Tira mi su
Jenter, god ettermiddag.
Jeg leste anmeldelser på MV. En av de utvalgte modellene er "skyldige" i dette emnet
Først og fremst vil jeg kvitte meg med dampbåten og yoghurtmakeren. Erstatt alt med CF På dette stadiet er det nødvendig med CF for å koke melk, lage yoghurt i krukker og tilberede sprø ris og bokhvete. Og så, slik jeg forstår det, vil jeg bli ført bort
Det er flere spørsmål:
1. Er det likevel mulig å koke hjemmelaget melk uten å fortynne den med vann, slik at den ikke stikker av og brenner? Eller er det bedre å kjøpe melkekanne?
2. Kan yoghurt lages i krukker? Hvor mange av dem som kan settes der (glass, for eksempel fra en yoghurtmaker, eller hvilke som er best egnet, men glass er påkrevd). Kan jeg legge dem i to nivåer?
3. Hvor god er damping i denne MV? Er den dampende pribluda sterk?
4. Er det praktisk å plassere skjermen på lokket og ikke på siden?
5. Har skålbelegget forverret seg?

6. Hvilke ulemper fant du i denne MB-en i løpet av operasjonsperioden?
7. Den viktigste "konkurrenten" i mitt valg av MB er Redmond 250. Hvem kan fortelle deg i sammenligning med disse modellene? Jeg tiltrekkes av Polaris av bollen med håndtak ...

Jeg ville være takknemlig for svarene
galka_exito
Tira mi su, Vil jeg prøve å svare. Jeg vil ikke svare på alle spørsmålene, men hvordan kan jeg hjelpe:
1. Jeg kjenner ikke hjemmelaget melk, men butikkmelk kan være sikker. kan pasteuriseres ved 70 graders multikokk. du kan "koke" på melkegrøt, men siden temperaturen er nær kokende, stiger ikke skummet
2. Jeg gjør i komplette sett, det er 6 plast. men hvis det er glass, passer de til 3 stykker. halv liter eller 3 stk. 0,7 liter. Jeg har ikke yoghurt, jeg vet ikke.
3. Steameren er fig. spinkel og i store hull, hengslet, er volumet lite. Jeg bruker metall kamille til 12 UAH. Jeg så også silikon selge, jeg vet ikke prisen.
4. Jeg er veldig komfortabel. den eneste lyser konstant oransje.
5. Jeg kjøpte umiddelbart en Teflon non-stick. (fra grådighet tok jeg 2 - redmond og innfødt Polaris, redmond er litt bedre). ingen problemer.
6. steker ikke. vel, eller pommes frites i lang tid. i en skillet mye raskere. steking av borscht i suppe er normalt, et stykke kjøtt kan stekes på en baking, men ikke stekes.
Jeg har ikke en Redmond 250, jeg kan ikke sammenligne. En bolle med håndtak er ikke en indikator i det hele tatt.
Jeg elsker prog-suppen i denne tregkokeren - grønnsaker blir ikke fordøyd, det vil si at jeg kaster kål med poteter og den snør ikke
programmer ris - Jeg koker rund ris, super, pasta (litt vann slik at halene er synlige og før det kokes er det praktisk å tømme det er ikke nødvendig)
på prog sløvhet otpad bokhvete. baking er også et godt program. yoghurt er flott. bakverk er utmerket.
ulemper - steking og jeg likte ikke pasta- og dumplingsprogrammet.

lykke til med å velge
Tira mi su
Tusen takk!!!
tuskarora
Tira mi su, 1) du kan koke hjemmelaget melk. Jeg kokte det mer enn en gang.
2) Du kan gjøre det i krukker. Mengden avhenger av volumet på disse glassene. Jeg fikk 7 ting fra babymat.
3) Steameren er elendig. Men jeg bruker det ikke.
4) Skjermen er behagelig.
5) Belegget begynte å klebe seg litt etter 4 måneders drift. Men dette er problemet med alle keramiske belagte potter.
6) Ulemper er oppført ovenfor.
7) Jeg kan ikke sammenligne med Redmond. Men jeg hørte anmeldelser om at prisen for dem er for høy i forhold til Polaris.

