Pizzaovn

Setter du pizza på en stein? Stikker den ikke?

Ja, på en stein. Den første pizzaen festet tett, fyllet med en liten smul deig ble knust, deretter ble steinen dynket, men ikke lenge. Andre gang jeg varmet opp steinen normalt, men pizzaen ble ikke kokt litt - jeg tok nesten av, litt fast. Men jeg synder også på deigen. olje. Jeg vil gjøre det med solsikke, og da vil den allerede være synlig.

[Tanyulya]

Tanyulya Jeg risikerer ikke å vaske slike ting i PMM i lang tid, det er lettere med hendene mine - da er det færre overraskelser. Og så blir alt som sitter fast i det vått i løpet av et par sekunder, så vask er ikke et problem. Vi har ikke en pall - så steinen må beskyttes som et øyeeple.

Ja, på en stein. Den første pizzaen festet tett, fyllet med en liten smul deig ble knust, deretter ble steinen dynket, men ikke lenge. Andre gang jeg varmet opp steinen normalt, men pizzaen ble ikke kokt litt - jeg tok nesten av, litt fast. Men jeg synder også på deigen. olje. Jeg vil gjøre det med solsikke, og da vil den allerede være synlig.

Jeg lager deigen bare i vegetabilsk olje.
Og steinen "ble skitten" etter ostekjeksene.

[Tanechka, Svetlana]

Tanechka, SvetlanaTakk for tipsene !!!
Jeg er bare redd for å prøve på stein.
Tanya, Jeg forstod riktig at du drysset mel på en stein, selv om du la et bakepapir på toppen? Vi har ikke bakeplate, men hvis jeg prøver å legge pizzaen på bakepapir for første gang, blir det lettere å fjerne samtidig, trenger du fortsatt å strø en stein med mel?
Svetlana, og hva slags slikkepott fjerner du pizza fra en stein, anbefaler ikke jern?

[Tanechka, Svetlana]

Tanechka, SvetlanaTakk for tipsene !!!
Jeg er bare redd for å prøve på stein.
Tanya, Jeg forstod riktig at du drysset mel på en stein, selv om du la et bakepapir på toppen? Vi har ikke bakeplate, men hvis jeg prøver å legge pizzaen på bakepapir for første gang, blir det lettere å fjerne samtidig, trenger du fortsatt å strø en stein med mel?
Svetlana, og hva slags slikkepott fjerner du pizza fra en stein, anbefaler ikke jern?

Nei nei. Jeg baker enten på en stein eller på et bakeplate.
Jeg drysser mel på både steinen og bakeplaten, oftere baker jeg på bakeplaten. Jeg skyter med et veldig bredt blad .. ganske stort.

Jeg skjøt en silikon i den ene hånden og en stor plast i den andre. Du kan nok raskt tilpasse deg en stein hvis du setter et mål.

I morgen prøver jeg å lage frokost til frokost.

Vel, det er her ekstraktstrømmen kommer fra
Jeg baker den tredje pizzaen min, akkurat nå skal jeg bake den på butterdeig.

Jenter!
Jeg orket ikke det og bestemte meg for at siden det fremdeles var nødvendig, som anbefalt, å steke kaken slik at fettet brant ut, bakte denne kaken.
Forresten, jeg hadde ingen fettforbrenning, eller rettere, ganske mye, kaken fikk ingen lukt.
Vennligst kommenter handlingene mine, da det i morgen ikke blir tid til å eksperimentere, MÅ frokosten være klar i tide og helst ikke angre på at du kjøpte denne pizzamakeren.
Som instruert, slo jeg på det andre programmet og satt det i 15 minutter, så snart lyset slukket, åpnet jeg lokket uten å slå av ovnen og satte en kake, lukket lokket og ovnen fortsatte å jobbe i ytterligere 10 minutter.
Etter signalet åpnet jeg lokket. Kaken var tynn, den ble selvfølgelig bakt, men den var helt hvit. Jeg slo på det tredje programmet og bestemte meg for å brune kaken, bokstavelig talt etter 3 minutter måtte jeg slå av programmet, siden da hadde det blitt brent.
Derav spørsmålet: på hvilket program du skal bake pizza 2 eller 3 og hvor lenge? Generelt, fortell meg hvem som lager mat, plizz.
Generelt elsker jeg ristet, men jeg er redd for at den tredje pizzaen kanskje ikke blir bakt ennå, og osten vil allerede brenne.
Forresten, det festet meg en ertstørrelse som gjorde meg glad.
Her er kaken min
Topp


bunn

Fortsatt, jeg forstår fortsatt ikke, på hvert av disse 3 programmene, fungerer begge tiere eller i hver for seg?

