Brødprodusent Unold Backmeister 68415 Top Edition - anmeldelser, oppskrifter, diskusjoner

Hallo! Vi kjøpte også denne Unold Backmeister (med avtagbare vekter), før det var en Panasonic. I tillegg til at den ser stilig ut, kan jeg ikke si noe bra ... Dansende med en tamburin for å bake brød. Det kan ikke være snakk om å kaste det om kvelden (som før) og få det om morgenen uten å tenke - det vil ordne seg, det vil ikke fungere ... Jeg kan bare ikke bli vant til det og forstå hva som er galt ???
Det viser seg at det er brød, men som om det er rask porøs under hurtigbaking. Og oppskriftene for henne er generelt rare, overalt er vannet mye mindre enn normen, til og med knapt vridd.
Mennesker! Hvem eier den samme "mirakleteknikken" som du baker? hvilke oppskrifter? HJELP!!! Jeg er klar til å bare kaste den ut av vinduet, jeg har rotet så mye mat, nå har jeg kjøpt Panasonic igjen av frustrasjon, men jeg kaster ikke denne ut ennå. Takk på forhånd!

se etter 8600:
https://Mcooker-non.tomathouse.com/in...75612.0
Komfyren din har de samme programmene.

Takk! Jeg skal ta en titt!

Generelt prøvde jeg å bake brød igjen, igjen det samme - det elter dårlig, faller så av osv. I henhold til standardopplegget. Min mann og jeg analyserte hva problemet kan være, kom til at problemet ligger i skulderbladet, det er skjevt og river deigen. Jeg ser, alle skjeller ut mulinexene, for de har også et slikt skulderblad. Slik bakes det en slags ublandet brød. Det er rett og slett noe å sammenligne med, alt ble perfekt for Panasonic. Nå skal jeg prøve å bytte blad, la oss se ...

[kefal]

kefal, og en oppskrift på rugmelbrød?

[Olga S]

Olga S, Jeg baker brød hele tiden, tar oppskrifter her på forumet. Hele tiden det viser seg, er det eneste, noen ganger faller taket av, men det er når det er litt mer vann i oppskriften.
Jeg hadde ingen Panasonic, men denne brødprodusenten hadde aldri punktering.
Og hun elter deigen normalt. Ingenting tårer mens du skriver.
Kanskje du har et ekteskap?

Så jeg er allerede tilbøyelig til denne ideen ... I dag tok jeg den til moren min, hun vil også prøve, men hun ringte og sa at hun elte på en eller annen måte feil, i motsetning til Panasonic, rullet hun ikke mot veggene, og også tårer ... Og brød i det får jeg det på samme måte som folk som la ut bilder her, noen uferdige og strukturen er ikke den samme ... om det falt av taket og jeg sier ikke, dette er tull ... Nå, hvis du går inn på temaet Panasonic, der folk laster opp bilder, her er det beste å ta - det viser seg alltid slik, uten problemer, spesielt diskusjonen her gleder at det er nødvendig å legge maten i en spesiell rekkefølge, hva tull! elter alt på en gang! Generelt, takk for at du var oppmerksom og svarte, og jeg bestilte Panasonic igjen, jeg venter ... og jeg vil legge denne på hyllen, kjøpte den, det viser seg at skalaene er for 8 tusen

kefal, og en oppskrift på rugmelbrød?

Hvit mel. Men du kan erstatte 200-300 gram med rug.
Hvis du legger mer rug, kan det hende at brødet ikke fungerer.

hva som elter på en eller annen måte feil

Ta video. Vi får se.
Forresten video: 🔗

Mens jeg tok det med til moren min, vil hun prøve ... så når det er en Panasonic og denne, skyter jeg en video her og der, jeg legger den ut ... oppskriften fra Panasonic er bekreftet opp gjennom årene, men det passer ikke i det hele tatt, som om det er mye væske. Jeg tok oppskrifter herfra, men taket faller, strukturen er ikke den samme, og hvis du legger mer mel, elter det med glid. Takk alle for deltakelsen din. Det er allerede vondt!

og her er en video om Panasonic, se med hvilken intensitet deigen forstyrrer, og så se på brødet, det viser seg alltid slik, det hadde bare en lett skorpe .. porene er store og langstrakte ...

[Tata]

Tata, Jeg har lest meldingene dine om HP Unold 68415. De er sanne for 2013, slik jeg forstår det. De er interessert i å vite.Hvordan føles ovnen din nå? Kunne ikke svare. Jeg vil kjøpe, jeg bestilte allerede en iskremprodusent fra tyskerne på nettstedet - for et år siden. Vi er fornøyde og ønsker å bestille HP samme sted. Vennligst del hvordan det fungerer. Er du fornøyd. Men jeg har - et spørsmål - Du baker ikke med surdeig. Jeg baker mest med surdeig. Jeg er interessert i. Er det mulig å lage en separat elting på den, så slå av og la deigen komme opp i 3-4 timer ... og bare så slå på BAKING-programmet separat. Det er et slikt eget program og hva klokka er! time, men er det mulig mer. Jeg vil vente på svar, hvis mulig.

