Olga VB
Sitat: lenamild
Hei, hva skal det være i din erfaring?
lenamild, Helena, Vi har tråder på forumet om miksere og miksere. Derfor er det bedre å kontakte et slikt spørsmål der.
Og derfor vil jeg fjerne svaret mitt under spoileren, og deretter slette det sammen med spørsmålet ditt.

Jeg har nå en trekantet projeksjon, slik:
Kenwood kjøkkenmaskiner
Og i den gamle - rektangulær, slik:
Kenwood kjøkkenmaskiner
Jeg vet bare ikke hva slags kolbe som er i midten på dette bildet fra tyrnet, jeg har ikke en.
Der er ikke leggens form alt synlig, men forståelig.
Her, på dette bildet, er det likt, men i mitt er det færre tenner, bare 3 spor.
Kenwood kjøkkenmaskiner
Jeg tror at et hvilket som helst ben av typen Bamiksov burde gjøre en god jobb med majones.

Når det gjelder programmer for gjærdeig, inkludert smørdeig.
Det er bedre å tilsette både fett og salt etter foreløpig elting - det er bare å fukte alt melet, og hvile, og hvile bør være minst 15-30 minutter.
De. ikke bare smørsvette, men også salt. Og resten før det er lenger.
Jeg elter i minst 12 minutter, ellers blir ikke deigen silke.
Og du trenger å kna flere bakevarer. Påskekaker - minst 20 minutter, om ikke mer.

Så de automatiske programmene i den nye CM inspirerer meg ikke ennå. Men dette er en fraværende mening.
Jeg vil også lytte til eierne, hvordan andre programmer fungerer
tyumenochka
lenamild, så at noen av etappene kan hoppes over, forsto jeg det.
Men slik at maskinen for eksempel etter selve korrekturfasen går til eltestadiet, uten min deltakelse? Jeg forsto det fra instruksjonene at dette ikke er mulig. Og Olga, (zvezda), bekreftet også dette ovenfor.
lenamild
Som jeg forstår det, er alle trinn satt manuelt, det er lettere å gjøre uten programmer, over tid vil alle oppskrifter fungere for automatisering, og med og uten oppvarming er faktisk disse programmene bare som et jukseark først, hvis du finner ut av det, fungerer de ikke automatisk, som i en annen teknikk, for eksempel i en automatisk kaffemaskin, er knappen trykket og klar, eller i en multikoker, her er bare instruksjonene i trinn.
tyumenochka
Sitat: Olga VB
Så de automatiske programmene i den nye CM inspirerer meg ikke ennå.
Jeg er enig med deg, de inspirerer absolutt ikke til testen, det er lettere å gjøre det manuelt. Jeg vurderte ikke resten.
lenamild
Sitat: Olga VB
Jeg tror at et hvilket som helst ben av typen Bamiksov burde gjøre en god jobb med majones.
Tusen takk for svaret ditt, jeg har akkurat et slikt utseende og majones fungerer bra, men jeg har ikke engang prøvd en annen form, jeg må prøve, er det en forskjell. Jeg trodde det bare var et spørsmål om makt.




Sitat: tyumenochka
Jeg er enig med deg. For testen de absolutt ikke inspirerer, er det lettere å gjøre det manuelt. Jeg vurderte ikke resten.
For deigen, selvfølgelig, men for vaniljesaus og italiensk marengs, ville det være veldig nyttig.
zvezda
Sitat: lenamild
, men for vaniljesaus og italiensk marengs
der trenger du fortsatt å være i nærheten av bilen. Jeg har ikke tid til å gjøre ... Jeg kommer til dem
Marysya27
Hei alle sammen og tusen takk for at du delte opplevelsen din


