Stekok DD2 / DD2 XL, komfyrkompressor, langsom komfyr

De brakte meg stammen i dag!

[Irina]

Irina, med fullførelsen av deg! La ham tjene trofast og ikke sørge!

[Irina]

Irina, Gratulerer!!! La oss lage noe))

Galina, Masha, takk! Selv om jeg er redd for henne så langt, ser jeg nøye etter ..

Jeg var også redd først.

Jenter, har Shteba dd2 en dampbåt og et stativ for det i basissettet? Er det noen som vet om det ikke er noen tilgjengelighet i produktbeskrivelsen?

Jenter, og hetten skrått, er det som en hatt på den ene siden?

[natushka]

natushka, alt dette dd2 er tilgjengelig.

[Jiri]

Jiri, nei, ikke på den ene siden, bare skrått dreid av hele flyet.

[Lilida]

Lilida, Lydia, takk!

[kremete]

kremete, ikke spesifisert, det er definitivt ingen kopper, men dampkurver ... Jeg tviler på om det er
kort informasjon
Flerkoker-komfyr Steba DD 2 BASIC
Antikrisekjøring (minimumsutstyr):
- multikoker
- rustfritt stålskål med volum 5,0 l
- plastskje, målebeger
- Håndbok
Termisk isolert hus med rustfritt stål
Matlaging under et overtrykk på 0,7 bar eller 0,3 bar.
9 standardprogrammer: suppe, stekt, kjøtt, fisk, damp, grønnsaker, grøt, langsom koke (simmering), oppvarming
Forsinket start (bare forsinket startmodell er tilgjengelig)

[Natalia]

NataliaJeg kan avklare i morgen.
Men jeg tror, ​​hvis han ikke skriver, så sannsynligvis ikke.

[Maria]

Maria, takk, hvis det ikke er vanskelig, spesifiser. En gammel nabo ble interessert i denne tregkokeren (hun så det fra meg). Hun trenger ikke briller, men en dobbel kjele er nødvendig.

[natushka]

natushka, Jeg har nylig kjøpt på ozon for 9500 rubler. Og hvor mye ber de om minimumskonfigurasjonen din?

[kremete]

kremete, 7500

Men så er det et valg, det er mulig med et komplett sett, eller et minimum. Her velger alle det han trenger.

En gammel nabo ble interessert i denne tregkokeren (hun så det fra meg). Hun trenger ikke briller, men en dobbel kjele er nødvendig.

Men jeg bruker ikke min egen damper, jeg kjøpte den for 200 rubler. en slik "tusenfryd", og det passer meg bedre

Nå har lignende dukket opp i Fixprice, og for bare 45 rubler.

Og jeg har en gryte i dag))
110 g 1 time og 20 minutter.
Mye ooo cottage cheese)



Hun slo de hvite hver for seg, gned cottage cheese med blenderen og et purévedlegg.

[Masinen]

Masinen, Masha, for et vakkert brød. Å, hvor jeg elsker alt fra cottage cheese!

Uhtyzh! Og skryte av kuttet? Hva med oppskriften?

[Masinen]

Masinen, Masha, oppskrift! (for nybegynner dummies)

[Elena Tim]

Elena Tim, det er allerede et kutt))

Curd gryte (Steba dd1) (Masinen)

Masha, takk for oppskriften! Kan du bake på kokende 115-120 gr? 50 minutter?

Stek 110 gr i 60 minutter, men alt avhenger av mengden cottage cheese.

Mash, forandret du noe der? Gjorde du alt som i denne oppskriften?

Lin, jeg bakte bare på Sakte, men alt er i henhold til oppskriften)

Masha, hvor flott det er når du har noen å spørre! Forumet vårt er bare en skatt!

Takk, Mashul! Nydelig gryte!

Jenter, har Shteba dd2 en dampbåt og et stativ for det i basissettet? Er det noen som vet om det ikke er noen tilgjengelighet i produktbeskrivelsen?

Jeg tok nylig et grunnleggende sett, det er ingenting annet enn en skje og en målebeger ...

Masha, gryten er super, en slik crumpet)))

[Biryusa]

Biryusa, Yaso4ka, jenter, takk alle for svaret.

