sazalexter
Yulia Yulka, Dette er ikke her for deg, men for Tatiana Hjelp, ingenting skjer med brød !!! (Ambulanse)
Yulia Yulka
Takk for riktig melding))))
Twarda
Hei kjære)

Panasonic SD-ZB2502 brødprodusent ble kjøpt for mindre enn en uke siden.
Bakte 5-6 brød.

Under bollen, på stedet der den var koblet til motoren (eller hvordan skal jeg si det?), Dukket det opp veldig fine metallspon (nå heller bare den minste pollen), svart.

Hva er det? Er noe galt, eller skal det være? Noen slags lapping?
sazalexter
Twarda, Ikke bry deg. alt er bra.
Twarda
Sitat: sazalexter

Twarda, Ikke bry deg. alt er bra.

Takk skal du ha) Ja, det ser ut til å være mindre av dette pollenet.
Er det noe annet du trenger for å rydde opp? Tørk av med en klut?
sazalexter
Twarda, Du kan bruke en støvsuger, fuktig klut, svamp. Gjerne uten aggressive rengjøringsmidler.
Nybegynner
Sitat: Twarda
Bakte 5-6 brød.

Under bollen, på stedet der den var koblet til motoren (eller hvordan skal jeg si det?), Dukket det opp veldig fine metallspon (nå heller bare den minste pollen), svart.

Og jeg trodde Panasonic holder merkevaren ...
matusa
Hei bakere! Jeg kjøpte nylig en Panasonic SD-ZB2502 brødmaskin. Jeg baker brød den andre uken. Og brødmakeren min, der varmeelementholderen har et brunt belegg. Dette er normalt? Brødet baker godt.Panasonic brødprodusenter problemer og sammenbrudd
Taia
Marina, også i mitt. Jeg ser ingen grunn til bekymring.
Lika_n
dette er normalt, jeg er generelt dystert .. melet flyr .. så brenner det ut, påvirker ikke arbeidet .. ikke behov for å skrubbe, olje vil snart dukke opp på veggene .. som heller ikke kan vaskes ..))
Natalishka
Angelica, beroliget: lol: Jeg har det også.
matusa
Taia, Jeg er også nå rolig, ellers begynte jeg å plage mannen min og si at det ikke var noen ordre hos brødmakeren.
lega
Sitat: Lika_n
Jeg har generelt grimete .. melet flyr .. så brenner det ut, påvirker ikke arbeidet .. ikke nødvendig å skrubbe, snart kommer det oljestriper på veggene .. som heller ikke kan vaskes ..

Jeg dekker bøtta med en plastpose, når bunten danner en pose tar jeg den selvfølgelig av. Pakken må ha tilstrekkelig lengde og bredde slik at den kan dekke skuffen med en marg i bredden, og i lengden kan den også presses med et lokk. Selvfølgelig er denne metoden ikke egnet for nattbaking, men jeg baker ikke om natten. Men inne i ovnen flyr ingenting ut når du elter.
Lika_n
Galina, dette er fremdeles en ny komfyr, du kjøper en silikonspatel til den, moderat myk, til raking av mel :)) + en dusjhette.
Og min uhO ... det er for sent :)), jeg gjør meg klar til å rense den på en eller annen måte - jeg vil kjøpe en hatt til henne :))
lega
Sitat: Lika_n
+ dusjhette.

Min er allerede mer enn fem år gammel, den har blitt skitten der lenge, og jeg har ikke lyst til å skrubbe med kjemi. Jeg likte ikke å bruke dusjhetten - det er upraktisk å ta den på. Når bøtta allerede er i ovnen, er hullene i hånden små og bøttehåndtaket kommer i veien. Og hvis du trekker hetten utenfor HP, er det upraktisk å sette bøtta. Det er lettere for meg å legge en vanlig pakke. Og jeg dekker bøtta ikke for skjønnheten til HPs vegger, men slik at melet ikke brenner på varmeelementet.
Amenalav
Ønsker dere alle en god dag! Jeg er en nybegynnerbruker av HP Panasonic (jeg har 2511). I dag bakte jeg hvete-rugbrød (80/20) og fant ut at litt mel kom på lokket og veggene på ovnen, det vil si at hun "kastet" melet under elteprosessen. Vel, litt nederst på brødet er det et hvitt flekk (jeg skal si deg at klumpen ikke blir rørt opp i dette). Dette er et problem? Eller skjer dette og er det normalt? Beklager hvis spørsmålet er dumt, men jeg ble bare forelsket i HP og ristet over det som en kylling over et egg
lega
Jeg vil ikke si at det er et problem. Dette skjer, så folk dekker bøtta. Noen med en dusjhette, noen på en annen måte - med en pakke, en serviett.Hvis du dekker med noe, må du ta vare på størrelsen på "dekselet" for å fikse HP-lokket. Først ble deigen trukket inn i seg selv et par ganger av en papirserviett og en plastpose.
En hvit flekk er ikke noe rot, oftere når størrelsen på brødet er liten og mel / væskebalansen forstyrres.
vedmacck
Amenalav, melet mitt flyr ofte til lokket, dette er ikke noe problem. Heller ikke et problem med teknologien - en klump mel. Snarere et brudd på mel-væskebalansen. Prøv å eksponere et bilde.
Svarte allerede før meg.
Amenalav
Jeg har det. Takk for svarene. Jeg vil fordype meg mer i prosessen med å bake brød
gabiana
God kveld! 7. desember kjøpte vi en Panasonic 2501. Bomullen står i et stort rom og for første gang å bake brød, ble ikke batchen hørt i det hele tatt, selv om vi satt ved datamaskinene en meter unna. Den andre gangen begynte x / n å knirke vilt.
Her er en lenke for å spille inn 30 sek. video (dette er den andre fasen av miksing - mindre knirker her) - 🔗
Hva tror du er et problem, ekteskap? Trenger du å ta x / p mens det fremdeles er 1 uke? Eller kanskje det vil gå av seg selv?
Jeg har nettopp lest anmeldelser om at Panasonic er kjent for sin stille blanding.
lega
Sitat: gabiana
Den andre gangen begynte x / n å knirke vilt.
Og så ble det vanlige brødet bakt? Jeg gjetter bare at jeg kanskje tok feil på ingrediensene og var en veldig stram kolobok? Hvis brødet viste seg å være normalt, avviser vi dette alternativet.
gabiana
Ja, brødet var utmerket. Jeg bakte 3 ganger fra hvetemel til en annen størrelse, og hver gang bomullen ble eltet, knirket den. Og da jeg bakte Khlebburg fra en blanding, var det ingen knirk. En slikkepott i en bøtte uten mat snurrer litt, IMHO.

