Flerkoker-komfyr-tregkokere Steba DD2 / DD2 XL

[sjarmen]

sjarmen, mest sannsynlig er ringen strukket.
Jiri gjøre på grønnsaker

[Masinen]

Masinen, Mos, ved et trykk på 0,7 og for hele syklusen?

lukket jeg feil? Eller "strøk" strikken av?

Eller nødventilen (det vil si den svarte firkanten) fungerte ikke. Men dette er som det tredje alternativet. Om to minutter er det mest sannsynlig i tannkjøttet, for hvordan kan du lukke lokket feil? På samme sted som på skinner ... Men tannkjøttet kan ha alternativer. Var det greit før? Kanskje er tannkjøttet gammelt eller at pannen falt opp ned og skadet?

[Irina]

Irina, sett paprikaene i 10 minutter.

Masha, takk!

Jenter, jeg forstår at jeg allerede har fått deg med denne "jævla ventilen", men jeg er en grundig person og jeg vil finne ut av det til slutt. Turkis skjønte jeg at i DD1 står en tom sirkel overfor den svarte. og i DD2 i 13 timer, det er derfor jeg overførte ventilen til det svarte merket for troskap. Og hvis de 3 posisjonene Åpent er likeverdige i handling, er det sannsynligvis bedre å satse på 21 timer. Takk for rådet.

[tala.21]

tala.21, Jeg har dd2 og dd1, og sirklene er de samme overalt. Har du en 5 liters bolle? Kan du lage et bilde av omslaget?

Julia. takke. 5L bolle. Og i lokket mitt trekkes en tom sirkel over svart. Dessverre kan jeg ikke ta et bilde. Med melk skjønte jeg nok det. Og med grøt må du fremdeles dobbeltsjekke ..

Se på innlegget med Bijou-bildet øverst på denne siden, dekselet på toppen av Shteba skal plasseres på denne måten. Og pilen på forsiden av dekselet må matche pilen på kroppen når den lukkes. Nå skal jeg legge ut bildet

Jeg har også en tom sirkel klokka 13, ikke klokka 9.

Det er kult, noen tilsynelatende endres, jeg fant ikke et bilde av dd2-omslaget på Internett, det ville være interessant å se

[Yulia]

Turkis skjønte jeg at i DD1 står en tom sirkel overfor den svarte. og i DD2 i 13 timer,

Natasha, 13.00 - dette er også i hovedkvarteret til DD "Open"

Derfor vil STENGT posisjon være på den svarte sirkelen (klokka 3) og klokka 7 og 10.
ÅPEN-posisjonen vil være på den hvite sirkelen (klokka 9) og klokka 1 og 5.

hvorfor jeg oversatte ventilen til det svarte merket for troskap.

Det var overflødig etter min mening. Når du lager mat under trykk, skal vektingsventilen være i "lukket" stilling, og det spiller ingen rolle hvilken av de tre stillingene (3t, 7t eller 10) du velger - det er bare lettere å navigere etter merket. Ingenting å bevege seg noe sted "for troskap" er ikke verdt det.

Jeg har dd2 og dd1, og kretsene er de samme overalt

Yulia, viser det seg at det er en annen markering:

🔗

Ja, av en eller annen grunn flyttet vi den tomme sirkelen, så vi forsto ikke hverandre

[Natalishka]

Natalishka,
Jeg har slike markeringer på lokket. Jeg kjøpte en stab i Yulmart i desember 2014.

Turkis. Olya takk, jeg skjønte det, du ga en lenke til Igorechek. Alt er tydelig skrevet i innlegget hans.

Fortell meg, vær så snill, har noen prøvd å lage to retter samtidig i denne multikookeren? La oss si lapskaus noe i bunnen, og kok grønnsaker på toppen i en dampende beholder. Spørsmålet har oppstått fordi dampsikten er plassert på støtten. Er det nok plass nedenfor? (For eksempel, dette var hvordan jeg lagde mat i forrige sorovar.)

Ja, et annet spørsmål etter. Har Steba et høyt pip? Spørsmålet er veldig aktuelt, for lyden av den gamle trykkkokeren min vekket barnet. Og hvem har tilpasset hvordan man skal håndtere det store, avtagbare lokket? (Kanskje henge den opp på en eller annen måte for å spare plass på bordet?)

[Jukka]

Jukka, jentene forberedte to retter samtidig.
Det er et signal etter slutten.

