Miranda
Helen, med en omrører?
Kul!
Helen
Sitat: Miranda

Helen, med en omrører?
Kul!
Jeg kokte ketchup med flexi .. for 1, med konstant omrøring ...
Miranda
Helen, hominy kult med flexi!
Helen
Sitat: Miranda

Helen, hominy kult med flexi!
Det blir også hominy .. dette er favorittretten min !!!
Vinochek
Gratulerer!
Belka13
Helen, Helen, gratulerer med den nye tingen! Og gradvis, over vinteren, vil du vokse med dyser.
Jeg er veldig fornøyd med min Kesha. I helgene kokte han meg tkemali og plommesyltetøy og malte deretter gulrøtter med courgette. Ovnen var opptatt med å forberede lunsjer og middager, så han gjorde en god jobb.
Helen
Vinochek,
Belka13Takk skal du ha Olya! alt ligger foran ...
Tanyush @ ka
Olga VB, Olya, det er så mange oppskrifter på siden, jeg er redd for at det plutselig allerede er en slik oppskrift, og det vil ikke slå veldig bra ut.


Lagt til mandag 19. september 2016 21:17

HelenElena, jeg gratulerer deg med en slik assistent
julia_bb
Helen, nichosi, for en skjønnhet, gratulerer
Helen
Sitat: julia_bb

Helen, nichosi, for en skjønnhet, gratulerer
takke!
Olga VB
Sitat: Tanyush @ ka

Olga VB, Olya, det er så mange oppskrifter på siden, jeg er redd for at det plutselig allerede er en slik oppskrift, og det vil ikke slå veldig bra ut.
Du kan alltid sjekke ved hjelp av tilsvarende seksjon eller ved å søke. Og hvis du ved et uhell får en gjentakelse, vil i hvert fall noen detaljer være forskjellige. Og hvis vi understreker at alt ble gjort ved hjelp av Kenwood CM, med en beskrivelse av vedleggene, hastigheten, tiden, så har vi praktisk talt ikke slik tilpasning selv for gamle oppskrifter.
Så vær dristigere! Alle vil være glade og takknemlige.
Lykke til!
Peter Push
Helen, Gratulerer med en så flott, kjekk assistent! La det bare vær så snill!
Tanyush @ ka, Helen,, jenter, husker du - garantien gjelder ikke uvasket utstyr !!! Lykke til
LisaNeAlisa
Helen, gratulerer! Mange, mange søtsaker til deg med kjekk kesha!
Helen
Sitat: Peter Push

Helen, Gratulerer med en så flott, kjekk assistent! La det bare vær så snill!
Tanyush @ ka, Helen,, jenter, husker du - garantien gjelder ikke uvasket utstyr !!! Lykke til



Lagt til tirsdag 20. september 2016 06:29

Sitat: LisaNeAlisa

Helen, gratulerer! Mange, mange søtsaker til deg med kjekk kesha!
ja, bare alle er på dietter ... det er ingen som lager søtsaker ...
LisaNeAlisa
Sitat: Helen
ja, bare alle er på dietter ... det er ingen som lager søtsaker ...
Damn, her er den samme historien ((((jeg ser allerede etter unnskyldninger for å bake en kake og adressater for mating)
Helen
Sitat: LisaNeAlisa
Jeg leter allerede etter unnskyldninger for å bake en kake og mate adressater)
her, her ... og min også i går sier jeg, hvorfor tar du ikke en kake til jobb ... men han, hvorfor går du ikke, jeg spiser alene ...
Tanyush @ ka
Så jeg har det samme, datteren min er på diett, hun spiser ikke søtsaker, jeg også veldig sjelden, og mannen min klager allerede over at jeg ga ham mat
Helen
Sitat: Tanyush @ ka

