sigøyner
små uten tidtaker, men i prinsippet kan de gjøre alt de beskrev ovenfor. Åh, og skjemaet er ett.
sturm
Hjelp til valget, jeg bestemte meg for å lage en gave, men øynene mine løper opp fra valget.
Kona baker mye, så jeg vil kvitte meg med manuelt arbeid med en tidtaker, en baguette og søte bakverk.
Shurshun
Sitat: novaj

Hallo!

les mye informasjon her. Til slutt ble jeg så forvirret ...
på jakt etter HP, slik at:

Jeg tilberedte deigen selv og gjær og uten, og hva ville være med tilsetningsstoffer og surdeig og til dumplings og pizza
kaker å bake
slik at forskjellige former for containere er
slumre timer å være
å rengjøre det som ville være praktisk
men ikke veldig stor

kan noen fortelle meg hvor og hva jeg skal se på!
Former for kapasitet IMHO trenger ikke forskjellige Når jeg trenger å få en solsikke fra brød, legger jeg den elte deigen i en form og i ovnen eller i luftføderen. Eller så skal jeg bake en kake i ovnen, kutte den av etter avkjøling i form av en pyramide, dryss den med sjokolade eller et påskeslør og her går du. og gjestene er fornøyde, og jeg vil få brikkene etter "støtten". Takket være en venninne tok jeg den billigste komfyren fra METRO. Alaska. Så tok jeg en til (business). En nakirkas nøyaktig et år senere (jeg ville ha samlet seg i hennes sted fra slike bind tidligere). Den andre pløyer fortsatt. Hvis det går i stykker, tar jeg en billig igjen. Det var lett for meg å eksperimentere med det, og du vet, ikke så lei meg. På en gang tok jeg komfyr i 1500, mens en panas eller mulka kostet 6 med en hale.
Og i alle fall, ikke angre på å lytte til råd. Etter å ha snakket med komfyren, vil jeg lytte til selgerne som borer ... Kadaver er lette. Vel, de er i prosent ... Jeg anbefaler deg å lytte til medlemmene i forumet, de er smarte og omsorgsfulle, du ser på hvor mye råd folk gir. Les Og så når det gvooritsya, med denne nyheten trenger du å sove) Og deretter for kjøpet.
Rina
sturm, velkommen til vårt vennlige selskap!

Til å begynne med vil enhver komfyr frigjøre ektefellen din fra manuelt arbeid, dvs. elte deig.

Nå har nesten hver komfyr en tidtaker. Med baguetter er det en annen sak - det virker bare med Mulinex. Og det ville være veldig interessant hvis ikke for et par NEI. Du må fremdeles forme baguettene for hånd, og formene i brødmakeren er veldig små, størrelsen på baguettene er mer sannsynlig ikke baguetter, men boller til pølser. De fleste av bakerne våre går tilbake til å bake baguetter i ovnen som et resultat.

Hvis det ikke er vanskelig, angi i profilen din hvor du er fra (geografien til forumet vårt er stort, rekkevidden kan variere). Og i meldingen, spesifiser hvor mye du er villig til å bruke på kjøpet av HP. Det er mulig at du blir spurt om flere avklarende spørsmål.
sigøyner
Sitat: sturm

Kona baker mye, så jeg vil gjerne kvitte meg med manuelt arbeid med timer, baguette, søte bakverk.
* baker mye * i betydningen ofte eller elter mye kg deig? Stor familie? Hvis det er en stor familie, trenger du en komfyr med to miksere for 1,5-2 kilo deig. Og hvis den bare bakes ofte, så velg en liten eller middels (opptil 1 kg) komfyr. De som baker ofte, men ikke har tid til å spise, drømmer nå om en liten komfyr, det er mer praktisk å kna en liten mengde deig i den.
dopleta
Sitat: Shurshun

Takket være en venninne tok jeg den billigste komfyren fra METRO. Alaska. Så tok hun en til
Shurshunchik returnert! Og hvor har du vært i seks måneder? Jeg er enig med deg. Forresten lærte jeg nylig at Alaska produseres på samme sted som en av ovner mine - Severin. Jeg kjøpte også en kort stund for å leke, og i seks år har hun pløyet og brøytet ... Et år senere kjøpte innkjøpsfeltet en annen, Arietka, og hun pløyer og brøyter. Og den tredje, i en komfyr, baker også bra.
novaj
Takk for rådet alle sammen! problemet er at valget er det vanskeligste. og HP på markedet ho-ho hvor mye.