Takke. Og signalet først etter slutten eller hver gang du trykker på knappene?

Når du trykker på knappene, piper det også. Jeg legger lokket til side når jeg legger mat i bollen, og så er det ikke lokk på hele Shteba hele tiden.

Vanligvis plasseres målebegeret i DD2 i en keramisk kopp. Det viser seg slik :)

Mindre enn et år senere fant jeg ham! Jeg brukte aldri keramiske kopper, og jeg trodde også at de ikke hadde satt en målebeger. Fikk den ut, legg den til resten)))

Perfekt! Det er som at jentene fjernet beskyttelsesfilmen fra brettet et år senere. Jeg oppdaget henne tidlig på et par måneder

[Og jeg kokte suppe igjen. Skusnaaa! Jeg elsker Stebs supper!]

Og jeg kokte suppe igjen. Skusnaaa! Jeg elsker Stebs supper!

Ertesuppe med stekt kalkun i en multikoker Steba DD2 (Elena Tim)

[Elena Tim]

Elena Tim, oh Lenchik, du har suppe med erter, som jeg liker, delvis intakt, men hvis du klemmer med en skje, strekker du ut, ikke sant?

delvis intakt, men hvis du klemmer med en skje, strekker du deg, ikke sant?

Ja, ganske hel, men myke erter viste seg.
Takk, Oksanochka!

Jeg elsker Stebs supper!

Ja, jeg liker også supper fra Shteba mest.

Jeg vil også ha mer av Stebu på grunn av suppene. Og buljong.

[Vika]

Vika, buljong, supper, gelékjøtt og kompott.

[Elena Tim]

Elena Tim, Lena, kokte suppen din med erter, deilig! Ertene mine er nok mer kokte, de ble ikke veldig hele, men suppen smaker! Ja, Shteba lager en bedre suppe enn i en annen tegneserie, og ifølge Lenins oppskrift ..

Shteba lager en bedre suppe enn en annen tegneserie, og ifølge Lenins oppskrift ..

Lenkins supper er en woohhhhhschee fullstendig dødelighet ...

Jeg vil også ha mer av Stebu på grunn av suppene. Og buljong.

Jenter, familien vår har sin egen vurdering av supper fra Shteba:

Tørr soppsuppe med bygg kommer først.
På andreplass er sylteagurk
På tredjeplass fra belgfrukter (bønner, erter)
På den fjerde kharcho

[Larssevsk]

Larssevsk, Larisochka, fortell meg oppskriften på kharcho i Shteba, de har ikke spist den i hundre ... femten år helt sikkert ..

[Larssevsk]

Larssevsk, Larisochka, fortell meg oppskriften på kharcho i Shteba, de har ikke spist den i hundre ... femten år helt sikkert ..

Olyushka, vel, hvordan er kharcho, vel, høyt, selvfølgelig kalte jeg kornblandingen min med kjøtt, ris og hvitløk
Stek gulrøtter, løk, knust hvitløk, rød pepper og kjøtt, tilsett poteter med ris og 20 minutter på kjøtt

Takke!!!

Tørr soppsuppe med bygg kommer først.

Larissa, hvordan lager du denne?

Ja, jenter, du forvirret meg bare. Fakta er at jeg aldri gidder for mye. Jeg kaster det som sjelen befaler, og det vil komme ut det som kommer ut. Jeg suger soppen i varmt vann så langt som mulig.
Vanligvis i 1-2 timer. Så kutter jeg soppen, kaster perlekorn, poteter, pepperkorn, løk og 40 minutter på kjøttet. Avkortet. Noen ganger, under inspirasjon, kan jeg kaste kjøtt (når jeg har det). Noen ganger kaster jeg en sukkergrop når den er igjen av kotelettene. Så tar jeg den ut med en skje med skje og kaster den på mannens tallerken for suging
Matlaging i en stålskål.

[Elena Tim]

Elena Tim, Lena, kokte suppen din med erter, deilig! Ertene mine er nok mer kokte, de ble ikke veldig hele, men suppen smaker! Ja, Shteba lager en bedre suppe enn i en annen tegneserie, og ifølge Lenins oppskrift ..

Irsk, mye avhenger av erter. Og han er jævla annerledes hver gang.
Men din, neste gang du kan ta den på i 10 minutter, vil den absolutt ikke falle fra hverandre.
Takk, jeg er veldig fornøyd med at du likte suppen!

