Kremet rugbrød (brødmaker)

Så hvete ... Fullkorn i ett ord.

Hele jeg har
Men hun er liksom annerledes
En tårevåt forespørsel til forfatteren
Og det er mulig for slike kjedelige som meg å skrive alt i gram og milliliter
Og med angivelse av mel som på etikettene
Vær så god!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

[Zvezda Askony,]

Zvezda Askony, bake snart! Dette brødet er så deilig!

Hvordan konvertere kopper til vekt, les her Antall hovedingredienser i en målebeger og skje https://Mcooker-non.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=8236.0

Først veier eller måler vi melet til ønsket mengde, og bare sikter det !!!!!

[Zvezda askony]

Zvezda askony
Sørg for å prøve den, jeg bakte den flere ganger - min liker den !!! Lykke til med brødet ditt !!!

Og la til krydderblandingen som Admin anbefalte for rugbrød.

Kan du fortelle oss mer om krydderne til dette brødet?
Kanskje noen andre også vil legge til

Hvordan konvertere kopper til vekt, les her Antall hovedingredienser i en målebeger og skje https://Mcooker-non.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=8236.0

Først veier eller måler vi melet til ønsket mengde, og bare sikter det !!!!!

Det er vanskelig for meg
Derfor fortsetter disse oppskriftene der alt er ekstremt klart og spesifikt
Når du trenger å bake, er det som regel bare på tide å skrive ut oppskriften og begynne å bake.
Veldig fascinert av denne oppskriften
Men har ikke stått i kø siden desember 2010

Så det er turen til dette brødet - Jeg er bakt Det var ingen vanskeligheter, det var rett og slett ingen ingredienser. Erstatt melasse med honning. Jeg likte veldig godt at brødet kom høyt i forhold til alle rugbrødene jeg bakte. Takk for den interessante oppskriften

[Zvezda askony]

Det er vanskelig for meg

Zvezda askony, få konverteringen i gram:

Brødmel - 2 1/2 kopper 375 gr.
Rugmel - 3/4 kopp 97,5 gr.
Varmt vann - 7/8 kopper 210 ml.
Salt -1 1/2 ts
Brunt sukker-2 ss l.
Smør-2 ss. l. 30 gr.
Tørr gjær-2 ts
Kummin -2 ts
Kakaopulver-1 1/2 ts
Melasse-1 1/2 ss l.
Rømme - 1/2 kopp 100 g

Jeg bakte dette brødet i går! Bare kjempebra !!! Jeg rakk ikke å ta et bilde, de spiste halvparten av det varmt (jeg holdt ut så mye jeg kunne))))), og i dag er det en liten pukkel. De ville spise det også, men oljen gikk tom i går. Jeg la ikke til spidskommen, melasse og kakao, jeg hadde dem ikke. Tusen takk til forfatteren !!!

GruSha, takk for oppskriften! bakt og alle, alle, alle likte brødet! han er nå vår favoritt!

Jeg likte oppskriften også. Baking i hovedmodus. I stedet for kakao, svisket litt 6-8 bær, i stedet for melasse honning, steg veldig bra, tok nesten hele formen. Beregning av 400 hvetemel, 100 rugmel i en målebeger. Jeg kuttet svisker i 2-3 deler og kastet dem på en gang.