Jeg tok meg fri tidlig fra jobben i dag, gikk på en treningsklasse på den nye Cooking Chef-modellen. På slutten husket jeg ordene til den smarte katten fra eventyret "I landet med ulærte leksjoner": "Ingen vil ta vare på deg så mye som deg."
Hvis jeg ikke hadde begynt å lese emnet, hadde alt vært i orden ... Og så ... Å se, selvfølgelig, det var nyttig, men nesten umiddelbart ble det klart at de skulle "på knurret" og snakke om de forrige modellene: "Det er oppvarming, omrøring og mer knapp der du kan konfigurere forskjellige parametere og programmer." Det var ikke flere avklaringer, bortsett fra én ting: så mye må fortsatt forstås. Deretter kokte de i modus for manuell kontroll t * og omrøringsmodus.
Som virket interessant. (Jeg har ikke lest hele emnet ennå, kanskje dette allerede er kjent)
en.Hvis du slår på intensiv omrøringsmodus på oppvarmingen, vil maskinen automatisk redusere omrøringshastigheten når du ringer 60 *. Hvis du vil holde omrøringen intens, må du holde nede t * -knappen igjen.
2. Hvis du trenger å lage mer (2-3 porsjoner) saus (for eksempel béchamel), så, for å unngå sprut (sprut), kan du ta væsken i en porsjon, og alle de andre ingrediensene i 2 -3 porsjoner, og bring til ønsket konsistens ved slutten av tilberedningen.
3. Situasjon:

Sitat: zvezda
... du må fortsatt være i nærheten av bilen !!! ...
og noen andre, forklarer det som et sikkerhetsnett, selskapets omsorg for forbrukeren (bekvemmelighet, valg) for å unngå skade.

Tanya ***
Jenter tusen takk for forumet! Takket være deg fikk jeg også en assistent Kenwood 096. I utgangspunktet var planene Sense med vedlegg, men etter å ha lest gjennom alle emnene vant 096, og jeg er veldig glad for at jeg tok induksjon. Jeg bruker den i to uker, jeg kokte etter Mirandas oppskrifter: eclairs og min mors eplepai er bare en fryd, i tillegg til full hvete hvetebrød - forfatteren av Anise er også en god oppskrift. Generelt, smarte jenter, takk for at du delte inntrykk og oppskrifter!
Marinuly
Tanya ***, gratulerer med din uerstattelige assistent!
kartinka
Hver dag ser jeg på emnet, parallelt leser jeg de forrige innleggene. Jeg kom vellykket inn på forumet ... Jeg er veldig interessert i å teste den nye induksjonen og sammenligne den med den gamle. Det dukker opp spørsmål, men foreløpig kan jeg ikke engang formulere det tydelig. Dere snakker alle det samme språket, men det er veldig interessant, selv valget har stoppet. Det er så mange ting å tenke på på forhånd, med tanke på gjennomgangen av oppskrifter.
Tanya ***
Marinulytakk! Nå ser jeg på multikookeren ..
Fifanya
Jenter, gi råd om hvor du kan kjøpe en motor til Kenwood KM 353. Kan noen komme over kjøp av reservedeler til en bil, gi en lenke til siden personlig. Min gamle mann begynte å skrike og ryke som en såret Kinkong, i går på Belevskaya marshmallow trodde jeg at han ville dø.
Miranda
Fifanya, Jeg løp gjennom utenlandske tjenester, slik at jeg ikke fant motoren, bare girkassen.

Kenwood kjøkkenmaskiner

Men kanskje, i henhold til girkassekoden, er det noe mer for maskinen din - KW715257. Google det. Eller ring tjenesten vår og spør.

Fifanya
Miranda, Og telefonnummeret til tjenesten.
atamana
Fifanya, på kenwoodworld com-søketjenesten.
Miranda
Fifanya, Jeg så på tysk.

Vi har ikke en praktisk tjeneste som vil ha et nettsted med forskjellige reservedeler, hvor du kan velge en modell av en bil eller en dyse, og se hvilke detaljer som er der.

Du kan bare ringe tjenesten vår. Eller et søk, med kunnskap om delkoden, vil gi 1-3 resultater, og deretter, i 3 av 10 tilfeller, siden veldig lite selges av deler. De repareres normalt, og til og med raskt, men dessverre for ikke å kjøpe noe etter å ha valgt online.

