Stekok DD2 / DD2 XL, komfyrkompressor, langsom komfyr

Virkelig Risen!
Jeg bakte 4 påskekaker i en stubbe, 120 * ^ 35 minutter, ødela toppene ... På 30 minutter åpnet jeg lokket for å sjekke, fanget på bollen og slapp den litt med kakene inni (det vil si ristet den) hettene satte seg litt (((men det ble deilig! Jeg bakte tegneserien påskekaker med lufttørkerlokk).

[Bes7vetrov]

Bes7vetrov, de ble fantastiske. Papirskjemaet ditt er ikke oljet under korrektur? Og hva gjør du for dette?

[Elizabeth]

Elizabeth, wai, wai wai !!! For nydelige påskekaker !!!!

Jenter !! Og min lykke rullet! En ny ovn ble hentet inn i går !!
Jeg vil fjerne glede))

God Påske alle sammen !!!!

[natushka]

natushka, og jeg la ikke merke til smøringen
Jeg så ingen flekker, hele formen så ut til å være fuktet til berøring, men jeg koblet den til kjøledegen ... Fingrene er ikke fettete når de berøres.

[Masinen]

Masinen, Masha, hvor er shkaffff? Bare en omtale av ham (((på jakt etter et bilde i det aktuelle emnet).

Fingrene er ikke fettete å ta på.

Ja det har jeg også

Shtebian jenter, hei alle sammen!
Mashun, gratulerer med den nye ovnen!

Jeg har et slikt spørsmål: Jeg stirrer på Shtebochka DD2 XL, og siden jeg ikke forstår det i det hele tatt, ble jeg sittende fast på uttrykket: "Det er bare modeller med en forsinket start" (jeg så dette i " Comfort-Maximum ”butikk). Kan du fortelle meg hva dette betyr? Er det noen ansatte uten en forsinket start? Eller er "forsinket start" en funksjon som erstatter et annet program i denne modellen? Hvorfor skrev de om dette hver for seg?

Lenok, hei, bli med i vårt vennlige selskap. De aller første Stebochki ble levert her og i Ukraina uten "klokke" - uten en forsinket start. Jeg bruker det personlig nesten daglig. Derfor var det viktig for meg. Bare jeg har ikke XL, så jeg kan ikke fortelle deg sikkert om tilstedeværelsen av en teflonskål for den. Og hun, non-stick bolle, er veldig nødvendig.

DD2 XL

Etter min mening kommer denne modellen bare med en forsinket start.

Jeg kan ikke fortelle deg sikkert om tilstedeværelsen av en teflonskål for den.

Tilgjengelig for salg i Comfort-Maximum.
Lena, hvis du er moden for et kjøp, så ta umiddelbart både Teflon-bollen og en ekstra O-ring.

Vel, vel, det er ikke en erstatning for en eller annen funksjon, men bare en egen funksjon "forsinket start" i seg selv, ikke sant? Jeg trodde bare at siden de nevnte dette hver for seg, så kanskje disse multi-ene har et annet antall funksjoner ...
XL kommer med en rustfritt stålskål, men i samme butikk kan du kjøpe en teflon med lokk (det koster bare et halvskall - som man kan si er gratis, sammenlignet med min Bork)
Takk, Linusik! Jeg går til Shtebovs oppskrifter og roter rundt, jeg hang der på klosterkornet ditt og på maskinens ostemasse. Det er ingen shteba ennå, men jeg, jævla, har allerede lært nesten halvparten av oppskriftene!

Lena, hvis du er moden for et kjøp, så ta umiddelbart både Teflon-bollen og en ekstra O-ring.

Takk, Olchik! Jeg tar en kopp og legger til. ring inkludert.
Eller er det en ting du trenger?
Generelt, hvorfor trenger den denne ekstra ringen? Er det noe jeg ikke vet?

Er det noe jeg ikke vet?

Lenok, alle trykkkokere har en ring som absorberer lukt. Det er spesielt sensitive emner som ikke kan lage kompott eller grøt i en tegneserie, som den bærer kål eller fisk fra. Derfor, for søt - en ring, for velsmakende - en annen.