Men jeg bestemte meg likevel for å kjøpe det enkleste og ikke dyrt, slik at hvis noe skjer med dacha å sende)))
sigøyner
Sitat: novaj

Men jeg bestemte meg likevel for å kjøpe det enkleste og ikke det dyreste, slik at jeg i tilfelle noe kunne sende det til dacha))))
Vis meg nå hva slags, ellers er det ovner, både dyre og rimelige med en medfødt defekt: en altfor lett øvre skorpe.
sturm
Sitat: sigøyner

* baker mye * i betydningen ofte eller elter mye kg deig? Stor familie? Hvis det er en stor familie, trenger du en komfyr med to miksere for 1,5-2 kilo deig. Og hvis den bare bakes ofte, så velg en liten eller middels (opptil 1 kg) komfyr. De som baker ofte og ikke har tid til å spise, drømmer nå om en liten komfyr, det er mer praktisk å kna en liten mengde deig i den.

Ofte baker. Nesten hver dag. Jo mer jeg ser på modeller, jo mindre forstår jeg
gjennomsnitt, ca. Og hva er bedre når det gjelder funksjonalitet, former osv.?
Shurshun
Sitat: dopleta

Shurshunchik returnert! Og hvor har du vært i seks måneder? Jeg er enig med deg. Forresten lærte jeg nylig at Alaska produseres på samme sted som en av ovner mine - Severin. Jeg kjøpte også en kort stund for å leke, og i seks år har hun pløyet og brøytet ... Et år senere kjøpte hun et andre felt, Arietka, og hun pløyer og brøyter. Og den tredje, i en komfyr, baker også bra.
Takk, kjære, jeg elsker det for de vennlige ordene dine
Og da jeg leste at jeg har pløyet i SIX år, hoppet jeg av glede med ordene "Hvor glad jeg er, hvor glad jeg er for at jeg skal til Leningrad" Hei, sazalexter Forresten, på 90-tallet jobbet jeg som en varespesialist som også bruker Severin-teknikken. Ubrukelig vekt! Og selvfølgelig, etter å ha fått vite at Alaska er et datterselskap, var hun veldig glad i håp om at eplet falt ikke langt fra kirsebæret. Og ikke fordi en hybrid, men fordi de vokser i nærheten
sturm
Hjelp folk med valget, men det er så mye flamme at det er vanskelig å isolere nyttig informasjon.
Etter å ha lest fremhevet jeg Panasonic SD-2500WTS Kenwood BM 350, selv om den kanskje bare kommer over oftere. Jeg forstår ingenting i funksjonalitet, jeg kommer til kjøkkenet. Derfor kan jeg ikke takle uten din hjelp
Nesser
Venner hjelper !!!

I en uke har jeg gravd gjennom dette forumet, handlet og generelt på Internett. Jeg vil kjøpe en brødmaker. Da jeg begynte å velge, var alt på en eller annen måte enkel, men prosessen gikk og det ble en feil .... Jeg sitter fast Nå vet jeg ikke hvilken modell jeg skal kjøpe.
Dette er hva jeg likte:
LG HB-2001 BY
Kenwood BM 366
Tefal OW 4002
Moulinex OW310E30
Gorenje BM 1400 E

Hvem kan gi råd når det gjelder pålitelighet og kvalitet, både i selve ovnen og bakingen? Jeg vil ha mindre plast (fobi på det))) så jeg begynte å snu meg bort fra LG.
Nesser
Ventet ikke på svar ... valgte Tefal men bestilte Burning.
IRR
Sitat: 3ina

Hvordan ser du på det

hvilken av de 2?

den andre analogen til 900-brenneren. Emne her

den første har også søstre og brødre

3ina, og velkommen til forumet
3ina
Jeg bestilte på Internett fra e bay de, kommer om en uke. men jeg vet at det ikke vil være noen instruksjoner på russisk. Er det noen som kjenner dette dyret?
3ina
Dette er den som er 3x1. Og takk for hilsenen. Jeg vil gjerne obschatsya !!!
Celestine
Sitat: sturm