Bijou
Sitat: tyumenochka
maskinen elter fremdeles i 5 minutter, og deretter den samme korrekturen i 1 time ved en temperatur på 28 ° C, og induksjonskraften på prooferen er allerede 350W (i stedet for 250W på den tradisjonelle). Så den samme treningen.
Ja, det kan ikke være (for det kan det aldri bli!)
Ved 250-300 watt på en vanlig induksjonskoker, koker en fireliters gryte med suppe med tillit!
tyumenochka
Bijou, dette er data fra instruksjonene for maskiner med induksjon KSS90 ...
lenamild
Sitat: Bijou
Ja, det kan ikke være (for det kan det aldri bli!)
Ved 250-300 watt på en vanlig induksjonskoker, koker en fireliter gryte med suppe med tillit!
Biju, i dette tilfellet, er hastigheten på blanding, men ikke oppvarming.
VRad
Hjelp meg å finne ut hva jeg gjør galt.
Kokk 9040.
Jeg elter deigen. Innstillinger: temperatur 28, tid 20 minutter. I prosessen bestemmer jeg meg for at deigen etter 15 minutter er ordentlig eltet. Jeg slår av mikseren. Jeg klikker på temperaturikonet, vri knappen til av-posisjon, bekreft ved å trykke på enter-knappen. Jeg trykker på hastighetsregulatoren - dette er bare i tilfelle (skjermen slukker), jeg løfter den øvre delen, fjerner kroken osv.
Jeg senker den øvre delen, trykker på hastighetskontrollen, inkludert displayet. Displayet viser at ingen av parametrene er satt.
Jeg skal sette korrekturparametrene.Jeg klikker på temperaturikonet, stiller inn t 28, trykker på enter-knappen. I følge mine ideer skal fanen slå på og nedtellingen skal begynne. Ingenting skjer. Deretter klikker jeg på tidsinnstillingsknappen. Jeg begynner å vri på knappen - temperaturverdien forsvinner, av vises. Jeg er ferdig med å stille inn tiden, bekrefte og går tilbake til å stille temperaturen. Displayet viser innstilt temperatur og tid, men nedtellingen starter ikke og viften fungerer ikke.
Så hever jeg temperaturen til 40, bekrefter og alt begynner å fungere !!! Det er en nedtelling, viften slås på. Jeg senker temperaturen raskt. Maskinen fortsetter å fungere skikkelig.
Kanskje tilbakestillingen av tidligere innstilte parametere ikke skjer umiddelbart, og du må vente en stund på å stille inn nye?
lenamild
Sitat: VRad
Displayet viser innstilt temperatur og tid, men nedtellingen starter ikke og viften fungerer ikke.
Så jeg har det samme, jeg måtte forsvare meg i tradisjonell modus, slå på trinn 3, der er temperaturen satt til 28 grader som standard, og alt fungerer. Når vi finner ut av det, er spørsmålet at instruksjonene ikke beskriver mange ting, for eksempel hvordan du avslutter programmet ved å trykke på hvilke knapper.
VRad
Sitat: lenamild
hvordan du avslutter programmet, ved å trykke på hvilke knapper.
Det kan være spørsmålet. I forgårs hadde jeg den samme historien, jeg husker bare ikke hva jeg gjorde, hva jeg klikket på. Og på et tidspunkt viste skjermen omtrent 10 minutter, og nedtellingen startet. Sannsynligvis er disse 10 minuttene igjen fra forrige installasjon.
Generelt sett må du prøve å forstå 🙃