Så jeg har det samme, datteren min er på diett, hun spiser ikke søtsaker, jeg også veldig sjelden, og mannen min klager allerede over at jeg ga ham mat
å, jenter ... og vi har alt, gi oss leker ... vi har ikke spilt nok i barndommen, og det er ingen å mate ...
LisaNeAlisa
Jeg går på jobb og mater dem for gjester) det går spesielt bra der det er små barn)
yana0505
Helen, Gratulerer med den kjekke. Jeg forventer også dette miraklet, på slutten av uken skal leveres. Mens du studerte oppskriftene. Det er lettere for deg, du hadde allerede en yngre bror 096, men jeg vet ikke hvordan jeg skal nærme meg en så kjekk mann.
Helen
Sitat: yana0505

Helen, Gratulerer med den kjekke. Jeg forventer også dette miraklet, på slutten av uken skal leveres. Mens du studerte oppskriftene. Det er lettere for deg, du hadde allerede en yngre bror 096, men jeg vet ikke hvordan jeg skal nærme meg en så kjekk mann.
Takke! ikke vær redd!!!


Lagt til tirsdag 20. september 2016 08:59

Jeg, til og med Keshka i dag var ikke redd ... skjønt, et par ganger fløy opp og satte meg ikke ned .. han ser at noe nytt .. han ble vant til det .. og satte seg ned ... og studerte. ... han tok det ...
Kenwood kjøkkenmaskinerKenwood kjøkkenmaskinerKenwood kjøkkenmaskiner
LisaNeAlisa
Helen, Kesha driver cache og kesha))) og hvordan er han på tannen? Nydelig?
Helen
Sitat: LisaNeAlisa

Helen, Kesha kjører til cache og kesha))) og hvordan er han for tannen? Nydelig?
Det er nødvendig å spørre ham ... vel, siden jeg ikke var redd, så er alt i orden ... Jeg kjente igjen en slektning ...


Lagt til tirsdag 20. september 2016 09:07

Sjef, det er Keshunya uansett !!!
LisaNeAlisa
Sitat: Helen

Det er nødvendig å spørre ham ... vel, siden jeg ikke var redd, så er alt i orden ... Jeg kjente igjen en slektning ...
Vi to vil twittere
Vinochek
Så du har ikke en Kesha! Klasse!
Helen
Sitat: Vinochek

Så du har ikke en Kesha! Klasse!
en er ikke nok for oss
julia_bb
Sitat: Helen
Jeg, til og med Keshka i dag var ikke redd ... skjønt, et par ganger fløy opp og satte meg ikke ned .. han ser at noe nytt .. han ble vant til det .. og satte seg ned ... og studerte. ... han tok det ...
Så Keshunya godkjente kjøpet, godt gjort Handsome slike, i milde farger
Nå må du fortsatt vaske det))
Helen
Sitat: julia_bb
Nå må du fortsatt vaske det))
Jeg drikker antibiotika ferdig ... Jeg begynner å jukse ..
Pancho
God dag! Spørsmålet handler om induksjon. Noen typer krem ​​(for eksempel for tiramisu, hvis minnet mitt serverer meg riktig) må piskes i et dampbad. Spørsmål: Det er ingen problemer med dette i denne enheten? Brenner ikke det hele i fig?
Og den andre. Når jeg leser oppskriftene, kommer jeg over tips for å slå på litt temperatur og deretter en viss eltehastighet. Ingen vedlegg. Det vil si at det i teorien er oppvarming, og hodet bare snurrer. Jeg har ikke funnet logikken ennå, kanskje noen kan forklare denne funksjonen?
yana0505
Jenter, har noen laget kondensert melk (sukker + melk, uten tørr) ved induksjon? Jeg synes det skal ordne seg bra.
Rituslya
Pancho, uten omrøring, vil ikke oppvarming fungere, de. du stiller inn temperaturen og setter samtidig en viss hastighet. Maskinen varmer opp.
Jeg lager sånn pasta. Men med en gang setter jeg inn røremunnstykket slik at når det koker og skrus inn dysen, brenner jeg meg ikke ved et uhell.
Eller igjen fordeler jeg deigen. Temperaturen er 30 grader og omrøres samtidig mot klokken med en C-grad slik at rotasjonshastigheten blir mindre.
Bijou
Her er en pannekake .. Udokumenterte funksjoner.
Produsenten mente at siden oppvarming uten omrøring ikke fungerer, da å brygge te i den kokk borscht De vil ikke lage pasta der. Åh, de er naive tamaaaa ... Kenwood kjøkkenmaskiner