Hjelp folk med valget, men det er så mye flamme at det er vanskelig å isolere nyttig informasjon.
Etter å ha lest utpekte jeg Panasonic SD-2500WTS Kenwood BM 350, selv om den kanskje bare kommer over oftere. Jeg forstår ingenting i funksjonalitet, jeg kommer til kjøkkenet. Derfor kan jeg ikke takle uten din hjelp

Et fantastisk valg. Hvis du er fornøyd med prisen, er du velkommen til å ta den ... bare Panasonic))
3ina
Poenget er at PANAS. på disse nettstedene, vel, veldig dyre, og det vil ikke være noen instruksjoner på russisk heller. For å bestille fra Russland betaler du mer for forsendelsen hvis de også sender den!?
Kassandra64
Hjelp meg også, vær så snill!
Jeg stilte et spørsmål i samme seksjon, men i et annet emne. Det er ingen svar - tilsynelatende går ikke folk dit :-(
Jeg bestemte meg for å kjøpe en ny brødmaker og ta den gamle med til dachaen min. Nå plages jeg av valgproblemet.
Jeg vil virkelig at brødmakeren skal ha to bøtter: for å bake brød og for to små murstein. Og enda bedre - slik at du kan bake rundt brød, som en påskekake. Dette er trolig hovedønsket.
I tillegg vil jeg ha modusen "Min oppskrift" ("Hjemmekokk" osv.)- vel, generelt, slik at du kan lage ditt eget program innen visse grenser eller endre standardprogrammene.
Dispenser er ønskelig (men ikke nødvendig). Og selvfølgelig vil jeg at alt dette ikke skal være veldig dyrt - og samtidig pålitelig: det lekket ikke, brøt ikke, trengte ikke å bytte ut oljetetningene og rullene ...
Kjære eksperter, så vel som eierne av "akkurat det du trenger": Vennligst gi beskjed om hvilke modeller du må ta hensyn til. Jeg besøkte flere butikker i byen vår - det er ingen modeller med utskiftbare bøtter i noen (selv om jeg husker nøyaktig at jeg så Binatone med forskjellige former for et år siden). Og på Yandex-markedet er det ikke noe slikt alternativ som "utskiftbare former".
Eller kanskje jeg vil ha det umulige? Og utskiftbare former er i prinsippet ikke kombinert i eksisterende modeller med mulighet for programmering? (Og til og med med en dispenser?)
Lana
Kassandra64. Nylig møtte jeg det samme valget. Binaton 2169 ble kjøpt. Hva kan jeg si .. den doble bøtta oppfylte forventningene mine helt. Runde ??? Jeg vet ikke .. hvorfor trenger du det? Klassiske kaker bakes stort sett en gang i året og vil brenne i en brødmaker på grunn av søtheten, og tilpassede kaker er fremdeles ikke de samme som i ovnen. Men brød i form av en kake er upraktisk. Nå for bakeren .. som jeg forstår det, kreves det programmering av svart brød? Binaton tillater ikke at du slår av den andre eltingen og utbeningen, så programmering av rent rugbrød vil ikke fungere .. det virker i Kenwood-programmering at du kan sette null på den andre batchen. Så programmeringen blir fjernet. Og Binaton har også en morsom funksjon: modusen bakes bare i 1 time og ingen negler! kort sagt, i stedet for å øke steketiden, er stekeforsinkelsen satt! det vil si rugbrød kan gjøres slik: elte og deretter steke med forsinkelse .. men 1 time er ikke nok, du må se på og tilsette bakverk .... noe sånt. og brødet baker utmerket, prisen er demokratisk, garantien er 2 år, jeg har oppført jambene. det er en lignende komfyr for Daewoo, som brenner, de er litt dyrere, se på instruksjonene deres, hvordan er det med programmering. ps før binaton hadde jeg moulinex baguetter.
Kassandra64
Lana, takk!

