Jordbærsyltetøy (Multicuisine DeLonghi)

Jordbærsyltetøy (Multicuisine DeLonghi)

Kategori: Blanke

Ingredienser
Jordbær	2 kg
Sukker	1,5 kg
Sitronsaft	2. l

Kokemetode

• Det er tid for bær og frukt, du kan begynne å lage syltetøy !!!
• I dag har jeg et syltetøyeksperiment i Kuzin.
• Jeg vil si med en gang at eksperimentet var en suksess !!!!! Jeg likte det veldig godt.
• Derfor stiller jeg ut en oppskrift, eller rettere ikke en gang en oppskrift, men en guide til handling for bruk av fetteren.
• MEN bare én ting, det er ikke mange bær, jeg har to kg, eller rettere sagt til og med litt mindre, men jeg fjernet halene.
• Det fungerer ikke lenger, for når du rører, hever bærene først med en slikkepott og skylles rett med siden. Så, akk, du må gjøre det i porsjoner.
• Dette er ikke et problem, for bortsett fra å skrelle bærene og dekke dem med sukker, er det ingenting annet å gjøre.
• Vi renser og kutter bærene, hvis du vil, nei, legg de hele.
• 
• Sovner med sukker. Jeg tok sukker til gelé slik at syltetøyet var tykkere, det var bedre 3-i-1, men det var bare en pakke på 500 gram hjemme, jeg la til 2 i 1 to pakker.
• 
• Jeg la igjen sukker og bær for å få venner i et par timer. Det kan være lengre, men jeg var utålmodig))))) Jeg la til to ss sitronsaft.
• Vi slår på Multicooker-modus, strøm 4, 60 min.
• Send lukter rundt i leiligheten ...
• I midten så jeg inn, tok av meg skum, spiste det. )))
• Det gurgler sånn
• 
• Ovnen knirket, det var det som skjedde
• 
• Kok med glede !!!

Matlagingsprogram:

Multikoker, kraft. 4, 60 minutter

Merk

Kuzina er veldig bra for å lage syltetøy !!!

Og skjønnheten vår passer til syltetøy! Det er synd at jordbærene våre allerede har dratt. Men! Jeg samlet en bøtte med aprikoser i dag. Hvorfor ikke lage mat i Kuza?

[kubanochka]

kubanochka, vil du være glad
Jeg likte det veldig, du trenger ikke å følge eller blande deg.

[Lerele]

Lerele, det var slik jeg visste at oppskriften din))
Jeg skulle også lage mat, bare i TM))

[Masinen]

Masinen, Ja, jeg eksperimenterer.
I TM er det også bra, bare mindre.

[Lerele]

Lerele, tusen takk for oppskriften. : rose: Det viste seg å være veldig nyttig. Jeg kjøpte jordbær, men det var ikke veldig bra. Jeg bestemte meg for å lage syltetøy. Jeg sovnet allerede med sukker. Jeg kommer hjem fra jobb og lager mat.

[Oli4ka]

Oli4kaHurra !!! Jeg er glad hintet kom godt med. Det er veldig praktisk, du trenger ikke å forstyrre noe, og vi trenger ikke å følge dovendyrene.

[Lerele]

Lerelekjære, takk! I dag tok jeg 4 kg jordbær - delte den i to, jeg har allerede levert den første batchen. Hva synes du om du tilsetter en ny skje gelatin rett etter tilberedningen? Vil det lage en syltetøy som Bon Maman? Generelt vil jeg eksperimentere)))!

[Lyuba]

Lyuba, avmeld, pliz, om resultatet. Jeg vil også tilsette gelatin

Vil det lage en syltetøy som Bon Maman?

Og hvordan er Bon Maman, fortell meg?
Jeg lager ikke lenger jordbær, de spiser ikke syltetøy hjemme hos meg, de vil bare ha syltetøy.

Og jeg vil ha tykk syltetøy, jeg vil også vente på resultatene
Hvem er Bon Maman ??
Jeg gjorde det med gelatin, veldig spesifikt, men ikke syltetøy, men slags gelé, men ikke gelé, kort sagt, jeg kan ikke forklare med ord.

Hvem er Bon Maman ??

Jeg forstår at dette er et merke med fransk syltetøy
🔗

[julia_bb]

julia_bb, og jeg visste ikke, vi ser ikke ut til å ha noe slikt, men dette er ikke sikkert, fordi jeg veldig sjelden kjøper syltetøy.