Jeg helte vann til hvetebrød i henhold til oppskriften fra boka, men for blandingen helte jeg 20 ml mer (som angitt på esken - hell 250 ml for x / p Panasonic).
Andrzej nov
Kjøp folk, Panasonic og gled deg ..
For omtrent seks måneder siden knirket knivbladet for første gang.
Demontert, oljet. Detaljer på side 66 i dette emnet.
Nylig, igjen, problemer - en tørr, høy knase når blandeakselen roterer.
Demontert, oljemaleri - under oljetetningen haug med brent deig. Det er på tide å bytte ..

Nå oppmerksomhet, her er det !!

I dag dro jeg inn i servicesenteret til en STOR by på vei
med ønske om å kjøpe en "Bread Maker Bucket Drive" - ​​jeg så på prislappen og osensurertl
-2600r, og skuffen til WTS2500 - 4600r.
Det er det, det er lettere å kjøpe en ny.

****** HVIL I FRED *****
*** Panasoniс ***
*** WTS 2501 **
05.2012-12.2014
**************
Evig minne.

Taia
Sitat: Andrzej nov
Kjøp folk, Panasonic og gled deg ..

Så å kjøpe eller ikke?
Hvilken modell vil du, etter din mening?
Sjiraff
Taia, kjøp Kanskje din vil leve i 10 år, eller enda mer. Folk har også forskjellige levetider.
Taia
Sitat: Giraffe

Taia, kjøp Kanskje din vil leve i 10 år, eller enda mer. Folk har også forskjellige levetider.

Hun kjøpte den allerede! For nesten 3 år siden.
Jeg leste og leste meldingen fra Andrzej nov, prøvde å forstå sarkasmen hans eller om han er seriøs ...
Andrzej nov
Ja, ingen vits, å kjøpe en ting fra et "kult" firma for ~ 6000 rubler. Og etter 2 år å kaste det ut = veldig morsomt.
Taia
Andrzej nov, og du innrømmer ikke at du er uheldig uheldig?
I min forrige, et annet selskap, brød maker, etter 11 måneder, en bøtte farvel. Og jeg bruker brødprodusenten relativt sjelden, 1 - 2 ganger i uken.
vedmacck
Andrzej nov, en av slektningene mine har et "triks" - uansett hvilket utstyr han kjøper, vil det være defekt.
Vi går, bytter til samme modell - alt fungerer i årevis, så nå kjøper han bare meter da bremser de opp
Jeg er fornøyd med komfyren min, den gikk til andre året. Og bakte og elte og laget syltetøy.
Kanskje, da du demonterte for første gang, la du igjen ekstra detaljer. Eller kanskje som hun sa TaiaDu har bare lykken.
Sjiraff
Tatyana, har du en elegant slektning når det gjelder tellere. Er det kø for ham å kjøpe? Eller handler alt om ham og hans familie?
Jeg har en venninne som kan ha på seg sko av veldig lav kvalitet i årevis, og ingenting vil skje med henne.
vedmacck
Tatyana, resten ble ikke sjekket, men vi innrømmer ikke lenger å ha kjøpt utstyr. Sist gang det var en skrutrekker: batteriet nektet å lade
Sjiraff
Det er i det minste nyttig for en familie med målere
Amenalav
Spørsmål om rug-hvetebrød (50/50). Det kan sees at brødet ikke hever seg på den ene siden (ikke en jevn murstein, men en "lysbilde." Ikke helt flat, selvfølgelig, men fortsatt en "lysbilde." Jeg byttet rugmel. Kanskje dette henger sammen med dette ?
Taia
Maria, stiger brødet på samme måte. Kanskje ble bunken tett eltet, så endte den etter eltingen i hjørnet av bøtta. Derfor oppnås brødet med taket til den ene siden. Normalt fenomen.
Katris
Maria, jeg baker noen ganger lite rug-hvetebrød fra 350g mel. Så det viser seg alltid som en lysbilde, jeg har allerede fått kallenavnet "jern". Etter elting forblir pepperkakemannen i den ene siden, denne siden oppnås høyere.
Fighterboxing
Jeg vet ikke hvor jeg skal skrive, hjelp meg, jeg forstår ingenting, jeg kjøpte et Panasonic 2512-bakeri, jeg gjør alt i henhold til oppskriftene i boka, og jeg har aldri vist at brødet alltid er rått, Jeg sjekker bare at det er blindvei.
Masinen
Fighterboxing, og hva er oppskriften?
Mammaer
Fighterboxing, og hvordan ble mel målt? På vekten eller brillene?
Fighterboxing
Sitat: Masinen