Ja, om den runde formen - det er slik, selvtillit, sannsynligvis :-) Daewoo, etter min mening, leverer ikke lenger disse modellene til Russland. Kjenner du navnet på modellen "Forbrenning" ved en tilfeldighet?
Lana
Det er ikke sant at de ikke leverer. Da jeg lette etter min, fant jeg den via Internett i et nettverk av butikker teknokraft (vi har det) Daewoo Int. DI-9154. Og Gorenje BM1400E ble diskutert på forumet
Nesser
Kassandra64, og du ser på modeller av ovner i nettbutikker, de som kan levere et kjøp til byen din. Det viktigste er å velge riktig butikk slik at det ikke er problemer med bestilling og levering.
Jeg bestilte akkurat en Gorenje BM1400E med to former forrige helg, akkurat det du vil. Selv om jeg først stoppet på Tefal med en annen runde form, også som til påskekaker. Her sitter jeg og venter på at komfyren skal komme, men jeg har levering med en mulighet, så jeg valgte en butikk uten levering i Russland.
hlebopek
God kveld!
Vennligst gi beskjed om hvilken C / P som er bedre:
1) Moulinex 2000 (populært og pålitelig merke (jeg har brukt kjøttkvern siden 1998 pah-pah-pah)
2) Kenwood 230 (Kenwood har normale anmeldelser)
3) Binatone 1168 (tiltrekker tilstedeværelsen av en baguetteholder til en attraktiv pris)
Lana
Moulinex- var med meg med bagetter, to reparasjoner under garanti og igjen strømmet en bøtte, reparasjonen er sant uten forbehold, men plagsom. Spørsmålet er, er Moulinex så pålitelig?
Binaton (skjønt 2169) - montert og baker ikke verre enn en muldyr, selv om det er litt moro med programmering, men prisen dekker dette minus.
Baguetteholderen har blitt brukt 3-4 ganger, fire barer for maaalo-familien, og tiden er bortkastet. Stekeovn!
OlgaVlad
Hvorfor ikke velge en ovn med et RYE-brødprogram?
Lana
Panasonic-eiere overalt skriver at rugbrødsprogrammet ikke er helt riktig, de baker i henhold til ordningen med batchbaking. så programmering er bedre.
hlebopek
Sitat: Lana

Moulinex- var med meg med bagetter, to reparasjoner under garanti og igjen strømmet en bøtte, reparasjonen er sant uten forbehold, men plagsom. Spørsmålet er, er Moulinex så pålitelig?
Binaton (skjønt 2169) - montert og baker ikke verre enn en muldyr, selv om det er litt moro med programmering, men prisen dekker dette minus.
Baguetteholderen har blitt brukt 3-4 ganger, fire barer for maaalo-familien, og tiden er bortkastet. Stekeovn!

Så Moulinex har forverret kvaliteten

Lana! Hva slags komfyr bruker du for øyeblikket?
Lana
Jeg har binaton 2169, kjøpt nylig, brødet er utmerket, kuppelen er stekt. den doble bøtta (det er derfor den ble kjøpt) betalte seg. Jeg liker programmering, men 100% rug fungerer ikke, den andre batchen slås ikke av. hvis du fokuserer på programmering, er det sannsynligvis bedre hvis du kan stille elting og utbening til 0 minutter, men dette ble klart etter kjøpet. Å kjøpe en binaton forårsaket ikke tanker "det ville være bedre å ha en Panasonic". Lykkelig!
hlebopek
Lana! Det sies at det dannes metallstøv under bøtta. Har du det? og de sier at noe blir malt av bøtta.
Lana
Støvet ligner på grafitt, det er ikke nok, det er ukritisk etter min mening (jeg har teknisk utdannelse, jeg er ikke blond og kan klippe låser og bytte mikser selv). Garantien er to år, prisen er halvparten av en muldyr eller en Panasonic, så jeg hopper ikke på dette emnet. og til og med biler kjøres inn.
OlgaVlad
Sitat: Lana

