KseniaT
Ja, jeg så et granat på Internett))) burde være i Globen vår. Må se gå
Masinen
Tutuen er hvit med mørkeblå og makaroni på bildet og skriver harde varianter.
annnushka27
Forleden ba de om pastiene mine, men jeg liker ikke å lage dem, det er en direkte fobi foran dem og pannekaker. Jeg har bare tilberedt et par ganger i hele mitt liv. Jeg leste et sted at de gjør det på rullende. Jeg tror jeg prøver. Deigen er ikke feit, for 4 kopper mel, bare 2 ss. l. oljer. Jeg prøvde å rulle-sculpt, likte ikke det. Jeg satte kjevle i en boks, tok ut en kjevle, rullet et par stykker, hardt, mistet vanen og knedet deigen tett for rulling. Jeg fjernet kjevlen, tok ut kjevlen igjen (hva var det jeg kjøpte forgjeves?) Jeg rullet den ut i full bredde, 50 centimeter lang, umiddelbart i 3-4 chebureks, til 7-ke, og det gikk! Rask og deigen er tynn, sprø, som vi vil! Nå skal jeg steke dem oftere! Hjelp deg selv!
Dough Sheeters-noodle cutters (modellutvalg, funksjoner, anmeldelser)Dough Sheeters-noodle cutters (modellutvalg, funksjoner, anmeldelser)
KseniaT
:)takke
vinn-tat
Anya annnushka27, bedøvet hvilke kaker! Vel, nå vil du ha en deigblad-nudelkutter eller noe? De ga meg til slutt en deigvalsemaskin for Kenwooda, men jeg har ikke engang testet den ennå, og noen skrev her at, sammenlignet med Atlasom, er det ikke is ... Vil eller ikke vil, sannsynligvis ville jeg heller ikke nekte nudler, og å kjøpe en kutter til Kesha ... det er lettere å skaffe seg Atlas ...
annnushka27
Tatyana, ri Kesha. Jentene så ut til å si at hun ikke skater veldig tynt, og at den er for tynn på kaker. Jeg har bare brukt kutteren et par ganger.
Kesha er min drøm!
KseniaT
Jeg har sett etter nudelskjæreren: Manual noodle cutter IMPERIA 100
og vedlegg kan legges til den. :) virker ikke dårlig. for prisen er ok også
vinn-tat
Anya, det er bare poenget, at det ikke ruller tynt .. Med kaker er det klart - det vil gjøre det, men hvis det for dumplings ... Jeg så, det er en så anstendig klaring på "9" .. tynn deig vil ikke arbeid. Og i denne Temko er alle så forvist med sine kuttere at selv "misunnelige mennesker" tar
KseniaT
: jente-th: Jeg forstår ikke, det er dyser: for eksempel Dyseskjærer TITANIA IMPERIA 12MM 276.
Vil den matche IMPERIA 100 nudelkutter?
kupavishna
KseniaT, i "Russian Project" -butikken, er denne dysen oppført som et medfølgende produkt (for dette nudelkutter). Ta en titt på hjemmesiden deres. Det er mange vedlegg for henne.
KseniaT

Hvor mye skal det koste?
Manuell nudelkutter Imperia iPasta
Jeg forstår ikke i det hele tatt, det er noen arter, eller de er forvirret i navnet. prisene er forskjellige overalt og navn også ... Jeg er allerede forvirret
kupavishna
De har: Munnstykke for TITANIA IMPERIA Noodle Cutter 12MM 276-1 171 rub. Jeg vet ikke om andre, jeg vandret inn på dette nettstedet da jeg lette etter en deigpapir. Jeg ønsket å ta det fra dem, men fant det senere i byen vår. Jeg har en TITANIA IMPERIA 675 (med motor)
Loksa
annnushka27, gode kaker !!!!
Og hvordan ser mel fra "Garnets" ut? Jeg har denne semulegryn liggende inaktiv - hun pita på henne - hun ble ikke bra, ingen begynte å spise. Og med rugmel likte jeg brokete dumplings!Dough Sheeters-noodle cutters (modellutvalg, funksjoner, anmeldelser)
Er rug det rette melet? ikke "vokse opp"?
Masinen
Loksa, Oksan, semulegryn går til pastaen! Prøv å lage nudler på det, det blir veldig kult.
Eller 50/50

Rug riktig))
m0use
Kanskje "durum" er også skrevet - dette er det generelle navnet på durumhvete ..
Tatoshenka
Jenter, er ikke fullkorn bra for nudler?
Masinen
Tatoshenka, vil gjøre, men det må blandes med durummel)
KseniaT
Sitat: kupavishna