[Bon Maman]

Så jenter, jeg er med en rapport - det fungerte ikke å lage en tykk syltetøy (((jeg kokte den på Multicooker 2 ganger i en time, væsken ble tykkere veldig. Jeg tilsatte 2 ss øyeblikkelig gelatin i den varme - resultatet ble null! Jeg tappet den flytende halvparten gjennom en sil, la resten av syltetøyet i en stor krukke, tror jeg, kanskje de tilfører agar? Bon Maman -Fransk merke av alle slags syltetøy, det blir kanskje laget noe annet, men jeg kom bare over syltetøy. Deilig og vakkert. De pleide å kjøpe i Europa, hentet hjem derfra. Nå har vi også - i Metro helt sikkert. Kanskje i la Silpo? Vi tar til T-banen. Nå finner jeg en nesten tom krukke - jeg tar et bilde, jeg kaster den her for å vise hvordan de ser ut.

Kjærlighet, forsto jeg, og da foreslo jentene hva slags syltetøy de snakket om. Ja, dette er akkurat det jeg ønsker å få som et resultat av matlaging.

Jenter, prøv å legge pektin til syltetøyet ditt når du lager mat.
Det lager stående syltetøy.
Det viktigste er ikke å overdrive mengden, ellers vil den stå helt opp med en innsats, selv om du kutter den med en kniv.

Jenter, prøv å legge pektin til syltetøyet ditt når du lager mat.
Det lager stående syltetøy.
Det viktigste er ikke å overdrive mengden, ellers vil den stå helt opp med en innsats, selv om du kutter den med en kniv.

Jeg kom også til denne konklusjonen, kjøpte pektin, ellers forsvinner den i kokesesongen.
Jeg skal prøve.

Ja Ja! Bo mamo! Vel, så sier vi, på fransk så skat Dette er virkelig et veldig velsmakende merke med fransk konfekt, men jeg, akkurat som dem, lyktes aldri.

de setter så mange smaksforsterkere der. Sønnen er nå på prøve i laboratoriet, der det under dekke av smaksstoffer er konserveringsmidlene som fjernes og skyver produktet Bo mamo under dekke av bio-natur, de kjøper også noen konserveringsmidler

Kok derfor syltetøyet ditt og la dem ikke være som "mamma", men uten byaki

Kok derfor syltetøyet ditt og la dem ikke være som "mamma", men uten byaki

Så vi gjør det. Det er ett problem, jordbær, uten å danse med tamburiner, kan du ikke lage syltetøy av det.

[Ludmila]

Ludmila, sannsynligvis bare med spesielt geleringssukker
på en eller annen måte prøvde jeg å tilberede silt så etter min mening .. ikke veldig tykk konfekt viste seg. men ganske for meg selv
https://Mcooker-non.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=279442.0

De vil ikke spise noe unntatt syltetøy, det er problemet.

[Ludmila]

Ludmila, på samme måte! selv om jeg vet sannheten, kjøper jeg ofte ferdige

[Ludmila]

Ludmila, på samme måte! selv om jeg vet sannheten, kjøper jeg ofte ferdige

fra rips av tre farger, blåbær, bringebær, viburnum lager jeg selv, men fra jordbær, som mest av alt får jeg bare syltetøy uten tilsetningsstoffer

I dag ble neste porsjon jordbær malt i en kjøkkenmaskin med sukker, hellet i beholdere og frosset)). Administrator la ut denne metoden. La oss se hvordan det går. Jeg gjør alltid bringebær på denne måten - bare i en mat med sukker 1: 1, i en beholder og oppbevarer i kjøleskapet. Det koster et år eller to uten problemer (når jeg gjør mye, er det forsinket), og nå har jeg fortsatt 3 liter av fjorårets bringebær.

Jenter, tilberedt i dag med agar-agar, det ble super! Hva trenger du! For 1,5 liter syltetøy la jeg 8 g agar-agar, med en styrke på 1200. Foto av bare restene - jeg rullet resten i krukker. Og fra de resterende i utløpet valgte barna alle bærene, uten å la dem kjøle seg ned)).

[Prus - 2]

Prus - 2, Jeg må gjøre dette også, jeg har agar hjemme, ingen jordbær

[Lerelechka]

Lerelechka, gjør det uten å mislykkes - bomben viser seg! Og nå skal jeg også lage kirsebær, slik at bærene ikke er i flytende sirup, men i ikke veldig sterk gelé! Det blir bombing også! Og jordbærene luktet slik mens de kokte! Det var kaldt her lenge, det dukket opp sent i store mengder. Og nå drar du til markedet - lukten av jordbær er sååååååå !!! Det er umulig å ikke kjøpe det))! Vi spiser det allerede - med fløte, med rømme, dampboller med jordbær! Svært velsmakende! Selv kjøpte kirsebær, løgner, ingen spiser - vi spiser alle sammen med jordbær!