Panasonic-eiere skriver overalt at rugbrødsprogrammet ikke er helt riktig
Og mange skriver at brødet i henhold til oppskriften fra instruksjonene er kjempegodt))) Sannsynligvis liker noen noe.
Lana
Vi velger en kombinasjon av to programmer "Glutenfri" + "Baking" (for henholdsvis modellene SD-2500, 2501, 2502 programmer Basic Rapid + Bake Only):
I. Programmere "Glutenfritt", vi kan installere en hvilken som helst mikserpade, men med en padle for rugbrød (det ser ut som en kam), blir det lettere for deg å blande deigen.
Merk følgende! "Rye" -modus er ikke egnet på grunn av steketiden på 45 minutter.
Mer informasjon: https://Mcooker-non.tomathouse.com/in...tion=com_smf&topic=9345.0
Jeg fant ikke på det!
IRR
Sitat: Lana


Merk følgende! Ruginnstillingen er ikke egnet på grunn av steketiden på 45 minutter.

Kan du ikke legge til tid manuelt?
Lana
sannsynligvis kan du, jeg later ikke til å være sant. bare tilbudt å vurdere konklusjonene til en veldig autoritativ forfatter
lega
Sitat: OlgaVlad

Og mange skriver at brødet i henhold til oppskriften fra instruksjonene er kjempegodt))) Sannsynligvis liker noen noe.

Tidligere var det en feil i oppskriften på RYE - Brød med kli i instruksjonene til Panasonic. Feil mengde vann ble angitt der. Panasonic ga ut HP med nye tall, og feilen i instruksjonene fortsatte å bli skrevet ut ... sjekk at i din - det skal være 330 ml vann, og ikke 430 ml.

Sitat: Lana


Merk følgende! "Rye" -modus er ikke egnet på grunn av steketiden på 45 minutter.

Det er feilstavet. Se instruksjonene på side 5 ... Baking i RYE-modus, ikke 45 minutter, men 1 time. Da Vanya skrev dette notatet, hadde han kanskje ikke instruksjoner for Panasonic.

Lana
og rug stekes i 1 time og 30 minutter. hvorfor argumentere for det? noen liker regimet, noen programmerer. det viktigste er resultatet. Panasonic er en utmerket bil, ingen argumenterer, dette resonnerer om temaet "kan rugbrødsprogrammet være en prioritet når du velger hp"
IRR
Sitat: hlebopek

God kveld!
Vennligst gi beskjed om hvilken C / P som er bedre:
1) Moulinex 2000 (populært og pålitelig merke (jeg har brukt kjøttkvern siden 1998 pah-pah-pah)
2) Kenwood 230 (Kenwood har normale anmeldelser)
3) Binatone 1168 (tiltrukket av tilstedeværelsen av en baguetteholder til en attraktiv pris)

uh-uh-uh sorry, men hva har Panasonic å gjøre med det? det står ikke på listen. Og du kan bake rug i hvilken som helst ovn og med hvilken som helst spatel
Lana
Panasonic er ikke på denne listen, Panasonic er på spørsmålet om å velge HP med rugbrødmodus
IRR
Sitat: Lana

Panasonic er ikke på denne listen, Panasonic er på spørsmålet om å velge HP med rugbrødmodus

Sitat: IRR

du kan bake rug i hvilken som helst ovn og med hvilken som helst spatel
Lana
Sitat: OlgaVlad

Hvorfor ikke velge en ovn med et RYE-brødprogram?
IRR og jeg er omtrent det samme !!!
Kassandra64
Jeg legger til mine egne fem kopekk.

Sitat: OlgaVlad

Hvorfor ikke velge en ovn med et RYE-brødprogram?

Du kan velge hva som helst. Spørsmålet er hva deres prioriteringer er.
Mine er de jeg har listet opp:
- tilstedeværelsen av en dobbel form (slik at du ikke bare kan bake en stor, men også to små brød samtidig, og om nødvendig forskjellige);
- evnen til å programmere (ikke bare å bake rugbrød);
- tilstedeværelsen av en dispenser (valgfritt, men ønskelig).