Jeg bruker ikke min egen damper

For meg - ikke et dårlig alternativ, vil jeg foreslå.
Masinen, gryten er fantastisk, jeg ville umiddelbart lage den, jeg går for cottage cheese.

[Natalia]

Natalia, vel, vi fant ut))
Du kan kjøpe en damper separat, hvis det.
Og jeg så på denne i FixPrice i går.
Hun er så romslig og vakker))

Vel, jeg vet ikke .. Hvor mange ganger i dd 2-staben lot jeg som om temperaturen jeg satte skulle komme ut. Ja, skjermen hopper, men det er en sensor under bollen ..
I virkeligheten sjekket jeg vannet med et termometer av nysgjerrighet, alt er bra med meg, det overopphetes ikke !! Takket være shteba begynte jeg å spise fisk, som jeg tidligere ikke kunne spise i det hele tatt. Hvis jeg hadde litt ekstra penger, ville jeg kjøpe en skikkelig sous-vidnitsa, men foreløpig har mine kulinariske eksperimenter blitt anerkjent av familien min som vellykkede selv på skole 2.

Jeg kjøpte den på grunn av den fine temperaturkontrollen, muligheten til å lage et sous-utseende og boller i rustfritt stål.

Jenter, noen lagde et stykke kalvekjøtt. Stikk nesa, det er ingen oppskrifter, men mannen min tok med et så vakkert stykke. Kanskje han vil prøve denne teknologien og kjøpe Su Vidnitsa

Alt, jeg fant en oppskrift! Ser ikke der

[Tanya]

Tanya, Jeg fant denne oppskriften

Biff ala Sous (Steba DD1 Eco) (Merke)



Storfekjøtt i honning-sennepsmarinade med orssmak (ala Su vide og røkt Steba DD1 ECO) (Merke)


Du kan bare senke temperaturen og rolig med 60 gram.

[Lyudmila-musyanya]

Lyudmila-musyanya, Jeg støtter! Min Shteba holder også perfekt temperaturen, og sous-vide viser seg nøyaktig hva jeg ønsket.

Masha, takk for temperaturen, og når 6 timer er normal - vekten er ca 700 g, tykkelsen er 4 cm

[Tanya]

Tanyagenerelt, ifølge tabellen, står det at det tar 150 minutter.
I tillegg må oppvarmingstiden legges til, det totale settet er tre timer. Hell umiddelbart varmt vann.

[Maria]

MariaJeg forstår at du ikke gjør det på Shteba, men du har det fortsatt
Marinas oppskrift forvirrer meg med uttrykket

4. I MV, varm opp vannet til 65 grader. (still temperaturen på MB-indikatoren til 72 grader. Forskjellen mellom temperaturen som er angitt på indikatoren og den faktisk oppvarmede er 7 grader.)

Jeg forstår at hvis jeg setter temperaturen jeg trenger, så vil tegneserien ta den opp. Den vil bare kjøre på indikatoren

Hvis du ikke skrev om emnet, slett

[Tanya]

TanyaJeg vet ikke hvorfor Marina skrev det. Temperaturen min hopper ikke sånn.
Du setter temperaturen til den du trenger)

Takk igjen!

Hei kjære forumbrukere! I dag smeltet lokket ved siden av gassbrenneren! er det alt? eller er det alternativer?

[Galas]

Galas, dekselet kan kjøpes! Det er ikke et problem!
Her er en lenke
🔗

Masha !!! Trenger du å late som sjokkterapi for kjøtt ala sous eller la det være i vann?

[fra]

Omfrable med

Jeg mener, smeltet?
Sterk? Her må du se nøyaktig hvor den smeltet. Hvis i en slik grad at lokket ikke kan lukkes, så ja, ALT! Kjøp et nytt deksel. Og hvis den lukkes, så sjekk hvordan trykket bygger seg opp - hvis alt er i orden, så kan du bruke det.

[Tanya]

Tanya, hvis du ikke skal spise, så gjør det i kjøleskapet.
Og hvis du bruker den med en gang, så ikke)

plasten smeltet, dampen holder ikke, takk for lenken, jeg prøver å bestille!

Slik at jeg kan klare meg uten deg, takk. Det vil gå inn i kjøleskapet, deretter i vannet

[taniakrug]

taniakrug, rett inn i iskastet