Forresten, hva er tsimus i? Hva for denne tullingen med en motor å kjøre når det er en kjele og komfyr?
Ankisk
Lena, så Rita blander dem mens hun lager Kesha
Helen
Sitat: Rituslya
Eller igjen fordeler jeg deigen. Temperaturen er 30 grader og omrøres samtidig mot klokken med C-klasse slik at rotasjonshastigheten blir mindre.
Å, takk, Ritusya !!! kom bare inn her for å spørre hvordan du skal sette deigen her ...
Miranda
Helenog ikke glem alle hettene
For ikke å bli kald.

Målte temperaturen i begynnelsen fra nysgjerrighet. Og hvis det er mye test, så legger jeg ca 33 på tallene, men det viser seg litt mindre. Siden det er avvik nederst og øverst. Og i varmen inkluderte jeg ikke temperaturen i det hele tatt, siden det innebygde termometeret viste 32.

Jeg liker å forsvare i Kesh. Akkurat nå, når de ennå ikke drukner, er jeg i to gensere, sokker osv., Og jeg har en gasskomfyr, du kan ikke regulere den der, dette er spesielt bra. Og dekslene er ganske stramme, til og med tåke opp.

Og ja, hvis det er behov for oppvarming uten dyse, setter jeg (3)

***

Sitat: Pancho
Noen typer krem ​​(for eksempel for tiramisu, hvis minnet mitt serverer meg riktig) må piskes i et dampbad.

For tiramisu lager jeg en oppvarmet mascarpone i Keche.
75 grader, en liter fløte, når den varmer opp, juice fra en halv sitron, et omrørerfeste og la det røre. Når den krøller seg, slår jeg den av, den avkjøles litt, jeg kaster den tilbake. Offisielt trenger du 33-35% krem, da er mascarpone fetere enn 70 + -% fett og litt mer av det - 650 + -g. Men jeg prøvde det med 20% fløte, mascarpone så ca 40% fett og det viser seg at 550 + - gr.Smaken i kremen kan ikke skilles. Alt dette er mulig på komfyren, du trenger bare å ikke røre aktivt, men hele tiden etter sitronen.
Og så, med oppvarming, visper jeg eggeplommene til kremen (fra salmonella slik at, som i et dampbad), så slår jeg av graden, venter litt og tilsetter resten av ingrediensene, avslutter kremen.

Savoryadi trenger ikke temperatur.
Kvist
Sitat: Rituslya

Jeg lager sånn pasta. Men med en gang setter jeg inn dysen slik at når den koker og når dysen er skrudd inn, brenner jeg meg ikke ved et uhell.
Uhmmm
Lager du virkelig pasta? Eller pastamousse? Eller rører det ikke mye der?
Og å stå deigen uten en dyse, riktig forstått? Ellers fungerer det ikke
Miranda
hauk, slik at omrørerutstyret ikke pisker, nemlig hva som blandes uten å endre produktstrukturen.

