Stekok DD2 / DD2 XL, komfyrkompressor, langsom komfyr

Mens jeg venter på Shteba, spinner hodet mitt allerede - hvor jeg skal begynne. Selv om jeg aldri har hatt en multikooker, lager jeg alt på en gasskomfyr, jeg tror jeg kan mestre det. På jobben frarådet de seg: Hvorfor trenger du dette, du har bensin, det er billigere. : girl_pardon: Nesten hele forumet "snudde". Jeg har ennå ikke funnet en slik oppskrift som brisling i tomatsaus med grønnsaker. Jeg vil lage det selv, som ekte hermetikk. Har noen gjort det?

[PYTNUK]

PYTNUK

Jeg prøvde å lage en kake i henhold til oppskriften med en boks med kondensert melk, før det, en enkel kjeks, jeg fulgte alle modusene, tiden osv., Ingenting skjer.

Les oppskriftene nøye.
Sannsynligvis savnet et poeng.
Det er også viktig å forstå terminologien riktig. For eksempel er "slå eggene" en tvetydig setning. Avhengig av oppskrift, kan dette variere fra blanding til glatthet til pisking til topper osv.

det er fortsatt ingen slik oppskrift som brisling i tomatsaus med grønnsaker. Jeg vil lage det selv, som ekte hermetikk. Har noen gjort det?

Vi gjorde.

[Iskatel-X]

Iskatel-X, Jeg leste nøye, cottage cheese gryteretter og så videre viste seg, kjeks og lat kake fungerte ikke i det hele tatt, regimer, tid osv., Jeg fulgte alt.

Takk for oppskriften, for nok en tregkokeren, slik jeg forstår den, vil selve oppskriften måtte justeres, se lignende programmer, temperatur, tid. Er det et slikt tema med et slikt spørsmål? Hvordan finner jeg henne?

Ja, og informer meg om et spørsmål til. Hvordan tar du et utdrag fra et spørsmål og setter det inn i svaret ditt? Jeg er ikke veldig avansert datamaskinbruker, jeg lærer

[SvetaK]

Hvordan ta et utdrag fra et spørsmål og sette inn i svaret ditt

SvetaK, Sveta, jeg skal prøve å forklare (men ikke i det hele tatt avansert):
Velg med VENSTRE museknapp hva du trenger (den blir blå) og trykk på "sitat valgt" (øverst til høyre i meldingen). Denne teksten vises i Meldingen din. Så svarer du på det du trenger. Prøv det! Synes å være tydelig?

[sitatvalg]

Hvordan ta et utdrag fra et spørsmål og sette inn i svaret ditt

Marker blått hva du trenger og klikk sitatvalg

Velg med VENSTRE museknapp hva du trenger (den blir blå) og trykk på "sitat valgt" (øverst til høyre i meldingen). Denne teksten vises i Meldingen din.

Skjedd?

Skjedde! Ser du, ethvert forum er en flott ting! Hva blir ikke lært! Og de utvider horisontene, og i matlaging, datamaskiner og geografi. Mens jeg leste forumet ditt, skjønte jeg at mange bor i forskjellige land. Kanskje du kjeder deg, men her er en så oppriktig kommunikasjon!

Vi gjorde.

Hakemerke, og gjorde du fisken sånn i staben? Jeg vil gjøre det nå, men hvordan i staben for ikke å savne regimet? Vil du svare?

Skrell fisken og skjær i porsjoner. Jeg renset ikke huden og beinene, da de er skyggelagt som i hermetikk. Hakk løken i halve ringer, gni gulrøttene på et grovt rivjern. Stek i bakemodus uten lokk. Tilsett så fisk og tomatsaus. Sausen skal være velsmakende, slik at du liker den. Sett på trykkmodus 3 Slokking. Da hadde jeg fortsatt litt tid

Jeg oversetter til Shteba-modus:
Stek på "Stek" -modus uten lokk i omtrent 10 minutter. Deretter "Grønnsaker" -modus, trykk 0,7, 10 minutter. Og vent til trykket frigjøres naturlig.

[galla10]

galla10, Hak, takk. Nå skal fisken tine, og jeg skal gjøre det. Hun sendte mannen sin spesielt for å kjøpe en fisk. Vil beinene mykne helt sikkert? Jeg har et lite barnebarn, og jeg vil gi henne litt også.

[Tatyana]

Jeg kjøpte den etterlengtede Shtebochka, men av en eller annen grunn bruker jeg nesten ikke tegneserier i det siste, bortsett fra lille Redmond. Jeg lager ofte suppe i den.
Tatyana, og hva er oppskriften på stekt?

se
https://Mcooker-non.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=438437.0

Vil beinene mykne helt sikkert?

