Hvetebrød med rabarbra (brødmaker)

Kategori: Gjærbrød
Hvetebrød med rabarbra (brødmaker)

Ingredienser

Hvetemel, premium 500 gr.
Tørrgjær 1,5 ts
Sukker 1,5 ss. l
Salt 1,5 ts
Vegetabilsk olje 1,5 ss. l
Vann 190 g
Rabarbra (nettovekt) 150 gr.

Kokemetode

  • Mal den skrelte rabarbraen med en blender. Legg alle ingrediensene i HP-skuffen i henhold til instruksjonene. Hvitbrødprogram, vekt 750 gr. middels skorpe
  • Jeg bakte et brød 400 gr. mel:
  • Hvetemel, premium 400 gr.
  • Tørrgjær 1,2 ts
  • Sukker 1,2 ss. l
  • Salt 1,2 ts
  • Vegetabilsk olje 1,2 ss. l
  • Vann 150 gr.
  • Rabarbra (nettovekt) 120 gr.
  • Hvetebrød med rabarbra (brødmaker)

Tid for forberedelse:

3 timer 25 minutter

Matlagingsprogram:

HP merkevare 3801

Merk

Brødet har en sprø skorpe og aromatisk smuler. Varm lukt som bakte epler Dessverre rakk jeg ikke å ta et bilde av hele brødet

echeva
Smaker det surt?
Elven
Evgeniya, ganske mye, men ødelegger ikke smaken i det hele tatt
Matilda_81
Lena, for en liten humpete smul og fuktig !!! og hvor får du all rabarbra?! Og lag iskrem og brød og kake og syltetøy!
Elven
Sitat: Matilda_81
og hvor får du all rabarbra?!
i hagen
Sitat: Matilda_81
for en liten humpete og fuktig liten smul !!!
og også duftende
Matilda_81
Dessverre vokser ingenting i hagen min i tillegg til burdocks og løvetann. Min mann og jeg jobber hele helgen, på fredag ​​kan vi ikke forlate Moskva, vi går på lørdag til tidlig, til vi kommer dit, øynene våre spretter ut av stikkontakten, vi har bare tid til å klippe noe på lørdag, og ta med vann til vår egen. vi har en slags dum plass der, ikke vann. Og uten vann, som de sier, og ikke der og ikke her
Innhøstingen er dårlig, vi fjerner knapt hvitløken med løk. allerede om slike herligheter som rabarbra, courgette og agurker er jeg taus ..... og i butikken selges den eller på markedet?
Elven
Gulnara, mange anser rabarbra som et luke. Den vokser som en burdock. Vi plantet den for 6-7 år siden, så den vokser med oss ​​(vi verken vanner den eller gjødsler den). Prøv å plante, kanskje det vil slå rot.
Sitat: Matilda_81
selges den i butikken eller i markedet?
Hmm ... du må spørre moskovittene, men mest sannsynlig hvor gartnere selger avlingene sine
Matilda_81
man må samle mot og så. Som barn leste jeg i et eller annet magasin, kvinnen sendte oppskrifter med rabarbra paier og konserver. Jeg hørte mye om ham, men så ham aldri live
Elven
Sitat: Matilda_81
vi trenger å samle mot og så

Veldig velsmakende og sunt
midjey
Eiven, fortell oss hvorfor du reduserte vekten av mel til 400 g? og ikke som en oppskrift?
Elven
midjeyfor å få brødet til å veie mindre

Alle oppskrifter

© Mcooker: Beste oppskrifter.

Nettstedsoversikt

Vi anbefaler deg å lese:

Valg og drift av brødprodusenter