Og for noen andre, muligens, er hovedkravet tilstedeværelsen av et innebygd rugbrødprogram. For meg er dette bare ikke veldig viktig, for det første baker jeg sjelden rug, og for det andre har jeg en tendens til å tro både min egen erfaring og de erfarne og autoritative stamgjestene i dette forumet, som hevder at det er nødvendig med en intensiv batch for å bake i en time, en lang flertimers korrektur uten utbening, og deretter - en og en halv times baking. Så vidt jeg forstår er det ingen slike parametere i noen av de forhåndsinstallerte rugbrødprogrammene (så jeg elter bare deigen først, lar den stå i den slåtte brødmakeren i en halv dag og slår deretter på "Baking" , stopp den i midten og slå den på igjen) ... Og selv om det var - to bøtter og muligheten til å gjøre noe i henhold til en uavhengig gitt oppskrift for meg er viktigere. Men dette er for meg. Andre har sannsynligvis forskjellige prioriteringer.

Medlemmene av forumet fortalte meg at de nærmeste mine ønsker er Binatone BM 2169, Gorenje BM1400E og Daewoo Int. DI-9154. Og hvis den nyeste modellen, akk, akk, kunne jeg ikke finne i noen nettbutikk, så vel som
Daewoo Electronics DBM-202 - også med to skuffer, Binaton og Gorenie er i salg. Jeg velger mellom dem.
Takk til alle som hjalp :-)
Gasha
for å bake det, trenger du en intensiv elting i en time, en lang mange timers prøvetaking uten utbening, og deretter - en og en halv times baking.

Kassandra64, unnskyld meg, men hvem rådet deg til dette ??? !!!



- rugbrød trenger en kort sats, ikke mer enn 20 minutter

- korrektur tar kanskje ikke mange timer hvis leiligheten er varm og hvis det er sterk gjær eller surdeig

- baking en time - en time ti minutter ... på en og en halv time blir skorpen til eik
SchuMakher
Sitat: Gasha

Kassandra64, unnskyld meg, men hvem rådet deg til dette ??? !!!
- baking en time - en time ti minutter ... på en og en halv time blir skorpen til eik

her er jeg ca 1.30 Ganya
OlgaVlad
I går bakte jeg i Panas på Rye-programmet (min egen oppskrift). Det ble ganske bra, vi trenger bare å forbedre oppskriften. For eksempel er jeg redd for å ta noen substantiver (jeg skrev allerede om dette tidligere). Lanserte Panas - som om det ikke er en slik stillhet !!!
Ingvar
Er det forskjell på en dyr brødprodusent som Panasonic 2500 og en billigere som delongi 125? Om Panasonic skriver de at det er stille, pålitelig, men i antall programmer og funksjoner skiller det seg ikke fra andre produsenter, instruksjonene sier at det tar 4 timer å lage brød. Er dette den samme koketiden for alle brødprodusenter? Generelt er det fornuftig å kjøpe Panasonic, eller er billigere modeller ikke verre?
Sens
Sitat: Ingvar

Er det forskjell på dyre brødprodusenter, ...?
det er en forskjell.
men godt brød kan også bakes i billig CP. du kan ikke fortelle.
OlgaVlad
Sitat: Sens

det er en forskjell.
men godt brød kan også bakes i billig CP. kan ikke fortelle.

Jeg så her meldinger der det ble skrevet om forskjellen i brødets konsistens og smak i henhold til det samme programmet i forskjellige HB.
IRR
Sitat: OlgaVlad

Jeg så her meldinger der det ble skrevet om forskjellen i brødets konsistens og smak i henhold til det samme programmet i forskjellige HB.

ja, Dopplet skrev - i komfyren hennes er det mye bedre enn hos en nabo i Panasonic. du trenger å feste håndtak, håndtak ... og noen ganger koble hodet. Og alt vil være topp-topp
Nesser
Sitat: Kassandra64

og Daewoo Int. DI-9154. Og hvis den nyeste modellen, akk, akk, kunne jeg ikke finne i noen nettbutikk, så vel som
Daewoo Electronics DBM-202 - også med to skuffer, Binaton og Gorenie er i salg. Jeg velger mellom dem.
Takk til alle som hjalp :-)
Butikken har det. Hvis du ikke har bestilt ennå, kan lenken være nyttig.

Alle oppskrifter

© Mcooker: Beste oppskrifter.

Nettstedsoversikt

Vi anbefaler deg å lese:

Valg og drift av brødprodusenter