Bør. Vel, legg til ytterligere 5 minutter for hver operasjon for å være sikker.

[galla10]

galla10, ok ... Jeg vil gjøre det og fortelle deg det

[Mila1]

Mila1, Lyudmil, veldig interessant hvordan det vil bli, jeg venter!

se
https://Mcooker-non.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=438437.0

Tanya, gjorde du det i staben?

[Ludmila]

Ludmila, ja))) nesten alt etter øye, men jeg fulgte koketrinnene, under press kokte jeg først kjøttet
så er alt på stekemodus
etter å ha satt potetene, slått på suppemodus 0,3
på grunn av mangel på aubergine, klarte jeg meg uten dem, men satte blomkål sammen med poteter

veldig imponert over dette øyeblikket
Suppemodus 0,3, koker slik at den nesten ikke koker i det hele tatt, men samtidig var alt perfekt tilberedt, fikk venner og kokte ikke
super))))

[tana33]

tana33, Tanya, jeg vil absolutt prøve! Takke!

[Ludmila]

Ludmila, kok det, du vil ikke angre, det er veldig velsmakende og velsmakende)))))))))

Jeg oversetter til Shteba-modus:
Stek på "Stek" -modus uten lokk i omtrent 10 minutter. Deretter "Grønnsaker" -modus, trykk 0,7, 10 minutter. Og vent til trykket frigjøres naturlig.

Gala, takk for oppskriften! Jeg vil sakte samle oppskrifter på Shteba. Du lagrer oppskriftene dine i bokmerker, eller starter mappen din på en bærbar datamaskin. Del din erfaring, hvordan er det mer praktisk?

Du lagrer oppskriftene dine i bokmerker, eller starter mappen på en bærbar datamaskin. Del din erfaring, hvordan er det mer praktisk?

Først i bokmerkene. Så når jeg gjorde det, hvis jeg ikke likte det, slettet jeg det. Hvis jeg likte det og definitivt vil gjenta det, så kopierer jeg det og lagrer det i mappen "Min kokebok" etter seksjoner. Jeg skriver ut noen av favorittene.

[MaBa]

MaBa, hvordan har du det med lokket i 2. Shteba ??

God kveld jenter! på søndag for å levere DD2 XL til personalet. Når hun kommer, vet jeg ikke hvordan jeg skal sjekke om alt er i orden med henne. Er det mulig å sjekke noe i det hele tatt, og hva du skal se etter hvis det? Jeg har aldri hatt en multikooker, jeg er bekymret for å savne noe

[Oksanna]

Oksanna, god kveld! Først og fremst må du inspisere eksternt slik at det ikke er riper osv. Koble til nettverket, se om brettet tennes. Det er bedre å sjekke arbeidet ved å helle vann i bollen.

gala10, takk)))

[Oksanna]

Oksanna, selv om du savner noe, kan du endre det innen 14 dager.

Jeg vet ikke, for fjerde gang jeg har prøvd å bake, er det ikke bakt normalt inni, grøt med åpen, lukket modus, sløvhet ...

[PYTNUK]

PYTNUK, hva baker du og i hvilken modus?

[Masinen]

MasinenI dag prøvde jeg Charlotte med kål (jeg kan ikke legge til en lenke) i henhold til denne oppskriften, modusen som beskrevet Grøt 0,3 1 time 20 minutter, ventilen er åpen, det er en skorpe på bunnen og på sidene, den er ikke bakt inne normalt, til tross for at jeg har lagt til ytterligere 25 minutter.

[PYTNUK]

PYTNUK, så bake på Simmer plus-modus. Ha 120 gram og tid i 1 time. Det er bare den oppskriften ble laget for DD1, fordi det ikke er noen utvidet modus.
Og i DD2 lages alle bakevarer på Slowing Plus, fra 110-140 gr. 140 til brød.

[Masinen]

Masinen, på sløvhet i går prøvd, skulle temperaturen tilsynelatende ha blitt satt mer, takk for hintet.

Og hvilken satte du på? Og hvor lenge stilte du ut?

[Masinen]

Masinen, Så jeg i det grunnleggende om bruk, satt 115 i 50 minutter

Denne gangen er bra for bare en kjeks eller Charlotte med epler.
Og kål er våt, og det er derfor nødvendig å øke tiden med 20 minutter, eller å heve temperaturen med 120 gram. Men timen må være satt for kjæresten.

Jeg kokte dolma i går i Štebunechka.

Jeg kokte kjøtt i modus i 20 minutter, slo deretter av multikookeren og la meg. Om morgenen prøvde jeg ...
Smaken er en helt annen sammenlignet med kokt på komfyren. Det virket for meg mye bedre, selve bladene er mykere eller noe.