Jeg baker pizza på to ti

[Tanyulya]

Jeg baker pizza på to ti

Tanyulya, takk for svaret. Det ville være fint å bestemme hvilke programmer begge skyggene fungerer på.
Jeg lagde mat som du skrev i videobloggen din om dette emnet, bare i stedet for tomater satte jeg sopp ..
Nå tok jeg av meg pizzaen (for sønnen min). Jeg bakte på 2. program i 20 minutter, men 3 minutter før slutt byttet jeg til 3. Graden av steking er normal, men jeg hadde ikke bare kokt pølse, men også røkt, så fettstabelen fra pizza til stein , hvordan skal jeg vaske det nå?
Eller kanskje du legger mye sopp på toppen eller overflødig ketchup med majones?

I dag lagde jeg pizza med tørre potetmos. Hva kan jeg si - den smakte godt fra steinen, den ble bakt i 2 på 20 minutter perfekt, deigen er deilig - sprø nedenfra, øm innvendig.

så fett stabel fra pizza til stein, hvordan kan jeg nå vaske den?

Steinen min ble forferdelig, jeg kalksinerte den allerede med smør, ellers var deigen klissete, så luftet jeg hele huset - det var en skrekklukt. Men jeg maler ikke bilder fra ham, hvis bare deigen ikke fester seg.

A. Hva slags deig?

A. Hva slags deig?

Tatyan, i denne tråden og kopiert https://Mcooker-non.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=457.0, men prøvde det bare i dag

[tørke]

Svetochka, takk. : girl_curtsey: A tørke kart. puré er en vanlig puré. bare uten smør og melk?

Det er et tørt pulver som melkepulver.

Dette er en pulverpuré av typen Rolton, jeg tok 200 gr i en pakke.

Dette er en pulverpuré av typen Rolton, jeg tok 200 gr i en pakke.

Selges den i markedene?

Jeg tok den i butikken der det er rulletoner og andre hjemløse poser - doshiraki og all den slags mat.

Hallo! Jeg vil virkelig ha en pizzaprodusent. Jeg er fra Ukraina, og kan for øyeblikket ikke finne noe her, bortsett fra FAGOR MG 300 Multigrill, for eksempel


FAGOR MG 300 Multigrill

Elektrisk grill, ideell for paier, pizzaer, quiches osv. Inkluderer kokebok. 90 minutters mekanisk timer.

Kjennetegn
• Ideell for kaker, pizza, quiches osv.
• Kokebok
• 90 minutters mekanisk timer
• Trippel lag med non-stick "Gold Base" -belegg hindrer mat i å klebe seg
• Multigril med en diameter på 290 mm
• Effekt: 920 W

I denne tråden, som om Fagor, skrev de at god pizza viser seg, men jeg vet ikke sikkert om denne modellen er det. Kan noen fortelle meg om jeg skal ta det, jeg vil ha pizza som vil se ut i et pizzeria. Takk så mye.

Jenter, hei! Fortell meg hvem som kan. to modeller av pizzaovner er nå tilgjengelig i internettbutikkene våre i Kharkov. Daewoo og Ariette. Begge har blitt diskutert i denne tråden. Devo er rektangulær, Ariet er rund. forskjellen i pris er 100 UAH. ikke fundamentalt så skat. Hvilken er bedre, etter din mening, å bestille for julenissen?

For pizza er runde bedre.

For pizza er runde bedre.

Tan, hvor mye er maksimal effekt?

Nøyaktig. Det er akkurat det jeg mener. Enhetsavhengighet er en veldig smittsom sykdom med uforutsigbare utfall. Det utvikles ingen immunitet mot det. Generelt fant jeg ut hvor du kan kjøpe det du vil ha fra oss. Jeg vil sannsynligvis bestille Arieta.

Runde 1200 og kvadrat 1200, men runde gjør pizza flott, og kvadrat tørker, men på en firkant er slike biffer fiskete

Vennligst, hvis ikke vanskelig, skriv oppskriften på deigen din, uvanlig vakker og så "perforert".

