Tramp 72
I går ble jeg eier av en brødmaker med en uforståelig kraft og en uforståelig modell. På alle nettsteder - informasjonen er forskjellig, på noen skriver de - 700 W (for eksempel i M-video), på andre - 1700. På den såkalte "offisielle" siden kan ikke informasjon fås - noen lenker fører til en eller annen form for kredittannonse i noen da i banken. Å dømme etter beskrivelsen av funksjonene, etter antall programmer og utseende, er det en komplett analog av modellen som er angitt i profilen min. De samme 19 programmene, to varmeelementer. to rører. Settet inneholder to former for bagetter og to for boller. Utad ser alt ut til å se anstendig ut. Men verken i instruksjonene for det, eller noe annet sted, er det INGEN informasjon om kraften. Og det ser veldig mistenkelig ut, det får deg til å tenke på en falsk. Har noen kommet over en slik modell? Hvor kan du finne ut av kraften? Eller kanskje det er bedre å gå tilbake til butikken med en gang? Noe om modellen som har mange negative anmeldelser i profilen, og hvis denne er en analog av den, så ... tenker du allerede på om det er tilrådelig med et slikt kjøp.
Tramp 72
Den eneste forskjellen mellom Moulinex 613E32 og Moulinex 600230 som jeg klarte å finne er at min 613 har en dispenser. Alt annet ser ut til å være det samme.
Tramp 72
Sitat: Tramp72

Å dømme etter beskrivelsen av funksjonene, etter antall programmer og utseende, er det en komplett analog av modellen som er angitt i profilen min.

I listen over lokale brødprodusenter er ikke modellen min det, så jeg valgte den som virket mer som min.
Lagri
Gratulerer med kjøpet! Kraften kan sees fra bunnen av brødmakeren, mest sannsynlig på et klistremerke.
Tramp 72
Takk ! Forhåpentligvis. at manglene ved den gamle modellen ble løst her, og jeg vil ikke ha problemer med den. Ja, senere tenkte jeg også å se ned. Det står 1460 - 1700 som. Så i M-videoen - de løy ... Jeg vil snart "kurere i røret" med mine elektriske apparater ... 800-900 rubler hver, regninger kommer for strøm per måned
Lagri
Ja, denne typen komfyr, Mulinex, har høy effekt. Min 5024 har en kapasitet på 1650, men til ingen nytte bruker den bare energi. Og Panasonic 860w takler alt mye bedre. Men likevel, komfyren din er ny, vakker, og kan den tjene deg lenge og vær så snill!
Brødmaker Moulinex 613E32Brødmaker Moulinex 613E32
Er hun ikke sånn?
Tramp 72
Ja det er hun! Først så jeg også på Panasonic, men i butikkene våre fant jeg bare med en effekt på 550 W - og på en eller annen måte virket det for meg ganske mye. Og jeg så denne Mulinex i M-videoen, og der ble det skrevet - 700 W (tilsynelatende "glemte de" å tegne en). Så jeg tenkte - akkurat det jeg trenger ... Men der kostet det nesten ti, så jeg fant det i den lokale nettbutikken. I dag kan jeg prøve å bake noe, hvis alt er ok og brødet er deilig, så tilgir jeg M-video
Lagri
Og du har rett, Panasonic har 550 strøm. Jeg forvekslet dette med kraften til multikookeren min.
Og Mulinex har høy kraft, og elter en tøff deig med vanskeligheter. Beltet mitt falt på en eller annen måte av et par ganger og tok henne til gudstjenesten.
Panasonic er en god x / n, men tungvint, og Moulinex er ryddig. Men Moulinex elter høyt, men Panasonic er uhørbar, stille på jobben og brød laget av det er selvfølgelig bedre.
sazalexter
Kraften som er angitt i egenskapene er kraften til varmeapparatet (TENA) for Panasonic 550W, for Moulinex, det er to av dem, så det vil spise for alt det, ca 1700W, ellers hvordan man skal bake baguetter på andre hylle
Lagri
Klar. Så kraften er stor bare på grunn av tilstedeværelsen av det andre varmeelementet ...
Tramp 72
I ferd med å lage italiensk brød med kefir, skjønte jeg: en brødmaskin er bra! Men hvis du ønsker å få ekte brød, må du ikke overgi deg helt til mekanismens vilje.