Jeg kokte dolma i går i Štebunechka.

Jeg kokte kjøtt på modusen i 20 minutter, slo deretter av multikookeren og la meg. Om morgenen prøvde jeg ...
Smaken er helt annerledes sammenlignet med kokt på komfyren. Det virket for meg mye bedre, selve bladene er mykere eller noe.

hvordan jeg elsker dolma !!!!!!! trenger å planlegge ...

[Masinen]

Masinen, mange takk for tipsene, jeg fant selv ikke denne informasjonen i manualene som fulgte med settet, så jeg bakte mest på Kasha for det meste.

Jenter, fikk Shteba !!!!! Hjelp meg nå, jeg kan ikke engang sette suppen i 1 minutt for å koke den med sitron. Jeg finner ikke startknappen. Vennligst vis hele sekvensen trinn for trinn! I kald form er det ingen lukt, men da den varmet opp, gikk lukten av plast. Og jeg trodde at jeg var heldig - det lukter ikke, men nei! Jeg skulle lage et bryst med sopp i en kremet saus. Hun rullet leppa. Fant ikke engang ut knappene. For hjelp!

Gratulerer! Alt vil ordne seg!
Trykk på knappen ved siden av programmet, displayet viser klokkeslettet, "-" trykk til ønsket nummer, deretter nederst til venstre den røde "start-stopp" -knappen.

[Svetlana]

Svetlana

Jeg finner ikke startknappen.

Ta en titt noen video om å jobbe med enheten!

[Dampede rødbeter i en langsom komfyr]

Dampede rødbeter i en langsom komfyr viser seg å være mindre lys i fargen, siden en del av saften vil gå i vannet, men den vil forbli like velsmakende og sunn.
Hvis du pakker rødbeter (hele eller i små terninger) i folie - hvordan vil dette påvirke koketiden? Legg til?
Mode - Grønnsaker 0.7. For damp.
takke

[SvetaK]

SvetaK, ikke få panikk! For å stille inn ønsket tid eller trykk, trykk "+", "-". Når programmet er valgt, blinker tiden på displayet, så du korrigerer det, og hvis du trenger å endre trykket, må du dobbeltklikke på knappen til det valgte programmet, "trykk" -visningen vil blinke - du juster "-" eller "+", trykk deretter på startknappen, dette til venstre er en knapp med en rød loddrett linje i en rød sirkel. Det ser ut til at du skrev det tydelig? Lykke til! Å ja, gratulerer med kjøpet av en flott assistent!

Jenter og gutter! Trenger råd fra det kollektive sinnet!

Jeg fant ut at Steba overopphetes!
Dessuten oppsto mistanken tidligere, i dag er den bekreftet.
Essensen. Jeg gjærer surmelk rett i bollen med Shteba. Jeg satte temperaturen (for eksempel) til 37 grader.
Temperaturen holdes normal, men bare i løpet av perioden innholdet er flytende.
Så når en blodpropp begynner å danne, begynner temperaturen å krype oppover den angitte, og Shteba viser det ærlig for meg.

For eksempel. I dag, på den innstilte temperaturen på 37 grader, var skjermen 45 grader, og termometeret viste 42 grader.
Cirka 4,5 timer har gått siden prosessstart.

Hva tror du er problemet? Og hvordan fikser jeg det?

[Helena]

Helena, gjær i en ekstra beholder. og hell litt vann i bollen.

[Masinen]

Masinen, Masha for svampekaken din for å bremse + du trenger å smøre bollen og hva, Urgently! TAKKE.

gjær i en ekstra beholder. og hell litt vann i bollen.

Masha, det er forståelig. Som et alternativ.
Men nå er jeg fortsatt interessert i problemet med overoppheting når det gjelder tyktflytende / tykt innhold.

[Helena]

Helena, er du den første til å skrive at etter fortykning begynner temperaturen å stige.
Vanligvis klaget de over at den første timen stiger, og så holder alle det normalt.

Og når du koker skinke, holder den den normalt? Eller lagde du ikke mat i staben?

Og når du koker skinke, holder den den normalt? Eller lagde du ikke mat i staben?

Kokt skinke, selvfølgelig. Og mer enn en gang! Temperaturen holdes alltid fra grader til grader på skinke. For suvid - også. Og på sur melk kom denne slags tull ut ... Dessuten akkurat når melken tyknet.

Vanligvis klaget de over at den første timen stiger, og så holder alle det normalt.

Masha, det er forståelig. På skjermen min hopper også temperaturen i begynnelsen av prosessen. Men innholdet overopphetes ikke. Jeg sjekket.