikke formen.

ikke faller fra hverandre i det hele tatt. Og de mister ikke formen.

Jeg bekrefter! Kotelettene er helt normale. Og deilig!

Min svigermor blandet generelt alt med en skje og ploppet i en stekepanne, hva slags elting, banking, stående ... og kotelettene var deilige, vel, eller vi ble ikke bortskjemt da)))

Likeledes ruller min ikke engang inn noe ... Dry viser seg

[Irene]

Ireneikke faller fra hverandre i det hele tatt. Og de mister ikke formen.

Jeg legger ikke mye egg i kjøttdeig. Bare en til en halv kilo kjøttdeig. Og jeg setter ikke brus, jeg liker det ikke. Jeg prøvde å ikke slå av - de falt fra hverandre og mistet formen. Ikke at jeg dunker kjøttdeigen så mye på bordet. For dette har jeg ingen helse. Men i porsjoner slo jeg det i håndflatene når jeg dannet koteletter.
Men silikonposen - jeg vil nok kjøpe den. Men ikke til elting, men til kald gjærdeig. Og når jeg legger den i en bolle i kjøleskapet, riper den av lokket fra bollen. Jeg håper at hvis jeg legger den i en pose, vil det være mer praktisk.

[Irene]

Jeg legger ikke mye egg i kjøttdeig

Irene, men jeg legger generelt ikke egg i kjøttdeig ... Hvorfor natron?
Jeg elter ikke kjøttdeigen i skurtreskeren, men i koppen må jeg slå den i 3-5 minutter, og selvfølgelig også i håndflatene. For lul kreves det for eksempel å slå med kast ... Og jeg bruker heller ikke panering, selv om jeg steker i en panne. Men stort sett baker jeg i ovnen. Kotelettene er saftige, men ikke sprø, men moderat tette - de ser ikke ut som pølse eller Stolovskiy. Tilsvarende lager jeg zrazy og kjøttdeig med et egg.
Jenter, hver av oss har våre egne metoder og oppskrifter, hva er det å argumentere ...
Jeg liker enda bedre kjøttpålegg! Om morgenen vil du kutte en slik kotelett på langs og til brød med smør! Vkusnaaa ...

[Irene]

Irene, Jeg vil avsløre en forferdelig hemmelighet - jeg legger ikke egg i koteletter i det hele tatt! Kjøtt, løk, brød, krydder - alt! Ikke fall fra hverandre !!!

og moren min er en kokkekotte
Hun eksperimenterer hele tiden, nå havregryn, så poteter, nå stoppet hun ved kokt bokhvete i koteletter. far bjeffer - det må være kjøtt i kotelettene! og ingen bokhvete grøt! egg, selvfølgelig, legger til, der uten dem - alt bokhvete vil smuldre
vi spiser og drikker i to hull
og datteren min elsker hvite kyllingkoteletter. og jeg tenker egentlig ikke på hvordan og hva jeg skal gjøre. vi får se hvordan det går.
og ja! det er en cache! han vil kna alt, tross alt er koteletter ikke min signaturrett

[Yuliya K]

Jeg legger generelt ikke egg i kjøttdeig ... Men hvorfor natron?
Jeg elter ikke kjøttdeigen i skurtreskeren, men i koppen må jeg slå den i 3-5 minutter, og selvfølgelig også i håndflatene. Og jeg bruker ikke panering heller, selv om jeg steker i en panne. Men stort sett baker jeg i ovnen.

Yuliya K, her er jeg den samme, vel, det er som om du skriver om meg. Det var sant at etter å ha kjøpt en liten multi begynte jeg ofte å lage koteletter til et par.

på bokhvete tilberedt i koteletter.

Vel, dette er gresk folk, en veldig velsmakende rett! Jeg lager dem ofte, vi elsker dem.

[svetta]

svettaog det gjør vi også

[Mandraik Ludmila]

Mandraik Ludmila, Lyudmila, prøv det også i en pizzaovn, de fungerer bra!

Jomfruen, jeg har et teknisk spørsmål, men hvordan vasker jeg det? Nå bakte jeg pizza på et Teflon-teppe, og etterpå tørket jeg den av med en fille, og du kan ikke lett tørke av koteletter

[svetta]

Irene, jeg vil avsløre en forferdelig hemmelighet - jeg legger ikke egg i koteletter i det hele tatt! Kjøtt, løk, brød, krydder - alt! Ikke fall fra hverandre !!!

svetta, foran meg. Riktignok la jeg også poteter i koteletter. Og hvitløk er også et must. Og så kom jeg nylig over en oppskrift fra Chuchelka kjøttboller fra en samling for offentlige serveringssteder. Så hun skriver at i bordkotelettene er det aldri egg i henhold til oppskriftene fra denne samlingen:

Ja, det er ingen egg. De finnes ikke noe sted i bordkotelettene. I zraz er det i gryteretter og kjøttbaserte rundstykker. I koteletter - nei!))

Hvorfor natron? ...

Jenter, hver av oss har våre egne metoder og oppskrifter, hva er det å argumentere ...:

Noen gjør det. Min avdøde mor elsket å legge inn litt brus. Hun mente at kotelettene på denne måten er mer luftige og luftige. Og jeg har alltid sagt at det ikke er noe behov. Uansett når de kjøler seg ned, går de tilbake til formen.
Og bare gjør, faktisk, hver husmor har sine egne tilberedningsmetoder. Selv om du prøver å lage noe i henhold til en oppskrift fra en bok eller Internett, vil alle smake annerledes

[Irene]

Irene, ja, smaken er litt annerledes selv for samme husmor med samme oppskrift på forskjellige dager. Vi er ikke roboter