Jeg vet ikke hvordan i andre, men i HP-en min syntes det for meg at det ble gitt for lite tid til å heve deigen. Og nå gjør jeg et eksperiment:
Nylig, i anledning KHP, kjøpte jeg en ferdig blanding til Borodinsky - Korneks er fra Ukraina.Og nå bestemte jeg meg for å prøve å lage svart brød med deig.

Jeg tok halvparten av denne blandingen: 350 gram, halvparten av vann: 250 ml og halvparten av tørr gjær (Saf-moment) - 3,5 gram. Først slo jeg den på "Gjærdeig" -modus - bunen steg litt. Etter regimets slutt flyttet jeg HP-skuffen til batteriet, dekket den med et fuktig håndkle og på toppen med et teppe. Om to timer - OGO !!! Deigen har økt tre ganger allerede, den kryper nesten ut av formen. Jeg tror det snart er på tide å tilsette resten av blandingen og vann. Jeg vil ikke legge til mer gjær. Lurer veldig på hva som kommer av det ...
Tramp 72
Generelt, når jeg pleide å bake brød uten HP og gjorde alt for hånd, brukte jeg gjær bare til det første brødet. Så lot hun deigen ligge i kjøleskapet. og legg deigen på den til neste. Det virker for meg at dette er lettere enn å arrangere dans med tamburiner rundt surdeigen, så jeg skal gjøre det samme med HP. Du må bare ha alle modusene. tilsynelatende manuelt på en eller annen måte. Dessverre ble ikke proporsjonene bevart, noe som var hvor mye jeg la til, men jeg husker at deigen ikke var tykk, og den var klissete for hendene mine, men resultatet ble alltid - du vil slikke fingrene. Jeg sluttet å bake den, fordi den var for velsmakende, og melposen vår forsvant nesten på en måned (vi var seks da). Og nå blir mannen min tatt - en elsker av brød. Kanskje jeg kan lage to ruller om dagen (og på samme tid, her er en heldig mann - tynn som en vobla), så jeg bestemte meg for å gå tilbake til "brød" -emnet
Lagri
Dette er brød laget av moden deig. Også jeg bakte den ofte en gang, så spilt noe over til en annen. Men jeg liker dette brødet, og gjæren er fortsatt mindre.
Tramp 72
Eksperimentet med Borodino-blandingen var definitivt en suksess !!! Det viste seg å være utrolig velsmakende, oh-oh-veldig luftig, med en sprø skorpe, høyt Borodino-brød på deigen. Generelt ble tiden brukt: tre timer - for å heve deigen, og deretter en og en halv til - for å heve den ferdige deigen, bakt i bakemodus i 70 minutter. Og selvfølgelig var det uutholdelig å vente til det ble avkjølt, kutte det varmt, så sannsynligvis er litt filler synlige. Vel, og jeg ... spiste det hjørnet ...
Brødmaker Moulinex 613E32
Brødmaker Moulinex 613E32
Lagri
God bakst! Brødet er vakkert. Det spiller ingen rolle hvor lang tid det tar, men det som betyr noe er at det viste seg å være velsmakende, det er jeg ikke i tvil om.
Tramp 72
Ja, deilig! Jeg sitter her og spiser en skorpe med ost ... Jeg vil nok gjerne. slik at brød bare består av skorpe, mumler mannen min hele tiden om at jeg ikke lar ham en eneste skorpe
Tramp 72
...
Tramp 72
...
capuccino
Bare nylig, et sted så jeg et infrarødt at en slik kraft "slås på" hvis et stort volum blir bakt - 1,5 kg.
Jeg vet ikke hvordan dette forholder seg spesifikt til modellen din, men definitivt til moulinex, fordi jeg valgte det selv. Jeg kjøpte meg La Fournet, selv om jeg ville ha en som din til 4 bagetter ...
Tramp 72
....
Lagri
Sitat: Tramp72

Jeg fortsetter å teste HP
Brødmaker Moulinex 613E32 Brødmaker Moulinex 613E32
Tramp 72, utmerket brød viste seg. å dømme etter kuttet og deilig. Ingen tvil! Gratulerer med vellykket bakst!
Tramp 72
Takk skal du ha. Borodino-brød smakte selvfølgelig bedre, men dette er også bra.