Sitat: lenamild
inkludert trinn 3,
Jeg gjør fortsatt alt i manuell modus. På en eller annen måte tiltrekker ikke disse forhåndsinnstilte programmene meg.
Jeg prøver å mestre deigen på kenwood, som jeg klarte godt i en brødmaskin. Ikke veldig vellykket ennå.
Interessant, og spørsmål om oppskriftsfinesser i Kenwood i denne tråden for å stille eller gå til Admin?
lenamild
Sitat: VRad
Sannsynligvis er disse 10 minuttene igjen fra forrige installasjon.
Det jeg bare ikke klikket på, men jeg kan si med tillit, alle programmene tilbakestilles til null når jeg bytter fra ett til et annet, men hvordan de fungerer er ennå ikke helt klart, her skrev noen at det ikke er nødvendig å slå på oppvarming under korrektur 9060 slår du på hastigheten, dette er ikke tilfelle, du kan stille temperaturen, men verken oppvarming eller nedtelling vil starte, dette er sikkert, på trinn 3, når du beviser deigen, ber programmet om å slå på hastigheten og først da begynner det å varme opp bollen og timeren fungerer. Og at ingen skriver noe om opplevelsen av å bruke automatiske programmer i de nye Kenwood Gourmet-maskinene, kanskje noe hadde vært klart allerede.

Sitat: VRad
Jeg gjør fortsatt alt i manuell modus.
Det er her deigen min viser seg å være utmerket, jeg har hatt en Kenwood Major i 6 år, alt avhenger av oppskriften og eltetiden, jeg prøvde å lage amerikansk toast i henhold til programmet, det virket for meg at det tok lite tid til å kna, så jeg elter først alle fem minuttene, og så på programmet, brødet ble fantastisk.
VRad
Sitat: lenamild
noen skrev at for å slå på oppvarming under korrektur på 9060, trenger du ikke å slå på hastigheten, dette er ikke tilfelle, du kan stille temperaturen, men verken oppvarming eller nedtelling vil starte, dette er sikkert
Jeg gikk og prøvde det. Jeg satte t 28, bekreftet ved å trykke, varmen var på, tiden startet. Hun skrudde av temperaturen, oppvarmingen stoppet, men det var ingen tid å telle. Stoppet etter å ha blitt slått av med en pause.
Forresten kalles fartskontrollknappen i instruksjonene "pause-knappen", det vil si at den åpenbart stopper prosessen, men slår den ikke av og fjerner derfor ikke innstillingene.
Selv om jeg stoppet den direkte nedtellingen. Jeg gikk og utførte den samme operasjonen med en nedtelling. Stanset også etter å ha trykket på pause.
zvezda
Sitat: lenamild
at ingen skriver noe om sin erfaring med å bruke automatiske programmer i nye maskiner Kenwood Gourmet
Jeg skrev. Deigen viser seg bra. 28 gr slår seg ikke på, fordi maskinen ikke slår på temperaturen lavere enn i rommet. Dette er skrevet i instruksjonene, men tilsynelatende fra en eller annen betydning. Det er nødvendig å sjekke empirisk.
Laget et choux-bakverk - flott!
Hvis vi sammenligner 096 og 9060, liker jeg virkelig ikke at den nye modellen ikke har en temperaturavlesning på skjermen (i motsetning til 096), bare den innstilte temperaturen vises der.
Jeg kan ikke finne ut hvilken jeg skal selge i det hele tatt

Vel, de har allerede svart. Kanskje var bollen allerede oppvarmet mer?
Hvor er hastighetsknappen?
VRad
Jeg fortsatte eksperimentene mine. Jeg skrudde på enheten. Viste t 31. Jeg installerte 28, slått den på, prosessen startet. Hun skrudde av alt, skrudde på igjen - stillhet. Hevet temperaturen - det fungerte.
Jeg tør å anta at oppvarmingen ikke slås på hvis temperaturen på varmeelementet er høyere eller lik den innstilte verdien. Eller det kan slå seg på etter en stund, for eksempel etter en halvtime (se begynnelsen av dette innlegget)

Sitat: zvezda
maskinen slår ikke på temperaturen lavere enn romtemperaturen!
Instruksjonene er litt forskjellige. Det står at hun ikke kan senke temperaturen lavere enn innendørs.