De har: Munnstykke for TITANIA IMPERIA Noodle Cutter 12MM 276-1 171 rub.
Du mente sannsynligvis $ 1171?
annnushka27
Og i provinsen vår har ikke selgerne hørt om hvetemel, jeg lager mat fra vanlig, jeg prøver bare å kjøpe god. Jeg vet hva som er galt, men ingenting, normale nudler, spesielt på egg.
Masinen
Anya, og du kan også legge til semulegryn durumhvete.
Hvis det blir servert, rør så med vanlig mel.
Vi har Makfa durum semulegryn.
annnushka27
Maria, Jeg vet om semulegryn, jeg har fulgt emnet i lang tid, jeg har rullet i halvannet år. Men vi har en veldig liten by, mel er hovedsakelig lokalt, Krim, det er ikke noe slikt. Generelt har jeg allerede blitt en vane i butikker, spesielt nye, å "gå over" mel og semulegryn med øynene. Hvis jeg drar til Simferopol eller Evpatoria, er det sjelden, men jeg ser durummel. Men det året tok jeg slikt mel på Furshet (dette er en supermarkedskjede), og hjemme så jeg at det var med møll, tilsynelatende var det ingen etterspørsel og lå lenge i hyllene.
På grunn av det faktum at det ikke var slik pine, lå Atlas inaktiv i nesten et år. Jeg trodde det ikke ville fungere, men nå kjører jeg den jeg har. Og første klasse og den høyeste. Et eller annet sted er det et bilde i emnet. Bare i prosessen støver jeg oftere med mel og lar det tørke litt før det skjæres.
Jeg skrev slik at jentene, hvis de plutselig ikke finner slikt mel, ikke skjulte rundstykkene sine, men prøvde å lage mat fra det de har.
fant et bilde, de her.
Masinen
Anya, forresten, i Moskva selges det ikke i butikker akkurat slik))
Jeg har aldri sett det i hyllene. Men på Internett kan du bestille, men det viser seg dyrt, 200 r 1 kg.
Derfor tok jeg med meg tre pakker fra Europa. Det koster en krone der og selges i alle supermarkeder.
Derfor forstår jeg deg))
Og det er semulegryn, men heller ikke overalt. For det meste normale løgner.
annnushka27
Og det ser ut til at i Moskva er det rett og slett ALT!
Tashenka
Sitat: Tatoshenka
fullkorn er ikke bra for nudler

Jeg lager deigen til både nudler og dumplings 1: 1 (hvete: fullkorn). Velsmakende, bare fargen er ikke respektabel, gråaktig.
KseniaT
Sitat: Tashenka

Jeg lager deigen til både nudler og dumplings 1: 1 (hvete: fullkorn). Deilig, bare fargen er ikke respektabel, grå.
Tvert imot, jeg liker denne fargen
Tashenka
Så jeg liker det! Bare eldre mennesker, vant til den raffinerte hvite fargen, ser vantro ut ...
KseniaT
Ja kanskje. Ikke hvitt og ikke mykt - smakløst, da.
KseniaT
Dysekutter TITANIA IMPERIA 12MM 276. og denne dysen for ravioli? Ja
filirina
Å dømme etter bildet som Google gir ut, er dette en dyse for brede nudler - lazanette. For raviolek ser det annerledes ut.

**** (fjern stjerner)




Se, de alle (ravioli-vedlegg) ser omtrent like ut.
KseniaT
:) Takk, nå er alt klart.
Jeg vil kjøpe en dyse til raviolen og til pastaen
Manna
Sitat: filirina
(fjern stjerner)
Hvorfor trengs de i det hele tatt? Ingen grunn til å legge til stjerner i lenker
Og videoer fra youtube kan settes inn med spilleren
KseniaT
Hvis du bestiller alt sammen, er det billigere på det russiske prosjektet, selv med levering til kjøpesenteret. : (men hvor skal jeg få så mye penger på en gang ...
natali3279
Jenter, og fra Tatiana, T.A., kommer Atlasik til meg, og jeg bestilte en motor separat, de vil også sende den med posten. Jeg er så glad i dag. Men jeg kan ikke finne noe mel eller semulegryn av durumhvete i byen vår, jeg har allerede sett på alle butikkene. Og jeg kjøpte fullkornsmel så mye som 5 kg, jeg ville ha en kilospose, men de løp ut, jeg måtte ta en stor
kVipoint
Ja, vi finner heller ikke durummel, men du vil virkelig, hvis du bestiller fra nettbutikker, må du samle mye pluss levering, kort sagt, oh og oh ...
kirch
Sitat: kВipoint