Og her er endelig resultatene av mitt siste eksperiment. KhP-brødet er skarpt og mykt i ovnen. Jeg vet ikke en gang hva som er bedre. Jeg likte begge alternativene.
Brødmaker Moulinex 613E32

Nå skal jeg lage en surdeig på druer. Jeg har allerede fått tak i svarte druer, ikke oljet, nå må vi starte prosessen. Et sted her fant jeg noe lignende. Det er da interessant å sammenligne om smaken av brød vil variere på deig, på moden deig og på surdeig.

Tusya53
Og jeg er i "uklare" følelser ... Jeg kjøpte Moulinex 613E32 og det virker ... Jeg tok feil)))) Sammenlignet med min Panasonic SD-255, har denne den ekstra muligheten til å bake baguetter ... OG ALT !!!! Resten er underordnet i alt. Men jeg dro til butikken med den faste intensjonen om å kjøpe den samme Panasonic? bare en nyere modell, ellers har jeg hatt det i mange år, den ene siden av brødet begynte å brenne.
Ulemper med Moulinex 613E32:
- det fungerer ikke bare støyende, men TOMMER som en traktor !!!
- Det er absolutt ingen deigoppskrifter (bare to), en av dem "til pasta" for 1,5 kg deig !!! Du kan mate "hele landsbyen" !!!
-og du kan bake baguetter og rundstykker i en enkel ovn.
Så du må bruke begge ovner. Panasonic vil aldri bli kastet. Deig- og brødoppskrifter ... SJØ!
Noe sånt!
Din kjære
Lys
Og jeg fikk også dette Moulinex OW613 verdens brød.

Jeg ønsket at LG skulle ha yoghurt.
Men de sa at de brøt sammen.
Og jeg er ikke venn med Mule ennå.
Alt viser seg rå.
Når brødet ikke viste seg å være innerst inne, men med en TAAKA gummiskorpe ...
Men det ser ut som en landsby fra barndommen.
Og det viser seg en cupcake, men ifølge oppskriften fra Philips HD9015.

Jeg tror det må være noen problemer i oppskriftsboken.