Legg til.ring inkludert.
Eller er det en ting du trenger?

Hvis det er to av dem i settet, er en til (tredje) helt valgfri.
Men der på Comfort-Maximum-nettstedet er det ikke helt klart at det er skrevet:

Ekstra silikon dekseltetning inkludert
Ekstra rustfritt stål dampkurv

Om kurven står det også at den er "tillegg", men er den en? Det er bedre å diskutere dette problemet med lederen på telefon.

Ja, du ser på oppskriftene mine på Shtebochka - 1,5 blader. Det er noe å begynne med.

Der går den andre ringen på en gang! Jeg kjøpte meg XL 25. mars

Jenter, ikke kast tøflene dine på meg! Men jeg vil ikke si at jeg er veldig fornøyd med personalet! Jeg har to MV-er - Element og Shteba. Så med Shteba har jeg flere problemer - kanskje jeg har en defekt. Men du må se hvordan det bygger opp trykk og så snart det begynner å helle damp fra alle sprekker, må du banke på lokket (noen på forumet gadd, ellers åpnet jeg alltid lokket) slik at ventilen skulle lukkes . Slipp deretter trykket ...

[Yulia]

Yulia, du har sannsynligvis bare lykken! Jeg har ingen slike problemer.

[Bul]

Bul,
Yulia, gjorde hun alltid det eller var det i orden først?
Hvor lenge har Shteba vært med deg?

Men du må se hvordan det bygger opp trykk og så snart det begynner å helle damp fra alle sprekker

Med tanke på at jeg alltid er fraværende når hun jobber, har jeg aldri sett dette. I halvannet år jobber han 2-3 ganger om dagen hver dag. Generelt har ingenting som dette noen gang skjedd. Han kastet det, satte programmet på utsettelse eller umiddelbart, fortsatte å leve. Kom (eller våknet), alt er klart. Ellers, hvorfor trenger jeg det i det hele tatt, hvis det er nødvendig å beskytte det, som en kasserolle på komfyren. Og siden det ikke er noen problemer i det hele tatt, kjøpte jeg det andre for seks måneder siden. Og med denne også - ingen problemer, bare tillit til resultatet.

Lin kjøpte hun av meg på høsten. Det er veldig praktisk at stålskålen, og det er også praktisk å knuse den samme puréen i den. Men hun er en klasse lavere enn Bork. Det er praktisk å lage gelé kjøtt i Shteba, det er en bred bolle. Jeg ønsker ikke det, jeg kjøpte det desto mer, så det kom veldig billig til meg. Men jeg kan ikke forlate henne og gjøre noe med meg, vakt!

Men du må se hvordan det bygger opp trykk og så snart det begynner å helle damp fra alle sprekker

Jeg har ikke det heller, kan jeg bytte O-ring? Ved mitt bare ved et trykk på 0,3 lukkes ikke ventilen (dette er ikke som det), temperaturen er lav, men ved steking, tvert imot koker den, noe som er umulig i ett minutt, det brenner umiddelbart, jeg prøvde å tilsette vann (ellers trengs det en halv liter olje, alt fordamper) så går ikke nedtellingen. Det er ikke nødvendig å slippe av damp, hvis det er nødvendig, åpner jeg den med hånden på nesen på ventilen og bare åpner den litt - et øyeblikk og det er det.

Jeg har ikke lagt merke til dette ennå. Jeg kokte grøt med melk, om morgenen var sjokoladeskummet på toppen, og bakte påskekaker, og kokt melk til påskekaker, og lagde cottage cheese, og stekingen var helt tilfredsstillende, spesielt i sammenligning med Polaris! Så langt har ingenting brent, selv om hendene ennå ikke har nådd Teflon-skålen ...

[Yulia]

Yulia, prøv en annen ring.

Jeg forlater alltid Steba selv, og vokter aldri)

Jeg beskytter heller ikke stammen. Gelékjøttet var super. Ja, han lager alt - super.

[Bul]

Bul,

hun fikk det veldig billig

Så kanskje hun opprinnelig var gift og solgte derfor billig?