Jeg er generelt fornøyd med tegneseriene.
Barmaleich
Grisunge som følger og fra meg:

Dampskipet er utmerket, yoghurtprodusenten er utmerket, grøten er utmerket.

1. Takler melk godt. Det er sant at en keramisk bolle (som en hvilken som helst tallerken med et keramisk non-stick belegg) mister egenskapene over tid. Vær forberedt på at det etter noen måneder kan begynne å brenne.

2. Yoghurt kan lages på flere måter. Instruksjonene antyder generelt kok yoghurt rett i bollen.
Det er ikke ille i plastkopper, men det er best å gjøre det i glass: tilbered startkulturen, steriliser glassene, avkjøl dem til romtemperatur, fyll dem med startkulturen, legg glassene i bollen og hell vann i den til om nivået på startkulturen som helles i glassene. Denne metoden vil tillate deg å opprettholde jevnere temperatur. Det gir ingen mening å legge glassene i to nivåer - yoghurt i øvre nivå vil ikke fungere.

3. Rutenettet til dampbåten er ikke veldig praktisk, men du blir fort vant til det. Ideelt sett er det bedre å kjøpe et metallnett eller en metallinnsats.
Retter blir bedre enn i dampkokere, fordi i dem koker vannet rett og slett, og dampen går, mens det i multikookeren er en liten syklus - fuktighet sirkulerer i et lukket rom. Dampen kondenserer på lokkinnsatsen, kondensatet strømmer tilbake i bollen, og overflødig damp kommer ut gjennom ventilen.

Fra min egen erfaring - kjøttet blir mykere og smakfullere hvis du etter programslutt ikke åpner lokket, men lar det stå i 40-50 minutter (uten å slå av varmen).
Kylling tilberedt i denne modusen smelter bare i munnen din. Og en svak buljong vil forbli i bollen, ganske egnet for matlaging av suppe.
Nedtellingen av programtiden starter etter dampdannelsen, dette overvåkes av en sensor i lokket.

4. Ikke veldig praktisk, spesielt i moduser som krever matlaging med lokket åpent. Men du blir vant til det.

5. Akk, det begynner å brenne med tiden. Keramikk vil slites selv med forsiktig vedlikehold. Bedre å kjøpe en reserveskål med et vanlig non-stick belegg med en gang.

6. Steking i denne modellen er utydelig og uvanlig for vår person. Vi pleide å skru på varmen, og slik at skorpen ble tykkere!
Her, impulssteking. I begynnelsen av programmet er temperaturen innstilt, deretter slås varmeelementet på og av flere ganger, og til slutt akselererer det igjen.
Hvis du har en diett som forbyr stekt mat, vil denne typen steking fungere for deg. I tillegg forbrukes mindre energi.
Alternativer til stekeprogrammet er steke- og oljestekeprogrammene.

En annen ulempe er at sluttsignalet for programmet er ganske stille og kort. Og valg av programmer skifter bare i en sirkel, men du kan gå tilbake til begynnelsen av listen ved å klikke på Avbryt-knappen.

7. To hovedforskjeller: I Redmond 250 kan du endre temperaturen under tilberedningen, men det er ingen temperaturvisning. Polaris 0523 har et sett, du kan ikke endre temperaturen, men det er en indikasjon. Ellers er disse like, selv om den 250. Redmond er mer enn dobbelt så dyr som Polaris.
Polaris 0523 er den eneste Polaris-modellen der det er en indikasjon på, og det er umulig å endre temperaturen på farten.
Barmaleich
Vel, han jinxed det. Mindre enn to måneder med forsiktig bruk begynte den keramiske bollen å miste egenskapene og brenne litt, eller rettere sagt "stikke".
Ikke noe problem med en teflon non-stick bolle.