Alkenr
Hallo! Jeg har ikke sett på deg på lenge.
Moulinex 6003 ble nylig dekket, og vi endret den til 613. Vi er veldig avhengige av boller
Så den nye er på en eller annen måte veldig overkokt brødskorpen. Den forrige modellen hadde ikke dette. Vi baker vanlig hvitt brød med middels skorpe på programmet "French bread". Vi prøvde å bake ciabats (på "italiensk brød"), alt er bra med dem. Selv i nederste hylle er ingenting overkokt. Men med program 9, en så ubehagelig ting. Hvordan har du det med denne saken?
Ir-Ok
Hilsen til alle! Jeg ser nøye på brødprodusenten Moulinex OW613E32, men det er ikke mye tilbakemelding om det, kjære eiere av denne brødmaskinen, vennligst del inntrykket ditt av denne enheten og bilder av brødet.
sazalexter
Ir-Ok, Les hele emnet, det er mange inntrykk og bilder.
Alkenr
Sitat: Ir-Ok
Jeg ser nøye på brødprodusenten Moulinex OW613E32, men noe med det er ikke veldig bra, kjære eiere av denne brødprodusenten, vennligst del inntrykket ditt av denne enheten
Det er veldig lite informasjon om denne komfyren. Så jeg vil dele mine første inntrykk. Jeg tror mange vil være interessert. Jeg vet ikke om noen andre ovner i vårt land som ville ha regelmessige midler til å bake boller.
Vi tok nylig Moulinex OW613 for å erstatte den mislykkede OW6003. Det ser ut til at 613 er en revidert 6003. De prøvde tydelig å løse problemene som var spesifikke for 6003. Men de grunnleggende funksjonene er de samme.
Utad ser ovnen ut mye mer solid enn forgjengeren. Følelsen av at materialene har blitt av bedre kvalitet. Og bygningen ser ut til å være av bedre kvalitet, noe som var et stort problem i 6003. Skuffen glir lettere inn og ut. Den fungerer fremdeles støyende, men merkbart jevnere og mykere enn 6003. Piper stille, men ofte til den får sin vei.
En dispenser er lagt til. Den fungerer på alle programmer og er veldig støyende. Det tok litt tid å venne seg til det.
Antall og navn på programmene er de samme, men selve programmene har endret seg noe. I dette tilfellet er det fullt mulig å bruke oppskrifter fra 6003.
Ovnen baker relativt tett brød. Vi baker hovedsakelig vanlig hvitt brød i det franske programmet. Følgelig er skorpen ganske hard og sprø på fransk måte. Sammenlignet med 6003 har den blitt mer stekt, men samtidig virker den tynnere og enklere å bruke. Skorpens avhengighet av den eksponerte skorpefargen ble sterkere. Vi begynte å bruke en lett skorpe oftere, siden den gjennomsnittlige ble for stekt etter vår smak (kanskje dette er et trekk ved prøven vår?). Imidlertid ser det ut til å være tynnere enn lys. Generelt, som du vil. Kjøttet er fast, men mykt. Og sammenlignet med 6003 holder massen til 613 seg fersk lenger. 3. dagen er den nesten like fersk. Det er sant at skorpen allerede blir ganske hard. Brødet vårt lever ikke lenger. Oppbevares i et håndkle i en papirpose. Boller handler om 6003 (vi baker baguetter, ciabats og amerikanske).
Det som er spesielt behagelig er at utformingen av bladene har endret seg. Å få brød ut av 6003 var et stort problem. Hvis ikke padlene ble fjernet etter eltingen, førte det til alvorlig skade å plukke ut brødet fra bøtta. I 613 ble bladene mer elegante, de fjernet denne dumme kanten langs underkanten, noe som faktisk førte til ødeleggelse.Nå kommer brødet mye lettere ut, og sporene til skulderbladene er små, så det er ikke nødvendig å se på skulderbladene.
Generelt sett er dette helt klart et skritt fremover sammenlignet med den forrige modellen. Samlet sett er vi fornøyde. La oss se hvordan det blir med pålitelighet. I alle fall tilfredsstiller 2-års garantien. Vi endret den forrige like under garantien.
Ir-Ok
sazalexterDessverre er det veldig få inntrykk og bilder om denne enheten, så jeg inviterer eierne til å dele sine meninger.
Merke, takk, jeg vil se mer på disse emnene.
Alkenr, tusen takk for tilbakemeldingen! jeg vil tenke
sazalexter
Alkenr, Sa ikke det viktigste, har utformingen av HP oljetetning endret seg? Det ømme stedet for disse CP-ene som ikke behandles gjennom historien
frigjøring av Mulinex, reddet ikke innovasjonen som ble gjort med den phtroplastiske ringen situasjonen.
Alkenr
Sitat: sazalexter
Har designen til HP-kjertelen endret seg
Du mener i en bøtte? Jeg har egentlig ikke sett på det ennå. Hvis du ser det så å si historisk, er de tydelig klar over dette problemet. Den første bøtta fra 6003 var forferdelig kvalitet. Akslene dreide med vanskeligheter eller tvert imot for lett. De ble ofte bakt etter baking, så det var mulig å bla bare fra bunnen. Etter omtrent et halvt år begynte jeg noen ganger å legge merke til spor av olje eller noe sånt, jeg måtte med jevne mellomrom skylle bøtta i eltemodus. Og et år senere falt den ene akselen helt ut! En annen bøtte ble brakt under garantien. Det så mye bedre allerede ut. Og øksene snurret jevnere. I et halvt års drift la jeg ikke merke til noen problemer. Og så brøt noe inni ovnen, slik at akslene bare snurret i hvilemodus, og da melet ble lastet, begynte de å bla. Siden ovnen fremdeles var under garanti, demonterte jeg den ikke, men bare tok den med til butikken og byttet den til 613. Bøtta fra 613 gjorde et enda gunstigere inntrykk. Det er mer massivt, belegget ser mer imponerende og av høy kvalitet ut. Akslene roterer jevnt, ikke bake. Generelt er det ingen klager ennå. Det er fortsatt støyende. La oss se hva som skjer videre.
Zucchetta
Jeg led lenge og leste negative anmeldelser om Moulinex, og kjøpte fremdeles denne modellen, jeg ønsket baguetter og en ciabatta ... Mens jeg er i sjokk, etter en positiv opplevelse med panasonic.
Si meg, vær så snill, er det "normalt" at skuffen når den tas ut, berører de ti eller festet og er riper fra endesidene eller fra den ene siden?
Her er hva som skjedde, program 9 - hvitt brød, skorpen er forferdelig, som sålen, er slik steking i rekkefølgen? Eller er det noe annet å håpe på? Brødet er ganske tett, og det var ingen feil i Papasonics. Slik straffet jeg meg selv, jeg ble allerede syk av bagetter, jeg kommer til meg selv ...

