Hei alle sammen og god appetitt!
Det er derfor jeg bare elsker cupcake, at du med hjelpen enkelt kan kaste bort mat som ikke er flytende.
Jeg kokte kjøttkraft til barnebarnet fra landsbyens kyllingutøver. Buljongen er god, men vi liker ikke denne typen kjøtt. Jeg bestemte meg for å prøve å mate ham hjemme. Mal, tilsett mer stekt løk, et par finhakket sylteagurk, tomatjuice med masse, noen dråper Tabasco-saus og lett stuet det hele ned.
Laget potetmos med 1 ss. l. smør og 2 rå egg.
Jeg smurte muffinsbollen med vegetabilsk olje og la lag med poteter, kjøttdeig, poteter igjen i en KALD Muffinsbolle. Jeg la det andre laget med poteter i en god haug for å fylle toppformen. Jeg skrudde på cupcaken, ventet til den varmet opp, snudde den og fikk etter 10 minutter akkurat en slik potet- og kjøttgryte
Funn:
- en kylling er nok til to gryteretter
- Jeg kokte fem store poteter, det er ikke to, ikke en og en halv ... for en gryte, mye for to litt
- For dette tilfellet skal cupcaken fortsatt smøres, kanskje drysses med brødsmuler. For den andre delen var jeg for lat til å smøre, potetene grep. Det ville være nødvendig å vente til det avkjøles, og deretter ta det ut, men jeg trenger alt på en gang. Den første porsjonen fløy ut med en gang.
- og hovedkonklusjonen var deilig. Noen ble vannet med hjemmelaget ketchup, noen med rømmesaus, men ingen kjente igjen kyllingen
