Tsjekkiske koteletter (flerkoker Redmond RMC-02, gasskomfyr)

Kategori: Kjøttretter
Kjøkken: Tsjekkisk
Tsjekkiske koteletter (flerkoker Redmond RMC-02, gasskomfyr)

Ingredienser

Svinekoteletter) 4 ting
Løk (middels hode) 1 STK
Borodino-brød 2 stykker
Lett øl 0,5 kopper (125 ml)
Kjøttkraft 0,5 kopper (125 ml)
Sitronskall smak
Dillfrø smak
Karve smak
Salt smak
Four Pepper Blend smak
Svinekrydderblanding smak
Vegetabilsk olje på etterspørsel
Allspice smak
laurbærblad smak

Kokemetode

  • Installer Baking-programmet. Ha finhakket løk i multikookerskålen, tilsett vegetabilsk olje, salt, pepper, svinekrydder (etter smak). Stek i 5 minutter under lokket og 5-7 minutter uten lokket. Legg Borodino-brød kuttet i små terninger (uten skorper) til løken, stek i ytterligere 5 minutter.
  • På samme tid, salt og pepper svinekjøttbitene, dryss med dine favorittkjøttkrydder. Stek lett i en stekepanne i vegetabilsk olje.
  • Installer programmet "Stew. Soup". Hell øl og kjøttkraft i bollen til multikookeren (du kan erstatte kjøttkraften med vann), tilsett søte erter, laurbærblader, om nødvendig - salt og andre krydder. Å røre grundig. Legg ut kjøttbitene. La det småkoke i 30 minutter. Elt brødbitene lett med en silikonspatel.
  • Tilsett sitronskall (jeg hadde tørr), dillfrø, spisskummen. La småkoke i 10 minutter til.
  • Server med skiver stekte poteter eller stuet kål.
  • Nyt måltidet!

Retten er designet for

2 porsjoner

Tid for forberedelse:

1 time

Merk

Jeg lagde denne retten for første gang. Jeg liker det. I en slik regnskyll, som vi har nå, er det godt å spise koteletter og vaske dem ned med øl!

M @ rtochka
Bløtes brødet i sausen?
Wow, du kan se det med en gang
mirtatvik
Ja, Daria, det viser seg en tykk saus (ganske original). Jeg vil ikke si at dette er en daglig rett, men noen ganger kan du lage den for en forandring. Takk for at du var innom
kavmins
en interessant kombinasjon - brød og øl - en slik saus skal være deilig for svinekjøtt! Jeg skal prøve! takke!!!
mirtatvik
kavmins, sausen viste seg å være veldig duftende (jeg tror det først og fremst på grunn av dill og karvefrø, men det er også en brødaroma). I tsjekkisk mat brukes ofte brød til å tilberede forskjellige retter. Brød, øl, svinekjøtt er veldig komplementær mat. Disse karbonadene blir vanligvis servert med kokt surkål, men jeg ville ha dem med poteter. Takk for at du var innom
Rituslya
For en interessant oppskrift, Tanya!
Takke. Jeg vil definitivt lage den med min egen.
Det er akkurat en så velsmakende godbit på bildet: kjøtt, agurker, stekte poteter !!!
Og jeg kan forestille meg hvor deilig det egentlig er!
Takk, Tanya!
mirtatvik
Rituyla, vær så snill! Jeg er glad for at du gikk "for et lys", eller kanskje for en øl ...
Rituslya
Å, Tanyush, jeg liker pivasik, spesielt hvis ikke sur og ikke bitter, men ...
Nå bestemte jeg meg for å "podyukanitsya", så denne drinken stengte for meg lenge. Men jeg vil definitivt lage poteter med agurk og min egen kotelett.
Takk, Tanya!
mirtatvik
Rita, jeg håper din liker det.
M @ rtochka
TatyanaTakk for oppskriften!
Jeg flyttet litt fra ham, fordi kotelettene allerede var kokte, men de viste seg å være veldig tørre. Jeg kuttet dem i dag, og da er alt som skrevet
Nydelig!
mirtatvik
Daria, jeg er veldig glad for at du likte det!

Alle oppskrifter

© Mcooker: beste oppskrifter.

Nettstedsoversikt

Vi anbefaler deg å lese:

Valg og drift av brødprodusenter