Uten en dyse, selvfølgelig. Bare ikke slå på varmen uten å kjøre motoren.
Kvist
Miranda, forstått, takk. I går førte denne oppvarmingen meg til en bedøvelse. Jeg ønsket å koke vannet, det slår seg ikke på. Jeg kom inn i instruksjonene (vi peker først på knappene, så leser vi)
Først fikk jeg vite om det faktum at beskyttende plast må brukes, og deretter om den obligatoriske blandingen.
Rituslya
Kvist, det viser seg bare pasta. Ikke grøt, ikke pastaslim, men makaroni som holder formen. Etter koking oversetter jeg til 1, og de rører stille mens jeg raser.
Svært velsmakende.
De lager mat i tegneserier, men jeg forlot det, fordi de alltid blir tøffe for meg.
Jeg lager ikke mat i en kasserolle på komfyren, for jeg er for lat til å stå og røre, men her er det bare fantastisk.
Kvist
Rituslyahvilket merke av pasta?
Jeg har en induksjonskoker, jeg setter den på en C og rører ikke i det hele tatt. Vel, rett etter koking. Noen ganger fordøyes de, det viser seg mykt og velsmakende, jeg liker det, men alle kokkene insisterer på at riktig pasta skal være al dente
Rituslya
Å, jeg elsker også myke, så Kenka lager dem. Barilla kokte pasta i går.
Og det er veldig enkelt å vaske bollen etterpå.
Med en kjele har jeg et evig rot med bløtlegging, og deretter pop, og alt er rent.
Arlei
Miranda, og ved hvilken temperatur og hvor lenge varmer du opp? Informasjon er forskjellig overalt.
Miranda
Arleihva varmer jeg egentlig opp?

Eggeplommer - sett 90 grader, tid 3-4 minutter (fra antall eggeplommer) og bland fleksipulver med sukker i 2 hastigheter. De tykner.

Så av. oppvarming, det vil si til null, og jeg fortsetter å forstyrre, så det avkjøles raskere. Når temperaturen synker til 45 + - stopper jeg, tilsett mascarpone og begynner å røre igjen.

Ytterligere oppskrifter avviker. Noen i en vasket og kjølt eller andre bolle pisker kremen, og noen hvite. Så kobler vi den ene til den andre.

Jeg gjør dette og det, avhengig av om det er krem ​​til pisking. Og jeg gjør dette på forhånd, skifter, bollen min, og så varmer jeg bollen med eggeplommene. Og så legger jeg til avsatt krem ​​eller proteiner der.

Jeg vil ha en ekstra bolle!
Bijou
Sitat: Rituslya
Med en kjele har jeg et evig rot med bløtlegging, og deretter pop, og alt er rent.
Bortsett fra at du i stedet for en to-liters kasserolle må vaske en seks-liters, ja. Men alle har sine egne avhengigheter, det kan du ikke argumentere for.

For øvrig forstyrrer jeg ikke pastaen heller - den kokte, forstyrret, justerte oppvarmingen, satte den på ovnen for hver branntimer og er gratis. Her er en annen ... en bil for 60 tusen for pastaens skyld. Når det er induksjon i 37.))
Rituslya
Det viste seg å være lettere for meg.
Men igjen, til hver sin.
Jeg vil prøve å lage dumplings. Jeg synes det skal slå bra ut også.
Bijou
Sitat: Rituslya
Det viste seg å være lettere for meg.
Og for helsen din.
De beviser for meg på et annet forum at det er nekomilfo å frakte gjødsel på en Mercedes. Og jeg lurer bare oppriktig på - hvorfor egentlig? (fra)
Kvist
Dumplings vil knekke, meg caezza
Ingushechka
Kommer an på hva


Lagt til tirsdag 20. september 2016 kl

Og akkurat nå, bare andre gangen skjønte jeg at min Keshenka kan lage en fantastisk syltetøy av svisker med sjokolade.Og for første gang sto hun over komfyren i en halv time)), og Kesha hvilte ved siden av ham)
Vinochek
Sitat: Bijou
i stedet for en to-liters gryte, må du vaske en seks-liters,
her ler jeg)
Bijou
Vinochek, ja, du synes det er morsomt .. Og jeg knuste hele hodet, hvilken kopp jeg vil ha. Da jeg presenterer denne syv liters tullingen i den lille vasken min flere ganger om dagen, drømmer jeg umiddelbart om liten liten.

Alle oppskrifter

© Mcooker: beste oppskrifter.

Nettstedsoversikt

Vi anbefaler deg å lese:

Valg og drift av brødprodusenter