Ovnkoteletter med to typer panering

Ovnkoteletter med to typer panering

Kategori: Kjøttretter

Ingredienser
Hakket svinekjøtt	500 g
Stor løk	1 STK
Egg	1 STK
krydder	Valgfri
Korn	4 ss. l.
Salt pepper	Smak
Valmuebrød:
Bakken valmue	2 ss. l.
Maisstivelse	2 ts
En blanding av paprika, chili er et must	Smak
Salt	Klype
Brødsmuler:
Crackers (jeg har Panko)	4 ss. l.
Provencal urteblanding	Smak
Salt pepper	Smak

Kokemetode

• Hei alle sammen!
• Koteletter, boller !;)
• Dagens koteletter i to typer panering - valmuefrø og brødsmuler.
• Da jeg dro kotelettene ut av ovnen, sa mannen min:
• - Herregud, dette er ikke koteletter, dette er praliner !;)
• Vil du ha kotelettpraliner?
• Jeg vil ikke beskrive hvordan jeg skal tilberede kjøttdeig. Bland alt og voila!
• Nå forbereder vi panering.
• Bland alle ingrediensene sammen.
• 
• Forvarm ovnen til 180 grader. Dekk formen med bakepapir. Form koteletter av kjøttdeig og rull dem i panering (men ikke i to samtidig) og stek i ovnen i 25 minutter!
• 
• Nyt måltidet!

Merk

Jeg bruker kjeks fra japanske selskaper Panko. Bare ta det uten mononatriumglutamat.

kjøtt i valmue ... det er veldig kult! senker!

Dette er liksom helt annerledes enn vanlig! Og smart!

At jeg omtrent er smart til slutt å være stille! Vel, det kan drepes på stedet. du trenger også å rulle noen grønnsakskaker i valmuefrø.

Forresten, med grønnsaker, er det en god idé!

Jeg er bare den andre delen av familien som er vegetarisk, så vegetabilske koteletter vil være mest.

Jeg elsker koteletter fra ovnen ... Men jeg lager kjeks selv. Jeg maler bare tørket brød i en blender. Jeg velger selv graden av sliping ...

Jeg har også hørt om frossent brød laget og deretter tørket. Men disse japanske kjeksene, de er helt forskjellige, de er så luftige og hyggelige! Jeg ble hekta på dem på en eller annen måte!