Kan jeg svare deg, ikke i stedet for Tata, selvfølgelig, men rett og slett ... hvis du leser innleggene ovenfor, vil du se at det ikke er noe bra i denne HP, det forstyrrer feil. Noen liker det, men dette er for de som ikke har prøvd en annen. Ikke vær lat til å se videoen til denne Unold og Panasonic ... det er jord og himmel! Moren min bare baker med surdeig, jeg ga henne en yunold å prøve, hun sa at det var tull, brødet er ikke så porøst og mykt, men en slags tungt .. Uansett, tenk ... det koster bare mye. Og så vakkert og stilig

Olga S, fortell meg, hvor skal jeg se denne videoen?

Bare skriv inn navnet på brødmaskinen på youtbe, for eksempel her
Vær oppmerksom på porene i brødet, det er også hentet fra hvitt mel ... og sammenlign med Panasonic ...

Jeg skrev her tidligere at jeg kjøpte en Bomann BBA 566 komfyr til slektningene mine.
Ovnen fungerte i mindre enn ett år og brøt sammen.
Brudd er standard: mekanismen som snur skuffen løsner.
Vi bestilte en låsesmed for å male ermet.
Varen ble laget og installert.
Ovnen fortsetter å virke.

Bare skriv inn navnet på brødmaskinen på youtbe, for eksempel her

Tilgi meg, jeg forstår ikke, men hva er brødet du ikke liker på denne lenken?

Hallo,

Hvilke former fra andre produsenter passer til Unold 68511?

Ovner 8600, 68415, Bomann BBA 566 har samme bøtte.

og nedenfor i teksten
https://Mcooker-non.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=3487.60.html#quickreply
for Unold 68511
det ser ut til at det ikke er kompatible bøtter

Og fra Polaris PBM 1501D passer, kan noen sammenligne?

[DimaKolm]

DimaKolmEr de i salg?

Jeg fant det ikke, men det er servicesentre, du kan sannsynligvis bestille der.

[DimaKolm]

DimaKolm, sannsynligheten er praktisk talt null, akk, komponenter selges vanligvis ikke for produkter uten navn.

Kan du se om blandingsintensiteten er satt på et individuelt program?

[Melisenta]

MelisentaIntensiteten av blanding i CP er ikke regulert i det hele tatt i noen av dem.

Blandingsintensiteten i CP er ikke regulert i det hele tatt i noen av dem.

Du tar feil, kan Sana kanskje
Hele syklusen består av:

Temperaturutjevning - 0-10 timer, 20-50 grader
Første batch - 0-15 minutter, tre intensitetsmodi
Første oppstigning - 0-5 timer, 20-50 grader
Andre batch - 0-15 minutter, tre intensitetsmodi
Andre oppstigning - 0-5 timer, 20-50 grader
Baking - første etappe - 0-2 timer, 50-230 grader
Baking - andre etappe - 0-2 timer, 50-230 grader
Baking - tredje etappe - 0-2 timer, 50-230 grader

[Melisenta]

Melisenta, Vi vil vente på eiernes svar.

God dag. Kan noen hjelpe til med å finne en ekte instruksjon på russisk for komfyren Unold 68616 eller 68615? Jeg vil være takknemlig. Vennlig hilsen.

God ettermiddag, vi bestilte en Yunold 68511 brødmaker i nettbutikken uten instruksjoner på russisk. Jeg googlet, men fant ingenting. Du kan bli bedt om å sende en e-postinstruksjon eller oversettelse på russisk til 68511-modellen eller i det minste til andre Yunold-modeller. Takk.

Lagt til fredag ​​16. desember 2016 23:11

Hvem har erfaring med å bruke HP Unold 68511? Positivt eller ikke - skriv, interessant. Komfyren min skal ankomme om et par uker

[Dodo90]

Dodo90, Ovenfor i emnet.

[sazalexter]

sazalexter, det er ingen instruksjoner om lenkene ovenfor i emnet. ødelagte lenker. det er lettere å laste opp en disk til Yandex osv.

[Dodo90]

Dodo90, skriv personlig, til den som har.

Jeg har brukt modell 68616 i nesten 10 måneder, 2-3-4 ganger i uken. Hvis du har spørsmål, skriv, så svarer jeg alle. SUPER ovn til en veldig rimelig pris !!! Det er ingen instruksjoner på russisk. Det er en nesten identisk instruksjon for modell 68415 på russisk. Jeg kan sende den med posten. Vennlig hilsen.

[april2002]

april2002, vennligst send instruksjoner på russisk. Takk

[Dodo90]

Dodo90, Sendt med post.

[Dodo90]

Dodo90, For slike forespørsler er det en "personlig". Adressen kan være banal for spammere.Å lage bot-nettverk, å hacke gjennom disse nettverkene, uansett, postadresser, nettsteder ... etc. etc. Hvordan kan du be om noe som ikke er der, i det minste elektronisk? På mange fora, med slike forespørsler, blir de ganske enkelt utestengt, eller sendt for å lære "kompisdelen" i Google

Mottatt flere e-postmeldinger med instruksjoner. Takk til alle!!