Sitat: zvezda
hvor er hastighetsknappen ??
Håndtaket som revolusjonene reguleres med. Hun er også en pauseknapp. Jeg kalte det bare cruise control-knappen, beklager. Pts vanskelig. Håndtak og knapp samtidig

Sitat: zvezda
ingen temperaturavlesning på skjermen
Nei det er. For meg, for eksempel, til en gitt verdi på 29, viste displayet 30. Det vil si, jeg tror (ikke sjekket) at vi satte en slags temperatur, den viser den faktiske temperaturen etter å ha nådd den og slå av påskriften " oppvarming".
Marysya27
Sitat: zvezda
Hvis vi sammenligner 096 og 9060, liker jeg virkelig ikke at den nye modellen ikke har en temperaturavlesning på skjermen (i motsetning til 096), bare den innstilte temperaturen vises der.
Jeg er foreløpig ikke assistent med råd, men på mesterklassen viste damen en mellomvarme fra settet t *. Jeg vil ikke si nøyaktig hvordan hun gjorde det. Det ser ut til at t * (liten) knapp ble trykket. Jeg vil avklare.
Miranda
Sitat: lenamild
Og at ingen skriver noe om opplevelsen av å bruke automatiske programmer i nye maskiner Kenwood Gourmet

Få brukere av den nye maskinen.

Sitat: lenamild
her skrev noen at for å slå på oppvarming under korrektur på 9060, trenger du ikke å slå på hastigheten, dette er ikke tilfelle, du kan stille temperaturen, men verken oppvarming eller nedtelling vil starte, dette er sikkert

En populær tysk jente, som eide 096 i lang tid og begynte å eie Gourmet, påpekte denne funksjonen i en komparativ gjennomgang, og at en slik ny mulighet til å slå på oppvarming uten å virke vrien gledet henne.

Kanskje du ikke har funnet ut av det ennå?
lenamild
Sitat: Miranda
Kanskje du ikke har funnet ut det ennå
Miranda, visst, surrer hun, men snurrer ikke, jeg tok denne lyden for omrøring, men samtidig foreslår programmet av en eller annen grunn å velge en hastighet, uten at induksjonen ikke slås på, dette forvirret meg, Jeg prøver igjen.
VRad
Sitat: Miranda
muligheten til å slå på varmen uten vrien, gledet henne.
Helt sikkert. Jeg frustrerer deigen med varme uten å vri.

Sitat: Miranda
AWAT er en utvidet markering, de har flyttet seg bort fra den, men den finnes på esker. Redusert til AT - uthevet i svart.