Deigen er den mest vanlige, jeg tror det er takket være pizzaprodusenten den er så perforert, det er T ~ 400C (pizzaen er bakt i 5 minutter), så den sprenger nok med ... Men selve oppskriften:

Tørrgjær 1,5 ts
Mel 500g
Pulverisert melk 2 ss. l.
Salt 1,5 ts
Sukker 0,5 ss. l.
Oliven. olje 2 ss. l.
Vann 300 ml

I Panasonic-brødprodusenten er "Pizza" -programmet - 45 min.
Fra denne mengden deig oppnås 2 pizzaer D = 30 cm

Jenter her tok jeg endelig og tok med meg pizzaovnen min. Rollsen. Lagde pizza i dag. Datteren min spiste og likte det veldig godt, men basen satt fast på steinen. Her har jeg en forespørsel til deg om denne saken. Hjelp meg og fortell meg hvordan jeg kan unngå å klebe meg, og kanskje noen kjøpte et non-stick bakeplate til denne komfyren? Hvordan ser det ut, og hvor kjøpte du det?

[Lyalya Toy]

Jenter her tok jeg endelig og tok med meg pizzaovnen min. Rollsen. Lagde pizza i dag. Datteren min spiste og likte det veldig godt, men basen satt fast på steinen. Her har jeg en forespørsel til deg om denne saken. Hjelp meg og fortell meg hvordan jeg kan unngå å klebe meg, og kanskje noen kjøpte et non-stick bakeplate til denne komfyren? Hvordan ser det ut, og hvor kjøpte du det?

Lyalya Toy, og du la ut på en oppvarmet stein? Jeg har Kuchin, de er like, men holder seg ikke. Og dryss med mel? Og det enkleste er å kutte ut en sirkel i form fra et teflonblad og spre det for alltid.

De to første gangene strømmen festet seg til meg, var deigen mislykket i smør. Så begynte jeg å lage deig med solsikke - den fester ikke lenger. Og legg ut pizzaen når det røde lyset slukker.

[Lyalya Toy]

Så vakker! Bare la meg bytte på å svare og spørre.

Lyalya Toy, og du la ut på en oppvarmet stein? Jeg har Kuchin, de er like, men holder seg ikke. Og dryss med mel? Og det enkleste er å kutte ut en sirkel i form fra et teflonblad og spre det for alltid.

LarissaJa! Jeg la den ut på en oppvarmet stein.
Dryss med mel hva? En stein? Jeg skal prøve.
Og hva er et teflonblad? Hvor kan jeg kjøpe den? Hvordan ser han ut?

De to første gangene strømmen festet seg til meg, var deigen mislykket i smør. Så begynte jeg å lage deig med solsikke - den fester ikke lenger. Og legg ut pizzaen når det røde lyset slukker.

Sveta Jeg har deig i vegetabilsk olje. Jeg leste om lyspæren i instruksjonene og ventet også til den slukket.

Og hva er et teflonblad? Hvor kan jeg kjøpe den? Hvordan ser han ut?

Savnet du det? Du? Vi har allerede skrevet så mye om dem! En uvanlig praktisk ting! Selges i bakepapiravdelinger. Dessuten skjer det både dyrt og billig (prisutvalget er fra 80 til 400 rubler), men handlingen er den samme, jeg har forskjellige, så jeg snakker kompetent, slik at du trygt kan kjøpe den billigste kinesiske. Ser slik ut

[Larissa]

Savnet du det? Du? Vi har allerede skrevet så mye om dem!

Larissa Takk! : blomster: Ja, jeg savnet. Jeg har ikke en ovn, så jeg var ikke interessert.

Vent, den vil snart slutte å feste seg, ettersom steinen vil brenne. Jeg har det så forferdelig, men nå henger ingenting fast.

Og la den skumle ikke holde seg.
Min venn har en Lakuchin komfyr med både en stein og et teflon bakeplate.
Hun sa at hun ikke brukte en stein, hun prøvde det en gang
likte det ikke og gjør det nå bare på et bakeplate.

For første gang var jeg helt rett, det holder seg, og nå lager jeg mat med glede. Avtakbar enkelt.

[Sengetøy]

Min venn har en Lakuchin komfyr med både en stein og et teflon bakeplate.
Hun sa at hun ikke brukte en stein, hun prøvde det en gang
likte det ikke og gjør det nå bare på et bakeplate.

Jeg baker også på et bakeplate, brød på en rullestein i ovnen. Og søsteren min i Rollsen baker, legger et bakeplate fra Lakuchina på en stein. Sengetøy, se, de selges med hull billig, det viktigste er å måle diameteren.

[Tan]

Lin, pall uten stein brukes.

Tan, i Rolson vil det ikke fungere, der stikker spyden ut, griper inn, jeg gjennomførte en "obduksjon" og en sammenligning med Lakuchinka.

Ja, å glødesteinen med olje og all forretning. Den baker veldig bra på steinen.

[Jenter !!!]