Jeg er veldig fornøyd med Shtebochka, jeg har kokt i den hele tiden i omtrent halvannet år, jeg bruker nesten ikke komfyren. Hvordan, jeg liker brødet bakt i Shtebe, og på grunn av det gelerte kjøttet tenker jeg på å kjøpe en XL også.

[Ta-Daaaa!]

Ta-Daaaa!


Hei!

Lenus, gratulerer! La den tjene lenge og sørg aldri!

Takk, Galyun!
Tenk deg hvor raskt alt ble! Midt på natten bestilte jeg den, og om morgenen ringte de tilbake og brakte den! Kul!
Ja, ja, shopp! Ja, ja Komfort-Maksimum! GODE FOLK !!!

Forresten, jeg hadde et spørsmål her, jeg prøvde trykket på 0,3 grøt, lokket låste seg ikke, selv om det fikk press, er dette normalt?

Forresten, jeg hadde et spørsmål her, jeg prøvde trykket på 0,3 grøt, lokket låste seg ikke, selv om det fikk press, er dette normalt?

Ja, det kan det være.
I teorien skal det blokkere, men noen ganger blokkerer det ikke.
Jeg bruker ikke 0,3 i det hele tatt)

[Elena Tim]

Elena Tim, gratulerer med kjøpet! La det vær så snill. Lena, skriv som du vil! Det er interessant å lese, også jeg kan modnes til den andre serien med shtebik!

[Tim]

Jeg leste den og dro til hovedkvarteret for å sette grøt, nå piper det
Og jeg vil også ha en kjeks, det vil si lage en kjekskake, og jeg vil ha suppe, jeg har ikke spist på lenge, og generelt er jeg sulten, jeg vil ha alt.
Generelt er shteba en god gryte, jeg ville egentlig ikke ha den, men jeg kjøpte den av spenning, og nå er jeg veldig fornøyd med den, jeg gjør i utgangspunktet alt i den.
Tim

Tanyul, husker du da jeg så risgrøten din, ikke sant?

[risgrøt]

fra hun risgrøt

[Tanyulya]

Tanyulya, så det hender at du ikke vil ha noe, så kjøper du det og bruker det nesten ikke, det er sånn med en luftfryser, det er verdt det, stedet er inaktiv.
Og med personalet er alt omvendt, ikke så varmt som jeg ville, jeg kjøpte det, nå er jeg ikke overlykkelig.
Jeg trodde jeg skulle ta DD2, men hvor? Merket står, personalet jobber, jeg kan ikke gi noen av dem, jeg elsker begge, selv om jeg bruker Brand sjeldnere, men likevel er det også en god gryte, og personalet er en fantastisk arbeidshest.
Så Frau Tim, du vil ha en glede !!!!!

til jeg brukte en melaminsvamp.

ja, svamp - kraft. Ved dachaen kunne jeg bare fjerne limet (fra agnet for mus) fra bordplaten (med olje). Jeg tok ikke engang dampgeneratoren.

og det skal fjernes?!

Ja, jeg skjønte det selv et år etter oppkjøpet.

[Lina]

Lina, og hva påvirker denne filmen? Jeg leste at de skyter, jeg forlot det uansett, mens det holdes tett.

Jeg dro også for nå. Du finner ikke et hjørne der du kan ta tak i for å ta av.
Og jeg har dette spørsmålet: Jeg kom akkurat til grøten her ... Melk fra kjøleskapet, gresskar fra fryseren + ris, sukker, salt. Sett den på 0,3 bar - 13 minutter. Så presset oppnådd på 10 minutter (i alle fall "0.3" dukket opp på skjermen) og nedtellingen startet, men! ventilen har ikke stengt! Hvordan forstå dette? Kan trykk bygge seg opp med en åpen ventil?
Lokket er forresten heller ikke låst! Gjorde jeg noe galt?

På Shtebe er 0,3 bar en multikoker-modus, ikke en trykkoker. Jeg bruker det knapt. Jeg gjør alt på 0,7 og på forsinkelse. Jeg kastet det hele, satte tiden til 0,7, utsettelse, og å sove eller slite om søppel (arbeid). Jeg kommer, alt er klart og varmt.