Brødmaker Moulinex 613E32
Brødmaker Moulinex 613E32
kremete
Å, min medfølelse, du er ikke ny med å bake.
Alkenr
Zucchetta,

Skuffen fra 613 kan, i motsetning til den forrige modellen, fjernes rett og slett vertikalt oppover. Jeg la ikke merke til at han rørte ved noe eller klødde seg. Kanskje han ikke fulgte med. Men jeg har ikke skrapt.
Dessverre er ikke brødet ditt det beste. Som de sier, den første pannekaken er klumpet. Men ikke bli motløs. Det kan være mye bedre. Jeg tror at etter Panasonic må du tilpasse deg. Vi baker vanlig hvitt brød. Den kan stekes i 8 eller 9 programmer. Klokka 9 er skorpen hardere, men også tynnere, på fransk måte. 8 mykere, men tykkere. På en middels skorpe blir vi også litt bakt. Vi baker vanligvis på lys. Og Moulinexene baker virkelig et tettere brød enn Panasonic. Jeg skrev om dette. Og ikke bare meg. Men hvem liker hva mer? Vi er ganske fornøyde med denne tettheten.
Og prøv boller, ikke vær redd. Du kjøpte Moulinex for dette. Bollene er gode. Vi prøvde baguetter, ciabats og amerikanske. Bagetter har egentlig ikke blitt bakt på lenge. Likevel er små baguetter fra en brødmaskin ikke som store, virkelige franske eller belgiske. Vi baker ciabats oftest. Selvfølgelig er de heller ikke veldig like ekte italienske, men vi liker dem veldig godt. Spesielt frisk og varm med rødvin. De amerikanske er gode jævla smørbrød. Men vi skal bare ikke prøve briocher ...
Generelt sett ikke motløs! Moulinex vet å bake.Det er bare veldig forskjellig fra Panasonic. Hver har sine egne styrker og svakheter. Selvfølgelig er alle mennesker forskjellige i smak og farge. Prøv, eksperimenter og finn det du liker.
Nybegynner
Sitat: Zucchetta
Brødet er ganske tett, og det var ingen feil i Papasonics. Slik straffet jeg meg selv, jeg ble allerede syk av bagetter, jeg kommer til fornuft ....
det blir tett, siden bunken er kul. og ovnen har ingenting å gjøre med det.
Zucchetta
kremete, Takk!
Alkenr, takk for svaret! Skuffen er veldig tett inn og kommer ut, å trekke ut i håndtaket er rett og slett urealistisk, siden berører feste, et allerede tydelig merke på samme sted, muligens en monteringsfeil, jeg håper virkelig at det ikke vil være noen problemer med åpenbar overoppheting, skorpen viste seg, kan man si, brent og tett som gummi. Jeg vil prøve å mestre det, kanskje noe vil ordne seg, som de sier, som en sykkel, snurre pedalene ...
Nybegynner, Jeg vil virkelig håpe at det ikke har noe å gjøre med det.
Nybegynner
Zucchetta, Jeg ønsker å bli venner med komfyren (og skuffelsen å, som jeg vet).
Merke
Zucchetta, ikke bekymre deg for mye !!! Generelt er Moulinexene lunefulle !!! Det aller første brødet jeg hadde noe sånt, men etter en stund ble jeg vant til det (selv om søsteren min med Panasonic viste seg godt brød første gang) og nå er det fantastiske bakverk. Jeg baker klokka 9 hele tiden, jeg liker det mer. Jeg har brukt den i 2 år.
Alkenr
Sitat: Nybegynner
det blir tett, siden bunken er kul. og ovnen har ingenting å gjøre med det.