Det er veldig enkelt å sjekke - hell vann og kast det ut, rist den omvendte pannen flere ganger.
Hvis belegget mister egenskapene, vil vannet ikke renne godt. Hvis ikke, vil det nesten ikke være igjen vann, bare noen få runde dråper.
tuskarora
Eierne av denne modellen er et spørsmål. I min multi begynte lokket å åpne seg spontant når det kokte. Har noen kommet over dette?
Nadyushka
God kveld! Kan noen fortelle meg hvordan jeg tilbakestiller tiden på multikookeren? Jeg kjøpte den og plugget den inn umiddelbart uten å stille inn tiden, men nå vil jeg rette den, men jeg vet ikke hvordan.
Nadyushka
God kveld! Kan noen fortelle meg hvordan jeg tilbakestiller tiden på multikookeren? Jeg kjøpte den og plugget den inn umiddelbart uten å stille inn tiden, men nå vil jeg rette den, men jeg vet ikke hvordan.
Manna
Sitat: Instruksjon, side 9
Stille inn gjeldende tid
1. Hold DELAYED START-sensoren i 2 sekunder, timeren på skjermen begynner å blinke.
2. Angi gjeldende tid ved hjelp av "HOUR +" - og "MINUTE -" -sensorene.
3. Etter å ha stilt inn tiden, berør “START” -sensoren, timeren slutter å blinke, de midlertidige innstillingene lagres i enhetens minne
Nadyushka
Tusen takk, alt ordnet seg
vovk
Hvem - hva kan du si om multikookeren Polaris PMC-0519D. Jeg ser bare ikke spesialtilbudene.Temko er veldig interessert. Takk på forhånd...
Manna
Det er veldig lite informasjon om 0519. Vi er henne HER diskutert litt. Det var et spørsmål om minimumstemperaturgrensen (i feilinstruksjonene), min. - 30 ° C.
vovk
Her har jeg akkurat denne modellen, fulgt Polaris PMC-0517D multikooker og kjøpt (jeg vet ikke hvordan) Polaris PMC-0519D, selv om begge var tilgjengelige ... Og nå plager samvittigheten min, jeg lurer på HVORFOR? .. Ser for anmeldelser selv om jeg forstår at det er for sent ... Ro deg ned hvis ikke vanskelig
Manna
vovk, opprettet et emne om 0519... Det er bedre å diskutere det der. Jeg ga også lenker der vi allerede har diskutert denne modellen
KolkhozNik
Jeg kjøpte en multikooker til min svigermor, men jeg ble tvunget til å takle det. Jeg pakket den ut, det er ikke klart hvorfor den er svart, eller en penn eller en lås inkludert. Det er fortsatt uklart hvordan du håndterer dampventilen. Fortell oss mer detaljert, instruksjonen er tom ...
topik
God dag alle sammen. Jeg har et spørsmål til eierne av denne modellen - har den muligheten til å endre temperaturen og tilberedningstiden allerede under gjennomføringen av programmet, som er implementert i noen tvillinger av denne multi - 0517AD og 0527D (der, under utførelsen i programmet, trykk lenge på "+" og "-" slik at du kan endre tilberedningstiden, og i stekemodus - og temperaturen)? Takk på forhånd for svarene dine.
KolkhozNik
Sitat: Barmaleich
7. To hovedforskjeller: I Redmond 250 kan du endre temperaturen under tilberedningen, men det er ingen temperaturvisning. Polaris 0523 har et sett, du kan ikke endre temperaturen, men det er en indikasjon. Ellers er disse like, selv om den 250. Redmond er mer enn dobbelt så dyr som Polaris. Polaris 0523 er den eneste Polaris-modellen der det er en indikasjon på, og det er umulig å endre temperaturen på farten.
Temaet er mistenkelig stille. Tanker om en morder langsom komfyr kommer til hjernen .........
topik
Takk for svaret. Jeg vil også spørre deg - hvor viktig er funksjonen til tid og temperaturendringer "i farta"?
Manna
Sitat: topik
hvor viktig er funksjonen til tid og temperaturendringer i farten?
Dette kreves sjelden (først, oftere - du vil spille). Hvis det er i enheten - flott. Men jeg ville ikke jage bare denne funksjonen.
Elena-Helena
Jenter, jeg skrev om temaet å velge en multikooker, men foreløpig er det ingen som skriver noe, jeg skriver her, ellers er det på: fortell meg om denne modellen, er det verdt å kjøpe eller hvilken du skal se på? Anmeldelser er motstridende. Tegneserien er nødvendig for en gave innen 1200 UAH. Nå er det fortsatt Dex DMC 55 for kampanjen. Kan jeg få det?
