Ferske erter og salat av unger

Ferske erter og salat av unger

Kategori: Kalde måltider og snacks

Ingredienser
Friske grønne erter i belger	150 g
Unge bønner i belger	150 g
Valnøttolje	1-2 ss. l.
Sitronsaft	0,5 stk.
Mynte og koriander, finhakket	1 ss. l.
Salt pepper	smak
Pinjekjerner	1 ss. l.
Sitronskall	valgfri
Hvitløk	1-2 tenner

Kokemetode

• Skjær av "nesene og halene" fra belgene med erter og bønner, tilsett vann, kok opp og kok i omtrent fem minutter. Ikke kok for mye, ellers mister belgene sin "crunchiness". Tapp vannet og tilsett straks hakket hvitløk, olje, urter, sitronsaft, salt og pepper. Bland godt og la salaten sitte i kjøleskapet. Dryss med pinjekjerner og sitronskall før servering. Nyt måltidet!

[Larochka!]

Dette er mitt, Larochka! Det er så friskt! Den nøtteaktige smaken av knasende grønnfinke! A-ah-ah! Her føles hjertet mitt, sho - det forener oss!

[Larochka]

Å, så kult! Og som alltid enkelt. Takk, Larochka!

[Larissa]

Larissa, Skjønnhet! En interessant kombinasjon av smak! Bildet er feilfritt! Som lagt ut med pinsett! Gyldne håndtak og et hav av smak! Bravo!

Takk jenter! Ja, veldig enkelt og deilig. Som datteren min sa, å fylle på tallerkenen - bildet er pent, men smaken når det gjelder poeng, ligger mye foran den.

Larissa !!! Dyrt!!! Vel, på tide, bare å tenke på salater til festbordet, for å gjøre det friskere og kjøligere, og her er du med en så fantastisk bønner! Tusen takk !

Lorik: wow: hvor fantastisk du kom på, jeg tenkte bare å steke og tutucha raskt og forestille meg: girl-swoon: how deilig! Takk

[Olesya]

vær så god

Hvor flott er det Olesya, være på rett sted til rett tid! Takk!
Chuchik, Jeg vet, jeg vet at vår smak faller sammen med deg. Og ikke strømmen i mat!

Skjønnhet !!!! Larochka, en original, velsmakende og sunn salat!

Larissa er veldig velsmakende! Hyggelig og nyttig! Takk for oppskriften!

Behagelig for øyet - lyst og vakkert om sommeren!