647001 - 001 er også et gammelt etterskrift.
Miranda, hva er AW20010006. Silvedlegg, selges i M Video
marina__
Hallo! Jenter, hjelp med valget. Jeg skulle gjøre et kjøp med levering fra Tyskland, og av en eller annen grunn blir ikke Titanium XL tatt derfra. Når det gjelder komponenter / kvalitet / pålitelighet, er det bedre å ta titan 4,6 liter eller Elite Chef 6.7? Jeg kan ærlig talt ikke finne en fullstendig beskrivelse av Kenwood hvor som helst - noen reklameanrop, og hvorfra dyser osv.
zvezda
Sitat: Maryya27
mellomliggende fra den gitte t *
Ja, den vil vises hvis den trykkes, men i et par sekunder. Selv om jeg kanskje ikke har skjønt det ennå
I dag lagde jeg en suppe med kjøttboller, alt er i orden. Du trenger bare å dokumentere alt selv
Jeg kan bare ikke bestemme meg for marengs, der, i henhold til instruksjonene, trenger du umiddelbart å laste proteiner og sukker og vann - det er litt skummelt. Kanskje noen vil fortelle meg det?
Spøk
zvezda, Olga, fortell meg, hvordan vil du rangere krokene i begge maskinene, er det en forskjell? Vil du lage en heklevideo for ettertiden?
zvezda
To på en gang? Eller .. og hvordan kan jeg fjerne hele batchen? Jeg la ikke merke til stor forskjell mellom dem, selv om jeg med samme mengde produkter i 9060 tilsatte litt mel (kanskje det hadde gjort det, men jeg bedømte etter bunen)
Jeg lagde sveitsisk marengs. Hurra! Det viste seg bare super Fremfor alt ros. Jeg vil avsløre bildet senere
Peter Push
Sitat: marina__
Jenter, hjelp med valget. Jeg skulle gjøre et kjøp med levering fra Tyskland, og av en eller annen grunn blir ikke Titanium XL tatt derfra. Når det gjelder komponenter / kvalitet / pålitelighet, er det bedre å ta titan 4,6 liter eller Elite Chef 6.7? Jeg kan ærlig talt ikke finne en fullstendig beskrivelse av Kenwood hvor som helst - noen reklameanrop, og fra hvilke dyser osv.
marina__, fra Tyskland er det vektbegrensninger (det var opptil 20 kg). Når det gjelder komponenter / kvalitet / pålitelighet, kan du ta KM med hvilken som helst bolle, størrelsen påvirker ikke / kvalitet / pålitelighet på noen måte, utstyret er allerede ditt valg, og det er bedre å ta en bolle på 6,7 liter, det synes å være stort, arbeidet er det helt, tro meg, men dette er min mening, bestemmer du. I Kenwoods KVL8470 (8460, 8320) S Chef XL Titanium vedlegg krok, visp, K-formet rustfritt stål kraft 1700W, bolle belysning. I KM Kenwood KVL6320 (6370) S Chef XL Elite er vedleggene de samme, men kraften er allerede 1400W og det er ingen belysning for bollen. I KM Kenwood KVL6000 (6370) S Chef XL Sense er det allerede dyser laget av silumin og en kraft på 1200W, bollen er ikke opplyst, hodehevingsspaken er på baksiden, bollen er uten håndtak. I KM Kenwood 4170 (4140) S er dysene laget av silumin, kraft 1200W, bollen er ikke opplyst, løftehendelen er foran, bollen er uten håndtak. Det handler om 6,7L KM. For boller 4,6 - КМ Kenwood KVC 7320 (7300) S Chef Titanium, krokfester, visp, K-formet rustfritt stål kraft 1500W, skålbelysning. I KM Kenwood KVС 5320 S Chef XL Elite, tilbehør i rustfritt stål, kraften er allerede 1200W, det er ingen belysning av bollen. I KM Kenwood KVC 3150 (3110) S Chef XL Sense er dysene laget av silumin, kraften er allerede 1000W, bollen er ikke opplyst, løftehendelen er foran, bollen er uten håndtak. Lykke til i ditt valg!
Miranda
Sitat: zvezda
Det ble bare super

I følge et gitt program, uten å endre noe?
096 kommer det også utmerkede marengs.
lenamild
Sitat: zvezda
Jeg lagde sveitsisk marengs. Hurra! Det viste seg bare super Fremfor alt ros. Jeg vil avsløre bildet senere
Olga, hva er oppskriften? Jeg gjorde det også, men bare italiensk og uten vann, i begynnelsen så det ut til at de ville strømme etter jigging, men under baking økte de 3-4 ganger, som eclairs, du kunne fylle fra innsiden, men jeg tror jeg trengte vann, men det var rart å blande alt sammen på en gang, jeg var redd for å fortynne proteinene. Og gjærdeigen viser seg bra i henhold til programmet, det er nok tid til elting, den utvikler gluten godt. Og uansett hvor vanskelig det er, etter å ha forstått driftsprinsippet til ett program, vil du forstå de andre.
marina__
Sitat: Peter Push