[Andreevna]

Andreevna, marlanca,

Andreevna (Alexandra) og marlanca (Galina), og kanskje noen andre som brukte en ARC trykkoker før de kjøpte Steba! Del inntrykk av hvordan Steba multikooker sammenlignes? Får det press så raskt som ARC? Selv har jeg brukt ARC i flere år (og det er veldig raskt - jeg er vant til hastighetene), men jeg vil ha noe mer avansert for å erstatte det.

[Jukka]

Jukka, Julia, jeg har Land Life, det samme som ARS.Shtebas oppvarmingskraft er omtrent den samme, ikke dårligere.

[Jukka]

Jukka,
Julia, med kjøpet av Shteba, gjemte jeg ARS i skapet. Dette mener jeg at Shteba er mye bedre! Ta det, du vil aldri angre. Å få press på samme måte. Men mer funksjonell.
Jenter, så jeg lagde kaviaren min i Shtebochka, hjelp deg selv.

[Jukka]

Jukka,
Yul ARC er like rask som Shteba (min dro til Israel til søsteren min) .... Shteba er evnen til å lage mat ved lave temperaturer og muligheten for baking, som ikke er i ARC ....

[Andreevna]

Andreevna, Din kaviar ser flott ut, og jeg er ikke i tvil om smaken. Hvilken modus kokte du på?

[Lusia]

Lusia,
Luda, første løk + gulrøtter i steking, mens courgette ble revet på en berner. Så la jeg til courgette, salt og pepper, 2 ss fulle tomatpuré. Frakoblet. Inkluderte grønnsaker 8 minutter. Spiller ikke av. Jeg åpnet den, jeg så ut, mye væske, øste ut ca 150 ml (courgette var ung, saftig). Blender rett i en gryte i rustfritt stål. Alle.

[Andreevna]

Andreevna, og jeg kokte den (kaviar) så lenge på SUP (hele 40 minutter !!!) og jeg fikk den flytende. Og væsken skiltes ikke så mye for å øse den ut. Jeg vil prøve å lage mat i henhold til oppskriften din. Takk for oppskriften!

Jenter, fortell meg hva jeg gjorde galt ... I dag kokte jeg pilaf i rustfritt stål. 25 minutter på Steking, deretter Grøt 0,7 dop. 6 minutter Helles kokende vann 5mst i 3mst. På slutten, la av damp. tok den ut av SV, blandet den. Nederst kom jeg over 6-7 stykker sannsynligvis brent løk. Vi spiste den og pilaf var deilig. I Supra kunne jeg ikke gjøre det. Hun lot bollen stå og kjøle seg ned på bordet. Så begynte hun å skifte, og alt som var nederst viste seg å være brent til svart. Og ikke at det skal være. men ligger bare i bunnen og alt er svart. Det viser seg at det var nødvendig å spre alt på en gang. men mange oppbevarer det de har kokt i en bolle. Hvordan være, eller rettere sagt hvorfor jeg gjorde det på denne måten ...:

Takk alle for svarene. Alt, bestemte jeg meg for! Snart skal jeg også lage mat på Shteba.

[Jukka]

Jukka,
Yulia, bestill en non-stick gryte med en gang, slik at du ikke løper etter den senere.

God ettermiddag, som en tilhenger av alt sunt, bakte jeg en vanlig svampekake av tapetmel (Garnets), la til et bakepulver i tilfelle jeg likte kjeksen mye mer enn en kjeks laget av førsteklassemel, for ikke å nevne premium mel:
,
Jeg laget også en dampet gryte (350 g cottage cheese, 4 egg, 4 ss sukker, 2 ss semolina), bakt i en silikonform på et stativ, i dampmodus med en åpen ventil i 20 minutter. Men neste gang vil jeg gjøre det med en lukket ventil, for når den er åpen, helles det damp ut av alle sprekkene:

Jeg laget også et skaft i en senneps-honning saus. Stekte ikke. I henhold til oppskriften for våre ansatte på forumet:

[tala.21]

tala.21, Jeg er fremdeles litt spesiell i matlaging i vår stebe, men kanskje er stekemodusen ganske aggressiv, 25 minutter er mye, jeg kokte pilaf i 10 minutter i grøt, etter å ha stekt kjøttet på steking, men ikke til lange, minutter fem.