Boller med cottage cheese, kanel og honning

Kategori: Bakeri produkter
Boller med cottage cheese, kanel og honning

Ingredienser

Deig
Smør eller margarin til baking 100 g
Sukker 75 g
Mel 200 g
Egg 1 STK
Bakepulver 1 ts
Salt klype
Fylling
Høstost 100 g
Søt ostemasse 100 g
Honning 1 ss. l.
Kanel 1 ts
Ristede mandler 50 th
Rømme 1 ss. l.

Kokemetode

  • Elt kakdeig eller tining ferdig. Forbered fyllet ved å blande alle ingrediensene. Pensle kantene med pisket egg. Kjevle deigen til en rull. Skjær rullen i ringer 1,5-2 cm tykke. Trykk lett ned på hver bolle og rull inn sukker på den ene siden.
  • Legg baksiden av bollene på et bakepapir med pergament og stek i ovnen i 15 minutter. ved t -180gr.

Merk

Boller med cottage cheese, kanel og honning

Boller med cottage cheese, kanel og honning

En merkelig (for meg) kombinasjon av crunchy shortcrust pastry og soft curd fylling. Det skjedde ganske tilfeldig, detektiv rett. Om morgenen tok hun ut ferdig butterdeig fra fryseren og tok Masya til hagen. Jeg ankom, matet Sanya med piller, elte fyllet, åpnet deigen, og der var det SANDY !!! Vel, ikke frys! Delen av deigen er liten 230 g (franskmennene er misers), så vi fikk boller. Hvis du lager en full porsjon av deigen, så blir det boller, men boller er morsommere. Mengden fylling for boller, for boller, dobler mengden. Og her er en annen ting: kombinasjonen av honning og kanel er noe!

Det vil si at oppskriften er en fullstendig ulykke ...

galla10
De ser veldig appetittvekkende ut! Trenger du å male de stekte mandlene på en eller annen måte? Takk for oppskriften!
SchuMakher
galla10 Gal, jeg steker den i en stekepanne, og deretter med en kjevle, en kjevle, eller, hvis ikke for lat til å samle, så på et nøtteriv
galla10
Sitat: ShuMakher

galla10 Gal, jeg steker den i en stekepanne, og deretter med en kjevle, en kjevle, eller, hvis ikke for lat til å samle, så på et nøtteriv
Jeg ser, takk for svaret, jeg vil prøve ... Hvordan ville det være å prøve alt i bokmerkene og ikke sprekke?
SchuMakher
Umulig oppgave!
galla10
Sitat: ShuMakher

Umulig oppgave!
Ja ...
celfh
Mashaer du på ferie? Du stiller ut mesterverk en etter en
lungwort
Masha, jeg likte denne detektivhistorien. Hvis ikke hjemmet mitt, som forbød meg å lage forskjellige godbiter (alle trenger raskt å gå ned i vekt!), Så hadde jeg umiddelbart sunget disse bollene, og så langt i bokmerkene. Jeg tror at snart blir alle lei av å gå ned i vekt.
Ikra
Men dette er allerede en skam, lege! I dag har jeg en fastedag, i morgen skal jeg til Ostankino, sitte på TV-en, jeg må på en eller annen måte bringe kinnene mine til en størrelse med en diagonal ... Og du er her med boller!
Jeg legger det i bokmerkene dine. Hvis jeg tåler det til kvelden og ikke gjør det, tell meg ... Vel, generelt, tell
celfh

Boller med cottage cheese, kanel og honning
MariS
Mos, flott!
Og bollene er gode, og historien til deres opprettelse er ganske enkelt "Santa Barbara".
Jeg vil gjerne fortsette serien ...
SchuMakher
Sitat: celfh

Mashaer du på ferie? Du stiller ut mesterverk en etter en

ja, akkurat nå, barna er syke, så jeg skaper ... mye tid, det er ingenting å gjøre
SchuMakher
Beklager, takk! Historien er faktisk detektiv!
Sonadora
Mos, bollene er kule! Og viktigst av alt, oppskriften er så i tide! I fryseren ligger bare butterdeig på tomgang. Her i helgen og vil legge ved!
Sitat: gala10

Hvordan ville det være å prøve alt i bokmerkene, og ikke sprekke?
Sitat: ShuMakher

Umulig oppgave!
Nooo, vel, jeg kunne i det minste beroliget. De sier tygg bollene, hvis det - jeg vil reparere.
SchuMakher
Sitat: Sonadora

: ja: Nei, vel, jeg kunne i det minste beroliget. De sier tygg bollene, hvis det - jeg vil reparere.

vel, reparer dette hellige !!! Jeg vil pakke nakraynyak med et gips, Schaub snek seg ikke i sømmene
galla10
Masha, ta rapporten:
Boller med cottage cheese, kanel og honning

Vkusnotishsha og skjønnhet - ikke å formidle!
Laget med butterdeig. Rakk knapt å ta et bilde - ikke lenger! Alt heiv i seg spiste ...
TAKK!!!
SchuMakher
Hvilke skjønnheter !!! Nydelig!

Alle oppskrifter

© Mcooker: beste oppskrifter.

Nettstedsoversikt

Vi anbefaler deg å lese:

Valg og drift av brødprodusenter