marina__, fra Tyskland er det vektbegrensninger (det var opptil 20 kg). Når det gjelder komponenter / kvalitet / pålitelighet, kan du ta KM med hvilken som helst bolle, dens størrelse påvirker ikke på noen måte /
kvalitet / pålitelighet, utstyret er allerede ditt valg, og det er bedre å ta en bolle på 6,7 liter, det ser ut til å være stort, arbeidet er mest, tro meg, men dette er min mening, bestemmer du. I Kenwoods KVL8470 (8460, 8320) S Chef XL Titanium vedlegg krok, visp, K-formet rustfritt stål kraft 1700W, bolle belysning. I KM Kenwood KVL6320 (6370) S Chef XL Elite er vedleggene de samme, men kraften er allerede 1400W og det er ingen belysning for bollen. I KM Kenwood KVL6000 (6370) S Chef XL Sense er det allerede dyser laget av silumin og en kraft på 1200W, bollen er ikke opplyst, hodehevingsspaken er på baksiden, bollen er uten håndtak. I KM Kenwood 4170 (4140) S er dysene laget av silumin, kraft 1200W, bollen er ikke opplyst, løftehendelen er foran, bollen er uten håndtak. Det handler om 6,7L KM. For boller 4,6 - КМ Kenwood KVC 7320 (7300) S Chef Titanium, krokfester, visp, K-formet rustfritt stål kraft 1500W, skålbelysning. I KM Kenwood KVС 5320 S Chef XL Elite, tilbehør i rustfritt stål, kraften er allerede 1200W, det er ingen belysning av bollen. I KM Kenwood KVC 3150 (3110) S Chef XL Sense er dysene laget av silumin, kraften er allerede 1000W, bollen er ikke opplyst, løftehendelen er foran, bollen er uten håndtak. Lykke til i ditt valg!
Takk for oppklaringen! Hodet snurrer fra valget ...Jeg forstår at størrelsen på krattet ikke påvirker kvaliteten og påliteligheten. Jeg mener titan- og eliteseriene er like pålitelige? Jeg så forskjellen i kraft. Jeg vil gjerne forstå, siden dysene i Elite også er laget av rustfritt stål, er selve skurtreskeren, med unntak av kraft, også laget av metall som titan? Jeg har et dilemma - titan men 4.6 eller elite men 6.7. Jeg selv også for en stor bolle, men jeg er klar til å ofre den for alle metalldyser og en skurtresker. Beklager forvirringen, forklarte jeg liksom
zvezda
Sitat: Miranda
I følge et gitt program, uten å endre noe?
096 kommer det også utmerkede marengs.
Det gikk ikke for meg med 096, men her var det umiddelbart utmerket!

Sitat: lenamild
Olga, hva er oppskriften
Min egen oppskrift. Nå er neste trinn italiensk, men jeg vil ha det med vann.
Peter Push
Sitat: marina__
Jeg har et dilemma - titan men 4,6 eller elite men 6,7.
marina__, her er alle maskinene jeg har oppført ovenfor og Titanium og Elite og Sens alle metall - både karosseriet og nesten alle innsiden, de gir 5 års garanti (dette er hos oss, i Ukraina). Jeg ville gjort dette, jeg ville ta Kenwood KVL8320 S Chef XL Titanium, det er 5 vedlegg til planetariet + blender, belysning, og kjøpte deretter gradvis de nødvendige vedleggene. KM Kenwood KVL6320 (6370) S Elite power 1400 (i min KMM 770 - 1200, men på et år med litt arbeid så jeg ikke så lite) og krokfester, visp, K-formet rustfritt stål (dyser for soufflé og flexi dyser), på 6370 + kjøttkvern. Bestem deg selv. Lykke til og det beste eksemplaret!
VRad
Sitat: VRad
Miranda, hva er AW20010006. Silvedlegg, selges i M Video
Selv fant jeg svaret på spørsmålet i temaet om å jobbe med dyser.
Miranda
Sitat: zvezda
Det gikk ikke med 096
Jeg gjorde det i henhold til denne oppskriften den første uken jeg kjøpte den - og alt er bra siden den gang og det går

🔗

Sitat: zvezda
Din oppskrift.
Forresten, jeg gjorde det ikke med vann.
Hva er oppskriften?

Sitat: VRad
Selv fant jeg svaret på spørsmålet i temaet om å jobbe med dyser.
Det er riktig!
Dyser er diskutert i emnet om dyser.