KolkhozNik
Jeg kjøpte den til kona mi, alt du trenger er der. Det er bare ingen måte å endre temperaturen under tilberedningsprosessen, men det ser ut til at det ikke er nødvendig. Etter min mening er dette en analog av 0517, bare det er flere programmer. Det viktigste er å ha en multikokk +. Så det er der fantasien streifer. Vi solgte til dumpingpriser på 3600 rubler, selv om jeg så på en tegneserie fra desember 2013. Jeg håper dette ikke vil påvirke arbeidet mitt. Og så en verdig representant i sin klasse ...
Elena-Helena
Takk, hvor lenge har du brukt multikookeren? Er programmene buggy?
tuskarora
Jeg har det i over et år. Ingen klager. Alle programmene fungerer som angitt så langt. Jeg har allerede funnet ut den spontane åpningen av lokket - ventilen var tett. Mest av alt liker jeg programmene Baking, Multipovar +, Yogurt, Casserole. Hvis du har det til en så useriøs pris - ta den. For Dex vil jeg ikke si noe - jeg brukte det ikke.
Jenealis
Jeg gikk til karusellen i dag for kål, og dro med denne tregkokeren. For 2 tonn. kunne ikke annet enn å ta. Motstridende anmeldelser om det, selvfølgelig, men jeg trenger det hovedsakelig for å lage bokhvete / ris, vel, noen ganger kan det dampes. Forhåpentligvis vil det fungere. Det siste året har jeg kokt alt i staben, og jeg husker ikke engang hvordan jeg skal lage det i slike kasseroller. Eiere, som lager mat, vennligst del. Jeg vil prøve det på borsjcht. Og likevel, overopphetes yoghurt, koker den normalt?
Bertha
Yoghurt koker godt, overopphetes ikke.
Suppeprogrammet, som Stewing, Saute, Jellied, Beans, fungerer etter samme prinsipp: først intensiv oppvarming til koking, og etter flere minutter med slik koking, faller temperaturen til ca 93-96, på randen av kokende ( avhengig av modus). Hvis mengden slukkingsvæske er tilstrekkelig, fungerer den bra. Etter koking og koking er steking og matlaging veldig delikat. Resultatet er bra.
Det er ikke mulig å bruke slukking med veldig lite væske. Det dekaler varmeelementet til maksimumstemperatur og stopper overopphetingsprogrammet uten å vente på damp.Hvis jeg vil steke noe i min egen juice, setter jeg først Multi-Cook til 100, og når det er nok væske, starter jeg Stewing.
Og videre. Hvis tiden du har angitt er over, og du vil fortsette å lage mat og umiddelbart starte suppe eller lapskaus, vil ikke tegneserien koke innholdet (den vil forveksles av den høye temperaturen), men vil umiddelbart sette til 95 eller så .
Når det gjelder borsjten: alt avhenger av om du legger alle ingrediensene på en gang (da er suppeprogrammet ganske passende) eller i trinn. Jeg tilsetter gradvis, og bruker suppe og multikokk for å få det til å koke raskt.
Generelt vil du få peiling og være fornøyd
Jenealis
Bertha, tusen takk for at du svarte så omfattende. Men vi har allerede fått venner med henne, jeg er fornøyd med alt unntatt yoghurt. Prøven min blir overopphetet, så strekker yoghurt seg. For resten, for to tusen russiske rubler, er det bare en utmerket enhet.
Bertha
Og hvilken temperatur på det nedre varmeelementet viser det? Jeg har 39-41, men dette er tempoet. bunnen av bollen, ikke innholdet. Meg og tempo. Jeg målte vannet i bollen. ca 39,5 holder. En multikokk i 40 grader. prøvde det?
Jenealis
Bertha, Jeg målte ikke temperaturen, jeg ser på resultatet. Enten er serumet klippet eller strukket. Andre ting er like, det kommer ut uten problemer i en yoghurtmaker. Jeg ga opp ideen om å få anstendig yoghurt i den.
Bertha
Klar. Jeg er god på det. Kanskje det er et spørsmål om råvarer eller surdeig, eller kanskje CF-en din faktisk overopphetes.

Alle oppskrifter

Tilfeldige oppskrifter

Flere tilfeldige oppskrifter
© Mcooker: Beste oppskrifter.

Nettstedsoversikt

Vi anbefaler deg å lese:

Valg og drift av brødprodusenter