[Lena]

Lena, i 0,3, er tid nødvendig som i en vanlig gryte, multikoker, dette er uten trykk. Selvfølgelig er 13 minutter ikke nok for ris, det trengs mer enn 20 minutter, jeg vil sette det på 24. Eller 13, men trykket er 0,7.

Marish, hun vil ikke stikke av med melk alene?

Mye avhenger av melk. Jeg har aldri løpt. Og jentene klaget og kokte i vann, klar til å fortynne med melk.

[Vei]

Devulechki, jeg ber om hjelp! Lisa Vei postet en oppskrift på en nakke bakt helt i Borka700 i Oven2-modus. Hvilken modus kan brukes i Shtebe2 på denne oppskriften? Jeg bestemte meg for sakte modus pluss 150 grader (maksimal temperatur). Ventilen er åpen. Men de tar noe. Hva synes du om modus og temperatur? I hvilken bolle (rustfritt stål eller non-stick) kan du bake i posen?
Shl. I går turte jeg ikke å gjøre det uten ditt råd, la nakken ligge i kjøleskapet, lyver, venter, savner ...
ZyZy. Elena Tim, gratulerer med kjøpet! Allerede lykkelig, ikke sant? Jeg elsker Steba, det eneste er at jeg vil ha mer buljong til gelert kjøtt, jeg trenger en seks-liters ...

[Lena]

Lena, i 0,3, er tid nødvendig som i en vanlig gryte, multikoker, dette er uten press. Selvfølgelig er 13 minutter ikke nok for ris, det trengs mer enn 20 minutter, jeg vil sette det på 24. Eller 13, men trykket er 0,7.

I går kokte jeg risgrøt til en kamashka
Ris 1 del, melk 5 ganger mer
Trykk 0,3 tid 13 minutter.
Jeg åpnet den ikke med en gang, jeg ventet til den avkjøles litt, den vil svette.
Så risen min er veldig kokt, neste gang legger jeg den i 8 minutter

Jeg elsker shtebochkaen min, det eneste negative er at innstillingene hennes er dumme. Alt må omorganiseres manuelt. Hva er for eksempel grønnsaksprogrammet satt i 15 minutter og 0,7 bar?
Eller grøt i 10 minutter på 0,7 ???
Her hadde jeg den enkleste Redmond, der trykket han på knappen og alt blir forberedt på lope.
Og knirkingen plager meg ikke i det hele tatt, tvert imot, jeg er glad for at hodet snakker til meg - varmt!

Hatten min knirker heller ikke intenst)) for det første, ikke høyt og ikke ekkelt, og for det andre ikke lenge; opphører ved en temperatur på 102-103 * C. Og under tilberedningen suser den ikke fra ventilen, så .. noen ganger plystrer den, som den lille mulen min! Og så syndet Polaris med en forferdelig stemme som alle naboer hørte, og ufattelige lyder når de jobbet
Og Shtebochka er en fin jente)))

Og min DD1 piper mye høyere enn DD2 - i helgen var det en økt med samtidig spill matlaging

Jenter, tusen takk for gratulasjonen!

Det vil si hvordan er det? Du vil si at du fikk Shteba uten at en eneste ... falt, du kan ikke engang kalle det en mangel ... generelt, på slutten av programmet, knirker hun som vanvittig til temperaturen faller under 100 grader ??