Kan noen dele en ekte innkjørt superoppskrift på hvitt eller svart brød til Unold 68616/68615-modellen eller en analog? Vennlig hilsen.

[april2002]

april2002Enhver oppskrift fra forumet er som førsteklasses blekk

[april2002]

april2002, for hvitt brød, la jeg en pose tørrgjær (7 g) i en bøtte, eller 12 g ølgjær, tilsett 1 ts sukker, rør litt med 1 måleglass varmt vann (35 grader). Jeg legger til 3 målekopper hvitt godt mel og en halv teskje salt på toppen. Jeg slår på brødprodusenten på første basisprogram, etter 10 minutters elting tilsetter jeg en skje vegetabilsk olje. Jeg følger dannelsen av kolobokken, og om nødvendig korrigerer jeg sidene litt med en plastspatel (hvis melet festet seg til sidene av bøtta). Du kan lese om dannelsen av en kolobok på forumet. Deigen skal være myk å ta på, som en øreflipp. Alt skjer med erfaring. Hvis det er veldig flytende, tilsett litt mel, hvis deigen er bratt, så litt vann. Da vil brødmakeren gjøre alt. Oppskriftene fra instruksjonene bruker durum hvetemel og type 550, jeg har ikke slikt mel, hvis du er interessert kan jeg trykke oppskriften på nytt.
Å bake rugbrød krever ikke så lang korrektur, jeg liker å bake på program 4 schnell, på 2.10 timer er et fantastisk brød klart. Rugmel krever litt mer væske, men jeg baker ofte 40% rug og 60% hvetemel.
Lykke til!

Lagt til søndag 18. desember 2016 22:22

april2002, Jeg har en modell 68415

Ava11. Takk så mye. Jeg har noen nyanser med svart brød. Stekeovn 68616, "Mørkt brød" fra oppskrift 68415. Program-5. Ingen sirup, frø eller dryss. Jeg drypper litt olivenolje på røreakselen. St. gjær-12,5 g + varmt vann-2-3 ss. l. + 1t. l. sukker - (venter i 15-20 minutter på begynnelsen av gjæringen). Nederst, salt, mel 120 + 120 + 150 (frøet og skrelt rug, premium hvete). Gjæret malt-15, tørr surdeig-8 (hellet mel på toppen). Vann-260, varmt. Smak, porer-hull er jevn, tekstur er ikke klebrig, ALL SUPER, skorpe-2-medium. Hatten stiger, MEN ..... i prosessen begynner den å falle. Poenget: alt er bra bortsett fra hetten :(. Kanskje jeg ikke tar hensyn til nyansene? Hva vil du gi råd? Hilsen.

[April2002]

April2002, for å være ærlig, jeg har aldri bakt med malt og surdeig, en gang jeg prøvde å lage surdeig, fungerte det ikke, vel, jeg gjør det ikke ennå, så jeg er tapt, beklager. Jeg vil uttrykke min mening, ifølge den teoretiske delen viser det seg at hvis lokket faller av, må du endre forholdet mellom væske og mel, det kan også avhenge av fortynningstidspunktet. Det er kanskje fornuftig å prøve på et annet program? Jeg vet ikke hvordan modellen din 68415 har to programmer for rugbrød - program 2 varer 3.30 og program 4, som jeg virkelig liker, varer 2.10. Min bekreftede formel er 3 glass mel til ett glass vann og der ser jeg allerede på bunen, jeg skal smøre litt med rugmel - dette er normalt da absorberer rugmel mer væske. Du kan prøve å gjøre det med myse i stedet for vann, det er også bra. Forumet har en fin seksjon; Brød er hodet til alt. Kanskje det vil være interessant for deg å lese, jeg lærte mye kognitive ting for meg selv. Baking er en morsom prosess! Lykke til!

God ettermiddag, kast, takk, hvem har instruksjon 68415 !!!

Jeg har brukt modell 68616 i nesten 10 måneder, 2-3-4 ganger i uken. Hvis du har spørsmål, skriv, så svarer jeg alle. SUPER ovn til en veldig rimelig pris !!! Det er ingen instruksjoner på russisk. Det er en nesten identisk instruksjon for modell 68415 på russisk. Jeg kan sende den med posten. Vennlig hilsen.

Temaet er presserende instruksjoner på russisk som kan kaste det av seg?

Hvem trenger instruksjoner, skriv til den som har det personlig!

Hvem trenger instruksjoner, skriv til den som har det personlig!

Det fungerer ikke, sier han stadig
"Feil! Den siste meldingen fra IP-adressen din ble sendt for mindre enn 30 sekunder siden. Prøv igjen senere."

vær så snill å kaste på deg hunden

Jeg har ikke det! Bank på den som har det! Les hele emnet!

Jeg har ikke det! Bank på den som har det! Les hele emnet!

Har du en lchik?

"Feil! Den siste meldingen fra IP-adressen din ble sendt på mindre enn 30 sekunder

Alt stemmer! Du må vente et øyeblikk og sende det igjen - det vil definitivt bli sendt.
Følg forumreglene, og alt ordner seg.

De svarer ikke ennå. Er det noen instruksjon på nettet?