Dette er så hvis du har mye erfaring og gjør alt på din egen måte. Hvis du gjør alt i henhold til instruksjonene for en bestemt komfyr, vil brødet være annerledes i forskjellige ovner. Ulike programmer, forskjellige oppskrifter, forskjellige geometrier, til og med rekkefølgen for å legge til ingredienser i Panasonic og Moulinex er forskjellig.

Sitat: Zucchetta
Skuffen er veldig tett inn og ut

Jeg tror det blir lettere over tid. Enig med MerkeMoulinexene er ganske humørsyk, men de baker godt.
Merke
Jeg kan si at for denne komfyren er ikke innstillingen av ingredienser så viktig, jeg prøvde det på denne måten og det! Det er viktig å tilpasse seg koloboken! Jeg skjønte at denne ovnen ikke liker en tett bolle. Hvis jeg får en tett bolle, så er brødet skjevt og skorpen er hard, i dette tilfellet baker jeg i MV (det er skjønnhet i det fra hvilken som helst deig).
Selv om jeg bakte identisk brød i Mystery Oven - er resultatet utmerket!
kcexa
Jenter .. Jeg er desperat, vær så snill å hjelpe meg med råd. Jeg kjøpte en Moulinex 613E32 brødmaskin og da begynte problemene mine ... brødet hever seg ikke rett i det hele tatt ... Jeg byttet ut melet, byttet gjær en gang. .. det viser seg fortsatt nøyaktig det samme ... som gjør det? vennligst hjelp ((((((((((før det var LG) hadde aldri slike problemer med det ...)
Merke
Tatt i betraktning at du er en erfaren baker, vil det ikke fungere å referere til manglende overholdelse av teknologier!
Jeg hadde dette da jeg tok gjær for et år siden, jeg måtte løpe for fersk! Jeg synder på gjær, kanskje de ble lagret feil allerede i butikken?! Prøv å lage en deig med denne gjæren først, og se hva som skjer, hvis alt er bra, så er problemene med Pechka !!!
kcexa
Vel, i dag vil jeg igjen kjøpe en ny pakke med de ferskeste ... la oss se hva som skjer .. men hvordan lager jeg en deig? Jeg gjorde det bare aldri for brød ...
Merke
Ta varmt vann (la 150 ml) + 1 ts sukker + 1 M skje gjær (som i brød, lite) + mel (så mye at det ikke blir en tykk deig), dekk med en film og på et varmt sted . Gjæren skal begynne å virke, om 30 minutter vil resultatet være synlig!
kcexa
tusen takk .. Jeg prøver det ..
kcexa
Hallo, som jeg skrev tidligere, brødet gikk aldri opp for øre .. Jeg prøvde alt og byttet gjær og mel, la deigen til bollene og det viste seg en slags flytende søppel .. så bestemte jeg meg for å lage brød i følge lg oppskriftsbok og hva synes du, brødet viste seg å være perfekt .. høyt .. Og deilig .. Og nå sitter jeg og tenker, men hvordan jeg kan tilpasse meg resten av oppskriftene .. er det en feil i oppskriftsboken? Har noen andre møtt dette?
Merke
kcexa, prøv brødet fra nettstedet, og det er oppskrifter på Moulinex !!
Det er litt subtilitet i Moulinex, i forrige versjon helt sikkert, dette er et glass som er unøyaktig !!! Kanskje hele trøbbelet ligger i ham?!
Nå baker jeg å endre alt på skalaene - brødet er utmerket !!! I selve boka er oppskriftene gode, det vil si at det er et lite avvik, igjen hvis denne versjonen ikke er blitt rettet. Det er nødvendig å tilpasse seg dem og ikke bruke den medfølgende målebegeret !!! Og les emnene om hvordan du kan elte kolobokken riktig, da er ikke boken nødvendig! Jeg skal skrive lenken!
Zucchetta
Kan du fortelle meg hvilken versjon av skorpen som er mørk, forvirret? Jeg trodde toppbildet var svart, men jeg la merke til at programtiden på den er mindre ... Takk!

Brødmaker Moulinex 613E32

Alle oppskrifter

© Mcooker: Beste oppskrifter.

Nettstedsoversikt

Vi anbefaler deg å lese:

Valg og drift av brødprodusenter