I går, da jeg kokte grøt, skrek jeg ikke, men i dag, for å sjekke det, kokte jeg stekt frukt, og så kikket det en gang, da det gikk over til oppvarming, og så ... å, min goth! Mens jeg sank temperaturen fra 115C til 102 - knirket det! Ganske stille, men ganske kjedelig. Jeg tenkte til og med at vi endelig kan slå den av, holde kjeft på Schaub, men jeg bestemte meg for å vente og finne ut ved hvilken temperatur den vil stoppe av seg selv.
Hør, jenter, hva om du virkelig slår av det og det er det? ...
Fordi jeg personlig ikke er fornøyd med denne uendelige skrigingen. Og generelt er jeg fortsatt på kniver med henne - jeg kan bare ikke bli vant til en annen nedtelling, og generelt vil jeg ikke konfigurere meg selv til driftsmodus ...
Med gårsdagens eventyr: med å skrelle av limet, med underkokt grøt, og deretter med kokt grøt, men sprutet med et skittent lokk. Jeg vasket den, begynte å installere en silikonring, men den passer ikke ett sted, det er det! Vel, ok, tror jeg, fiken med ham, vi kan, det skal være så ... Og så ... lokket stoppet opp og ville ikke lukke. Jeg tada henne her - ikke i noen! Personalet drepte meg i går, slik at jeg nesten ikke gikk for en ny Bork midt på natten. Stoppet prisen på nesten 70 tusen Damn, akkurat i dag la jeg merke til at jeg så på en annen modell. Mine - 30. Ellers hadde jeg kjøpt den! Kort fortalt, mens domstolen og saken nådde det meg endelig at det var forseglingen som var skyld i at lokket ikke lukket seg. Jeg fiklet, fiklet, endelig satt inn denne ringen og presset den med kraft ved hjelp av en slikkepott.
Og i dag "kokte" den tre minutter lange kompotten i 2 timer ... Jeg hadde avlest presset, men jeg ville ikke skitne lokket igjen.
Vent Timon vil at jeg skal lage julienne i potter på Stebe - jeg er i panikk!

Så gratulerer deg igjen, jeg dreper deg FSEH !!!

[Lena]

Lena, Jeg avlaster trykket bokstavelig talt på 1-2 minutter, slik at en helt flytende tallerken ikke bråker på lokket. Lokket fjernes ganske enkelt med kondens. Det er ikke nødvendig å vente lenge, så lenge fatet må la seg heve med resttrykk og varme.
Jeg har ennå ikke fjernet ringen fra lokket, lokket mitt er pent sammen med ringen og så snur jeg lokket slik at det til alle de. glassvannhull. Ja, og vasking er sjelden nødvendig, tørk i utgangspunktet kondens med en serviett, og det er det.
Signalet på slutten bringer meg også på, jeg slår det bare av, og så kan jeg sette det på sløvhet, hvis det er nødvendig å opprettholde temperaturen.
Vi må bli venner med Shteba, hun er god. Sammenligning med den vanlige teknikken er uunngåelig, men etter å ha gått gjennom dette vil du være overbevist om at alt ikke er forgjeves.

Haaaaa! Lena, du er så liten! Jeg kuttet ned varmen bare og det er det))))) ingenting piper noe sted, trykkavlastning (uavhengig, fra kjøling og utjevning av temperaturen) forstyrrer ikke))) Jeg slipper ikke trykket med en muldyr umiddelbart, spesielt på korn .Alt vil bli forberedt, jeg vasker ansiktet i ytterligere ti minutter, brygger te, lager deilige tallerkener, smørbrød med smør til mannen min, voila - lokket er ulåst))) spesielt i små porsjoner
Og der det er mye væske, er stubben tydelig på at det vil ta lang tid å utjevne trykket. Jeg venter også i omtrent 10 minutter, senk den sakte, forsiktig, ned (jeg trykker på knappen i muldyret, men ikke helt, jeg regulerer kraften med fingeren), i stammen skyver jeg kniven under den svarte pilen slik at prosessen starter sakte.
Bare pasta og matsayut lokket - de skummer sterkt))))

Hør her, jenter, hva om du virkelig slår av det og det er det? ...

Hvis lyden er irriterende, kan du slå den av.

Jeg ville avlaste trykket, men jeg ville ikke skitne lokket igjen.

Lin, og jeg slipper aldri presset, jeg reduserer bare koketiden litt, og i noen få minutter før opplåsingen "når".

Og i dag ble den tre minutter lange kompotten "kokt" i 2 timer ...

Men hvordan det var! Og for å øke hastigheten på oppvarming og trykkoppbygging, kan vann helles allerede varmt