Jenter !!! Ikke bekymre deg for at jeg er dum. Det er greit.
Det viser seg at jeg bare rullet deigen for tynn, så den ble sittende fast.
Nå laget jeg pizza til min kjære, jeg tørket steinen godt, lagde deigen litt tykkere,
Jeg la pizzaen på brettet og flyttet den ferdige til steinen.
Alt ordnet seg. Darling lot ham ikke ta bilder, han var veldig sulten.
Han sa at det ikke var forgjeves at gravitsapu ble kjøpt velsmakende.

[Lena]

Lena, Jeg husker. Jeg tok hele hjernen til selgerne.

Lena, og DEU, er det den som er rektangulær? hva med deg?

Rolsen RM-2050

hvilken å kjøpe?

[Vic]

Vic, er denne pizzamakeren bare med en stein, eller er det fortsatt en pall?

Rolsen RM-2050

Jeg har dette. Akkurat det samme. Det er bare en stein.

Klatret alt! Ikke tilgjengelig med to termostater.

Vikul, ta den som er. Det koster en krone, du har noen å gi den til, hvordan du kjøper den med to regulatorer.

[Lenus,]

Lenus, og du tenkte meg!
Men fortsatt lurer jeg på hva som er forskjellen på grunn av regulatorene, hva gir de to?

En: Timer.
Andre oppvarming: lavere varmeelement; toppvarmeelement og kombitopp + bunn

Da jeg så på, kom de samme bildene med en eller to regulatorer, men hvis det bare er en modell, er det to regulatorer på rolsonen.

Og jeg har tiden på den øvre regulatoren, og tallene på den nedre. 1 2 3.
Jeg leste i instruksjonene at

1 holder den ferdige pizzaen varm,
2 tilbereder de fleste typer pizza,
3 "maksimum" for en mer gyldenbrun
og lage pizza med mange ingredienser.

Og jeg har tiden på den øvre regulatoren, og tallene på den nedre. 1 2 3.
Jeg leste i instruksjonene at

1 holder den ferdige pizzaen varm,
2 tilbereder de fleste typer pizza,
3 "maksimum" for en mer gyldenbrun
og lage pizza med mange ingredienser.

Så kanskje du kan være fornøyd med en regulator?

Så kanskje du kan være fornøyd med en regulator?

Vika, beriiiiii, for en slik pris vil det definitivt ikke være overflødig. For å være ærlig, tenker jeg med gru: Gud forby at det vil bryte med meg. Vi må ta en ekstra reserve.

Vika, fant en annen på Electroozone i 800r. Jeg vil anstrenge mine slektninger i Moskva for å kjøpe, det virker som om du kan bestille og umiddelbart komme til å kjøpe.

Og jeg prøvde der, det fungerte ikke.
MEN! Venninnen min nøkter meg! Ba meg om ikke å gjøre tullingen
Hun vil gi meg gleden lokke vil gi
Her er tingen. Vi har nesten identiske ovner, bare jeg har håndtak, og hennes har knapper, og vi baker pizza etter samme oppskrift, på et bakepapir med hull, pizzaprogram. Så hun fortalte meg veldig høyt at du ikke kan få en pizza som i ovnen vår i denne pizzamakeren! Den er ikke bakt slik og tar lengre tid å bake enn i ovnen. Her

[Rita,]

Injiser, hva slags ovner?! Jeg trenger bare en ovn!

Rita,Jeg har Siemens, jeg husker ikke tallene / bokstavene, jeg er på jobb, men det ser slik ut


mikrobølgeovn på toppen, ovnen under.

Mest sannsynlig er det ikke for pizza. Jeg kjøpte denne.

🔗 🔗

Jenter, hjelp meg å kjøpe (gi meg en lenke, plizz) en pizzarett slik at den passer inn i en Rollsen 2050 pizzabaker. Det vil si at du trenger et skjema med en maksimal diameter på 26-28 (muligens mindre) og lav for å lukke lokket til pizzaprodusenten, og det er også ønskelig at en Internett-butikk sendte varene med posten.
Jeg fant mange varer jeg trengte på e-bey, men på grunn av min uvitenhet (vel, jeg spankerer ikke på tysk) kan jeg ikke finne ut om disse skjemaene er der !!! : girl_cray: Det ville være fint å bestille alt på ett sted.
Kan noen hjelpe til med å se og slippe en lenke her?
Jeg gjorde pizzamaskinen min opprørende. Hele steinen er dekket av flekker av ikke-vaskbart fett, og hvis du lager 2-3 pizzaer samtidig, lukter den.
Men etter pizzaovnen vil jeg ikke bake pizza i ovnen igjen, smaken er annerledes.