Ja, vi finner heller ikke durummel, men du vil virkelig, hvis du bestiller fra nettbutikker, må du samle mye pluss levering, kort sagt, oh og oh ...
Jeg lager nudler fra Macfa. Det viser seg fantastisk. Mel og egg. 1 til 1. Jeg elter mer. Jeg blandet gryn flere ganger. Nå gjør jeg det ikke med semulegryn. Og uten de gode nudlene hennes
kVipoint
kirch, etter vekt 1 til 1 eller 1 egg per 100 g mel?
Elena Tim
kVipoint, selvfølgelig, for 100 g mel - 1 egg.
Og jeg tilsetter også vegetabilsk olje, og litt salt.Skusnaaa!
Jeg gidder ikke med alle slags durums-murums og andre semolins. Akkurat som Luda, lager jeg mat fra Makfa og bekymrer meg ikke.
Masinen
Elena Tim,
Makfas emballasje sier at den er laget av durumhvete, hvis noen er interessert
Vel, ta bildet til studio! I så fall løper jeg for å kjøpe !!
KseniaT
Ja, kan du fortelle nærmere hva slags Macfa er dette? :) hva slags mel er det?
Elena Tim
Aaaaaa! Jeg lurte, Maaaaanechkaaa, jeg beklager!
Makfa lager semulegryn og macaroshki av harde sorter, det er merket "kategori A" på dem.
Og mel er selvfølgelig kategori B, ellers gir det ikke bakevarer luftighet.
Damn det! Så synd!
Mash, det er bra at jeg krevde bevis, ellers hadde jeg glemt innlegget mitt og etterlatt feilinformasjon. Men allerede løst ...
Men uansett er Macfa det vanskeligste jeg har prøvd. Og nudlene fra den er kule.
kirch
Sitat: Elena Tim
Men uansett er Macfa det vanskeligste jeg har prøvd. Og nudlene fra den er kule.
Jeg godtar alle 100. Jeg prøvde forskjellige mel og slo meg til ro på Makfa. En gang jeg lagde manti (jeg husker ikke hvilket mel), uansett hvor mye jeg blandet det, flyter deigen fortsatt. Makfa mislykkes aldri - verken i nudler eller i dumplings
Elena Tim
Sitat: kirch
En gang jeg lagde manti (jeg husker ikke hvilket mel), uansett hvor mye jeg blandet det, flyter deigen fortsatt.
Sokolnicheskaya sånn. Du kan ikke sette sammen en haug! Det virker som det bare var en hard klump, bam og igjen grøt.
Når jeg ikke finner Makfu, og jeg trenger mel, må Divnitsa hjelpe. Hun er nærmest Macfa i hardhet. Og en gang i Ashan kjøpte jeg "Belonezhnaya" mel. Jeg likte det også. Men Makfe de er fortsatt ikke rivaler.
KseniaT
premium mel Makfa?
louisa
Jeg kjøper "Snow Queen" mel til manti, veldig bra, deigen flyter ikke
kirch
Sitat: KseniaT

premium mel Makfa?
[/ sitat

Høyere
balabolka
Kan jeg også med mine 5 kopekk? Jeg lager nudler fra kasakhstansk mel, det viser seg flott!
Elena Tim
Den kasakhiske har alltid vært kult! Vi, husker jeg, bodde fortsatt i Tasjkent, så de fikk henne ut av det store trekket. Vi kjøpte poser hvis mulig. Akhangaran (usbekisk) og kasakhisk - de hadde ingen like.
Nå, gudskjelov, er det ingen problemer med valg av mel. Jeg kjøper MacPha i 6 pakker. Tolv kilo er nok for meg lenge.
KseniaT
Sitat: Elena Tim

Nå, gudskjelov, er det ingen problemer med valg av mel.
Jeg vet ikke engang...
Bedømt av det faktum at butikkene bare har høyeste karakter og en pannekake et sted ... (i det minste i byen vår) And er dette et valg av mel?
Ikke engang rug! Jeg er i det hele tatt stille om 1. klasse! Bare i en butikk på den andre siden av byen må du dit))) trenger du mel!
Vel, i det minste så jeg liksom MacFoo i nærheten))) I det minste gleder det
Elena Tim
Ksyusha, så jeg snakket om meg selv. I Moskva er det ingen problemer med valg av mel, det vil være penger, som gritsa.
KseniaT
Jenter, det er forskjell på
Nudelkutter PASTA DI CASA PC-150
Italiensk nudelkutter Ipasta IMPERIA 100
hva er bedre å ta?

Alle oppskrifter

© Mcooker: Beste oppskrifter.

Nettstedsoversikt

Vi anbefaler deg å lese:

Valg og drift av brødprodusenter