Det er også et søk på forumet
Og hvis du skriver AW20010006, vil det gi ut et stort antall svar i emnet om dysene. Dette spørsmålet blir stilt omtrent en gang i måneden.
zvezda
Sitat: Miranda
Hva er oppskriften?
Klassikeren er forholdet mellom protein og sukker (jeg gjør det med pulver som nettopp er malt, slik at det ikke får fuktighet) 1: 2 etter vekt gjør jeg bare. Jeg lastet opp bildet .. Jeg redigerer det og legger det ut. Prada, jeg sovnet og de sprakk meg, og siden de ble malt i en lysegrønn farge, så er utsikten ikke veldig bra. Kokt klokka 07:30
VRad
Jeg tar sakte på meg skrivemaskinen. Jeg kjøpte en soufflake, en matprosessor til Avito og i dag på M Video en plastsikt til kokken. Passer perfekt!
Vel, det ser ut til å være alt. Jeg trenger ikke noe annet for å være helt fornøyd.
Eksperimentere sakte. De fleste spørsmål med testen. Jeg er vant til en brødmaker. Legg den ned og ta den ut. Og nå, etter å ha lest forumet, er jeg som en tusenbein, jeg vet ikke hvilket ben jeg skal bevege meg på
Miranda
Sitat: VRad
Vel, det ser ut til å være alt. Jeg trenger ikke noe annet for å være helt lykkelig.

Åh, jeg vil ikke gi avkall
Jeg hadde en matprosessor og en blender i settet, og det virket for meg at bortsett fra en terningskjærer (det var Bosch, og før ham Polaris, og jeg ble vant til å kutte terninger på 2 minutter) ville jeg aldri ha noe

Med deigen (til brød og boller), som leser smarte mennesker, tok jeg det som hovedregelen - å blande tørt og flytende uten fanatisme og la den stå i autolyse i et minutt. 20 minutter, så er det bare å tilsette fett og salt, og elte godt. Og nå hvilken tørr væske, hvilket fett og andre tilsetningsstoffer som frø, kli, løk, etc. - å velge mellom. Og korrektur og elting også, et annet antall og varighet, avhengig av.

VRad
Sitat: Miranda
nå som tørr væske, hva fett og andre tilsetningsstoffer som frø, kli, løk, etc. - å velge mellom. Og korrektur og elting også, et annet antall og varighet, avhengig av.
Her, her, er dette problemet. To ganger laget jeg matnakash av en ganske flytende deig (500 g mel 350 vann - denne oppskriften er også på forumet). I HP viste alt seg bra, men her er det ingen prakt, og den andre dagen var det helt smakløst.Jeg synder for korrekturtiden, men jeg prøvde å bringe modusen så nær Panasonic som mulig, heldigvis fant jeg et emne på forumet dedikert til tiden for slag i den.
Men ingenting . Jeg vil prøve videre.




Å, et annet spørsmål. Jeg fikk ikke en smulekake med en K-formet dyse. Store biter dinglet rundt omkretsen. Kanskje det ikke var nok informasjonskapsler? 200 gr. hastigheten endret seg på alle måter.
Gulya
Hei alle sammen! Vel, ta det i mine rekker))) etter mye overveielse tok jeg de samme 9060-årene. Kureren tok den nettopp med, jeg pakker den ut og her er spørsmålet: Jeg åpnet esken, det er et skumlokk med to spor, den ene inneholder en instruksjon, en bok er fortsatt noe, og i den andre sporet er det ingenting. Er det slik det skal være? Kenwood kjøkkenmaskiner
Margot
Sitat: Gulya
Jeg åpnet esken, det er et skumdeksel med to utsparinger
Jeg hadde det samme
Gulya
Sitat: Margot

Jeg hadde det samme
Takk, jeg gikk lenger for å demontere
atamana
Gulya, er det noen bøker i esken? kanskje de burde ligge der?

Alle oppskrifter

© Mcooker: Beste oppskrifter.

Nettstedsoversikt

Vi anbefaler deg å lese:

Valg og drift av brødprodusenter