Fighterboxing, og hva er oppskriften?
Jeg tok oppskriftene fra boka i instruksjonene som fulgte med brødmakeren
Fighterboxing
Sitat: Mams

Fighterboxing, og hvordan ble mel målt? På vekten eller brillene?
et glass men gram er skrevet der
vedmacck
Fighterboxing, hva slags oppskrift (det er mange av dem i instruksjonene)? Og hvordan målte du ingrediensene? Viste du ut størrelsen? Skorpefarge?
Bedre å starte her https://Mcooker-non.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=146942.0
Jeg gikk spesielt for å se på glasset mitt - det er ingen gram. Bare milliliter.
Fighterboxing
den første oppskriften var vanlig vanlig hvitt brød, jeg smakte på melk, og rugresultatet var det samme, og jeg prøvde å legge til flere rystelser og tilsatte vann og melk i forskjellige oppskrifter og reduserte alt til aske på komfyren min som allerede var utslitt hele tiden, bare melk viste seg etter at alt var det samme, men det gikk ikke, og jeg har også brød, selv som viste seg, ikke alltid stiger, men tvert imot med et hull av noe slag i sentrum
vedmacck
Fighterboxing, men kan du gjøre det samme, men med skilletegn?
Mammaer
Fighterboxing, rett i glassene, hvor mye mel de helte. Det er INGEN gram på merkebriller, bare milliliter. Hvis de ble målt, var feilen i mengden mel.
Ble gjæren lagt, som den skulle, under melet? Ble de ikke våte hjemme hos deg?

Øv på vanlig brød før du skifter mengde mel / vann. Her er den enkleste oppskriften. Det skal fungere. Da vil du eksperimentere med vann. Og jeg vil gi råd, kjøpe en skala. Uten dem er det ekstremt vanskelig å måle vekten av melet nøyaktig. I samme glass, med og uten stamping, med og uten sikt, vil mengden mel være forskjellig. Dette er viktig for kolobok-trening. Pepperkakemannen. Fikk du den rette? Hvordan ser deigen ut en time etter start av hovedprogrammet?

Et spørsmål til. Hvilken modus velger du - normal eller rask?

Hvilken gjær? Tørr, spres (granulat) eller levende? Hvordan måler du? Eller etter øye?
Mammaer
Sitat: Katris

Maria, jeg baker noen ganger lite rug-hvetebrød fra 350g mel. Så det viser seg alltid som en lysbilde, jeg har allerede fått kallenavnet "jern". Etter elting forblir pepperkakemannen i den ene siden, denne siden oppnås høyere.

Mange av bakerne våre har testet at små stenger i ovnene våre vil "strykes". Dette skyldes størrelsen på bøtta. Det beste brødet oppnås fra 500-600 gr. av brød. Av de 400, for ikke å bli stryket, før du sist stod, glatt deigen litt med hendene slik at den ligger jevnt i bøtta. Ellers samles den i ett hjørne, og på grunn av den lille mengden deig er det rett og slett ikke nok av den til å spre seg over hele formen. Her er jernet. Påvirker ikke smak
Fighterboxing
Jeg målte ikke et glass til en brødmaker, jeg har et glass som viser gram, men om gjær la jeg dem ikke under mel, instruksjonene mine sier at de legges i en dispenser og jeg la dem der. gjæren jeg har i er hurtigvirkende, jeg prøvde den vanlige første og raske modusen, jeg har allerede prøvd så mange ting, det ser ut til at det er en komfyr som jeg fikk fullstendig tull
Taia
.
Fighterboxing
her er den siste kommentaren, veldig nyttig, akkurat som ovnen min
Masinen
Fighterboxing, hvis taket kollapser, betyr dette:
1. Mye gjær, reduser med en fjerdedel
2.Eller mye vann.
Fighterboxing
men hvordan bestemme hvor mye som trengs hvis jeg legger inn hvor mye som er skrevet i oppskriften

Alle oppskrifter

© Mcooker: beste oppskrifter.

Nettstedsoversikt

Vi anbefaler deg å lese:

Valg og drift av brødprodusenter